ブログ記事4,530件
連休で少し記事を書く時間が出来ました。カルダモン香る本格チャイです。お好みに合わせて、牛乳や砂糖を入れていただくとより本番インドのチャイになります。とにかくインドが大好きでチャイや紅茶は毎日かかせません。ですので、スパイスから茶葉まで全て揃えて自分好みの配合でチャイを楽しむためにこのレシピを発明しました。とにかくカルダモンの香りが最高でカルダモンなしでは、チャイは飲めなくなります。カルダモンを殻を割って投入することで香りが引き立ちます。また、一度ほとんど水がなくなるまで煮詰めることで味わい
【復活祭の仔羊】今年の復活祭は3月31日で、もう終わりましたが、4月の料理教室で今年も仔羊を作りました。生徒さんが陶器の型を1台持ってきてくださり、1つは粒マスタードのシフォン生地を流してアペリティフに。もう一つはドイツの街で見た茶色い仔羊をヒントに、アーモンド、シナモン、カルダモンを使ってみました。毎年、抜けるかな〜とドキドキ💓でも抜けます😮💨毎年楽しい行事です。
皆さま、料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。今日は暑かったですね!でも、カラリとして気持ちの良い一日でした。シーツや綿毛布などを洗濯したり、床掃除をしたりしながらフト思ったのですが、わたしは一年のうちで、この季節が一番好きなんです(笑)。気分が良いので、あれこれと料理など。マグロのリエット。先日、スーパーで買った本マグロのアラで、自家製ツナを作ったのですが…その半分を、リエットにしました。ツナに、自家製の赤ワインらっきょうと、カルダモンと黒胡椒を加えて、フードプロセッサー
朝ご飯は鮭を焼いてもらって、味噌汁も作ってもらいました。生協で来た白菜漬けと土筆とサラダと用意しました。トマトジュースと熱い緑茶も用意して、お水ものんで、いつもの朝ご飯を食べて、いつものように血圧を測りました。2人とも調子がよろし!お昼ご飯は鍋焼きうどん〜無リンのさつま揚げと筍と庭の三つ葉と海苔入り〜午後は勉強会をして、晩ご飯にはまた猪肉を多い目2塊溶かしてたので、ジビエ料理で猪肉のドーブ!ニンニクたくさんと香辛料たくさん入れて、大変に良い香りが漂います〜ニンニク
だいぶ前に「ランバダ」って言うやや官能的でリズミカルな音楽が流行ったの、ご存じ?一度聴いたら忘れられないし。脳内でセクシーなお姉さんとお兄さんが踊りだすから。(笑)皆様、探してみてくださいませ。でね、何が言いたいかというと、新しいドーナツ屋さんに行ってきたの。二日間のみのプレオープンやってるよ~と友達が教えてくれたので。一緒に行ってきました。私たちがよくいく『アベック通り』の『ラボ・キッチン』さんの奥。カレーの『LAMPランプ』
初の【鶴に恩返し】で夕飯を♪。愛妻のゴチだからボコ呑み、控え目を心掛けるけど。。。創りの良いお洒落な店内にマッチする、付き出し盛り。生ビールをグビッと行った後、ピーマンお浸しを。苦味無しのアッツアツ、美味い。大人だけが味わえる、白肝刺身。子供達はこれ、食っとけ!。手羽餃子、ソースがポルウマ。ここでやっと串モン、モモ肉、その味を確かめるユア。めっちゃ美味いやん♪。でも顔は怒ってる?!。ねぎまみれ肝焼き。一瞬で完食!。ボリュームある串刺し、セセリはこれらの薬味で、パクッと
【総集編】タイムトラベラー地球外生命体の存在を示す衝撃映像50選【予言】恐らく3年後大問題になるであろうあの話マズイ。地球が壊れ始めた。JEAUCHAUスパイスセット3種類(カルダモンクローブシナモン/各50g)選別品香辛料(無添加無農薬)お試しギフトAmazon(アマゾン)クローブパウダー100gスパイスClovePowderAmazon(アマゾン)
豚こま肉とほうれん草のスパイスカレー見た目がよろしくないような・・・ほうれん草をハンドブレンダーで刻んでから入れたのですが、どうもお店のようにきれいな緑色にならない。ミキサーを使った方がいいのでしょうかいつもはお肉に片栗粉をまぶしてドロッとさせているのですが、今日はお肉に米粉をまぶしてみました。片栗粉を入れた時のようにドロッとはならず、だいぶシャバシャバしたカレーになりました。作っているとき
こんにちは、香水好きのみなさん。昨日は久々のきれいな青空でしたが今日はまたボーッとしたようなうすぐもり。良くも悪くも、緊張感のないような一日になりそうです。今日から何回かに分けて、5月に似つかわしい香水を選んで紹介していこうと思います。まず初回はミモザをメインにした香水を紹介します。ミモザの香りは爽やかさを感じる優しい香りでフローラルノートの中でも、強めの芳香力は持ちません。その代わり、ふんわりとした香りで、すれ違う際に感じるよう
毎年復活祭後4週間目の金曜日はデンマークでは「StoreBededag」(大祈祷日)と呼ばれる日で、この日は1686年以来、去年、2023年までずーっと祭日でした。現代社会では、宗教的な祭日と言うよりは、春の3連休として国民に親しまれていた日でした。ところが、国民が1日多く働いて納める税金で防衛費を増額させるために、祭日を1日減らすことが政府によって決定されたために、今年、2024年からこの大祈祷日は平日になりました。平日になってしまったからか?今年は復活祭が比較的早く、必然的に例年より
サウジアラビアで開催されたアジア女子9ボール選手権河原千尋プロ3位タイで終了でした。サウジアラビアはアルコールが観光客でも飲めないのでノンアルコールビール↓と、有名なアラビア珈琲↓「美味しい!持って帰りたい!」珈琲といっても色が薄いですね。カルダモンがフワッと香って美味しいんだとか。美味しいのでたくさん飲みたいそうですがカフェインが多いので少しだけ飲むのがアラビアコーヒー。アンセーズではスタッフがセブンイレブンでみつけたコレ。見た目はミカン。なのですがなん
タニロクベーカリーパネーナのスコーン『カルダモンミルクティー』ですスコーンの生地に紅茶の茶葉が混ぜてあります冷蔵庫解凍、そのままで。がりがりでしっとりサクッカルダモンはスコーンが冷たいのも合って表面からはほぼ感じませんが、食べるとどこかからやってくるカルダモンよりミルクティー感のほうが優勢。ミルクティーは紅茶にホワイトチョコです。カルダモンがもっと欲しかったけど、美味しいです
味付けを変えてみた色々なレシピから試してみた、ホームランです。今回は下味に鶏ガラスープの元と胡椒を入れてみました。(*´艸`)ちょっと量が多かったみたいで、下味にしてはでしゃばっちゃって、味が濃くなりすぎちゃいました。(。´Д⊂)それか、半日浸けてたからか......?でも、入れるとどうなるか、味の方向性は分かりました。(´∀`)bスタバで毎回500円もかけるの嫌なので、チャイの元であるカルダモンとシナモンの粉を購入。午後の紅茶に入れたらそれらしい味になってくれました。
僕な介護施設で働いてるの認知症対応共同生活介護って世に言う高齢者のグループホームねで、仕事終わりにコレ美味しいトニックウォーターで割るの豊永蔵スパイス焼酎カルダモンTAKE7WHITESNAKE700mlAmazon(アマゾン)スパイス焼酎カルダモンTAKE7WHITESNAKE1800mlAmazon(アマゾン)
今朝は曇り空でした。アルバイトに行った帰りは小雨でした。天満酒蔵で昼呑みしようと天神橋筋六丁目駅から天神橋筋商店街を歩きます。一応傘は持って行きましたが、濡れることが無いので持ったままです。いつもより空いてます。インバウンド客もちらほらです。天満酒蔵13時過ぎに到着。満席です😅隣の七福神でええかと七福神入店。カウンター席に座りました。メニューを見て、最初の一杯生ビール110円湯とうふ330円串カツ7種盛1485円追加大瓶ビール583円をいただきました。美
コッコン州のトモバン郡にあるチーパット地域にエコーツーリズムのスポットとして大人気である。そこはカルダモン山地であり、森林、川などの自然が豊富で象、虎などの野生動物の生息地でもあり、レットプラスの計画を実施している地域である。今回はそんなに余裕がなくてエコーツーリズムの活動ができなくて残念だったけど、観光コミニュニティーの事務所に入り、観光情報が少し得られていた。オームロー滝乾季な時の滝は水が少ない。チャイクポス滝チャイクポス滝の水夕陽の少し前カンボジア日本語ガイドカンボジア
今日は、スパイス学習会に参加!最初はスパイスとは何か?について。📝スパイスって、無くてもいいけど、食べ物、飲み物を、より美味しくして、食生活を豊かにしてくれるもの。人生においてもスパイスは大切!✨次に、主なスパイスの紹介!その後は、6種類のスパイスを調合して、マイカレーパウダー作り。好きなタイプを比率通り、混ぜるだけ。そのカレーパウダーと、瓶に残ったスパイスは持って帰って良かったんで、同じテーブルの人とじゃんけんして、順番にゲット。私はクミンとコリアンダーを。単体ではどんな時に
高糖度フルーツトマト1kg高知県夜須町産ご家庭用送料無料高糖度糖度8度以上中玉トマト高級ギフトプレゼント産地直送甘い国産ジュースゼリー【Cooldelivery】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎MakeitOutAlive“MakeitOutAlive”ONEOKROCK❤︎トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABOまるごとトマト=よだれ鴨ver.=桜エビの
ちょっと前になりますが無印良品週間で買ったカレーをご紹介!の前にいろいろと無印良品で本来買う予定にしていたものはトイレットペーパーの5倍巻き✨もともと、ホームセンターで売られていた4倍巻きを使っていました再々、交換をしたり買いに行くのが面倒なので2P買って4ヶ月くらいもたせていましたですが、久しぶりに買いに行くと商品が入れ替わっていて取り扱われなくなっていて‥それで、たまたま無印良品で見つけたので買ってみることにただ、買って気が付いたのは再生紙だったようで再生
4月17日水曜日〜その36時から9時まで二度寝。首のストレッチ四股10回。体重68・0キロ。飲料は、カルシウムの多いミルク、KAGOMEつぶより野菜、信州産りんごジュースしぼりっぱなし果汁100%、松谷化学工業希少糖含有シロップレアシュガースウイートを加えた…(写真)LUPICIAチャイバッグカルダモン&ペッパー。かの蜂国産蜂蜜あかしあを口に含む。
♥️キラキラだけれど少し闇…うーむ🤔そうかもしれないナ!誰しも闇は抱えているよねっ♪打ち消す必要はない!そう思うんだ♥️こんばんは♪今日はねっ、午前中にJAへ鉢皿を買いに行ってきたよ!アボカド🥑の鉢と挿し木の桜の鉢のお皿なんだ!JAではお花がたくさん咲いていたよ♪⛓️ふと、横を向くとその端っこに美味しそうなネギが並んでいて即get!帰り道お昼はカルダモンでランチをしようと決めて久しぶりにカルダモンに寄ったんだ!イタリアンサラ
みなさま、ごきげんようメルマガ登録はこちらからいつもありがとうございますはじめましての方はコチラをどうぞカルダモン「香りの王さま」「スパイスの女王」と呼ばれカレーには欠かせないスパイスとしてお馴染みのカルダモンのお話カルダモン(Cardamom)学名:Elletariacardamomum科名:ショウガ科抽出部位:種子抽出方法:水蒸気蒸留法和名を「ショウズク」と言います。カルダモンは、古くからインドで香味料や医薬品
#新年度#KCT#倉敷ケーブルテレビ#トクもりっ生放送あとの#らんらんランチミーティングは…#倉敷市にある#カルダモンさんへ🚗#人気のお店✨#カレーライス🍛#キーマカレー#エビカレーお一人で丁寧に営業されています。キーマカレーはコクがあってお肉の旨味が凝縮された感じ。エビカレーはココナッツミルクがきいているようなマイルドな旨味。どちらにも#パクチーがのっていてそれがアクセントにもなって、ペロリといけちゃいます。どちらも#美味でございま
【お口エチケット×活力】SMENS(サプリメンズ)天国への吐息ブレス・トゥ・ヘヴンシャンピニオン柿渋エキスカルダモン60粒(約30日分)Amazon(アマゾン)
春休み、仕事の日意外ほぼ出かけてて、ブログがおっつかない久しぶりにいすみへ。いとこんちに行く前に、まずは、ずっとオススメされてた、インドカレー屋さんへ。ベジカレーカレー定食!!全部美味しい😋右端のエビのカレーは、追加した!どれも美味しい!変なクセとか全くないよ!本場のインドカレーだよ🇮🇳ここのオーナー真更薫さんすごいこだわりですからマサラチャイスパイシーで美味しいカルダモンラッシーカルダモンが効いてて美味しい😋いすみの田舎な景色にいきなりあるから、
名店監修シリーズのスパイスチキンのレトルトカレーです。お手軽に名店の味が楽しめるので、時々買います!このカレー屋さん知りませんが、スパイスが効いたチキンカレーという所に惹かれました。食べて見ると、具材は大分溶けている感じ。ルーはドロドロです。その中に具材の破片が残っている感じ。辛さはコショウが強めで後からラー油の辛さがやってきます。辛さはマイルド。辛さよりも旨み、香辛料の味が強めなのでおいしいです。味に深みがあります。スパイシーチキンカレーの特徴は、スパイスの配合をシンプルに
お気に入りのカレーやさん。もちろん、インスタフォロー中。で、出てきた情報が「こっそりテイクアウトやってます。」ぬぁんだとぉー!!!!!予約しておけば、さっさと持ち帰られる。駐車場のたかーーーい駅前周辺なのでこれは、いいね。ただ今日もお家の片付けなので、お出掛けはないだろうな。😢しゅんたろう
こんにちは。潜在意識を紐解き、こころと体をスッキリするキネシオロジーセッションを行っているyukkoです。先日、実家の母より、腹痛と下痢、嘔吐が続いて立てない状態になってしまったので、救急車で運ばれたとの連絡があり、驚いて実家に飛んで行きました。血液検査とCTの結果、ウイルスによる感染性胃腸炎と診断され、点滴治療後に無事に家に帰ってきましたが、もう80歳と年齢が年齢なので、ヒヤッとしました。医師からはウイルスが自然に体の外に出るまで1週間程度、安静にして過ごすしかないと言われたとの
花粉症に効果的なアロマオイルの講習を受けに行きました。自分好みのメーカーのオイルならどれでもいいと思うのです。⚫︎ローズマリー⚫︎ユーカリプタス⚫︎ティーツリー⚫︎レモンユーカリ⚫︎レモン⚫︎カルダモン⚫︎ペパーミント日本では販売されてないアロマオイルもありますが、ネット販売にあったりします♪いつも読んで頂きありがとうございます🙇♂️
こんにちは昨日は久しぶりに旦那さんが一緒に行こう♪とうるさいのでリニューアルされたインド食料品店へ行ってきました。買い物リストは2つくらいだったはずなのに気がついたらバスケットがいっぱいお会計100㌦超え!?うちの冷凍庫もパンパンですよ彼と一緒にいくといつもなぜかこうなる私が唯一コレがいい♪と買ってもらったのはこのインドスイーツ↑グラブ・ジャムン♡インドのお菓子は私の口には甘すぎて実は苦手なのです