まぜる角煮

こんばんは。月初の金曜日、いきなり1時間残業。来週から残業しないで帰れたらいいのになぁ。…と思いつつ、仕事してます。残業なかったら、８時からご飯食べれる♡今、給与計算は引継ぎしながら仕事してるんで、その内残業はしなくて済むかも！…なんてね。少なくとも休日は１日増やしたいと思います。さて、本日のお弁当。ワタシ弁当プラスの息子君おにぎり。卵焼きにちょいとマヨかけたのとTOMOちゃんが製造販売してる、まぜる角煮をおにぎりの具にしました。一個はいつも、シンプルな塩おにぎり。ワタシ弁

おはようございますイチローさんのプレーが観れないのかぁ…と彼のニュースを観る度、少し落胆する私がいますが、野球の研究者でいたいと力強く言われていたり、来季出場には前向きであったりする姿に希望アリきっと大谷翔平さんは先に一緒に試合をする目標を持っただろうなどこまでもイチローさんであり続ける姿に尊敬します昨夜ごはん友達が作った無添加に特化した『まぜる角煮』何年か前から代理店をされていて、今や工場をもって作られていますこれから徐々に他の製品が増えるはず和菓子職人をしながらの開発

おはようございます。今朝は健康診断。この日の前日は必ずアルコール抜きにしています。毎年そうなんで、ちょっと位ならいいかな…という気持ちもあるけど、数値が悪くなるかもという不安から、飲めない…。今年も要検査の結果が出ませんように‼️さて。そんな日のおうち飯は。あっさり献立です。鶏のネギ塩焼きコレは、お肉屋さんのお取り寄せ福袋に入ってたやつ。まずまず美味。牛スジ天。一味が効いてて美味しかった💓まぜる角煮と胡瓜と新たまのポン酢和えエフミックさんのまぜる角煮を使ったおつまみ。

おはようございます。日曜日。快晴です。今朝はムスメのお昼のおにぎり買いにローソンへ。たまには買ったお昼で楽させてもらわなきゃだもん。もちろん、息子君のお昼や旦那さんのも買ってきたよーさてさて。昨日のおうち飯。作ってる途中、泣きたい事件が…週末は食材が乏しくなってまいります。併せて、6連勤疲れもピークに。はぁ〜何作る？そういう日は揚げ物がいいよね。ってことでささみカツ。ワタシ以外は豚カツで。豚カツ用のお肉が3枚しかなかったんで、ワタシのはささみに。さ、衣つけましょっ

おはようございます。土曜日、半日出勤。最近、来月からの仕事についての内示があって、なんだかモヤモヤ。仕事内容自体はほぼ変わんないけど、なんだかねー。現場感がない感じ、やだー涙自分から現場に出向いて孤立感を払拭しましょ‼️愚痴っても仕方ない、とりあえず昨日のおうち飯。ごめんなさい、肉少なめ。ムスメも今日のご飯、好きなもんない‼️って。…確かに。茄子と鶏胸肉のカレー炒め胸肉のスライスは、シュガーレディさんのチキンのコースに入ってます。胸肉のスライスって炒めるとパサパサする

おはようございます。土曜日。あら？外明るい？って思って目が覚めました。そうそう、今日はお休みしたんだった笑笑もうちょいゆっくりしたいとこでしたが、部活が朝の息子君の朝食が。急いで起きたわよ。さて、昨日のおうち飯。8時半から作ったんで、完成9時。ムスメと食べました。とは言え、ムスメは10分で完食だから、一緒に、食べたのは一瞬。ラムにたっぷり新玉ねぎ添え。タレ漬けのラムが冷凍庫にあったんで、焼きまして、新玉スライスをたっぷり添えました。スライス大根に角煮マヨのせエフミックさ

おはようございます。昨日、一時間、当然残業して。終わらせようと思ってた仕事、済ませて…と思ってたのに⁉️5時半を過ぎての新しい指示！しかも納期は明日（今日ね）⁉️ってことで、またも2時間残業…涙そんな昨日のおうち飯。決まってたのは。ステーキ♡いつぶり？と思うくらい久々。なんとなく土曜日にカゴに入れてた！軽く塩胡椒して、エフミックさんのにんにくドレッシングをオイル代わりにして、焼きました。2枚しかないから息子君は1枚ど〜〜ん！ですが、親は半分ずつね。たっぷり新玉ねぎのス

おはようございます。目が覚めてから、一日中布団の中にいたらどうなるかなって思いながらぼうっとしてたけど、さすがにそういうわけにはいかず起床。あー、主婦って悲しい泣さて、昨日はいつもよりちょっとだけヤル気飯。と言うのも、3月10日は結婚記念日で。本来なら旅行に行けてたはずなんで、お店の予約なんてしてませんでしたから、せめておうちで。まずは前菜プレートほうれん草とカニカマとキヌアのサラダカイワレの角煮和えカイワレ大根を半分の長さに切って、エフミックさんのまぜる角煮とオイルで和えまし

おはようございます。会う人会う人にこの度はご愁傷様でした。と言われます。ありがとうございます。って答えてますけど、答え方合ってるかな？それからもう、出てきていいの？とかも言われてます。休みたい気はあるけどねー、なかなか忙しいから休めませんわ。でも、近い内には手続きがいろいろあるし、有給取らんとあかんね。平日しかできないことが多過ぎるんだよねー。全部郵送するにしても、時間や手間がかかるんだもの。で、今日は息子君、ユニバに行きました。バスに乗り遅れそうになって、焦って走って

おはようございます。すっかり私の風邪もよくなってきたみたいで、あと喉のイガイガが抜けたら完治です。明後日、父の病院に行くので、それまでには完治させねば。…で、息子君、今日から登校許可出たけど、学級閉鎖にておやすみ。まだ寝ております。金曜日から休んでるから連休6日目。なーんか羨ましい笑私なんかより、学級閉鎖経験ナシのムスメは更に羨ましいかも。さて、昨日のおうち飯。まだまだ食生活はあっさりで。豚こまとえのきと小松菜の炒めフライパンにエフミックさんのパスタソース（和風）を入れて、

おはようございます。大晦日となりました。12月に入ってからも日曜以外休みなく働いてたら、あっという間にこの日になってしまった〜〜泣今年を振り返る暇もない、大晦日の実感もない、目覚めた瞬間は、あれ？今日はお休み？みたいだったよ〜〜。ほとんど、仕事病さて、昨日のおうち飯。ムスメと旦那さんとの3人飯。久しぶりにどどんって大皿にしてみたよー。竜田揚げ竜田揚げと唐揚げの違いって知ってた？改めて調べてみると、唐揚げは小麦粉を使って、竜田揚げ揚げは片栗粉を使うことでした。なので、コレは竜

おはようございます。またも！目覚まし切って寝ちゃったよー。幸い？30分の寝坊で済んだけど。12月初めだというのに。初日がこんなんだと残り心配だわ〜ヽ(´o｀；これからもっと疲れるのに笑さて、昨日のおうち飯。旦那さんご飯ナシって言ってたし、息子君も勉強しに行って留守。ムスメも塾だし。ヒトリ？って思ったら、8時に息子君、帰ってきたよ。急いで慌ててご飯作るー‼️青梗菜と豚バラのカレー炒めカレー粉と出し醤油で味付けです。汲み上げ湯葉たらこと切り昆布の炊いたん息子君の好物らし

おはようございます。土曜日。目覚まし６時に鳴らしたのに、スイッチ消して20分寝ちゃいまして。焦る焦る〜😓ビックリしちゃったよ。今朝はワタシはゆっくりなんですが、2人分のご飯用意アリ。何とか行ってらっしゃーいってことで。今を過ごしております^o^さてさて、昨日のおうち飯。残業して帰宅は8時過ぎ。何作るかノープランでしたが…。食材決めてからムスメに食べさせるまでの時間、15分！新記録かも笑笑ゲソの照り焼き冷蔵庫で解凍したイカゲソがあったんで、照り焼きに。手羽の香草フライ

おはようございます。日曜日、ゆっくりしたかったところですが、息子君、部活遠征。6時15分に友達が来るってんで、それまでにコンビニ行ってくるわけにもいかず。平日通り5時起き。おにぎり3個とおかずちょいちょいっと用意して行ってらっしゃーい(^_^)/~~~ムスメもお出かけしちゃうし、ワタシも出かけちゃおうかな。さてさて昨日のおうち飯。帰りにスーパーに寄ってみるとお買い得なもの発見！鱧のマヨパン粉焼き鱧って夏のモノってイメージなんですが、愛媛県産のが

うふふ～～届きましたっえっ何がっていつも仲良くしてくださっているブロ友さんのダジャレ女王TOMOさんのプレゼント企画に応募していて～～それっ当てちゃいましたからぁ～～～TOMOさんの愛猫キナコ殿のおかげっまぜる角煮と新米５キロ～～～そしたらそしたらっっっTOMOさんがもぎ取ったでっかいゴーヤとっ一度も家で食べたことがないバーニャカウダの素ずっと気になっていたニンニクドレッシングまでもが入ってましたぁ～～～そして、TOMOさん直筆のお

おはようございます。今朝は早起きし過ぎちゃいまして。4時40分に起きました。なので、お弁当しっかり作っても時間に余裕^o^7時になったらムスメ起こしてこよう！そうそう、私も昨日ポケモンGOダウンロードしまして。家の中で三体ゲットしました。外出してまではする気ないんで。一応、どんなもんか知っとくためです←ホントよ！さてさて。昨日のおうち飯。品数少ない！メインの鮪は…どどんと大皿盛りで。キハダマグロのさくがお安くて、迷わずお買い上げ。40センチほどが850円でしたから。でも

おはようございます。5時起きしてしばらくすると、2階からムスメが下りてきて寝れないー！ってんで、ソファで寝かせてます。けっこう爆睡してんだけどね笑笑さて。昨日のおうち飯。久しぶりにティーマグリーンの26センチ出してきた！これ、きれいでいいんだけど、けっこう重たいんであまり登場しないのよね…もう少し軽ければいいのに。塩麹漬けムネ肉唐揚げ息子君、めちゃこれ柔らかくて美味い❤︎モモ肉より美味いわ。って大絶賛！ムスメもふー❤︎美味しかった！パサパサ肉は嫌って言ってたけど、