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NYで1度は本格的な星付きレストランに行ってみたくて、ジャンジョルジュに行ってきました。六本木にもありますね。予約が取れたのは21時からでした。夫はジャンジョルジュコース、私はサマーコースをいただきました。アミューズサマーコースは、チャイブとトマトのクーリの中にキャビアエッグキャビア真鯛のお刺身帆立の上にはカリフラワーケッパーのソースです。ラビオリにはトマトとバジルソースニンニクの芽のスープには、蛙の脚が添えられていました。白身魚はターボットこちらは、ブラックシーバ
更新していないのにも関わらずご覧いただきありがとうございます蒸し暑い日が続きますが、みなさま体調いかがでしょうか私は夏が苦手と言いますか、蒸し暑いのが苦手夏と冬、どちらが好きと究極の選択をされれば(今時そんな会話しませんが)冬……と即答しますつい先日、熱中症になり、薬と忍耐で1週間、乗り越えましたしかし、体力低下している体と年齢にはかなりの負担で思考回路は止まるし…これはいかんということで、明日は休みをもらい3連休にしてみましたとは言え、夫のパスポート代理申請に行かなくてはい
【ジャンジョルジョ東京JGTOKYO】JGTOKYOでランチをいただきました♡今のお家からは30秒で着くご近所さん。えへっ名物エッグキャビアからデザートまで。特にチキンが美味しかった〜♡デザートも甘酸っぱくて大好きなお味でした。また絶対行きたいお気に入りのレストランです!JGTOKYO六本木http://www.jean-georges-tokyo.jp/mobile/
ファッションにおいてアクセサリーは脇役とは言えず寧ろ影の主役です。今日のファッションに合わせたアクセサリーは四角で統一。黒のサマードレスに合わせて遊び心を入れて四角のアクセサリーにしました。イヤリングの黒はデザイナーさん手作りのもの。布が巻かれていてイヤリングの留めのところにゴールドのストーンがあしらわれています。和モダンテイストなので浴衣などにも合いそうです。つけると宙に浮いているデザインになります。パールのネックレスは今年らしいデザインです。シルバーのように見えますがゴールドです。
http://www.jean-georoges-tokyo.jp/ジャンジョルジュ東京先日東京でルノワール展を鑑賞する前に、六本木にあるJean-GeorgesTokyoで食事をしてからのルノワールでした。けやき坂通りに佇むこのお店はもう皆さんご存知でしょうけどNY本店ではミシュラン三ツ星で、NY本店から来た米澤シェフの東京もオープン9カ月で一つ星を獲得しました。せっかくここまできたので、名物のエッグキャビアから始まり、ランチコースを頂きました。カウンターでシェフ達の調理姿が感動も
かの有名なミシュラン三ツ星レストランJean-Georgesのエッグキャビア☆ジャンジョルズ東京☆※写真はお借りしていますひんやりとしたキャビアと濃厚クリームの下にはダマひとつないクリーム状の温かいとろけるスクランブルエッグ♡♡はぁぁ♡お一つ4,000円の高級料理をお仕事の諸事情でスタッフ一同いただいてまいりました(o^^o)もっと食べたい!と思うところで終わってしまう儚いサイズ感。。シャンパンとのペアリングが最高です!…お仕事中ゆえに飲めないのでお料理の前にボ
東京1日目の続き残念ながら(こら。)夫の仕事が終わりまして合流して一緒にディナーへ。お友達に教えてもらったお店六本木のJean‐GeorgesTokyoへNYの3ツ星レストランだそうエッグキャビア。トリュフたっぷりのアスパラガス。ポルチーニ茸。香りが濃厚でした。夫が、バターの美味しさに驚く。(そこ?)わたしは魚にしましたが夫はフォアグラ食べていてそれも美味しかった。これはメインのチキン。桃が贅沢に使われているデザート。こんなオシャレなお店なのに私「ちゃんと靴
JeanGeorgesでLVdinnerでした🍴来てみたかったとこ♪♪今日はご招待ディナー♪♪スコーン。エッグキャビア🍳可愛いし,美味しい♪これがまたお酒と合うの!!ホタテ。ガーリックスープ。
この夏一番感動したお料理、ジャン‐ジョルジュ東京の「エッグキャビア」。こんもり盛られた最上級のキャビアに、とてもなめらかなスクランブルエッグの組み合わせ。美味しいフレンチとワインを楽しんだ六本木の夜は、最高のスペシャリテからスタートした六本木のJean-GeorgesTokyo(ジャン-ジョルジュ東京)は、2014年3月、六本木けやき坂にオープン。10年連続ミシュラン三つ星を獲得したNY本店に続き、東京のお店も開業9ヵ月で、「ミシュランガイド2015」の一つ星評価を獲得