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FTVカルチャーセンターおうちパン教室10月生今月から来年の3月まで月一回のレッスンですパン作りが初めての生徒さんが殆どで作った時はあるけど、硬いパンでフワフワがない通信教育を受けたがうまくできなかったなどのお悩みを持っていましたこのクラスは初心者向け🔰手捏ねでパン生地を作ります生地作り、発酵、成形実際に生地に触れて生地の出来具合がわかり、発酵の見極めや二次発酵のタイミングなどパン作りに、大切な事をお伝えしながらレッスンしていきます人生初ですと喜んでいただき試食で
クリームパンをつくりました♡カスタードクリームも前日から仕込んだからおいしさ倍増♡仕事帰りバニラビーンズを冨澤商店で購入してクリームを仕込んで翌日焼くが定番♡隙間時間を利用してこねこねタイムをつくるのが最近の楽しみですパンをこねる時間が脳の断捨離になっている気がして食べられるし気分転換もできるし最高ー発酵も綺麗に上がってきて大満足でした♡ぷくぷくするのがかわいくてじっくり見てたら過発酵になるとこでした🤣暑くなってきたので皆さんも過発酵にはご注意を…最後
久々のパンレッスン♡実はしっかりしたパンレッスンは10年ぶり!!!ずっとパンレッスンから離れていたのに子育て中でもできたのはオンラインの普及のおかげママが習い事を諦めなくていい時代に感謝ですね♡♡♡♡久々だったのでバタバタしながらなんとか完成じゃがいもが入ることでさらにもちもちで食べやすい仕上がりになりました国産小麦や天然酵母を使ったこだわりいっぱいのパンを嬉しそうに食べてくれる娘の姿をみてレッスンを再開してよかったなーとつくづく実感!!!オンラインレッスンで
昨日からの雪で今日のレッスンには皆んな無事にきてくれるのか心配でしたありがたいですよね〜このメンバーはいつから来てくれてるのか考えてみたら7年は通ってくれているんです‼️(皆んな初対面からの出会い💕)不思議今では何でも話せる大切な仲間になってます結婚式にもお呼ばれして💒いま彼女は二児の母(結婚するまでの全てを知っている仲間でもある)パンのレシピのファイルも相当な量だ私も少しは成長してるのかな?皆んなに成長させてもらっているのねありがとうどちらもめち
ポカポカいい天気の昨日は夜勤明け軽く仮眠をとってエナジードリンク飲んでお料理教室へ作業中はいいけど座って話を聞いてると徐々に睡魔が…欠伸しながら聞いて作業しての繰り返しでなんとか出来たオペラ帰りの電車は睡魔に負けうとうとしてたら知らないおじさんに起こされたケーキは死守してきました今朝は若干朝寝でバタバタ調理も食べ方も汚い方とで…餃子の皮の有り難みがよくわかった授業でした餃子も肉汁いっぱい皮から作って楽しい!今夜は餃子で中華気分皮から作る餃子レ
久しぶりにお会いできて心から感謝です色んな話をしながらここへ来ることが、唯一の楽しみと言ってもらえると本当にしあわせな気持ちになりますポカポカ気持ちは顔に出る連日のぱんレッスンみんなに久しぶりに会えたから顔つきも変わった〜笑顔でいよう
新型コロナウイルスで、しばらく休校3/12まで、なるのです、タイトルに閉校と書いてしまい休校です、かなり楽しみで仕方が無いのに‼️コロナさまは、こんなところまで、、憩いや、楽しみ、学びまで奪うなんてひたすら自宅で翌朝の朝食パン用ではありますが毎日、予習復習の日々、皆様も復習行きますよー先日、教室で作った、パンです、ブレッチェンの真ん中の筋は、ブレッチェン棒というのがありましたが、家庭では無いのでお菜箸に粉をつけ下の生地が切断されない手前まで押して、上の部分を下を向けてキャンパス地で自然発
今日も寒く感じます。私の体感は、苦手な冬です今からは、どんどん寒くなっていきますね昨日は塩パン・食パン・レーズンパンのご希望メニューのホシノ酵母での単独パンレッスンでした焼いている時のにおいで「凄く幸せな気持ちですね~ぇ~」とおしゃっていました。ご本人様のお時間都合で試食は作りながら・・・・・・とっても上手に焼き上がりましたお土産に全て持っていかれるとの事でしたとっても楽しいお時間とご縁ありがとうございましたm(__)m11月レッスンメニュー★パン☆ざくざくお
昨日乗った新幹線ラッピングがミッキーマウスでした。嬉しくて気分がハイアップですハロウィンバージョンもありましたよ。座席も可愛くて、目的地までハッピーな気持ちで乗って行ってきました≪≪お得なお知らせ≫≫11月より塩パンを単独定番メニュー(ホシノ酵母・Dイースト)としてレッスン致します。こちらの塩パンはお店をしている時からリピーター様も多く、リピーター様からも「こちらのお店のパンでしか食べられなくなった」とお褒めの言葉頂くほど人気の商品でしたその塩パンのレッス
最近は室内に居たら寒く感じます。もう11月ですものね。ですが、外はポカポカ?(少し暑いかな?)です。午前中、近くの公園でお散歩していましたすると、桜が咲いていましたよ冬桜でしょうか?しばらく、見とれていました~思いがけずの桜とぽかぽか陽気で癒され、元気をもらいました≪≪お得なお知らせ≫≫11月より塩パンを単独定番メニュー(ホシノ酵母・Dイースト)としてレッスン致します。こちらの塩パンはお店をしている時からリピーター様も多く、リピーター様からも「こちら
11月ぱんレッスンの一つご紹介➡A・ざくざくお芋とチーズパンふかしたお芋がゴロゴロ入り、Mixチーズと合わせて折りたたんでいます。お好きな大きさにカットする事で楽しみが出来ますよ生地は少しハード系です。≪お得なお知らせ≫11月より塩パンを単独定番メニュー(ホシノ酵母・Dイースト)としてレッスン致します。こちらの塩パンはお店をしている時からリピーター様も多く、リピーター様からも「こちらのお店のパンでしか食べられなくなった」とお褒めの言葉頂くほど人気の商品でし
お得なお知らせがございます。11月より塩パンを単独定番メニュー(ホシノ酵母・Dイースト)としてレッスン致します。こちらの塩パンはお店をしている時からリピーター様も多く、リピーター様からも「こちらのお店のパンでしか食べられなくなった」とお褒めの言葉頂くほど人気の商品でしたその塩パンのレッスンを是非一度お試し頂きたいと思います。是非、お気軽にお問い合わせくださいませm(__)m≪10月レッスンメニュー>★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個)☆Mini
11月レシピのお知らせいたします。パンレッスン➡A・ざくざくお芋とチーズパン(ふかしたお芋とMixチーズたっぷり入っています)B・紅茶のオレンジパン(アールグレイの香、オレンジの甘さと香で絶妙なハーモニーです)お菓子レッスン➡サワークリームのアップルパイ(旬のりんごでサワークリームと合わせて焼き上げます)10月レッスンメニュー★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個
11月レシピのお知らせいたします。パンレッスン➡A・ざくお芋とチーズパン(ふかしたお芋とMixチーズたっぷり入っています)B・紅茶のオレンジパン(アールグレイの香、オレンジの甘さと香で絶妙なハーモニーです)お菓子レッスン➡サワークリームのアップルパイ(旬のりんごでサワークリームと合わせて焼き上げます)10月レッスンメニュー★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個)
先日のレッスンパン作り初めての方でしたが、とっても器用に成形をしていましたご本人、ご自分のパン焼き上がりを見て感動試食して又、感動本当に良かったですご縁有難うございました。10月レッスンメニュー★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個)☆Miniソフトフランスパン(持ち帰り3個)★お菓子レッスン☆ハロウィンクリームチーズケーキ(15㎝1ホール)トッピングはアレンジしています。ホームページに遊びにいらしてくださいねhttps://pan.
おはよう(^^♪ございます。今日もこちらの朝は寒く感じます。週末には台風が又きますね。台風進路の地域の方々お気を付けて下さいねm(__)m今朝はテーブルセンターの模様替えしました。私の好きなチョットキラキラした刺繡です心が嬉しくてニコニコ、ワクワクしています今日もハッピーな予感10月レッスンメニュー★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個)☆Miniソフトフランスパン(持ち帰り3個)★お菓子レッスン☆ハロウィンクリームチーズケーキ(15㎝1ホ
2019.10.5わくわくブログチャレンジ3おいしく食べて細胞をまわして美をつかむ。細胞をまわして楽しい暮らし。トータルパフォーマンスアップ食事塾の三宅玲子です。昨日は次女のお誕生日でした。いつも子どものお誕生日には、食べたいお料理をリクエストしてもらってそれを何でも叶えるようにしています。いつもは小麦や糖質を取り過ぎないように食事を考えているのでパスタや丼、ラーメン、うどん、そばお好み焼きやピザは普段の食卓にはほとんどあがることはありません。でも今日はたまには
今日から10月です。早いですねぇー10月レッスンメニューです。★ぱんレッスン☆カボチャ餡ぱん(持ち帰り5個)☆Miniソフトフランスパン(持ち帰り3個)★お菓子レッスン☆ハロウィンクリームチーズケーキ(15㎝1ホール)トッピングはアレンジしています。ホームページに遊びにいらしてくださいねhttps://pan.qwc.jpイスタグラムにも遊びにいらしてくださいねhttp://www.instagram.com/sol_del_puerta【パンのレッ
3種類の粉で作るシンプルぱんレッスン(最強力粉、強力粉、準強力粉)パン作りの温度や分割の仕方などを中心にシンプルな丸パンや小さい型へ入れて焼いたりと楽しんで頂くレッスンです。☆開催日日時9月25日10:00〜12:30☆受講料2500円☆持ち物エプロン、手拭きタオル☆定員4名(残席3名)申し訳ありませんがお子様を連れてのご参加、マンツーマンレッスンは受け付けておりません女性限定教室
3種類の粉で作るシンプルぱんレッスン(最強力粉、強力粉、準強力粉)パン作りの温度や分割の仕方などを中心にシンプルな丸パンや小さい型へ入れて焼いたりと楽しんで頂くレッスンです。☆開催日日時9月25日10:00〜12:30☆受講料2500円☆持ち物エプロン、手拭きタオル☆定員4名申し訳ありませんがお子様を連れてのご参加、マンツーマンレッスンは受け付けておりません女性限定教室です*お名
おっはー😊⭐️昨日は糖質オフスタイル協会埼玉教室paspapのいわもと講師の特別レッスン★とぅても可愛い💠くまちゃんの🐻ちぎりぱんレッスンに行って来ました✨可愛いでしょ〰️✨クマサン2個で糖質量は3.3グラム!すごい⤴️⤴️私達も可愛いくまちゃん?ぶたちゃん!など作らせて頂きました😃なかなか上手でしょ➰😁とても楽しかったです💕子供さんにはたまらなく喜ぶかもそして試食タイム➰😋⏫チキンカツのタルタルソース夏野菜のミネストローネ
おっはー😊⭐️昨日は糖質オフスタイル協会埼玉教室pasapasのいわもと講師の特別レッスン★とぅても可愛い💠くまちゃんの🐻ちぎりぱんレッスンに行って来ました✨可愛いでしょ〰️✨クマサン2個で糖質量は3.3グラム!すごい⤴️⤴️私達も可愛いくまちゃん?ぶたちゃん!など作らせて頂きました😃なかなか上手でしょ➰😁とても楽しかったです💕子供さんにはたまらなく喜ぶかもそして試食タイム➰😋⏫チキンカツのタルタルソース夏野菜のミネストロ
おはようございまーす岐阜県大垣市女性専用少人数教室準備中あんフラワー&あんクラフト講師ALAショコラフラワーTM認定講師食品衛生責任者vers_demain(ヴェールドゥマン)
おはようございますお久しぶりですみなさん~お元気ですか??はるです。日本も韓国もなが~~~~い連休どのようにすごされましたか??うちは5人の子供たちと~~~~~すごいバトルの中過ごしました。昨日は、久しぶりに大好きなお友達(お姉様ですが~)とお茶しましたよ素敵な方なので~誰かは内緒おしゃべりするだけでも気分アップしますよね育児にめいっちゃわないように~オンマの充電大切大切現在韓国で5人の育児中のオンマはる
『おうちパンレッスン12』ドデカフォカッチャレッスンでした☺️☺️☺️以前、チョコスティックぱんレッスンを受けてくださったAさま、フォカッチャは初で、混ぜるだけで手も汚れず、洗い物も少なく済む作り方に、『捏ねる気満々だった〜』とあまりの簡単さにビックリ‼️(笑)10時からレッスンを開始しましたが、10時30分には完成し、ご試食タイムと言う(笑)ランチの予定が、モーニングになってしまいました(笑)...すみません🤣。ドデカフォカッチャアレンジで、新玉と、桜エビのピザもご一緒にご試食し
こんにちは〜〜岐阜県大垣市女性専用少人数教室準備中あんフラワー&あんクラフト講師ALAショコラフラワーTM認定講師食品衛生責任者vers_demain(ヴェールドゥマン)
仙台市泉区にあるおうちパン教室PainBlancです。手作りのパンはもう憧れじゃなくご飯を炊くように、気負わないふだんの料理に。。。焼きたてのパンの香りで笑顔がひろがっていくことを願っています。レッスンについてはこちらをご覧ください。↓◎レッスンについて(基本の9レシピ)◎レッスンについて(キッズメニュー)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆おうちパン講座を開催しました。本日はミルクスティックパン🥖
こんばんは〜岐阜県大垣市女性専用少人数教室準備中あんフラワー&あんクラフト講師ALAショコラフラワーTM認定講師食品衛生責任者vers_demain(ヴェールドゥマン)