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何気なく走っていた時、ふと気になってUターン。たまに、行き当たりばったりシリーズも悪くないかな菊水旭山公園通沿い。市電「西線9条旭山公園通」電停から、徒歩5分ほど。マンション1階の大きなガラス窓に重厚な扉車からだと見落としてしまいそうなシックでスタイリッシュな雰囲気に気後れしそうになりますが、外の立て看板を見て、突撃ご年配のお母さんがいらっしゃいましたが、後から現われた若めのお母さんが店主さんのようショーケースには、気取らな
今日も予定なしの1日。またまた朝はゆっくり起きてブランチその後ちゃちゃっと片付けしてリラックスタイム。お天気も良かったので今日こそは公園へ…と思ったけど、明日予防接種を受けに行かなきゃいけないので、一応今日は自宅で過ごす事にしました。忘れ物しないように母子手帳や予防接種受付表を記入して、保険証なども準備ちなみに我が家は予防接種は全部基地の外の病院で受けています。アメリカに異動になる際にいろいろと面倒なので本当は基地内の病院で受けたかったんですが…。パスポートがないと、予防接種を受けら
美味しそうだったので、ついついスーパーで売っていたコージーコーナーのこれ↓買って食べてしまったのですがこれも食べちゃった〜↓貴重なアメリカから持ち帰ったお菓子甘いけど美味しいやーんまだ売っているかな...今度主人に頼むか帰国してから、懐かしく食べたくなるアメリカ菓子それは、↓そして勿体ぶってシーズンが過ぎてしまい、昨日食べたお菓子↓毎年トレジョーで見掛けていたような...でも買って食べたのは初めて美味しいじゃーん買うには10ヶ月位待たなきゃだねー
チョコっと小腹が空いていてレジ横のお菓子をお買い上げ〜〜。開けるとポッキーのイチゴ味の香りが。ライスクラッカー(日本のポン菓子みたいなの⁈)に苺チョコがディップされています。軽くて美味しかったです。
この季節になると、アメリカで過ごした楽しい記憶が蘇ってきます。ThanksgivingそしてHalloweenさらにクリスマスへと続く子供たちにとっては、最高の季節アメリカにいた頃はパンプキンパイが定番でしたが、今年は、この本に載っていたハロウィーンスイーツをどうしても作ってみたくなりました。この説明の文が、美味しそうで、作るのも楽しそうで"Thesecrumbly,butterybuscuitswithahintofcinnamonaredeli
コーンブレッドが大好きな私。甘いのも甘くないのも、ふわふわなのもカリッとしているのも、どちらもそれなりのおいしさと思うのですが…。家族は、「甘くなくて、ぼそぼそしてるのはちょっと…。」と敬遠気味。今日は甘くてふわふわのコーンブレッドを焼くことにしました。コーンミール以外は、お家にいつもある定番の材料で、ホットケーキ並みの手軽さで作れます。SweetCornbread(以下は、このレシピをお借りしました。)まず、材料は?(粉はカップ計量でしたが、換算表(粉、砂糖
8日のEテレのグレーテルのかまど「大草原のローラのアップルパイ」は「とろっととけそうなリンゴの薄切りに香料のきいた茶色の煮汁がたっぷりはいった、二つ折りのふっくらふくれたアップルパイ」でした。(大草原の小さな家シリーズ、「農場の少年」福音館書店恩地三保子訳)このシリーズに出てくるこんな表現に、「アメリカのお菓子、いいなぁ~。食べてみたいなぁ~。」と思っていた子供の頃の、私の夢は児童文学の翻訳家アメリカンドリームを目指す厳しい生活、そんな中であたたかな毎日を作り出そうと努力する大草
Eテレの月曜日の22時の「グレーテルのかまど」は、いろいろな物語に出てくるスイーツや、有名人の思い入れのあるスイーツを、ヘンゼルとグレーテルの15代目ヘンゼル(瀬戸康文さん)が作る料理番組。私が見始めたのは今年に入ってから。(もう八年目とのこと。人気番組なのですね~)「マフィアが愛したトルタ・カプレーゼ」という(小麦粉を入れ忘れて偶然できたという)イタリアのチョコレートケーキの回が、とても面白くて、そしてケーキがとてもおいしそうで、それがきっかけで大好きになりました。明日は、
アメリカには、タイトルにHouseやHomeがつく雑誌がいろいろあって、とてもおしゃれ。HouseBeautiful[US]December-January2015(単号)1,566円AmazonUniqueHomes[US]No.562015(単号)2,322円Amazonガサツなアメリカ人?というイメージもありがちなのですが…家づくりには、日本人とはまた違う美意識があり、美味しくないと思われがちなアメリカの料理にも日本人とはまた違う
新婚Hのハネムーン土産行き先、ワイハーらしいお土産見るからにアメリカ菓子(ただ生産はフィリピンらしい)見るからにハイカロリー中はドライマンゴーのチョコ半分漬けやはりジャンキーなアメリカンドライフルーツ。だけど当たりです西友でもカルディでも構わないから販売しないかなヨ。
息子のアメリカ土産🇺🇸ポップタルト。ケロッグ社の製品です。クリーム&クリーム味とスモア味。どちらもアメリカンな感じバリューパックですって!以外と大きいしかも一袋に2枚入り。上にアイシングがたっぷりかかっていて、さらに真ん中にクリームがサンドされてます。この真ん中のクリームは、マシュマロみたいな感じ。エンゼルパイみたいな。軽くトーストするといいらしい。中のクリームがとろっとしますが、何せ甘い病気になりそうなくらい激甘です。息子曰く、アメリカでは皆さん朝ごはんに食べていたら
コーラと言えば飲み物ですが、お肉を柔らかくする煮込みお料理にも使ったりしますね。でも、コーラを使ったお菓子は、あまり聞いた事が無いです。ところが!!見つけたんです、コーラ味のお菓子を☆それは昔、アメリカに旅行した時に本屋さんで見つけたケーキの本。アメリカの焼き菓子系お菓子本だったので、いわゆる大きくて素朴なタイプなマフィンやクッキーなどのレシピが色々。その中で気になったのが。。。コーラのマフィン!!えっ?!コーラってあのコーラ??それをお菓子にって?!
今晩は先日ブログをupしたはずでしたのに3月は12日月曜日から営業させて頂きますご来店心よりお待ちしております
3月Knock'sKitchen募集内容webマガジンわたしのお教室サイトに掲載頂きました料理家横山久美子HP本日「バレンタイン企画」のお菓子編が終了いたしました。久々に全体のお写真もとれる余裕ができたので笑、掲載したいと思います。この全体写真を楽しみにされている方もいらっしゃったとか。ははは。☆バターを使わないのに濃厚なチョコブラウニーは実はマクロビオティックのお菓子の作り方のメソッドを少し取り入れています。卵や乳製品がダメな方でも美味しく召し上がっていただ
3月Knock'sKitchen募集内容webマガジンわたしのお教室サイトに掲載頂きました料理家横山久美子HPさてさて、あっという間に2月のお菓子レッスンがスタートしました。今回はバターを使わないラムレーズンチョコレートブラウニージンジャースナップキャロットライスとたっぷり野菜とチキンの豆乳味噌シチューとサラダです。お菓子のレッスンは明日で終了し、世界の料理シリーズは16、17、18は「台湾家庭料理」となります。ちなみに17日、18日1名様キャンセ
ニクイねぇ!Press「冷蔵庫あまり野菜レシピアレンジ5種」掲載中料理家横山久美子HP2017年のKnock'sKitchen内容まとめ2017年1月~6月までのまとめ2017年7月~12月までのまとめ2月バレンタインの会「バターを使わないのに濃厚なブラウニーとアメリカ菓子定番ジンジャースナップ」バレンタインが来ますので、今回はバターを使わないのにねっとり濃厚なブラウニーをご紹介します。ワンデイカフェなどの焼き菓子を作る際に作ってきたので召し上がった方もいらっ
2月Knock'sKitchen募集内容ニクイねぇ!Press「冷蔵庫あまり野菜レシピアレンジ5種」掲載中料理家横山久美子HP1月のKnock'sKitchenは失敗しないハンバーグをメインとした作り置きおかずの会でした!お蔭様で皆様に喜んで頂いて本当に嬉しかったです(^^♪手軽に手に入る材料や使いきれない調味料を使って本格的な味に仕上げるコツをお伝えいたしました。長く煮込む、仕込みが大変、などいうことはなく、でも手を抜いている訳ではない内容で考えました。日常
2月Knock'sKitchen募集内容ニクイねぇ!Press「冷蔵庫あまり野菜レシピアレンジ5種」掲載中料理家横山久美子HP本日もKnock'sKitchenを開催いたしました。今回は実は失敗しないハンバーグの作り方の講座でもあります。この作り方をすると固くなったり、生焼けになったりは一切しません。しかもラクチン!野菜やミネラルたっぷりの海藻も取れるしバランスも考えております。味付けも全部違う味にして飽きないように工夫をしています。
2017年も、あと残すところ1日本年も素敵な人とお会いでき、お話の中からもオリジナルデザインのヒラメキ☆を得ることが出来ました感謝です内面がキラキラしている方と接する機会があることは大変幸せなことですネ。全て1点物着る人を引き立たせるオリジナルアイテムになれば嬉しい限りです。本日新しいオリジナルデザインお洋服のオーダーも終わり新年に到着するのが楽しみですょ手作りのチーズケーキアメリカ式オーブンで焼くアメリカンお菓子季節によってアレンジしておりますょ2018年も宜しくお願いいた
Hi!!!!今年もきました。。。大量ハロウィンキャンディーシーズンチョコレート。。。こちらはM&Mさんクッキー&スクリームですって。はーはーはー。。。パンプキンパイふ~ん。私はやっぱり本物のパンプキンパイがいいかな~子供たちはうばいあってたけど。。。そしてこちらはいろんな味のマシュマロ入りー1個50円。歯磨きいつもにましてしっかりさせないとHaveaniceday!!!
打ち合わせも重ねています。素敵な空間になることを思い浮かべるだけで、私たちもワクワクです☺⭐お問い合わせも多くいただき、嬉しいかぎりです❇久しぶりの開催となる「暮らしのマルシェ2017秋」お待たせいたしました10月12日(木)開催します久しぶりの開催となる暮らしのマルシェ。こだわってつくられた素敵なものを、暮らしをイメージできる空間でご紹介いたします。作品紹介リビングスペース★OKURA(布小物)★SORA(布小物)★Uluru(布小物)★cotoriミシン(
娘の友達が、親戚旅行で、ヨーロッパに1カ月ほどバケーションで行っていたのですが、先週帰って来て、なんと私にお土産をくれました。なんて優しい子なんだろう。バッキンガム宮殿土産!イチゴ味のビスケットです。早速、元上司からお土産で頂いた、フォートナム&メイソンのロイヤルテイーと一緒にいただきました。美味しかったです〜。そして!!最近はまっているアメリカ菓子🇺🇸ヒマラヤソルトとココナツオイル風味のポップコーン🍿私、ポップコーンはあまり興味ないのですが、これは美味しい。しかし、最近、お菓子の消
こんばんはCandyWrappingですスナック菓子が大好き健康のことを考えて特別な日だけ口にしてます(オーガニック菓子もあるけどね)アメリカ旅行でアレコレと購入大量過ぎるためWoow!賞味期限の順番がわかるように並べて写真パシャリこれで管理バッチリ次に食べるのが①sunchipsGARDENSALSAまだ、食べたことのない味なので楽しみ➡【感想】辛さをほとんど感じないけど美味しかったですHPご注文
甘い物が続く最近。古い友人が毎年恒例のハワイ旅行から帰国。お土産あるよーと言われ、のこのこ受け取りに行った(笑)だって取りに行くよねー大好きだよ!ここのクッキー。次点は、私はホノルルよりクッキーコーナー押し。こちらは↓先日私があげたルバーブジャムのお礼にと、料理研究家の友人が手作りのアメリカ菓子をくれました!やったーー実際に、オシャレカフェに納品されているお菓子だそう。ラッキーだ!オットが仕事帰りに買ってきた。シュークリーム。息子が、ブリティッシュボーイからプレゼントして頂
今日のミーティングはお菓子デー🍪和菓子に、洋菓子に、アメリカ菓子🇺🇸早速、いただきま〜す後、30分で始まります。みなさん、聴いてくださいね😁
おはようございます幸せな一日の始まり本日はシフト変更でメインの仕事は午前のみ今週は講習会がありなど仕事といえ学びの時間もあり嬉しい週になりそうですごまきな粉蒸しパンキャロブマフィン人へ差し上げるお菓子を作る予定があり卵を多めに購入しておりました思ったよりも使用せずに出来ましたので賞味期限が近づいて来てますので消費と思い膨らむ力を卵で確認してとやはり凄いなの一言ですね〜ふわふわと砂糖なしのお菓子ですが食感は申し分ないですベーキングパウダーも少なくして重曹と
にほんブログ村ランキングに参加しています応援クリックよろしくお願いします!こんにちは。フレンチサロンスタイルのお教室LaCrèmeラクレームブログにご訪問いただきましてありがとうございます。旅から戻りましたお問い合わせのメールなど順にお返事させていただきます。すでにブログでご案内しております5月のフランス菓子カルチャーコースメニューはこちら→☆さてブログでのご案内がまだでした焼き菓子コース(フランス菓子クラス)はこち
ライフスタイルブログサロネーゼ↑↑↑ランキングに参加しています応援クリックよろしくお願いします!こんばんは。フレンチサロンスタイルのお教室LaCrèmeラクレームブログにご訪問いただきましてありがとうございます。4月のフランス菓子カルチャコースはこちら→☆5月のレッスンスケジュール更新準備中→☆今週は、レッスンウィーク本日、タルト・オ・シトロンのレッスンが無事終了しました。ご参加ありがとうございました。お菓子のコース