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今日はポテトサラダです。キャベツ入りで食卓で自分で混ぜるポテサラです。ポテトはチンしてから皮をむいて、お酢とオリーブオイルで和えました。キャベツはみじん切りにして塩をしてしばらく置き、絞りました。ゆで卵はみじん切り。全部を並べて、マヨネーズを絞り出し、トマトときゅうりに塩をして添えました。なにか彩りが悪いなと思っていましたが、一口食べたら、ハムを添えるのを忘れていたことに気が付きました。元レシピはこちらですキャベツとポテトを混
オハヨーゴザイマス「生白魚丼」ご飯の上に細かくちぎった海苔を乗せて白魚と卵黄を乗せて丼に。タラコも添えてみました。(Why?)白魚甘くて美味しい新玉ねぎのスライスにポン酢・刻み海苔・カツオ粉を乗せたのがおいしくてハマってます「シラス志ら魚とのハーフ丼・椀物他~」「海鮮丼&ブリ汁」養殖のブリちゃんがお買い得だったので海鮮丼&ブリ汁に「ビンチョウマグロの漬け丼」のイワシの酢漬けとマグロのタタ