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バルバレスコ2020\11000/3本@エノテカプルノット(アンティノリ)イタリアピエモンテ州ネッビオーロ14.0%赤レンガ日目2024/3/28お供は、焼き鳥(一炭)、青椒肉絲、モッツァレラチーズ、ほうれん草煮、鹿のパテ・ド・カンパーニュ超びっくりな色のバルバレスコです。見かけによらず、パワーや香りはしっかりしています。青椒肉絲に合わせるつもりでしたが、ちょっと弱い。レバーがベストマッチでした。鹿は次点。日目2024/3/29お供は、アク
テッラニーマ2021\980(セール)@OdakyuOXリヴェライタリアプーリア州モンテプルチアーノ70%ネーロ・ディ・トロイア20%カベルネ・ソーヴィニョン10%13.0%日目2024/4/14お供は、カツオのカルパッチョ、耳サンドイッチ、レンコン明太子和え、納豆揚げ、カラムーチョサラダ、いちじくパン赤でしょ!いちじくパンは。パンが美味しかったので、マリアージュといえなくもなくもなくもないかな日目2024/4/17お供は、ハンバーグ、チ
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです5月ってこんな暑かったっけ?お気に入りのパーカーも暑くて今日はお家に置いてきました昨日お仕事が終りお家に帰りポストをみてみると管理会社から苦情があったよのお知らせが平日休日時間帯を選ばず大音量の叫び声や泣き声があるとのことで気を付けろとのことえ?オレ?(´・ω・`)オレナノ?確かに睡眠中は異世界転生して別の世界を救っているオレだけど大声は出てな
三元豚ロース肉のコトレッタ、レモン添え。※5月11日(土)は貸切となっております。※4月28日(日)お休みします。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日もお日様は出ないけど暖かい日ですね(´・ω・`)ネ最近ヨー◯ドーの脇にあるからあげ屋さんで売っている九条ネギ弁当がお気に入りです上に九条ネギがたっぷり♡40代後半から揚げ物がキツくからあげ大好きだけどツラいなんて日々が続いていたのですがなんか最近また揚げ物大丈夫?こうやって潮のように満ちたり引いたりしながら生きていくんだな一時期納豆にキムチ混ぜたの
ブリとオリーブのアラビアータ、クロスティーニ。※5月11日(土)は貸切となっております。※4月28日(日)お休みします。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリ
ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。ミディアムボディで風味の良さが印象的であり主張のある渋みが持続して面白いドリアーニフランチェスコヴォルデオ2021ドリアーニフランチェスコヴォルデオ2021DoglianiFrancescoVersion生産地:イタリア・ピエモンテItaly・Piemonte生産者:フランチェスコ・ヴェルジオFrancescoVer
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおですお日様は出てないけど暖かい日あっ!GW明日から?マジ?ボクの両親は共働きで日によってご飯を作る時間がなく店屋物や店が終わったあと外食お弁当などが主食だったのですがボクが小さな頃から食べてる近所のお弁当屋さんはボクにとってほぼ母の味からあげなんか母の味ど真ん中で食べるたびに懐かしい味だなとシミジミしたりします(´・ω・`)シミジミさすがにからあげ弁当は重く
こんにちは明日からGWですね~皆様素敵な休暇をお過ごし下さいね本日は「4000円コース」をご紹介します・前菜4品・パスタ2品・メイン・自家製パン・前菜4品・伊産モッツァレッラチーズと2色マスカットとカラートマトのマリネオーストリア産コッパと伊産パーネカラザウ添え・北海道産水ダコのムース・北海道産ズワイガニのマンテカートとポレンタソテー・千葉県産イワシのベッカフィーコ
今日投稿分の《ほぼすっぴん》~iPhoneカメラポートレートで自撮り~とある舞台、映画を観て、ほぼすっぴんな自分も表現の一つにしてイイかなと、撮った時にアップしていこうかなと思ってます。同じようなアングルとかになると思いますが~インスタのリール画像がほぼすっぴんですー石川佳那枝onInstagram:"《遅れ/延期はコメントでお知らせします》4/26(金)21:00〜InstagramとFacebookでお試し(私の学び)ライブ配信をします!前回ようやく1つのカメラで配信できるよう
・WinepairingsEnjoyvarietyofItalianwinetomatchyourplate.5glasses+α・・ワインペアリングコース料理に合わせたバラエティ豊かなイタリアワイン5杯セット〜・・色々な種類を少しずつ楽しみたい方にピッタリです泡+白+赤の3杯セットもございますしお好きなものをお好きなタイミングでバイザグラスオーダーも。・・ソムリエにお気軽にご相談くださいませ👩💼🍾🍷・・・______
5月の営業スケジュールです。よろしくお願いします😌※5月11日(土)は貸切となっております。※4月28日(日)お休みします。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです最高気温28℃って夏?夏なの?土曜日は雨の予報ですがあとは軒並み20℃超えの予報今年は暑いのが長いのかなあ謎に静かな営業が5ヶ月を超えいろいろと工夫しながらやってきてでもやっぱりムリにムリを重ねて何とか延命措置を施してきたけどこれはもうニカイには需要がなく求めてくれる人もいないんだなとある時にフッと気が付いて分かったニカイを閉めようと決意保冷機など
入荷前のお試しテイスティングです。明るい色合い、チェリーなど果実の香りに、ドライフルーツやシナモンなどのスパイスの香り、一般的に軽くフルーティと言われるヴァルポリチェッラの中ではボディもあり、余韻も感じられる。樽熟成は大樽で最低14ヶ月。アマローネ発祥の地という歴史のある醸造所だけあって、素性の良さが感じられるヴァルポリチェッラ。上位クラスや他のアイテムも試してみたくなる味わいです。テヌータ・サンタマリアのオーナーは、長らくベルターニ社を運営していたガエタノ・ベルターニ
ワイン屋さんピーロートジャパンさんのご招待で!BIBIGRAETZ(イタリア産ワイン🇮🇹)試飲会+食事会ワイナリーのオーナービービー・グラーツさんワイン造りへの情熱!素敵だったな。シャンパンロゼx1白x3、赤x7ほろ酔い!(笑)Grazie!グラツィエ!
コンタリーニプロセッコロゼエクストラ・ドライ2022年ヴェネト州トレヴィーゾ県コネリアーノで1957年から続く蔵元。ワイナリー名はコネリアーノの文化を愛した貴族であり行政の長ザッカリア・コンタリーニ氏にちなんで名付けられた。グレラとピノ・ネロのロゼ泡、エクストラ・ドライ、この位の甘さが良い。【6本~送料無料】コンタリーニプロセッコロゼスプマンテエクストラドライ2022スパークリングロゼワインイタリア750ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_T
・・Restock!美味しい美味しいオレンジワインCOSRami2021Sicily/Italyインツォリア50%グレカニコ50%エキゾチックなフルーツ香とオレンジピールミネラルとしっかりとした酸複雑でリッチな香りと深みのある味わいAboutthewine__________シチリアの葡萄品種の中でも特にポテンシャルの高い2種を10日間マセレーションすることでより香り高いオレンジワインに仕上げていますAboutthewinery__________
こんにちは、店長の工藤です。これはすごい、満腹イベントです!GWあけに、円山裏参道「出しと牛肉の店バラン」さんにてイタリアワインの店「キューヴィーノ」さんの凄いイタリアワインとコンテのチーズを楽しむ会を開催します。なんと、牛しゃぶ食べ放題、ビールその他ドリンク飲み放題!!ぜひお腹をすかせてお越しください。とき)2024年5月12日(日)13:00~15:00ところ)出汁と牛肉の店baranバラン札幌市中央区南1条西22丁目2-5ロ・スフィンドB1F会費)税込9
少し時間か経ちましたが…😅週末ワイン🍷です。金曜日はイタリアワイン🍷バランスがとれた美味しいワインでした。😊土曜日はフランス🇫🇷ワイン🍷度数の割にスッキリした味のワイン🍷でした!😆日曜日もフランス🇫🇷ワイン🍷味わい深く好みのワイン🍷でしたね。🤗だいぶ在庫が減って来たのでまた物色せねばね。😅さぁ〜今日も張り切って参ります❗️\\\\٩('ω')و////
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ。※4月28日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パスタ#ディナー#ソムリエ#イタリ
食いしん坊管理栄養士ゆみのグルメ日記今回は横浜の全国のワイン好きが集まる本格イタリアンでランチをいただいたので、紹介します【vinoitalianozizicucina/神奈川横浜】【ゆみログ(おすすめ度)】4.1点(5点満点)※参考食べログ評価:3.02(2024.04時点)GoogleMAP評価:4.5(2024.04時点)【お店紹介】🗾神奈川県横浜市西区岡野1-11-13シーテラス横浜1F🚃「横浜駅」から徒歩5分「平沼橋駅」か
こんにちは一日雨ですね・・・こんな日は何となく赤ワインが飲みたくなります。本日はワインを絶対飲みたくなるコースをご紹介します「7400円コース」・前菜6品・パスタ2品・メイン・自家製パン・チーズ盛り合わせ2品・HC・冷前菜3品・北海道産水ダコのムース・静岡県産ビンチョウマグロとクリームチーズのバジリコ風味のタルタル伊産パーネカラザウ添え・伊産ペコリーノチーズと空豆のパンナコッ
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日は雨で肌寒いですが明日から27℃予想で暑そうまだ4月だぜ?と思ってますお休みを頂戴しておりました月曜は絶品やきとりを堪能し火曜は完全引き籠もりで夕食も出前を取ってお休み終了最近あまりにも静かで(・o・)アウアウアレコレ考え過ぎてしまっているので脳が休息を欲していたようです結局起こってもないこと考えてもしょうがないんだよね(´・ω・`)ダナ毎日
カ・ヴィオラランゲリースリングクレム2022年多い時には年間30社以上のワイナリーのコンサルタントを行い、ガンベロ・ロッソに最優秀エノロゴにも輝いた事のあるジュゼッペ・カヴィオラ氏のワイナリー。これは標高600mの南向き斜面、アルタ・ランガのリースリングを使用した白φ(..)温度管理されたステンレスタンクで15〜20日間発酵、ステンレスタンクで10ヶ月間シュール・リー熟成。黄桃、梨、花の香り、リンゴの皮、石灰、綺麗な酸と厚めの果実、2021年も良かったけど2022年も良い。クレ
昨日は、月に1回の認知症の家族会だった。しかも新年度ということで確認事項も多く、通常の活動の場合は午後スタートなのだが、昼どきを挟み午前中からの開催だった。妻と一緒の時期に、就労継続支援施設でお世話になり、ほぼ同時期に“退職”した方にも、久々に再会することができた。妻よりしっかりしていたのでホッとした。議事の進行役を仰せつかってしまったため、タイムキープを意識しすぎて、気持に余裕がないまま家族会は終了となった。その後、有志で2次会となった。場所はよく行くファ
かぶとかぶら菜のゴルゴンゾーラソース、フジッリで。※4月28日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パスタ#ディナー#ソムリエ#イタリア
最終日はローマでの一日フリータイム。午前、午後とオプショナルツアーで歩いて観光。朝一は、映画「ローマの休日」で新聞記者のグレゴリーペックが借りていたアパート。二階の部屋へ通じる階段。もう一度映画を見たくなった。歩いて5分位でスペイン広場の階段。先週くらいからお花を置いたらしいけど何にも置いていない階段が見たかった。。階段前の噴水。さらに歩いて5分位の「トレビの泉」コインを1枚投げ込みました「パンテオン」有名な場所。ここも有名な「ナボーナ広場」、あの有名な「真実
こんにちは今週もよろしくお願いします~本日は「5700円お誕生日コース」をご紹介します「5700円コース」・前菜4品・パスタ1・メイン・自家製ドルチェ2品・HC・前菜4品・伊産ブッラータチーズとカラートマトと2色マスカットのマリネオーストリア産コッパと伊産パーネカラザウ添え・北海道産水ダコのムース・スモークベーコンとドライフルーツのクラフティ伊産スカモルツァチーズのせウ
実家から頼まれた買物ついでに、3時のお茶の時間が近かったので、和菓子を持っていくことにした。実家に到着すると、血管性認知症の母は珍しく、居間のソファで横になっていた。僕に気がつき目を覚ましたので、「いちご大福、食べる?」と尋ねると、手で✕印をつくり「要らない」と言われた。90代後半に差し掛かった母は、食がかなり細くなっている。食事のときにはあまり量を食べない。だが1日に何度も冷蔵庫にかぶりつき、カットしたフルーツや、タッパの中のおかずを食べてしまうので
仕込みのち伝票整理。※4月28日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パスタ#ディナー#ソムリエ#イタリアワイン#ワイン#野菜ソムリ