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テキーラ・サンライズ(TequilaSunrise)のレシピテキーラ・・・・・・・45mlオレンジ・ジュース・・UP使用グラスタンブラー製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishグレナデン1tspドロップ、オレンジスライス度数11%カクテル言葉「熱烈な恋」IBA公認カクテルアメリカ合衆国の文献では禁酒法時代に酒を求めてメキシコへ旅行に出かけた人がメキシコのアグアスカリエンテスでこのカクテルを堪能した。ローリング・ストーンズのミック・ジャガーが1972年頃のメキシ
花言葉ってありますね。僕が好きなカタクリの花の花言葉は、初恋、寂しさに耐えるです。お酒にもあります。カクテル言葉です。例えば、アーネスト・ヘミングウェイが愛したカクテルの王様マティーニのカクテル言葉は知的な愛です。ギムレットのカクテル言葉は、長いお別れ。レイモンド・チャンドラーの人気小説シリーズに登場する名探偵フィリップ・マーロウの名セリフに、ギムレットには早すぎる、というものがありますが、お別れするには早すぎるぜ、という意味です。メロンリキュールを使ったカクテル、グリーンアイズ
①チェリーブロッサム(cherryblossomcocktail)のレシピチェリー・ブランデー・・30mlブランデー・・・・・・・30mlレモン・ジュース・・・・2dashオレンジ・キュラソー・・2dashグレナデン・シロップ・・2dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数29%カクテル言葉は「印象的な出会い」正式名称はチェリーブロッサム・カクテル。大正時代に横浜のバー「パリ」のオーナーである、田尾多三郎氏によって考案された桜をイメージしたカクテル。②チ
もしかしてソルティ・ドッグかな？合っていたらひろさんの好きなのだよグレープフルーツ・ジュースとウォッカ❦ウォッカとオレンジジュースのスクリュー・ドライバーも好き名前の由来やカクテル言葉もオモシロイよ
今夜のカクテルは・・・昨夜のラム・コリンズのレモン・ジュースを、ライム・ジュースに変えて作った変形版ラム・コリンズ？です。他のカクテルで、レモン・ジュースをライム・ジュースに変えるだけで、別のカクテル名が付く例がありますが、この場合もそうなのか？と思ったのですが、調べる限りそうではないようようです。ただ断定はできません。そもそも、同じ名前のカクテルでも異なるレシピが複数存在しますから。（マラスキーノ・チェリーを使うラム・コリンズのレシピもあり、そちらを本来とする意見もあ
BARM＆Nについて皆さんいつもBARM＆Nをご覧になってくださって誠にありがとうございます😊BARM＆Nでは、お話ごとに様々なカクテルだけではなく、それぞれにカクテル言葉、それと、様々な人間模様が描かれているのですが、読んでいて共感される場合もあるでしょうし、いや、これは違う、反面教師にしたい。私はこういう時はこんな行動ではなく、こんな考えで幸せになりたい等、読者様は感じられているのでは？と思うので、それぞれ楽しんで読んでいただけたら幸いです。これからもBARM＆Nをよろしくお願
昨日は昼からホップステップジャンピングー愛子でございます寒さで冬眠中の私ですがネイルサロンに行くついでにバーホッピングしようと決めてました最低５軒を目指してたんですが…結果は別途アップしますこれは20代の若手たちとの女子会の後のことです『おおいた冠地どり専門店とよいち@兵庫・神戸(三宮)』冠二郎は演歌歌手冠地鶏は大分産愛子でございます昨日は送別女子会でしたメンバーは私以外は全員20代というピチピチギャルたち(私はスリムパンツがピチピチ状態)今回…ameblo.jp飲み直し
タワーリシチ(Tovarisch)のレシピウオッカ・・・・・・30mlキュンメル・・・・・15mlライム・ジュース・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数30%カクテル言葉「約束」ロシア語で「同志、仲間」の意味「グヨクリスタルキュンメル」についてキャラウェイシードを主原料とし、上品で優雅な香りの中にも、キリっとした特有の風味。クリスタルの名は氷砂糖がビンの内側に付着していることに由来します。珍重されている美しいリキュールです。リキュールレリ
えみちゃんねる💓では、BARshanti🍸がオープンしています🚪オープンの様子はショート🎥でも配信中❣️⬇️【BARshanti🍸開店】えみちゃんねる💓@emichannel33【BARshanti開店】えみちゃんねる💓@emichannel33dandyムラオカがバーテンダーを務めるBARshantiはおすすめの一杯をおつくりします。ぜひお越しください。#BARshanti総集編#BARshanti#dandyムラオカ#バーテンダー#カクテル
ダイキリ(Daiquiri)のレシピホワイト・ラム・・・・45mlライム・ジュース・・・15mlシュガー・シロップ・・1tsp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数31%IBA公認カクテルカクテル言葉「希望」1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム、砂糖、氷を入れて作ったのが始まり。以前は粗悪なラムの臭いを消すために、グレナデン・シロップを使って
スノー・サローノ(SnowSaronno)のレシピアマレット・ディサローノ・・2/3フレッシュ・クリーム・・・・1/3使用グラスリキュールグラス製法順にプース度数23%カクテル言葉「努力」リキュール「アマレット・ディサローノ」について(おさらい)↓『カクテル「アモーレ～愛しい人～」とLiqueurアマレットの話』アモーレ～愛しい人～(Amore)のレシピアマレット・・・・・・・15mlカンパリ・・・・・・・・15mlサンブーカ・・・・・・・10mlオレンジジュース・
①スノーボール(Snowball)のレシピエッグ・リキュール・・45mlライム・ジュース・・・15mlソーダ・・・・・・・・UP使用グラスタンブラー製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishマラスキーノチェリー度数4%カクテル言葉「人気」※一般的にこのレシピを使う②スノーボール(Snowball)のレシピエッグ・リキュール・・40mlライム・ジュース・・・1dashレモネード・・・・・・UP使用グラスタンブラーGarnishマラスキーノチェリー製法
①ダービー(Darby)のレシピドライ・ジン・・・・・・・・・60mlグレープフルーツ・ジュース・・20mlライム・ジュース・・・・・・・20mlシュガー・シロップ・・・・・・1tspソーダ・・・・・・・・・・・・UP使用グラスタンブラー製法ソーダ以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぎソーダで満たしてビルドGarnishマラスキーノチェリー度数20%②ダービー(Darby)のレシピドライ・ジン・・・・・50mlピーチ・ブランデー・・10ml使用グラス3㌉カク
「ブルドッグ」はソルティドッグをアレンジしたもの。減らすを英語でいうとlessであるが、塩が「ない」ことを尻尾が「ない」ことに例えてソルティドッグの塩なしをテールレスドッグと呼んだのだ。尻尾がない犬で代表的なものがブルドッグだったので、塩を縁につけないソルティドッグをブルドッグと呼ぶようになった。しかし、この呼び方は日本だけのもので、海外では「グレイハウンド(Greyhound)」と言います。バーテンダーがグレイハンドと言う言葉が思い出せず尻尾が無い犬からブルドッグを連想し言ったことが始まり
ソルティ・ドッグ(SaltyDog)のレシピウォッカ・・・・・・・・・・・45mlグレープフルーツ・ジュース・・UP使用グラスオールドファッションドグラス製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishソルト・スノースタイル度数17%カクテル言葉は「寡黙」「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ている。航海する船上で酒を飲んでいるときに、波しぶきがはねて海水が入ったことが始まりとする説もあ
ソノラ(Sonora)のレシピホワイト・ラム・・・・・・・30mlカルヴァドス・・・・・・・・30mlアプリコット・ブランデー・・2dashesレモン・ジュース・・・・・・1dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数39%カクテル言葉「第六感」「響きがよい・音が出る」を意味するスペイン語。カタルーニャ語では「音」を意味する。カルヴァドス「クリスチャン・ドルーアンセレクション」についてクール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノ
いつもご覧いただきありがとうございます。日々の何でもない話を織り交ぜ、飲んでも飲まなくても、飲めなくても、カクテルのお話などして、楽しいひとときを過ごしませんか初めましての方は、カクテルで世界旅行気分は5番街から世界の観光地にGOあなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いしますカクテルの記事はこちらからお家で乾杯1お家で乾
①ソウル・キッス(SoulKiss)のレシピドライ・ベルモット・・・20mlスイート・ベルモット・・20mlデュボネ・・・・・・・・10mlオレンジ・ジュース・・・10ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数13%カクテル言葉「どうにでもなれ」俗語で「ディープ・キス」の意味②ソウル・キッス(SoulKiss)のレシピドライ・ベルモット・・・・・・・・・20mlカナディアン・クラブ・ウイスキー・・20mlデュボネ・・・・・・・・・・・・・・10mlオレ
空より来たるは恵みの光いつしかランプの灯りゆらゆらとワルツ奏でる虹色映写機誤解という名のなぞなぞは、、、時間とハートとモスコミュールで笑い飛ばして、、無我夢中で駆け抜けた10代仕事かけもちよく働いた20代新たな出会い、旅立ち30代家族というテーマを満喫した40代荷物を降ろし軽やかになった50代カリフォルニアレモネードで振り返り感謝した😌🌸💓断捨離、出会いと別れ50代再会、復活、何でもポジティブ50代ダイキリを好んだ炭鉱夫のようにキューバの鉱山「
ズーム(Zoom)のレシピブランデー・・・・・・・30mlはちみつ・・・・・・・・15mlフレッシュ・クリーム・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数カクテル言葉「抱擁」「Zoom」は「急上昇、(飛行機の)ブーンという音」の意味ブランデーで作られるのが一般的だがウイスキーやバーボンで作られることもある。※バリエーションとしてジンやラム、ウォッカをベースにして作られる。アルマニャック「シャボー」について16世紀のフランスの海軍元帥の名前。元帥の末裔が18
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スロージン・フィズ(SloeGinFizz)のレシピスロー・ジン・・・・・45mlレモン・ジュース・・・15mlシュガー・シロップ・・1tspソーダ・・・・・・・・UP使用グラスタンブラー製法ソーダ以外をシェークして氷を入れたグラス注ぎソーダで満たしてビルドGarnishレモンスライス、マラスキーノチェリー度数8%カクテル言葉「信じる夢」1月の誕生石ガーネットに色が似ていることから、1月の誕生カクテル。「スロー・ジン」について(おさらい)↓『カクテル「アラ
夏越えのたたみの上に横になりかよわき風に汗ばみながら床に寝るきみを想ひつ床に寝るこんな贅沢な夜がある哉教えないどんか夢を視たのかはとってもSweetそれでこそ夢本音をね云うならもっと甘えたいそらそうですわ乙女ですものわらわらわら笑いなさんな今のうち今のうちだよきみだってそんなぼくでもよいですかきみはぼくのSweetponyだから酔ってるんだって間に受けないで流してね醒めぬが花酔わぬは罪そらそら貴方も酔いなされ気持ちで酔うのよそう
スプリッツァー(Spritze)のレシピ白ワイン・・1/2ソーダ・・・1/2使用グラスワイングラス製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishレモンスライス度数6%カクテル言葉「真実」スプリッツァー(Spritzer)は、ドイツ語で「はじける」という意味の「spritzen（シュプリッツェン）」に由来し、オーストリアのザルツブルクが発祥地。ザルツブルクはモーツァルトが生まれ育った街でもあることから、「モーツァルトの音楽祭」ではスプリッツァーが提供されている。スプリッ
スティンガー(Stinger)のレシピブランデー・・・・・・・・・・45mlホワイトミント・リキュール・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数36%カクテル言葉「危険な香り」IBA公認カクテルスティンガーは「（昆虫や動植物の）針」、「風刺」、「皮肉を言う人」。20世紀はじめにニューヨーク市の「コロニーレストラン」のバーテンダーが考案し、その店の名物カクテルとなった。1960年の映画「アパートの鍵貸します」でジョー・ドービッシュがバーにいたブロンド美女を口
スクリュー・ドライバー(Screwdriver)のレシピウォッカ・・・・・・・45mlオレンジ・ジュース・・UP使用グラスタンブラー製法氷を入れたグラスに注ぎビルド度数12%カクテル言葉「あなたに心を奪われました」IBA公認カクテル1940年代にイランの油田で働いていたアメリカ人作業員が、のどの渇きを癒すために作ったカクテルとされる。この作業員がマドラー代わりに、工具のスクリュー・ドライバーを使って混ぜたことからこの名前が付いた。※イランではなくテキサスの油田とする説もあ
スプモーニ(Spumoni)のレシピカンパリ・・・・・・・・・・・30mlグレープフルーツ・ジュース・・30mlトニックウオーター・・・・・・UP使用グラスタンブラー製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishカット・グレープフルーツ度数5%カクテル言葉「愛嬌」イタリア語の「泡立てる」という単語から名がついたと言われる。「アルプスグレープフルーツジュース」について信州の飲料メーカー「アルプス」が生産している、アメリカのフロリダ産のグレープフルーツを100％使用し
いつもご覧いただきありがとうございます日々の何でもない話も織り交ぜ、飲めなくても楽しく飲んでいるそんな気分を感じていただきたいブログです初めましての方は、旅行に行ったような気分になれるカクテルで世界旅行気分は5番街からご覧になってみてくださいねあなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いしますカクテルの記事はこちらからお家で
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