もふてぃら

ご自身の体調不良を、食や意識を変えること、そして気功も上手に取り入れながら、車椅子生活だったところから、今は杖も無しで電車を乗り換えてレッスンにも来て下さっているＴさん。もともとパン職人をされていた事もあり、今は子どもも大人も食べて元気になれるグルテンフリーの米粉を使ったお菓子を日々研究されています。先ほど、明日のレッスンには行かれないけど皆さんへと言って、抹茶のオリジナル「もふてぃら」（もふもふしたカステラ）を差し入れに持ってきて下さいました(*´Д｀*)こちら、もふもふし