カルアポーク

たっぷり海を楽しんだ後は、夕ご飯！目的のものはなるべく早く済ます主義の私たち。昨日ピンクラインから場所が確認できた、豚さんマークでお馴染みのこちらに直行しました。<トロリーバス2階席より>何しろホテルを出たら目の前。丸亀製麺のすぐ横です。ここには、他にもテイクアウトに便利なお店が集結しています。私が気になったのは...ホットドッグってアメリカン！な気分になりますよね。野球好きの私にとっては球場飯でもあります。ここは各国のお料理が楽しめるみ

Kono’s前回のハワイでカルアピッグの美味しさに気づいたので、ここは来てみたかったところ！カルアポークランチプレートをチョイス！15ドル肉が食べたい気分だったので1人でこのくらいでちょうど良い感じでした！美味しかったですでも正直、ポイファクトリーのカルアピッグの方が好みです、でもお手軽に食べれるのはとても嬉しいです！ドレッシングは冷蔵庫で保存して、次の日のサラダにかけました

ハワイ発の世界中で人気のカジュアルレストランのたまプラーザテラス店をゆっくり目の朝食で初訪問。10時の開店と同時に店内は満席になり、その人気ぶりに驚かされる。やはり女性客が多い。店内は白と明るいウッディーな色合いを基調とした洒落た内装で、天井が高く開放的。シーリングファンが意外と速い回転で回っている。娘と２人で行き、メニューの中であれもこれもと目移りしながら、次の品々を注文。・エグスンベネディクト（ホウレン草とカルアポーク）・アイランドプレート・バナナ、ホイ

豚一匹丸ごとをバナナの葉で包み、焼けた石と一緒に地面に掘った穴に入れて蒸し焼きにする、ハワイの伝統料理カルアピッグ（カルーアとも発したり、カルアポークとも言う）。バナナの葉も、蒸し焼きにする穴も、日本で用意するのは簡単ではないので。バナナの葉をキャベツで、蒸し焼きをホイルで包むことで、似たような状況をつくり出し、薫香はオイルやパウダーで再現。手軽にカルアピッグ風の蒸し豚が楽しめます。できれば、頑丈で大きなフォーク２本、頑丈で分厚い金属製料理バット、大きい鍋があると良いです。■材

そういえば、母の日。いや、母の日は私には関係ないからすっかり忘れていたけど、当日友達から「HappyMother'sDay!」とメッセージが届いて思い出した次第。私は犬猫の母ってことかな？🐕🐈思い出したついでに日本の母親にラインで「母の日おめでとう！」と送り（おめでとうって言わないか。母の日ありがとう？）母の日は全く関係ないけど日曜だったし（日曜も別に関係ないけど）、前久しぶりに行ったら美味しかったハワイアンへ行きました。『久しぶりのハワイアンが美味しかった！』昨日は

うちのバナナがやっと色づき青いものはお友達宅へお裾分けに行って来た。大きな山芋を下さったので早速すってみると、日本のものと比べて、粘度が高い。鮮やかな紫色は時間が経つと表面が黒っぽい色に変色してしまう。お刺身がなかったので以前ファーマーズマーケットで買って冷凍してあったオノを焼いて、アボカドに合わせて海苔も添えた。このアボカドはなんという種類なのか、初めて食べるもので、皮が分厚くて切るのが大変な上、触っただけでは熟れているのかがわからない。味はねっとり、繊維

先日のこと、フードトラックが来ていて、サンドイッチやハワイらしいご飯付きのプレート、丼物などが売られていた。前回は鳥のマークの黄色いトラックからエビのお料理を買ったので今回はBBQを。私の前に並んでいた方はご飯付きの物を買っていらして失礼だがおひつから漂う匂いでこれはうちで炊いたお米のほうがいいと思い、お肉のみの注文にした。ブリスケット、牛肉の肩バラ肉とカルアポークを半ポンドづつとマフィンをひとつ。５ドルのマフィン、写真にはないけどものすごく小さく

昨日は一体いつぶり？？のハワイアン「BackHomeinLahaina」へ、一体いつぶり？？のお友達夫婦と。BackHomeInLahaina-Carson,CASpecialties:LiveHawaiianMusiceveryFridaynightfrom5:30-8PM.BackHomeInLahainaisaHawaiianRestaurant,Bakery,andCateringCompanyandtheonl

デュークスレーンに来ました毎回、ハワイに来たらいつも来る所、というわけではないのですが３年ぶりなのでそしたら思っても見なかった料理に出会いました！大好きなハワイアンフードしかもお手頃価格💰今回の夕飯は決まりだね(ᵔᴥᵔ)せっかく来たので、中をぐるっと。全てフレッシュ、冷凍前のものですね🧊食べたいものが沢山見つかった❣️また来よう

散歩途中に偶然良きお店を発見しちゃいました。目黒区柿の木坂にあるTweedles（トゥイードルズ）さん。ハワイアンスタイルの焼きたてパンとプレートランチのお店です。お店に入るとALOHAの文字がお出迎え。そして並んでいるパンたちもハワイアンチキンパンやハワイアンポークパンなどその辺のパン屋さんではあまり見かけないラインナップ。この日は売り切れちゃってたみたいですがいつもはマラサダも売ってるみたいです。正

お昼過ぎ仕事先の方から頂き物を沢山のベイクドマナプアを持ってきてくれた相変わらず、赤いチャーシュー入り久しぶりに食べたなご馳走様でした。別の日には大好きなジャッキンのハンバーガー🍔日本にはないジャッキンたまに食べたくなる久しぶりに行ったアイナオラで買ってきたカルアポークとBBQショートリブもあー、お腹いっぱい幸せご飯だった

ハレアイナホアハレクラニ沖縄から徒歩で行ける距離にあります。ここのお店美味しいです。ただ、4ヶ月前に行ったときは店内で食べるときはお皿に盛り付けてくれたのですが、このときは紙のパックで出てきました。うーん。やっぱり、お皿で食べる方が美味しかった。不思議だけど味が違うように感じます。コブサラダ✨カルアポーク🐷これ、すごく好き！美味しい！ポキ、ガリシュリ、モチコチキンまだ他にも色んなメニューがあり、全制覇したいなあ〜マラサダも食べたいです🥖何日目の朝だかはもう忘れま

エッグスンシングスの過去記事です『今日はあかりの日我が街にエッグスンシングスが来る～♪』しばらくぶりに街をブラついたらこんな看板を、発見しました(^O^)／そうか私の街にもようやく…エッグスンシングスが来るのか青山表参道や湘南江の島並みのお…ameblo.jp『モーニングを食べに行きたい店は…エッグスンシングス』以前、こんな記事を投稿してました『今日はあかりの日我が街にエッグスンシングスが来る～♪』しばらくぶりに街をブラついたらこんな看板を、発見しました(^O^)…ameblo.

ハワイアンカルアポークとポテトサラダ💕カルアポークは義母のお友達の手作りをお安く分けてもらっているので私は温めるだけ😁ポテトサラダは↓こちらでレシピチェック『MacaroniPotatoSalad』我が家はポテトサラダが大好き♡私の実家のポテトサラダは以前レシピを紹介しました（こちらです）今回は義母から教わったマカロニポテトサラダ♪《材料》ジャガ…ameblo.jp毎回、驚くほど大量に作るこのサラダあまり残った試しがないw残っても2日以上冷蔵庫に置かれてい

先の旅行記で書きましたが、6日目はインターナショナルマーケットプレイスでファーマーズマーケでアップルマンゴーとパイナップルのフルーツを買い、「今日の晩ごはんどうする〜？」というお話に。カイルアで食べたカルアポークのコノズがワイキキクヒオ通りにもあることを思い出し、しかもお店の前はピンクラインの停留所だし、テイクアウトで買ってピンクラインでヒルトンに帰ることにしました。ここでピンクラインのお話をしますが、JCBカードを提示すると乗れる二階建てバスでお馴染みのピンクライン実は今まであまり利用し

随分遅い誕生会ですが、誕生日も近いので、、と言っても4月。2人で誕生会をしました。向かったのは、Kono'sカパフル店。オシャレです。😊ハッピーアワーは、こんな感じ。😆私は5時半過ぎに到着しまして。。😅友人が、既にオーダー済みでした。基本テイクアウトのようなので、お店の道向のバスケットコートの手前にベンチがいくつかあったので、そこで食べました。😊この投稿をInstagramで見るオアフ島の住人。(@aloha0421hiro)がシェアした投稿大変満足です。😏結構、ヘルシ

有名な「エッグスンシングス」はハワイでは行けてませんが、ＧＷのハワイ旅行代わりに（笑）「ららぽーとTOKYO-BAY」のお店に行ってみました。１０時の開店に合わせてお店に到着し、平日モーニング限定メニューでロースハムかカルアポークのパンケーキサンドイッチにドリンクが付いてくる『エグスンパンドイッチ＆ドリンク』を頼みました。なおチョイスは、妻はロースハムで私はカルアポークです。私の方、卵たっぷりパンケーキに、ハワイ名物料理のカルアポークとチェダーチーズ、隠し味に刻

こんばんは（こんにちは）NYからのお友達とワイキキのアロハテーブルへ行ってきました気にはなってたけど、なかなか行く機会がなくて今回やっと行けました日本では吉祥寺アトレにあったので（今は閉店）結構行ってました一人でも気軽に食べられるし、なによりマラサダが美味しくていつもお土産に買ってました正直ハワイよりおいしかった（ごめんなさい）フワフワで油っぽくなく揚げたてなので本当においしかったなーで、ワイキキのアロハテーブルですけど、1

ハワイにはポケと並んでカルアポークという、プレートランチには定番の古くから食べられている豚肉のお料理がある。本当はイムと呼ばれる土の中に掘ったかまどで長時間蒸すらしいが。今はスモーカーで作られているのだろう。スーパーですでに調理済みのものが冷凍で売られている。いくつか試したが、このフランクスというところのものが一番脂が少ないので使える部分が多く、風味もあり、いつも冷凍庫に常備している。すでにほろほろに煮込んであるため、下ゆでした

Thefirsttime,Kaluapork.2019年のハワイ島滞在時のある日、テニスコートでMinoruコーチに明日の朝7時にうちに来い❗️と言われて行ったわけですよ。何も知らされず…コーヒー農園を営んでいるMinoruコーチの家に行ってみたら何かを土被せて蒸していました。野豚を鉄砲で2頭仕留めたからKaluaporkを近所の仲間たち集めて作っているんだと。半日蒸してから運び出して、解体のお手伝いして、少しお裾分け頂いて、デッキからの景色に癒された1日でした。この人たち

昨日旦那さんが初挑戦で作ったカルアポーク今朝はご飯にのせて食べたまだ沢山あるんだけどHちゃんが、あまりにも肉肉しい物が苦手なのでどうやって食べようか？と思案あ、そうだ❗️タコスやケンタのツイスターみたいに野菜と巻いて食べては⁉️というわけでトルティーヤを買ってきたトマト、レタス、茹で卵、チーズコーン、それにサルサソースをカルアポークと一緒に巻いて〜はい〜、カルアポークツイスターHちゃんも美味しいって良かった、良かった❗️

昨日届いたフロアライトのリビングに置く場所を確保するために朝イチでニトリへ行くぞ❗️と、張り切りながら朝ごはんの支度をしていたら家の電話が鳴った・・ん⁉️日曜日の朝だよ家電鳴るなんて誰から⁉️嫌な予感しかしないな電話に出ると、姉。お母さんが緊急入院したとゔ〜ん、やっぱり母か私の携帯にLINEを送り電話もしたのに繋がらなくて家電にかけてきたらしいごめん、全然気づかなくて🙏大腿骨頭の置換手術をした母このところチタンの辺りが物凄く冷えて痛みが辛いっていわゆる強い

どこかで美味しい物を食べたらまた食べに行こう❣️と、思うのが私家で再現してみよう❣️と、考えるのが旦那さんそんな旦那さんだから接待で食べた〇〇が美味かったといえば、〇〇を作って食べさせてくれるのだそして、もう３年前だけどハワイ旅行でオアフ島へ行った時に食べたカルアポーク（ピッグ）が美味しかったのが忘れられず・・＊ネットから画像を拝借🙏今日買い物に行ったスーパーで豚の塊肉を２つ購入初めてカルアポークに挑戦した豚肉の味付けに使うスモーク塩が無かったのでBBQ用

アメリカ在住、姉妹(8歳・4歳)の母です。次女は自閉症スペクトラムでABAセラピーを受けています。宜しくお願いします最近日中は暖かくて長女なんて半袖にサンダルです😅お正月休みは本当にダラダラできて至福の時間だったなネットでこんな素敵なお買い物もできた$138の商品、クーポンとポイントで$137オフにしてやったぜテイクアウトして駅伝見ながらお酒飲みまくって楽しい時間はあっという間に終わりインドカレーハワイアンのチキンカツとカルアポーク今日から公立校がスタートして、来週は早速次女

我が家ではカルアポークは作らない義母さんのお友達がとてもお値打ちに作ってくれるのでおまかせしている冷凍されているものをいただくので食べる量だけ解凍して温めるマカロニポテトサラダはいつもの定番(レシピ↓)『MacaroniPotatoSalad』我が家はポテトサラダが大好き♡私の実家のポテトサラダは以前レシピを紹介しました（こちらです）今回は義母から教わったマカロニポテトサラダ♪《材料》ジャガ…ameblo.jp料理は大好きだけど毎日は絶対できない💦こういう

さて、たった２泊のホノルル滞在ですが、２日目のお昼ご飯はニューヨーク時代の友人ととることになっていました。ということでアラモアナセンターのメイシーズの中にあった、アランウォンさんのパイナップルルームにやってきました♪当時はすごく人気のあるレストランでしたが、流行り病のせいかはわかりませんが、すでに閉店してしまいました。今回はYさんと待ち合わせをしました。ニューヨーク時代からの友人でございます。アイスティーとパン

カルアポーク🐷キムチ🌶ライス🌾キムチとカルアポークの相性もバッチシめちゃめちゃ美味しいです完食😋

スロークッカーの強で6時間後キャベツ投入🥬たんまり入れますそれから1時間後…汁を8割ほど捨てて…フォークでお肉をサキサキ胡椒を少々入れて…ディナーももうすぐ

午前中から夜ご飯の用意です家族が大好きなカルアポークを作りますスロークッカーにぶち込むだけ材料は✳PorkShoulder(豚の肩の部分)✳キャベツ✳ハワイアンソルト✳リクイッドスモーク✳胡椒少々豚肉にソルト(大量)をまぶしてリクイッドスモークを10適程、水少々をスロークッカーに入れて強で7時間待つだけです簡単なので嬉しい後は待つだけ…キャベツは後で出来上がる直前に入れます続く…

こんばんは食べて旅する税理士のたまご、美冬です❤️Twitterではチラっと発言したんですが、エッグスンシングスさんの9月の限定メニューが気になっていたのでお邪魔してきました店舗は以前同期達と利用させていただいた、マーサーブランチさんのお向かいです『【マーサーブランチ】5人でも入れてもらえたマーサーブランチでティータイム♡』こんばんは昨日は、地元へ帰ってしまう同期の最終日にみんなで駆けつけました🍻サラベスは予約出来なかった〜とのことで、東京駅からとことこ歩いて銀座一丁目へ。すん…ameb