アスリートフード研究家

9/3の『鈴木実穂のonlyわん！』は、プロアスリートのご主人を支えるアスリートフード研究家の池田清子さん清子さんのご主人は、世界でもトップランカーのプロマウンテンバイクライダーの池田祐樹さん清子さんと祐樹さんは、保谷高校の同級生社会人になってから再開してご結婚されたそうです清子さんが提唱されているのは、プラントベースのお食事。つまり、植物性のもの中心のお食事ということ。これは、なんと、テニス界のトップランカーのジョコビッチも実践しているお食事なんですねあんなに動い

こんにちは、池田清子です。自宅からのリモートですが☆TV出演のお知らせです。番組ホームページチャリダー☆新しい自転車生活SP「乗り遅れるな!新しい自転車生活」-チャリダー★快汗!サイクルクリニック-NHK今回は在宅で楽しめる新しい自転車生活を提案！現実さながらのレース体験ができる「オンラインライド」では、プロ選手を相手にうじきつよしらが奮闘。目標とするレースが中止となり落ち込む猪野学には室内のローラー練習を劇的に変える最新システムを体験してもらう。さらに、１００キロを走れる健

雑誌LEEのWEB人気コラムサイト暮らしのヒントにて、記事を書かせていただくことになりました。主なテーマは、ここ数年実践しているプラントベースダイエットについて！早速押さえておきたい基本の前編・後編がアップされています。プラントベースダイエットとは？押さえておきたい基本【前編】～世界に広がる菜食アスリート～実践！プラントベースダイエット押さえておきたい基本【後編】～普段の食生活に取り入れる秘訣～語りたいことが多すぎて、編集さんから一度に盛り込みすぎだということをやんわり伝

発売中の『BiCYCLECLUB』８月号大特集〜自転車で超効率ダイエット〜この企画内の「身体づくりの成功者が語る食と運動で変わった人生」にて、夫池田祐樹が食事をプラントベースに変えてからの変化やその具体的な食事内容について取材していただきました。体型・体調管理は、身体の内側から。コロナ太り、自粛太りとは無縁でいきましょう！Seeyaall!!アスリートフード研究家池田清子

ご無沙汰しております。そして、事後報告ですみません…！本日18:00よりNHK-BS1で放送されたチャリダー★快汗！サイクルクリニック「全員出動！チャリダー春の大感謝祭」に出演させていただきました。月に600km走っているのに中々痩せないというお悩みを番組に寄せてくださり、その原因と解決策をご提案。番組収録後も続けられ、順調に減量されているそうです！素晴らしい。。。（感動）今回は、こんな感じで登場。キラリーン✨ご覧いただいた方、ありがとうございました。撮影後スタ

あるアスリートフード研究家によると、パフォーマンス向上、リカバリーに繋がる食事栄養メソッドで、疲労の軽減、リカバリー力が飛躍的に変化し、食事により体の内側から健康になり、強くなり、美しくならせる事が出来るそうです。確かに、食は体の基本ですからね。アドバイスしてほしい。低迷している体力も、少しはましになるでしょうか。

こんにちは、アスリートフード研究家の池田さやこです。🥕新連載のお知らせ🥑今日から世界54カ国で愛されるフィットネス&ライフスタイルメディア【Women’sHealth】にて連載をさせていただくことになりました。記事プラントベースダイエット入門世界中に急速に広まっている「プラントベースダイエット」とは？プラントベースダイエットは、みんなのもの！100%を目指す必要も、期間の終わりもないから、楽しみながら取り入れて。きっといいこと、待ってるはず。食事によって、アンハッピーに

こんにちは、池田清子です。減量期に限らずですが、◉高い栄養を摂取したい時◉糖質コントロールをしたい時ご飯をキヌアに替えてもグッドです。ご飯のように炊いて、カレーと食べれば…大満足！キヌアのカロリーは白米と同じくらいですが、糖質量は75%、そして低GIの為吸収率は30%と低いです。加えて、タンパク質・食物繊維・鉄分・亜鉛・カルシウム・ビタミンB群・葉酸などが豊富に含まれています。ちなみにアメリカのNASAは、キヌアには長時間の宇宙飛行に最適な栄養成分がある！ということで、宇宙食とし

こんにちは、池田清子です。C3fitコンテンツ【RECOVERY？】に出演させていただいています。🔺そうそうたる方々。今後もお楽しみに♩ーWebsiteよりーC3fitは、より多くの人々と、こうした「リカバリー」の意識を共有したいと考えました。「リカバリー」をサポートする多彩なギアが、あらゆるスポーツシーン、すべての人々の生活をきっと豊かに、変えてゆきます。#4アスリートフード研究家SayakoIkeda池田清子◉スポーツを楽しむカギは、何を食べ、どう休む

おはようございます。ご報告が遅くなりましたが…1月25日に池田祐樹と出演させていただいたラジオ【SPORTSWORKERS】が、YouTube（動画）でもご覧になれるようになっています。『ゼロベースランニング』でランニング界を牽引するトレーナー、高岡尚司さんがDJです。とてもお上手でつい聴き入ってしまい…油断していたところに質問が飛んできて、焦りました😅夫婦でのラジオ出演は初めて。楽しい機会とお時間を、ありがとうございました！リンクです⏬https://youtu.be/G

こんにちは、池田さやこです。ついに❣️みなさんにお知らせできる日がやってきました。この度、ステキなご縁をいただきサイクリスト向け補給食の開発をさせていただきました。↑ラインナップの一部です❣️【minagiru-ミナギル-】4月1日より、発売となりました㊗️minagiru公式サイトラインナップはエナジーバー、エナジージェル、エナジーバター、甘酒。製品コンセプト、原材料、味、レシピなど、こだわり抜いて開発しました。そのこだわりを、企業努力で完全に形にしていただきました。あ

おはようございます！花粉症対策にレンコンと菜の花のアーモンドミルク煮を作りました！菜の花が美味しい季節ですね〜。春の物は苦味がある野菜が多いので、一年の中でも特にテンションが上がります。この苦味は、春に必要なポリフェノールでもあるので、やはり旬のものを食べるというのは、大事なことですね。さて、毎年書いていますが…花粉症対策には、レンコンですよ！ネギ、玉ねぎ、大葉もおススメ。そして、乳製品を摂取しないこと。この点を抑えておけばかなりラクになります。花粉症対策にヨーグルトを食べ

おはようございますアスリートフード研究家の池田清子です最近はほぼプラントベース＝菜食の我が家ですプロアスリートの夫・池田祐樹は、植物性のみの食事が一番調子がいいみたい先日は、カレーを作りましたほうれん草の大豆ミートカレーみじん切り玉ねぎ、すりおろした人参、大豆ミート、茹でてからミキサーで撹拌したほうれん草などが入っています仕上げに黒ごまをパラリとレンコンは薄切りにして、さっと茹でて甘酢に漬けました福神漬けの代わりです^^ブロッコリースプラウト、プチトマトを添えてご飯

新年明けましておめでとうございます今年も皆さまにとって素晴らしい年となりますように元日の今日はヴィーガンおせちを作りましたはい、当日の朝仕込んでお昼に食べる派です！夫は日の出ライドへと5時まえに出発私の時間だっ！とばかりに張り切って作りました植物性食材のみで作った、おせちですテーブルコーディネートも張り切りました《お品書き》・玄米餅のお雑煮・かぼちゃとナッツのキントン・ココナッツシュガーの黒豆・カシューナッツ豆腐・お煮しめ・エノキの松前漬け風・なま酢・小松菜の胡

おはようございます！今朝の東京新聞に夫池田祐樹が出ています。新聞によってはテレビ欄の、二つ折りを開いてすぐのところです！知られざる世界ランカーというコーナーです。マウンテンバイクに出会った経緯や食事について語っています。よかったらお手にとってください。青梅のDABEパーカー着ました(^◇^;)さて！今朝は久々にランニングしましたよーAM6:00の代々木公園。いい汗流しました。アスリートフード研究家池田清子

おはようございます！池田清子です。今日の東京は今年1番の暑さになるとか⁉︎気温の変化が激しいですね(´⊙ω⊙`)そんな時、気をつけていただきたいのが熱中症！そして、、、経験がある方もいらっしゃいますか？つら〜い、脚のツリ。これらはミネラル不足によって引き起こされる可能性も。汗を掻くとミネラルも失われますから運動される方は特に意識する必要があります。熱中症や脚のツリが引き起こされるメカニズムと防止策について、記事を書きました。約一年半ぶりに帰ってきました…産経デジタル

こんにちは！こちらの記事の続き…後編です。画像多めで参ります！まず！アメリカでは欠かさずストックしたいドリンク！ココナッツウォーター。天然の電解質ウォーターで、塩分も糖分も添加していないのに、体内への水分吸収が速いドリンクです。特に乾燥地帯&強烈に日差しが強いアリゾナでは、水分補給はかかせません。真水を飲むというだけでは、時に低ナトリウム症を起こしてしまうので、要注意です！ウォーターボトルに詰めて、エンデュランスベルトにさしてランニングしました。セドナからフェニックスへ移動する途

こんにちは！いよいよサヤキッチンインセドナ♩ということでアスリートフード前編でございます。宿は大抵キッチン付きを選びます。むしろ、それが選ぶときの中心かもしれません。到着してすぐにオーガニックスーパーマーケットのホールフーズへ。夫は「任せるよ」というので買い物の段階から夫に必要な栄養素を考えながら選びました。アスリートに捧げる食事。戦いは買い物から始まっているのである。激しいトレーニングの後は天然のアスタキチンサンを摂取して欲しいので、天然鮭をメインに選択。フライパ

こんにちは！セドナに到着！おススメ観光地前編に続いて、後編でございます！まずはパワースポットの１つカテドラルロック後ろに見えてるのがカテドラルロックです。遠目に見るのもまた素敵で。迫力満点です。こちらも有名なパワースポット！エアポートメサそしてそこに続くトレイル。サボテンがあちこちに（ひっかけると血が出るほど傷つくのでご注意を！）赤土のトレイルをランニングしました。到着！セドナの街が一望できるということでも人気なんです。気持ちいい〜♩寝そべって目を瞑っていたら、個人的

おはようございます、池田清子です。昨日は第52回青梅マラソン30kmの部に参加してきました！PhotobyMr.Tanaka自己ベストを更新して2:38:38（Nettime）でフィニッシュしました。やりきった！盛大な家族や友人の応援もアリ♩ありがとう〜当日の朝から食べたものをご紹介しますね。まだまだマラソンシーズン真っ只中。これからレースという方も多くいらっしゃると思うので、何かの参考になれば幸いです。アスリートフード研究家として、研究を重ねた結果、こちらのメ

おはようございます、池田さやこです。朝、走ってます。雪でも関係ないさ〜（コースは変更で）走った後は、タンパク質を摂取。ヘンププロテインに、お湯と無添加オーサワ野菜ブイヨンを入れて。即席プロテインスープの出来上がり！甘いプロテインがどちらかというと苦手で。あったかくて甘くないプロテインは飲めないものかと考えて、作りました。しかも簡単だからすぐ飲めます。味も、美味しいーーー！ヘンププロテインのプロテイン含有量は、肉の約2倍。オメガ３とオメガ６のバランスも、黄金比と言われるほどバッチリ

おはようございます、池田清子です。いよいよ、マウンテンバイク長距離レースSDAin王滝が来週末に近づいてきました。私はアスリートフードでセドナから帰国した夫・池田祐樹を応援です！夕食です。野菜のグリルwith人参葉ソースこの緑色のペーストが、人参の葉を使ったソースです。ジュノベーゼのようになりました。ちなみにパラパラとかかっているのは↑炭水化物やオメガ3、オメガ6がバランス良く含まれているヘンプシード（麻の実）です。《ざっくり過ぎる作り方》人参葉を刻んで炒めて、アボ

こんにちは！池田さやこです。桜の季節がやってきましたね。空とのコントラストが美しいですね。さて！私ごとですが。。。平日はモデル事務所の社長業をしています。夫のサポートも出来るだけ…！三足のわらじを履き替えながら、限りある時間を楽しく有効に使いたいと思っています。フォーカスする先をモデル業界、夫のサポート、アスリートフード、と切り替えながら。でも、どれもリンクしています。健康な体が資本で美と健康がテーマ。学ぶことは尽きません。プライベートと仕事と趣味がくっついて

おはようございます！池田清子です。今日から年度始めの平日ですね。私も事務所へ出勤しています。さて！前回からの続きです。私がレースに出る理由についてお伝えしたいと思います。↑外苑にあるニュートラルワークススタッフの皆さんとスタート直前に遭遇！かっこいいこと言うつもりはありません。ただただ、、、弱い自分に勝つためです。いや、勝たねばならない。自分はとても…弱いんです。お恥ずかしい。もっと強くなりたい！！レースの時は自分と一対一の勝負の時間。他の人との勝負はしませ

こんにちは、池田清子です！昨日、書籍が発売となりました！EATGOODforLIFEトランスワールドジャパン某有名書店さんにも平置きされてるよ〜と嬉しすぎる写真が届きました！ブレてる感じが若干の隠し撮り感…！ジョコビッチ様のお隣に…！ダイエットコーナーだそう。別の書店ではスポーツコーナーとお聞きしました。インターネットで予約してくださった方々、お手元に届いていますでしょうか？？とにかくこの日を迎えられたことは、周りの方々に感謝しかありません。ありがとうございます。永

みなさんこんにちは！池田清子です。今日はお知らせがあります。いつもブログを読んでくださるみなさんのお陰で……書籍を出させていただくことになりました！！EATGOODforLIFE史上最高の私をつくる「食」×「ながらトレーニング」著:アスリートフード研究家池田清子↑表紙です！イラストレーターのナカオ☆テッペイさんが書いてくださいました。この本にぎゅっと詰まったことがイラストにもなっているイメージです。最高にかわいい♡《内容》しっかり食べて、明日の私をつくる女性の願

おはようございます、池田清子です。今朝の東京は、雲ひとつない晴天です。数時間前に開催されていた、ゴールデングローブ賞の映像にドキドキワクワクしました。演者やスタッフの"好き"と"努力の結晶"がぶつかり合う美しくもあり、熱気に包まれた会場。いつかあの丸テーブルに座って、肌で感じてみたいと本気で思う朝でしたさて、安心・安全な自転車選びを推奨する、SBAAサイト（Produceby一般社団法人自転車協会）内の教えて！自転車のスゴイ人という特別企画でインタビューを受けました。

新年明けましておめでとうございます！今年もどうぞよろしくお願い致します！！いきなり家族写真（笑）昨日お護摩を焚いてもらいました。早速マラソンレースにフォーカス！でもストイックではない池田清子です。夫と走りました。楽しい〜ところで今年のお正月にはお雑煮、召し上がりましたか？美味しいですよね。ゆずの香りも含め最高に、好きです。縁起がいい気もします。しかし…中学生の時、お餅はいくら食べても太らないものだと思って（どこ情報それ）平気で一食に4個位食べていたら…お正月明けには4