わらびご飯

皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。今朝のパンです。最近ハマっているのはゴリの手作り米麹甘酒入りふんわりパンです。左は餡子をくるくる巻き込んだあんパンで右はプレーンパンです。丁度良い餡の量だったようです。私は餡子が好きじゃないのでプレーンの方です。丁字草が咲きました。センダイハギが写真中央辺りに咲くはずが変なところで咲いています。どこに移動するか分らない

我が家の家族構成くまおさん同い年の旦那娘2015年6月生まれ、小学3年生息子2020年９月生まれ、保育園年少クラス私サービス業パート勤務昨日は、くまおさんと息子でトーマスの映画を見に行ってきました！暗いところが苦手な息子…去年、アンパンマンの映画を見て泣いてしまったので心配してましたが、今年はノリノリで見てきたみたいです(^^)少し成長したようです◎ご機嫌で帰宅したあとに記念撮影！前売り券の特典のサコッシュもつけて☆その間、私と娘は…お買い物

皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。午前中、いつもより念入りに掃除機をかけたり拭き掃除をしたり、草取りも少々。。午後2時半くらいから雨が降り始め、夕方に外に出てみるとルッコラが倒れていました。💦ルッコラのそばの茗荷区域ですが、葉芽が伸びる前に刈りたかった雑草が伸び放題です。茗荷が生える頃に見つけるのが難しいかも？育苗庫の周りのボリジが沢山咲いています。

こんにちは〜山菜の最盛期、d3は『海か山か‥』と散々迷った結果、今日も山を選択しました。そして、今日のお目当てはウルイです。まずは画像の説明をしますね。上に横たわっているのはフキノトウの茎です。頭についていた花と葉はカットしました。中央の白いのがウルイで、左横がモミジガサ、右横がミズ（ヨシナ）です。右端がワラビ、左端がウド。夕飯はこれらを材料に作りました。（いつも写真を撮り忘れてしまうんですが、フキノトウ味噌がすごく美味しかったし、ウルイの食感もサイコーでした）↓名も知

エジプトツァーでたまたま10日間を共に過ごした仲間７人エジプト同盟全員が北杜で再会し、、1泊して野辺山にきました。北杜市，野辺山からの山菜^_^からの、エジプト同盟北杜会議のために尽力してくれた，地元ポンちゃん72歳の自家製スモークステーキと，ベーコン🩷ベーコンの脂で焼いた、スモークハムステーキ、夫は薄切りで、私は、ステーキらしい厚さで。ソースは、白ワインと、蜂蜜🍯です。その前。ずらりと並んだ山菜‼️タラの芽と、別荘の庭の蕗のとうは天麩羅に🎉胡瓜と、蕗味噌、菜の花、白牛蒡と

初モノ柔らかい蕨、少し山から摘んできました水で洗って大きなお鍋でお湯を沸かし80度くらいになったら重曹を少し入れます蕨を入れて火を止め、上から皿を置いて沈め冷まします高温や重曹多く入れすぎに注意蕨がとけますからね15分で水入れて冷まし、流水で洗い流して茶色の水、アクは捨てますきれいでしょうさっきまで山に生えてたとは思えない新鮮新鮮これで保存5日くらいできます少しなのですぐ炊き込み山菜おこわならぬ、蕨ご飯にしましたいただきまーす今日も一日ありがとうございましたみな

昨日、灰汁抜きしてある蕨いただきました蕨の灰汁抜きって灰でやると失敗しないけど重曹だと気を付けないと蕨が柔らかくなりすぎるだから灰汁抜きしてあるなんて嬉しい🎵😍🎵なので今朝は蕨ご飯にしました炊き込みではなく混ぜご飯に🍴ちょっと薄味だったけど美味しくできましたまた実家にもお裾分けしようそして旦那様がブーケレタスなるものを持ち帰り蓋開けたらボンっと飛び出したこれは美味しいドレッシングでもりもり野菜で食べよう今夜は蕨ご飯でしょ～ブーケレタスサラダ🥗でしょ～手羽先ある

今日は雨雷も鳴ったりしました肌寒くどんよりと暗い一日でした今日はイレギュラーで夫は休み日曜出勤の代休？殆ど自室で仕事しているようでしたが‥お腹が空くと下りてくるのでありましたｗ今日の食事記録朝食は、ホットロール（チーズ）りんご🍎シャウエッセンミニトマトフリルレタス豆乳ヨーグルト（ブルーベリージャム）美味しい珈琲昼食は、夫のリクエストでインスタントラーメン夫のはコープの中華そば（ピリ辛チゲ味）豚バラ・キャベツ・もやし・人参・生椎茸・玉ねぎの葉‥肉野

ここ最近、私が作った料理です☆わらびご飯と豚の生姜焼き豆腐チゲと棒棒鶏梅マヨスパゲッティ梅マヨスパゲッティには、今朝干した梅干し用に漬けていた梅を、早速使ってみました☆作り方は、茹でたパスタを、オリーブオイル、マヨネーズ、塩コショウ、おろしニンニク、切ったハム、茹で汁少々、そしてつぶした漬け梅の実と和えて、粉チーズをかけ、切った大葉をのせただけ。とても梅の味がアクセントになって美味しかったです(^^)/

ここ最近、私が作った料理です☆わらびご飯とつみれ汁鶏ひき肉のドライカレー豚肉の味噌漬け焼きと麦ご飯ととろろ数日前から、ベジファーストを実践するようになりました☆先月の健康診断や、指の治療で通っている整形外科で行なった血液検査の結果を、少し気にしてのことですね(^^;)ですので、今回の料理は、汁物の野菜や、サラダを先に食べました(^-^)さて今後、このベジファーストで、私の体調に変化はみられるでしょうかね？(^｡^)

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：母が毎年恒例のわらび（アク抜き済み）をくれたので豚肉と一緒に炊き込みご飯を作りました。わらび・豚肉に人参少し。とシンプルな具材で作っています。山菜だけれど豚肉が入っていてボリュームがあるので山菜に興味の無い無い息子たちもモリモリ食

先日メルカリで購入したわらびでわらびご飯作りました～美味しかったですデザートは今日もいちごミルクピンクの可愛いバラを見つけたのでメロンに買ってきました🌹折角なのでソルトととまとも一緒に記念写真撮りました昨日の下痢はとまとだったみたいです。朝のご飯の時、食べながら💩が漏れてきました特に発作を起こしてる感じもないのですが何でかなぁ？？？？放牧中もトイレシート以外の場所で１回しちゃってましたちょっと心配だったけど今日は調子良さそうで

亀岡行ったら手ぶらでは帰りません❣️亀岡での美味しいランチ🍽のあとに伺いました☺️『simpaticaLIMONE』シンパティカ•リモーネHPより亀岡に用事で来ていて朝抜きだったので早めにランチを食べにカフェへ💨駐車場完備。場所は少し離れてます。前向き駐車でお願いしますと…ameblo.jpたわわ朝霧ファーマーズマーケットにGO💨店内で。籠の中身こごみも蕨ももう今季終盤ですね😢次、こちらのお菓子も買お❣️購入した食材私、羊羹のどっぷり甘いのが好きじゃないので丁稚羊羹

たいがい入れてるのは冷凍うどん冷凍ギョーザ冷凍チャーハンかな帰りが遅くなった時、ごはん作るのしんどい時用にいざという時にも役に立つかなご飯もいくつかは冷凍してますネギ、コーン、きのこ類、かぼちゃ、チーズも使いたい時に少しずつ使えるので冷凍しとくと便利だね冷凍、でなく生だけどこないだ道の駅で買ったわらびたけのこはよく調理するけど、わらびはやったことないなーというか食べたいと思ったこともなかったのかもな初めて調理してみたたけのこより下ごしらえ簡単やんおは

お昼ごはん＆おやつ‥白ご飯（９０ｇ）塩鮭ほうれん草炒めお徳用ラーメン（ミニサイズでお湯をかけるだけ）朝の豆乳ヨーグルト（古都華🍓・練乳）おやつにチョコパン(;^ω^)反省するなら食べなきゃいいんだけどな昨日”産直市場”で買ってきた”わらび”とイタドリ”昨晩アク抜きをして放置、朝から水出し‥美味しいもののためには少々の手間は惜しみませんそんな時間も楽しいもんです今日の晩ごはんは‥わらびご飯（１００ｇ×２杯）カツオのたたき

みなさんこんにちは。今日の長崎市内はポカポカ陽気の春らしいお天気です。お昼ご飯を済ませると何だか眠くなってしまいますね。今日はスーパーでワラビを見つけましたよ。タケノコと一緒に炊き込みご飯にしようかなぁ～♪今月の料理教室も季節を感じる食卓をご紹介したいと思います。作る人も食べる人もHappyになれるといいですよね！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/v

おはようございます朝から青空です。今日も暑くなりそうなので熱中症対策してくださいねお弁当フライドチキンもやしのソテー玉子焼きミニトマトわらびご飯ぶどう昨日もいろんなところで雨の影響がありました。晴れていても急な雨…不安定なお天気なので気をつけてください。前半戦最後の試合ホームランでるかな〜いってきます。、

天気悪いし、畑仕事は一休みだし、お家キャンプ風に、一人遊び。漬物は、素手で折ったキュウリをポリ袋に入れて、塩をまぶして。保冷バックに、収納しておきます。ステンレスの皿にホイルを敷いてIHミニコンロでトーストと目玉焼きを食パンは、でカット。塩とオイルをかけます。これが、朝ごはん。昼食は、こんなもの使って。冷凍保存してあったコレクションを使って、ワラビご飯に。あとは、漬かったキュウリの漬物を。そのあと、庭で採集作業。家の中遊びしていたら、

おはようございます。今朝は、曇り空の大分です。*********普通水加減に、みそ漬け蕨だけ。いつものように、２５ｇ固形燃料に着火。燃え尽きたら炊き上がり。食べやすいように、蕨を短くカットしました。＾＾香りと彩に、山椒の芽をトッピング。みそ漬け蕨を入れ過ぎて味は濃いめ。＾＾；釜飯遊び～っ、チョッと失敗作かなぁ。(´艸｀)買い置きのみそ漬け蕨。賞味期限が近付いたので、一部を釜飯にしてみました。＾＾

こんにちは〜今日は、朝からバッタバタで…自分が開けっ放しにしていた収納ケースに勢いよくおでこをぶつけ、ちょっと出血🩸のベルです😹今年も会津のわらびちゃんをいただきました↓ベルは、わらびご飯🍚煮物も好きだけど…おひたしになりそうです💖去年とは違うやり方で、灰汁を抜きました。成功すると、良いな〜美味しいと良いな〜ワクワクグランマ、Y先生、Yちゃん、M先生に協力してもらいますガードさん、セクシーサンキューそれでは、皆さんHappyな一日を↓パワーストーンのお店Sugarのネッ

本日は夫のリクエストの献立面倒臭くても作るしかないってことは分かってはいるけど一日ダレ～っとして動きたくなかったのでエイヤッと気合いを入れて動き出しました(;^ω^)本来「～ねばならならない」が苦手な私ほんとは夫のリクエストなんて”負荷”でしかないでも、「きっと喜ぶだろうなぁ～」と思うから‥がんばって作るんだよねいい時もあり‥キツイ時もあり‥【今日の献立】わらびご飯鰹のたたき筍とわらびの煮物クレソンのごま和え玉子豆腐のおすまし

ヨシヲの会社の方からいただきました！わらびの下処理などしたことがないのできちんとあく抜きしてくださったのには感謝感謝「このまま鰹節と醤油をかけて食べたらいい」とのことでしたがそれだけでは消費しきれない量だったので大好きな炊き込みご飯にしてみましたもち米１合、米1合、味付けは筍ご飯と一緒。なかなか美味しく出来ましたね。わらびは直売所でも売っているのですが自分であく抜きする気ゼロなので次からはスーパーで売られている水煮で作ってみようかな・・？？重曹を買って

旦那さんは昨日から、一人で実家に介護帰省してます。私は仕事の関係上、一緒には行けなくてもう一年以上帰省していませんなんて事よお土産に朝から炊いたわらびご飯を持って行ってもらいました気に入ってもらえるといいなという訳で、昨夜の夕飯は一人ご飯洗い物が少なく済むようにもちろんワンプレート自分の好きな物ばかり並べて買ってきた揚げ鶏少量パックで、ありがたいミミガーミミガーとは豚の耳です。コリコリして、軟骨とゼラチン質でカロリー低くて美味しいです新玉ねぎスライスと付属のド

今日のお弁当おはようございます今日もいいお天気です。お弁当は見えにくいけど、わらびご飯です大谷くんの試合を見ながらの朝の準備お散歩も大谷くんの打席が終わって次までの間に〜笑間に合わなかったけど時間が分からないので今日もまた慌てて準備終えて…いってきます

こんにちは～昨日のお弁当は「ワラビご飯」でした～。具はシンプルにワラビ・タケノコ・油揚げ。久々に手ごねでパンを焼きました。おからのカステラ。お茶パウダー混ぜたらまさかのほうじ茶色にまだ山菜採りまで話が進んでませんが。今日はこれにて

から１６：００過ぎに帰宅‥ぐったり4種の必須アミノ酸配合タウリン入りドリンク3000カロリーオフ-イオンのプライベートブランドTOPVALU(トップバリュ)-イオンのプライベートブランドTOPVALU(トップバリュ)4種の必須アミノ酸配合タウリン入りドリンク3000カロリーオフの商品情報。イオンのプライベートブランド「トップバリュ」はお客さまの声を商品に生かします。イオンのプライベートブランド「トップバリュ」はお客さまの声を商品に生かします。www.topvalu.ne

昨日BOXINGMASTERさんがムンギアの試合が4月23日になったことを教えてくれた『4/23前王者ハイメ・ムンギアvs21戦無敗ディミトリアス・バラード』前WBO世界スーパーウェルター級王者で、現在、WBO&WBC世界同級1位、IBF4位、WBA6位にランクされるハイメ・ムンギア（メキシコ）＝36戦全勝（（29…ameblo.jpぱっと見たとき気付かなかったけど当初予定より1日早くなったで、今朝何気に開けたDAZNさんに配信予定が挙がった24日AM10：00～という

このポーズはそれ以前からありましたが、この時から『ガッツポーズ』と名付けられて日本中に広まりました「やったね‼️」って決めポーズなんだろね私の『ガッツポーズ』は両手の握りこぶしを前に出して力強く一回振る極シンプルまあ人生、「そうガッツだね」なんて機会は無いけどオムライスや有りません【オムそば】です今回はソース味にしてます３分の１入れて、残りは明朝の〔ロールパン〕用残り物のタケノコとコンニャクの炊いたのを【天麩羅】に薄く味が付いてるのを天麩羅にしたので甘味が増してメチャ旨し

『寒の戻り』といって一時的に寒くなるようです未々冬服必要ですね【駅弁の日】今何処でも美味しい安いお弁当が売ってるしデパート等で、別に高い【駅弁】買わずとも良いと思うけど旅先の電車中でその土地の名物を車窓の景色見もって食べるから又美味しいんであって『ご飯食べる時にいつも写真撮る婆ちゃん』なんて私を呼んでよったあの小さかった末っ子孫ももう今年から中学生だろな、孫からしたらブログに載せるなんて理解して貰えず奇っ怪な行動にしかうつらんのだろうそれから気恥ずかしなって孫の前では撮ら

ワラビを取りに行きました。たくさん取れたのでワラビご飯とお浸しを作りました。