キヌヒカリ

兵庫県産2023年新米キヌヒカリ玄米30kg無事に収穫できました。

朝は霜が降りてましたが日中は晴れて暖かくなりました。寒さはひと休みですね。毎日必ず食べるものそれはお米です。朝食にパンを食べることが多かったのですが、、、最近は小さなおにぎりに納豆レンチンで作る簡単卵焼きなんてときもあります。お米は地元のキヌヒカリです。山手の水がきれいな田んぼで作られたお米です。キヌヒカリはご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されたようです。土鍋で炊いたキヌヒカリのご飯小麦価格が上がってきてるので、パンや

お疲れ様です。今年に入っての新発見は？日々、発見です。知らんけど（汗）▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日の、収穫！新米です。いただきました（笑）キヌヒカリの特徴炊き上がりのご飯の色が白く、絹のように艶やかで光輝くことから命名されました。主産地は茨城県で、北陸・関東以西の平坦地帯が栽培適地です。キヌヒカリは、コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りで、さっぱりとした口当たりが特徴です。冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、お弁当に適しています。らしいで

妹が住んでいるので先日羽村に行ってきました。新米のプレゼントですって。ネット応募第9回プレゼント企画｜プレゼント｜ＪＡ東京アグリパーク-公式サイト(agripark.tokyo)締め切りは１１月１９日。

朝は冷えますね。昼間は気温が23℃くらいになるので・・・過ごしやすい気候です。今朝のNHKラジオのアナウンサーが「大阪の最高気温は33℃」って言ったので・・・・えぇまた真夏日になるのか？？？数秒で間違いを指摘されたのか「最高気温は23℃って言いかえてました」自分で気が付かない間違いってありますね。正しく読んでいるつもりだったのでしょう。指摘されても何がって思ったりして。。先日煮た大豆です。お豆は大好き昆布だけで煮ました。五目豆も良いけどシ

毎年、園部の農家さんからお米購入しています。キヌヒカリ１年分で３０キロを１０本ですね。こちらの農家さんはもみ殻から芽を出して、苗を造り田植えをされます。今年も農協さんで良い評価を貰ったそうです。今年は育ちが早く、また、少し収穫が少なかったそうです。道の駅に寄ってみたら、新米を売ってました。キヌヒカリ９，９００円でしたね。これより安く購入させて頂きました。スーパーで売っているお米は１割コシヒカ

バー〖S〗さんからいただいた新米、早速炊きました🍚京都府亀岡の《キヌヒカリ》ピッカピカの白米😆✨✨✨甘くてしっとり美味しい😆✨✨✨他、帆立とワカメの酢の物と野菜たっぷりのお味噌汁🎵ホッケがんもの煮物日本舞踊のお稽古場で若柳の広報誌いただいてきました😌お家元とご子息が表紙を飾られてます✨✨お家元、《文化功労賞》に輝かれたそう🙌凄い方に教えていただける有難い環境に身を置いているとしみじみ感じます👘師匠の絵莉香先生よりお土産でいただいた八ツ橋😊キャラメルソース入

ドキドキファームの周辺でも稲刈りが始まりました今刈ってる品種は主にキヌヒカリ今日は稲わらをもらってきました軽トラ1車分ナシ園の下でわらを干しましたこのワラ野菜とイチジクの雑草対策に使いますしっかり草を抑えてくれて最後は土に帰るので重宝してます

この連休は稲刈りでしたお天気むっちゃ良かったですタイトルの「稲刈り１」とは、品種を分けて植えて収穫時期をずらしているので１０月に「稲刈り２」があるということですちなみに稲刈り０も１週間前くらいにこじんまりやっていました稲刈り０：もち米稲刈り１：キヌヒカリ稲刈り２：キヌムスメ春の田んぼ作業時、天候のせいで私自身は田植え出来なかったので今回は頑張りました『田植えは済みました。私が植えたのではありませんが』2023/6/10,11と田植えの予定でしたでも、大雨やもろ

今年も稲葉農場様より丹精込めて作られたお米をご寄付していただきました。夕食から利用者さんに提供させていただき、皆さん美味しくいただきました。本当にありがとうございました。

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やっぱり南国？和歌山県本当に水稲の成長が早いと感じます！！※早い所は、今月下旬から稲刈りなんですね(*_*)主流は北陸生まれの「キヌヒカリ」かこちらも北陸・福井生まれの「イクヒカリ」九州生まれの「きぬむすめ」辺りらしいですがご近所の稲は何でしょう？もう、案山子の準備OKです(^^)/

亀岡付近の山間部、早くも水田で穂が出始めている。早いのでは、と思いましたが、ネットを見ると京都のキヌヒカリという品種は出穂の目安が7月27日だそうで、普通なんですね。なんとなく穂が出るのは8月に入ってから、立秋の頃、と思っていました。もちろん地方によっても違うし、品種にもよるし、そもそも昔はもっと違ったかも知れないが。しかし早いものです。朝の夜明けも少し遅くなってきました。

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前回の記事『【田んぼ】苗代作りと種籾播き0520』前回の記事『【田んぼ】苗代作りと代掻き0513』前回の記事『【田んぼ】水がはいった田んぼ0513』前回の記事『【田んぼ】5月の予定』【前回の記事】『【田んぼ】…ameblo.jp関口さんが用意してくれた種籾について自分の為の覚書で残しておきます（関口さんからのLINE文引用）関口さんが作業されたのは旧暦弥生三月一日大潮で金環皆既日食で穀雨の日西暦4月20日水曜日作業内容は塩水選と温湯消毒写真は昨年採種したキヌヒカリの塩水選後

はいはいそんなわけで鹿児島出張から帰って来たんですが道中、ずーーーーっと新人Ａくんが喋っててハイエースの車内がうるさいのを良いことに後部座席の二人は聞こえんふりを決め込んで僕は延々と『米』について熱く語る彼に相槌を打つ係聞いた話し、彼の実家は山と農地しかないど田舎で小さな田んぼに水引いて自分達が食べる分だけ米を作って生活しとるそうで新人Ａくんも基本的に親から送ってもらう米しか食ってないそうなんですがまあ、彼の田舎だけかもしれませんが今は米を作ってもまったく儲からない

ほんとうにすみません！いろいろいろいろすみません！知り合いの農園さんが、約束してたお弁当屋さんと連絡とれなくなって、6トンのお米の行き場がなくなって困ってる！助けてください！そんな投稿をしたところ97人もの方にシェアしていただき、たくさんの方からご注文していただきました。受付業務、ご入金の確認、精米、袋づめ、箱づめ、発送などなど順番にやっておりますが、私西村の予想よりお時間がかかってしまっています。精米機が一日に精米できる量も決まってい

株式会社こめの西村和子です。子供たちにお米を送りたいです！そのためのご支援金をいただけませんか？お米を買うためのお金と、子供たちに届けるためのガソリン代や高速代などに使います！私の知っている子供食堂さんや、ひとり親家庭の支援をされている団体さんなどに配達してきます！私は塩むすびをお菜に白米が食べられる米好き。お米が好きです！と公言していたら各地からお米を送っていただけるようになりました。この3年間自分で食べるためのお米を買ったことがあり

お米を買ってくれたかたおかのぶえさん。配達に行って、うつみ農園さんがサービスでつけてくれたぬかをお渡ししたところ、炒りぬかで、ホットアイマスクを作ってくれましたー！炒りぬかがとても良い香なんです！すごいー！レンジで40秒ほど温めて、アイマスクや肩を温めるのに使えるんだって。良い香りー。あ、さっきも言うた！昨日は配達しましたが、今日は追加で注文してくれたお米をうちまで取りに来てくれたんです。もう、いろいろ嬉しいですわー。

今日、びっくりするお話を聞きました。京都山科のうつみ農園さんというところがめっっっちゃ困ってはります。知り合いの保険屋さんから「お弁当屋をコンサルしているんですが，お米を切り替えていきたいのでキロ〇〇円で〇〇トンゆくゆく確保できますか？」とお話があったそうです。「いきなり全量は無理だけどやれる範囲を一度試験的にやって見ましょうか」となりました。それで6トン確保をとりあえずしたところ。。お弁当屋さんと連絡がつかなくなりました。。。。6トン。。。。安く売り捌く

🚉新開地駅から東にある天むす🍙テイクアウトのお店。2023年1月18日OPEN。茨城県産ミルキークイーン使用。天むすのおむすびのお米は､農薬や化学肥料を極力使わない特別栽培米。粘りがあってもっちりふっくら､冷めてもかたくならなくて､天むすにピッタリ🤗ご飯にはお塩を振っていなくて、ぷりっとしたえびの旨みが伝わる💗えび🦐天むす5個￥850とり🐓天むす5個￥800バラエティー5個￥800えび🦐天むす3個￥550とり🐓天むす3個￥500天茶漬け￥480兵庫県産キヌヒカリ使用

亮『河津桜酵母仕込みver.キヌヒカリ』がお目見え中沢酒造十一代目・鍵和田亮氏が松田山に咲く河津桜の花を採集し、その花の酵母で造られた春酒仕込み水・お米・酵母全て神奈川県産の“ALL神奈川”な１本を是非ご堪能下さい神奈川県・亮特別純米酒河津桜酵母仕込みver.キヌヒカリ生酒1800ml￥3245税込／720ml￥1705税込さいとう酒店中沢酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/matsumidori_n

こんにちは☺️なんか、無性に食べたくなって１人マクドナルド今日はエグチセット🍔ってか、５回のうち４回はエグチセット注文しますたま～に、ダブルチーズバーガーセット紙のストローになったけど…🤔どうも嫌‼️(-公-;)私って、噛み癖あるんかなぁ～❕ドリンク飲み終わる頃、いつもストローしなしな…やっぱり嫌‼️😫オエ～エグチセットは美味しかったです👏では🙋【Wクーポンで8,830円！】米30kg送料無料キヌヒカリ熊本県産令和4年産米30kg送料無料お米

ALOHA♡ハワイへ持って行く食料がいっぱいでお米は少しでいいと思い産直でコシヒカリを３キロ買ってきました。そのお米がどんな味なのか気になってハワイへ持って行く前に試食してみる事にで！お味は普通だったので他のお米を持って行こうか？となり今度は別の産直でキヌヒカリを買ってみた笑こっちは食べないでそのままハワイ入りどんなお味なのか楽しみです♡しかし…3キロで足りるんかな〜と言っていますがMAHALO♡

以前、小豆島のお酒について記事にしました。『65杯目醤油の島のしっかり酒ふふふ・ふわふわ・うとうと』10月上旬のことですが、友達8人で小豆島にキャンプに行ってきました。すっごく楽しかったですよ～みんなで観光もしましたが私のわがまま？で小豆島唯一のお蔵さんに…ameblo.jp実は、このときもう１本ゲットしたお酒がありまして。それが今回紹介する「はちはち」です。精米歩合が88％だから「はちはち」なんですね。精米歩合とは、酒米がどのくらい精米されているかを表

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