ウルテ

アドレナルセラピー後、肉屋さん🍖にて。ここでも川本🍺先生の座学タイム。今日は、大切なお水の話⚠️集合体苦手な方は、回れ右🙇​​​これ、なーんだ？ウニではありません。ウルテです。(牛の喉の部分にある軟骨です)牛の喉の器官、つまり喉仏美味しく炭火で焼かれた後でございます。こちら、焼く前のウルテ↓つやつや✨水々しい✨焼く前と後で比べてみましょう。これが、体内の繊毛だとすると、焼く前が、潤っていて繊毛が水で満たされている状態焼かれた方は、カサカサでトゲトゲしくて、何

昨夜の贅沢な供給は素晴らしかったなあ。世の中、バレンタインでしたが、久しぶりにウキウキした2月14日を過ごしました。そう言えば驚いてしまったのだけど、皆さま本当に肉の部位をご存知で(ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝウルテとは何ぞや？って、Google先生に訊ねてしまいましたよ。正解は牛の気管の軟骨なのだそう。牛ちゃんって、そんなところまで食べられるのですね(≧▽≦)これを機に、部位を暗記してみようかしら（嘘です）。それからとべばんも文句なしに楽しい。あんな楽しい番組はないと思う。食レポ

こんばんは私の突発性難聴の経過ですがこのくらいの時間の夕方〜夜の方が薬が効いているのか少し楽ですなぜか朝の方が症状がかなり重いですが不味い薬が効いてくれていると信じますさて昨日は大井競馬場でイルミネーションを見た後『＊【音量注意】何のイベント？わからないまま行ってみたら素敵すぎました＊』こんにちは昨日は先ほど書いたしゃぶ葉の後​リフレッシュにお散歩しましょうとお誘いいただいて歩いてみることにしました東京シティー競馬って書いてあるよ本当だぁここ…ameblo.jp良さんが​【ふ

水曜日。勢いありましたいっぱいになりました水曜日ですからねいっぱいにならないととは言え、月・火に勢いがあったので、もしかしたらってビビッてましたよ数字はもうちょっと欲しかったのですが…おっとイカン、欲しがっちゃってる今は海外在住の常連様がこっちに戻っている間に御来店下さいましたお土産も頂いちゃいましたもう一回来てくれるそうです嬉しいですねぇ海外常連様です御来城ありがとう御座います

昨日の夜から残念じゃないうるちゃんの写真を探して。ぱーちゃん似の可愛いお顔。えるた大好き💕身体はおっきかったね。後ろ姿はえるにそっくりだった。えるが居なくなって初めてよいお顔してくれた。がんばろうね、そう声かけて励まし合ってた。元気がないように見えたのは不調もあったのかもしれない💦気づけずごめん😢へたっぴだけど愛は込めた。乾く合間にあたらしいお誕生日ボード作った。あ💦りっちゃん入ってない😱りっちゃん入れて飾りました。朝からものすごい雷雨で💦午前中は涼しかったのですけ

うぃーすギョーカイは、めっちゃ忙しかったようでやんすが、GWはちゃっかりきっかり休んでいたキョクチョーですよぅ〜とにかく腹いっぱいすぎるゴールデンウイークである…ムスコ②(前世武士)の誕生日会で焼き肉もう結構食ってんのに、最後。ムスコ②「ウルテって食べてみたい」我らホルモンなんぞとは、縁のない人生を送ってきてるんで、どんなホルモンなんだかわからねぇんでも、彼が食いたいというで頼んでみたら…セルレギオスの表皮がキターーーー焼いたら、なんか硬い細かいのがパンッて弾け

3月29日水曜日。ニクの日夕方から後輩とお客さんとこで打ち合わせ直帰草☆大阪焼肉ホルモンふたご（福岡市中央区大名1-9-6）今日は、ニクを喰おうぜ！と、こちらに着地オフ会で使ったお店☆ぽん酢たれと☆秘伝のたれここ、美味しいお店☆キムチの盛り合わせまずは、名物の☆ふたご盛り左から幻のハラミ、やめられないミノ、とまらないあご肉、ホソ塩可愛いお姉さんが焼いてくれます。料理の提供はお口までの、コンセプト通り色々とやってくれるので会話に集中できます。生ビール

こんにちは以前アンバサダーを務めさせていただきました（株）丸正さまよりウルテチャレンジ参加させていただきました非常にグロテスクな写真がありますのでご注意です！いきなり登場です。牛ウルテまるで洗濯機のホースウルテとは牛の気管の軟骨です別名フェガミそのままではかなり硬いのでお店で提供されるものは専用の機械で細かい切り込みを入れます味は淡白で歯応えがあり食感を味わう部位です今回は処理されていないウルテをどう調理するかチャレンジです！◉ウルテの下処理一回

ここ何年か目の周りの炎症がひどい。なにかしらのアレルギーだろうけど一年通じてだからキツい。これからは花粉も本格化の時期にはいるしね。↑↑↑ウルテっていうトゲトゲみたいな部位。はじめて(…と思う)食べたコリコリ食感。今週から近場の阪神開催。２回くらいは行きたいし勝ちたい。推奨馬は土曜東京３歳新馬につかう◎ポッピンキャンディ🍬

うしうし会満月ブルースです。この時期は本当にまた大変コロナ増えたら飲み会が減りでもこの忘年会＆新年会でお客来ないのは(^_^;)本当に行動規制かけてないけど・・・自主的にやるのが日本人なんですよねぇ今回はいろいろ考え方もあるので～行ける人だとだけでここで飲みました！！お店は『いぷに』＊今回は値段は？？っていぷにさんは毎回だねぇ(^_^;)お店＊撮り忘れました(T_T)ビール今日も元気にビールが美味い＊撮るの忘れたので前の画像(^_^;)ハラミ美味いここ

日本拳法連盟令和4年度第4回昇段級審査会(於：明治大学リバティタワーB3スポーツホール)12月18日(日)当塾より、弐段受験のＴさん、結果は、本当に惜しかったあと一本取れば、合格だったのですが･････帰りは、セコンド陣で「モリちゃん御茶ノ水店」で残念会受験者は、勝敗に関わらず間違いなく頭部に打撃を受けているので、絶対飲酒厳禁なのです(こんな常識的な事も理解していない関係者もまだまだいらっしゃいますが････)そして、これが、小生が大好きなウルテウルティモ･ドラゴンちゃ

京都駅近く。中落ちカルビ。こりゃうまい！上ハラミ。もうここの肉は何でもうまいんだなと確信。ローストビーフユッケ。もう言うことない。ウルテ。コリコリたまらん！あー幸せ

本人不在のバースデー一日の最終目的地鶴橋にある焼き肉屋さんへ泣くロミオと怒るジュリエットコロナ禍初っ端東京公演が途中で中止になり大阪の舞台はどうなるの⁈不安でいっぱいの中演者さんたちは一応大阪入りして公演に備えていた開幕を祈りながらの食事会と残念ながら中止が決まり涙の食事会、と計、2回来店されたとの事とても礼儀正しい人でびっくりしたと仰っていて🙏知ってるけどねー😆嬉しかった😭😭中止が決まった時照史くん、泣いていたと🥲🥲🥲そりゃそうだあんなに舞台が好きな人が

おはようございます先日友達と7月の約束をリスケして貰ってたのと快気祝いで焼肉食べに行ってきましたまだ万全な感じでも無かったので生肉は我慢して、いつもの近所の焼肉屋さんです。いつものチョレギサラダと青菜のキムチと、いつものミノとウルテとホルモン❤ミノとウルテとホルモンはお代わりして上ロースと野菜焼きも追加しました。私も友達もパセリ好きなのでいつもパセリも焼いて食べるので、お皿を空ける時にパセリは持って帰られない様に避難してキープしてます(笑)この日は友達も気を使ってくれた様で、

忘れるとこだったぜ～ε=(￣。￣)。うるちゃん４歳になりました(*´ω｀*)忘れるとこだったので写真もパパラッチしてなくて😱代わりに娘の結で😁💦お顔はうるちゃんによく似ていますちょっと前の写真から、うるちゃん引っ張り出して来ましたw。でもやっぱり残念気味の写り😅元カレに未練タラタラで怒られるの図w。これはいいお顔で撮れてるね✨お肉兄妹の誕生日は毎年お盆明けて直ぐなのでうっかり忘れちゃうことが多いのですが😅来年も元気に歳を重ねていってほしいです😌お手々で甘えるうずちゃん😊

麻布十番の商店街にある、お好み焼き・鉄板焼きよっちゃん。ずっと気になっていたのに、食べたことがありませんでした。どうやら京都東九条で36年やっていたお店が本店を麻布十番に移転したのだとか。なぜ麻布十番！？初よっちゃんはテイクアウトで。頼んだのは、名物だという京都九条ネギ焼のスジ玉。十分位待って焼きたてをお持ち帰りです。『おおきに！』と言われてお店を出ると自然とニヤニヤしてしまう私。薄くクレープ状の生地は少しモチッとしています。ソースは甘辛の中に酸味あり。ネギがたっぷりでさっぱりペロリと平

この神戸シリーズやっとこさ13本目かいな┐(´д｀)┌ま、コロナ禍下での新規開拓が全く進まへんかったんはしゃあないとして、やっぱ独り呑みやと、居心地ええ店のリピート率が圧倒的に高うて中々新しい店行かへんもんな（＾＾）で、今日はいつも素通りの生田はん境内にはいってみまして・・・何や、いかにもパワースポットゆう感じの樹齢何百年ありそうな樹が祀ってありますな♫感慨に浸る訳でもなく、あっと言う間に散策は終わりまして(^^;)、前回来た時にパトカーの姿をみてそそくさと退散したディープなゾーン

今日は…モヤモヤも⤴︎GWの、疲れも…ピークって事でェ~~~お疲れ様会っっって、お話しぃ連日の、意味の、分からない…義母モンスターの、言動＆行動でヽ(`Д´)ﾉ奴は⤴︎アレだなぁ…5月病？ちょいと⤴︎情緒不安定っっ!!過ぎて…相手したら？ワタシまで？しんどくなるから…近寄らず(￣▽￣;)旦那くんと⤴︎ふたり❤︎.*ちょっと、遅れの誕生日➕お疲れ様会っっ(*´艸`)大阪では、ホント、ど真ん中っっに、住んでて(ｰ̀ωｰ́)実家は、今⤴︎流行りのコ

こんにちは。洗濯しようとしたら洗剤切れ朝からお買い物にいってきました🚴🚴🚴風が強いから乾きそうです。ちょっと前のお話ですhttps://ameblo.jp/misaami315/entry-12733771496.html『立ち食い鮨謹賀@お初天神』こんにちは。今朝父が透析の日なのに起きてこなくて見に行ったら立てなくなっていました💧肺気腫の薬の副作用がでたみたいで昨晩までお菓子やお寿司食べて機嫌良かった…ameblo.jp謹賀を出たら目の前に移動。大好きなはしご酒〜💕お初の

お疲れ様です。土曜ですがいかがお過ごしでしょう。僕はと言いますと会社は休みです。でも農繁期がやってきますので準備とかでバタバタしつつあります。そんなんですが山形県米沢市にいる長男が学校が休みなので手伝いに帰って来てくれてます。先週１回帰って来ましたが一旦戻って再度帰って来ました。アウトランダーPHEVで。えっこの前は古いプリメーラワゴンで帰って来たのでは。長男が何度も帰ってきてお手伝いして

今日はイ・ジュンの誕生日です🎉そして、不可殺も最終回ですね。15話のウルテの表情みてもう泣きそうなんですけど〜😭悲しい予感しかしないけどオク・ウルテを見届けたいと思います！😭綺麗ジュンも載せとこw생일축하해〜✨

珍しい部位なのかな～（私だけかもですが）もつ鍋で食べちゃいました牛ウルテですハチの巣、丸腸、コリコリ、アカセン色々と入れました。生せんまい大好きなんですよ～＾＾ｗ美味しかった～翌日関東だきにしてみました牛ウルテはトゲトゲ感が良いなと思って煮込んでも美味しかったです。

楽しかった京都旅行オマケおはようございます京都旅行が終わり、新幹線の中で朝ごはん食べてランチ無しのお茶(重ための‪w)だったから、絶対東京に戻る頃には小腹空いてくるよね～💦って事で、京都旅行お疲れ様会✨しよっか～って(笑)何にしよ～何食べよ～って言ってた時に、最寄り駅の隣駅で降りなきゃだけど、いつもの焼肉屋にする～って事になり、そこから友達の旦那さんに予約して貰おう❤︎と友達の旦那さんにLINE(友達がよ)〇〇ちゃん(旦那さん)も来て良いよ🙆‍♀️～って言ってたんですが、友達のママ

うるちゃんが丸の近くにやってきました。顔つきの変わる丸。丸ちゃん、、、🐦💦明らかにオコの丸です😅今さら何のようです🐦❓💢ごめんってば🐦💦丸ちゃん飛べなくて一緒に遊べないし(乗れないしゴニョゴニョ💦)そんなこと言ったって所詮若い子が良いんでしょ🐦💢丸が飛べなくなってから舞ぴ～とイチャつくようになったうるちゃん😅もう１年くらいになりますが丸はいまだにうるちゃんが近くに来ると怒ります😅💦飛べた頃は楽しかったなぁ🐦💦丸ちゃんが可愛そうだったのでおやつに好物のゴマをあげました😅でも

昨日もね〜ランチで焼肉屋さん行ったの。たまに行く店でいつも人沢山いてるのに経営者変わったのか？料理長変わったのか？お客さん私達だけおかしいな〜と思いつつ焼肉定食お肉1.5盛り増しとビビンバ定食とウルテ単品で注文したんだけど焼肉定食のお肉がめちゃくちゃ少ないえー！これで1.5増しだったら普通の量ヤバイね😂とか話しながら・・・ビビンバも家で作る並の味で味落ちたなもう食べ終わる頃なのにウルテが来ないから店員さん呼んでまだ来ない事を伝えると

焼肉一龍焼肉近頃よく食べとるなぁーランキングに参加してますポチッ！っとヨロシクこれ↓↓にほんブログ村

もしかして月１行ってる？(≧▽≦)最近のブログを見て仲良しブロガーシスターズ♥️焼肉ふたごさんリクエスト頂きましたーー(≧▽≦)緊急宣言解除後数ヶ月ぶりの乾杯🍺🎶🍺🎶🍺今日のお肉のチョイスはだいまるさん✌️可愛いスタッフが焼いてくれますし、お話も、盛り上がります。写メは撮らないといけないし食べなきやいけないしーいそがしーー(笑)私以外ドリンクは、チンチロリンで！でかサイズわかりにくいかな？だいまるさんゾロ目ー半額❗👏👏さよちんも、半額❗Keiちゃん

ぷっ、地下待ち合わせなのに、1階まで、上がってきて、ぽんね〜に、お迎えに来ていただきました💦そう、るんるん💕飲み始まります💕0時会？ぽんね〜と、お先に、乾杯🍻ここ、いいです💕18時まで、ハッピーアワー🥂からの大阪焼肉ふたご乾杯🍻豚ミノが、何の部位なのか？謎のまま。。まだ、解決してません💦豚に、ミノ？ま、よしとして。ゴリゴリ感のウルテ大昔25年前、仕入れて。おもしろそうだったのですが、全く売れなかったので💦今、売ってるのは、ふくおか畜販のはずはい、ここの仕入れ先

来年発表会に出演する方とラインで繋がりました今回3回目ご一緒出来そうです初ライン楽しいお喋り2.5h楽しかったです焼肉は明日18時〜予約してます😋😋また別の友達と2人で行きます笑タン、ハラミ、ロース、バラ、ウルテ、ソーセージ、生せん、海鮮サラダ、などなどいっぱい食べるぞ〜半身浴40分終えましたおやすみなさい

3:33【深夜便】これ何だ？タレと塩これが、ウルテです。量半分、値段半分鶴橋で見かけるコピー大阪焼肉を喰べてきました。また、寝ます。