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おはようございます燻製機、イージースモーカー買っちゃいました👏友達のおうちで出してもらったチーズとナッツの味が忘れられなくて今日の朝ごはんはこれ⬇️美味しそうでしょはい、美味しいですサーモスTHERMOS保温燻製器イージースモーカー真空遮断魔法瓶構造超耐熱セラミックス鍋チップ付焼き石付レシピ付短時間簡単RPD-13送料無料楽天市場8,480円サーモスのこれを買いました作り方は簡単並べて強火で火にかけて煙がでたら、弱火で5分そこから保温器にう
燻製が好きで昔から様々な方法を試していた私(厚手の鍋、土鍋、手作りの段ボールなどなど)どれも美味しく出来るものの時間がかかることと家の中が少々燻されてしまうことがネックでした数年前にサーモスのイージースモーカーという鍋に出会ってからその悩みが解決し気軽に燻製作りを楽しめるように専用土鍋にスモークチップを入れ網の上にチーズ強火で煙が出たら蓋をして5分専用の保温器に入れて15分煙の漏れも少なくあっという間にスモークチーズの出来上がり実家でも喜ばれるの
サツマイモを買ったんで焼きいもなんぞ。奥にしまってあるイージースモーカーを出してきて石ひいて並べる。そのままじゃ~デカイ気もするが・・。中火20分容器に置いて30分美味しいいつも以上にオナラも出るわな亀親子を見つけた。子「疲れたんで背中に乗せて欲しいんだわ」流れがあるんで甲羅をつたいながら横側へ子供「流れがあるからココから乗れません」子供「後ろに回ります。よいしょ・・もうちょっと」川の流れに流されそうになる~子供「ひーーー
今日は鈴鹿8耐の日ですね。7月最後の日曜日が定番だったと思いますがいつからか8月開催になってました。全ライダー、安全にフィニッシュラインを迎えて欲しいものです。しかし今年の夏は暑すぎです。そんな夏のつまみと言えば枝豆。冷凍枝豆を解凍してから、サーモスのイージースモーカーにセットサーモス魔法びんのパイオニアサーモスの優れた断熱技術があらゆる分野で活躍します。企業情報、製品紹介、活用情報などをご紹介いたします。www.thermos.jp弱火で10分保温器で20分出来た!燻製枝
お次は春木径へ・・・みんな可愛い構図なんかを相談しながら楽しいお写んぽ今年、春めき桜は何度も楽しんじゃったよ帰りに友達のオススメのジェラート屋さんに寄り道Gelateriaaipinoli(ジェラテリア・アイピノーリ)お得感あったのでトリプルにしちゃったお米のジェラートも気になったからまたいこーっと~おまけ~安納イモ大量買い炊飯器でふかして串が通ったらフードドライヤ
表参道・ニッカウイスキー本社の地下にある『ブレンダーズ・バー』ニッカウイスキーのありとあらゆるお酒を置いていて実に楽しませてもらったのに…(癌になってからは行ってない…何気に焼いたトコが滲みるので)今年いっぱいで閉店することになったらしいということで市場では出回らないニッカウイスキーを手頃なお値段で楽しませてくれるこちらへお邪魔しましたまずは喉が渇いてたのでビールと一緒に人気のヒレカツサンドをいただく度数の高いお酒を飲むのに空きっ腹はマズイもんねカリッカリ
八尾市シルバー人材センターで買った「さつまいも」(右)白いさつまいもやねん。ほぼ焼いもの時にしか使わないイージースモーカーで焼くと美味しい旦那ちんは「普通のさつま芋の方が甘くて美味しい」って言ってましたが朝のウォーキング。チビ黒猫ちゃん美形よね近場の紅葉も良いでも、遠くの紅葉も見たい早くしないとハゲ親爺に・・・・・・・・・違う葉っぱが全部無くなっちまうかもしれない。誰を待ってるんだろうね。髪を切ったんで
久しぶりに家で燻製しました『ベランダ燻製』この連休だけでなく、しばらくアウトドア活動出来ていなくてねがまん出来ずに、これを使ってベランダで燻製活動よ家キャン?我が家の鉄人鍋鉄鋳物ね。蓋はグリルパン。鍋…ameblo.jp先日会社の方からいただいたTHERMOSイージースモーカー使いたくてまたまたベランダでスモークさすがTHERMOSですね。煙を出して加熱後保温させる機能があります。保温中にジワッと燻製させる感じのよう今日は変な天気。天気良かったり雨だったり…でス
カワハギ(むきはぎ)を見つけたので、塩を振って、干物にしてみた。そのまま食べてもいいのですが、コイツを使います。うりゃー、イージースモーカーにイン!スモーク10分、保温器で20分。どうだ?カワハギの燻製。うーん、普通に焼いた方が美味しかった!続いて~コレ。冬の魚、ソイ。さばきまして、5%の塩水に30分。天日干しへ。二日間干しまして、いい感じで水分がとんだね。焼くぜ!一気にふっくら!自分でやると満足度高いね。市販のものより美味しいと信じたい。バイクネタも。
先日沼津で買ったタコの一夜干し。冷凍するのを忘れて一週間、冷蔵庫で放置してた…。平日は忙しくて殆ど冷蔵庫すら開けない日々なので…とりあえず、解体して干す。一週間位ならギリ平気だべ。大分水気がとんだよ。いつものイージースモーカーにセット。30分後。つまみの完成!ソーセージもスモーク!燻製は子供よりも大人の方が好きなのでした。味が濃いからね(笑)。ごちそうさまでした。
万代ペイになりましたね。開店前にちーーとウォーキングなんぞ。あまり歩かない道を進んで行くと前の方に猫ちゃん発見!!にゃ~八尾市シルバー人材センターで買った右側のシルクスイート3本をイージースモーカーで焼いもに時間が読めず毎度皮半分焦げるけど中は全然大丈夫、甘くて美味しい
一ヶ月遅れて注文していたサーモスのイージースモーカーが届きました。サーモス魔法びんのパイオニアサーモスの優れた断熱技術があらゆる分野で活躍します。企業情報、製品紹介、活用情報などをご紹介いたします。サーモス魔法びんのパイオニア右が燻製器で網の上で燻します。左がサーモスの魔法瓶の技術を使った保温器。ポイント①完全に密封されるので、煙が一切出ないこと。マンション暮らしでも燻製が作れちゃうんです。過去に普通の燻製器でトライして火災報知器を鳴らすこと3回。家財道具まで燻してしまいま
趣味で燻製作りをしています燻製作り歴は長く土鍋で作ってみたりいろいろ試していましたが気に入った鍋に出会い今では気楽に燻製作りを楽しんでいますチーズをスモーク🧀チーズは下ごしらえもなく簡単なのに美味しくて私は1番好きかもしれません奥の小さな丸いものは【たくあん】ですたくあんのスモークは久しぶり!夫は初めて…で私が美味しいんだよ〜と言っても訝しく思っていた様子ですが作って食べてみたら日本酒に合う、ととても気に入っていましたこちらも久しぶりのスペアリブ手で食べま
カスタムするってほどじゃないですけどね。この時期、まだまだ朝晩は寒いです。首もとの防寒は必須です。フリーサイズのネックウォーマーを使っているのですが…、↓これマジックテープの部分が直接肌にあたって痛いんです。フリーサイズであることも原因のようですが、車線変更する時とか、死角の確認のため振り向きますね?その度に、イテッ…。これは安全上もよくありません。マジックテープをはがして半分にカット。更に位置をずらして…、手縫いでえっちらおっちら。どうだ?
長い休校、生活リズムも破茶滅茶です我が家には朝から働きに出る人がいないので、私はゴミ出しに間に合うように起き、次女は9時には叩き起こす生活をしておりますそれでも平日は塾があったり宿題も出ますので教育格差が気になりつつも多少はお勉強も進めております。でも本当に気休め程度。こんなことなら全教科通塾させておくんだった、と思わなくもありませんが日常だととても無理なスケジュールとなります。長女の大学は昨日からやっとオンラインでの録画授業が始まったそうです。今朝は遅い朝食を済ませ
昨日、激安スーパーマルミヤセイコーへ行ってきました。看板、前と変わってないんちゃうん?店頭のカップ麺(色々)78円も安いけど店内の「在庫処分」やったっけ?いつもは、ちょっとごちゃごちゃの宝探し的に入ってる商品が綺麗に番重の中に並べられて見やすい。その中が、めちゃ安い物多いんよ。買い込み帰りましょう。スーパー近くの若林第2公園で軽くウォーキングとマクドで休憩もして・・・Mサイズ100円やった(2月2日まで)勿論Mサイズで買った物
イージースモーカーを発見。今日は、娘と孫も遊びにきたので冷蔵庫にあるちくわとチーズで燻製づくりお鍋の底にアルミホイルをしいて、その上に山盛りおおさじ1杯くらいのチップをおいて網の上にちくわとチーズ強火にかけて煙がでてきたら、蓋をして弱火にして10分火からおろして保温容器にのせて20分完成チーズは、やはり溶けてましたけどスモークがきいてておいしい。孫は、くさいと言いながらもおいしいって食べてました。
食器棚の下の扉の奥から燻製用のチップ何年まえのだ?まだ使っても、おいしくできるんかな?これアウトドアで使っていたんじゃなく家で燻製作りたいとこれで作ってたんですよね。サーモスイージースモーカーRPD13保温燻製器煙の少ない家庭用スモーカー/キッチンで燻...11,370円楽天でも、このお鍋がないんです。チップと違うとこにしまってしまったみたい?この何年か作ってなかったからな~他を
今日はちょっと時間があったのでセブイレブンで材料をサクッと買いサーモスのイージースモーカーでサクッとスモークしました〜僕の好きなヒッコリーのチップを使いカセットコンロで空焚きする感じで煙を出し…こんな感じにサクッと作りました〜右から笹かまぼこサラダチキン、雪印ストリングチーズそして味付けゆで卵…今日のは楽しみだ!
今日は旦那ぴよのお友達が遊びに来てくれました。ホットプレートで餃子とお好み焼きパーティーそんなとき活躍してくれるのが自家製燻製器です!サーモス保温燻製器イージースモーカーブラックRPD-13BK(1コ入)【サーモス(THERMOS)】8,567円楽天とても簡単に燻製ができます。桜チップは100均とかでも売っているし、具材は6Pチーズやソーセージ、沢庵、明太子、なんでもokオススメですよ
今日の夕食に燻製料理作りました。これミニトマトとパセリ・とうもろこし以外は全部燻製です。長女から母の日に送られてきたこのTHERMOSの保温燻製喜イージースモーカーを使って早速今日作ってみました。すごく簡単でした。まずチーズ食べ比べしてみたくて。選んだのは、ベビーチーズとカマンベールチーズ(6Pパック)そして定番の卵(ゆで卵)鍋にサクラスモークチップを敷き(アルミ箔の上に置いたのは鍋の汚れを防ぐため)ガスコンロで強火にして
ぷうちゃんの今日のご飯はスモークチキンとタピオカのサラダですチアシードは水で戻しますチキンは燻製にしておきますサーモのイージースモーカー使用タピオカ、オクラ、かぼちゃ、冬瓜は茹でますトマトは皮を剥いて種を除きます全部あえたら出来上がりタピオカは消化も良く夏でもひんやり食べられます私たちはパパさんリクエストの冷しゃぶでした冬瓜のお味噌汁が好きですいつもの胡麻~こないだ切れてたから違うの購入したけどやっぱり香りが違うんだよなぁ・・・練りごまの代用出来るくらい濃厚で
娘とふたりで過ごすGW。人混みは避け、おうちであれこれ楽しんでいます。今日は燻製作り。我が家には「イージースモーカー」というものがあって。かれこれ10数年前に購入したもの。マンション室内でも燻製ができるという優れもので。一時はベーコンを作ったりして楽しんでいたのですが、ブームは去りしまい込んであったもの。最近、娘のスモークチーズ好きをきっかけに再登場してきました。
今日は朝からいろいろとやりましたベーコン塩抜き後、冷蔵庫で乾燥させていた豚バラをようやく燻製しましたスモークチップ10グラムを鍋に入れてちなみに、チップはヒッコリーを愛用しています豚バラを鍋に入れ、火にかけます。あまり見えないけど、煙が出てきたら、蓋をし、火を弱め15分。火から下ろして保温容器に入れ、粗熱が取れるまで放置します。ジャジャーンベーコンの完成ですこの燻製用の鍋は、サーモスのイージースモーカーってやつで、簡単に燻製が楽しめますお勧めです我が家では常にベーコンをストッ
大津市、京都市で活動する、大人バレエ自主練サークル、パンプルムースです先日仕込みをしておいたベーコン、やっとで完成しました先日、水に浸けて塩抜きした豚バラブロックの水分を拭き取り、数時間冷蔵庫で乾燥させ・・・スモーク用の鍋、イージースモーカーに燻製チップを10グラム。昔は桜のチップを使っていましたが、今はヒッコリーですなんとなく、豚にはヒッコリーの方がおいしくできる気がします蓋をし火にかけ、煙が出てから15分加熱、その後火から下ろし、専用の保温容器に入れ、粗熱が取れるまで放置すれば完
やっとで完成しましたベーコン先日、水に浸けて塩抜きした豚バラブロックの水分を拭き取り、数時間冷蔵庫で乾燥させ・・・スモーク用の鍋、イージースモーカーに燻製チップを10グラム。昔は桜のチップを使っていましたが、今はヒッコリーですなんとなく、豚にはヒッコリーの方がおいしくできる気がします蓋をし火にかけ、煙が出てから15分加熱、その後火から下ろし、専用の保温容器に入れ、粗熱が取れるまで放置すれば完成です結婚当初は無添加ベーコンを買っていたのですが、あまりにも高いので、それならば家で作ってし
イージースモーカーなる家庭用燻煙鍋を購入して以来いろいろ燻してきましたが…今回は、「ナッツの燻製」はオススメしないというお話です。減量時の定番食材…無塩ミックスナッツ。先日、カスコー(コストコ)でこちらを購入。若干、湿っぽい味?がしたので以前から試したかった「燻製ナッツ」にすることに。イージースモーカーの底にアルミホイル→サクラのチップ→ザラメ少々を順にセット。鍋底にじかにチップをしかないのは燻すと、黒く焦げてくっついてしまうからです。網の上にミックスナッツを適量のせます。