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阪急三宮西口から南東へ、サンプラザ1階にある焼き魚のお店です店内はカウンターとテーブル席があり、注文はタッチパネル式となっていますメニューは、色々な種類の焼き魚があり、目移りしてしまいますやはり、オーソドックスな、鯖が一番人気で、鮭なども人気のようです◆トロニシン定食(957円)あえてニシン定食にしてみましたご飯の量が選べて、通常1,012円、ご飯半分で957円となりますご飯半分でも割と量がありますニシンは煮付けのイメージでしたが、焼き魚として頂くのは初めてですニシンなので、小
孤独の昼食!!初鰊そば作り!!本来、身欠きニシンを使い鰊蕎麦は作るようですが、あえて焼き用のニシンを使用してチャレンジ!!👍お茶の出がらしを入れ下処理を行います♪♪想定外発生!!想定外発生!!最初から3枚おろしにすると、ニシンの身が崩れると思い、姿見のまま下処理後三枚おろしをすると、身はバラバラに!!完全に失敗!!😞ニシンの骨なし甘露煮!!として食べることに😓美味し~い♪♪😀身の大きく残った部位を使い、冷たい鰊そばを作ろうと思い、鍋ごと冷蔵庫保
2024年3月5日『自分のこころを僖ばせてあげる事』の日『theactofpleasingone'sownheart』今日のことばから導かれた調和ことば遊び『自分のこころを僖ばせてあげる事は、現実を急激に進化させる事になる』かな:じぶんのこころをよろこばせてあげることはげんじつをきゅうげきにしんかさせることになる表2632裏84710臆1010103同調ことば『自分を本当に愛することが出来る』かな:じぶんをほんと
2024年3月4日『基本が全て』の日『Thebasicsareeverything』今日のことばから導かれた調和ことば遊び『基本が全てであり何事も完成した後、破壊が起こる。』かな:きほんがすべてでありなにごともかんせいしたあとはかいがおこる表2226裏8886臆1010103同調ことば『急激に進化する』かな:きゅうげきにしんかする表2226裏8886臆1010103感
最高気温マイナス1℃と真冬日に逆戻りです。朝のトレーニング終了後に神社へ行きました。雪が降っていたので13秒の動画で景色をお楽しみください。西野神社2024年3月2日雪景色の西野神社ですyoutu.be行きたくない天気ですね^^;今日もここはしっかり除雪されていました。春が来る気がしません・・・コンテンツは作りませんが、帰りにパン屋さんとスーパーに立ち寄り、今が旬の余計なものまで買ってしまいました。子持ちではないニシンは98円でしたが、子持ちにしました。卵代10
春にニシンの大群が産卵のために沿岸にやってくることを『群来』と呼びます。鰊・鯡(にしん)herring<*))>=<卵は干して「数の子」とする。うおへん(11)9
ニシンって、ほんと美味しいのよご飯のおかずにも🍚お酒のアテにも🍶何でも似合います🙆♀️ソフトみがきにしん約1kg鰊業務用冷凍Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}宮下水産ほっけの燻製300gAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}目利きが選んだ大サイズの身欠きにしん一夜干し(ソフトニシン)5枚入りAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}ソフトニシン5枚入りAmaz
にしん蕎麦を食べました。香ばしい香りのする大きめのにしんが乗っています。出汁のきいた稲荷のセットニシン蕎麦って食べたことなかったのですがなんだか新鮮。ここは甘露煮ではなく焼いたにしんがのっていました。甘くなかったです。お店はいつものところ『#急に寒くなった』寒くなると暖かいものが食べたくなります。暖まるぞと、意気揚々とお蕎麦屋さんにはいり注文。…気になってしまった!世間は寒すぎて秋はどこいったかは知りませんが、…ameblo.jpメニューはこちら鳥と季節野菜のカレー付
にしん昆布巻き今日は、ピアハウス行きました。カキフライ定食600円でした。そこはかとなく家に帰りました。ところで二男の財布警察に届けられていたそうです。中身もあるそうです。定期は解約したそうです。それはよかった。けど、警察は土日以外の平日9時から5時までで、二男は、平日仕事があるので話ししやなあかんと言ってましたけど、誰と話し?って聞いたら電話切りよた。長女と孫にラインで知らせたら、孫が「よかった」の絵を送ってきたわ。(今日の取引)ディー・エヌ
若い頃は、にしんそばなんて見向きもしなかったというか、蕎麦の上に魚が乗っていること自体、気味悪かったこの日は、関内の蕎麦屋「利久庵」さんへにしんそばにしんの他に山菜なども自家製のにしんは甘みが控えめで自分好み、美味い!身がほろほろと崩れる食感もたまらない今じゃ大好物になったにしんそば大満足で、ごちそうさま〜
今日の埼玉県はめっちゃ風が強いですね体感温度は洗濯物は花粉もあるので、大丈夫なものだけを外干し昨夜の夕食です1.鰊の刺身2.鯛のお頭シンプルグリル3.塩スルメイカの天ぷら4.サラダパリジェンヌ昨日は相方さんと一緒のお休み本当は1泊で温泉でも行こうかなぁ~とでも天気予報では強風やら天候が不順やらで天気が悪かったら楽しめないので中止代わりに行った事の無いスーパーへお魚が美味しいスーパーらしく珍しい物も久々に見た鰊お刺身鰊は足が速い
今日は一日シンシンと直ぐ溶ける雪降り午後勤務終わりお買い物して帰宅焼肉セット20%引き1,032円購入久しぶりに夕食焼肉セット野菜はもやしと玉ねぎ焼肉いただきま〜す大きな焼き肉3品なまら!旨し!🥩又お気にイカ明太子🦑買いました。生子持ちにしん2匹399円買いました。明日朝食で食べます。今日は玉子🥚M玉199円安かった〜購入丁度玉子🥚オムレツで無くなったのでラッキー✌️朝食はカップ蕎麦でした。昨日三連休最終日お出掛け無し結局三連休は家でまったりでした昨日の夕食又オムレ
今日の晩御飯生にしんの塩焼き、人参の胡麻和え、ほうれん草ともやしのおひたし、味噌汁。人参の胡麻和えは甘い野菜担当、ほうれん草ともやしのおひたしがしょっぱい野菜担当のつもりで作っています。そろそろ副菜のレパートリーを増やさないと献立作りが厳しいです
暖かくなってくると冷たいお蕎麦が美味しい〜。だけど、夜はまだ肌寒くなります。温かいお汁で食べる冷たいお蕎麦。これで行くことにしました。副菜ににしんの棒煮。相方好みのつまみです。辣油奴。あま〜い卵焼き。蕎麦屋のつまみを意識してます。鰯の丸干し。ちょっと塩辛い。小松菜と豚肉で作った買いお醤油味の温かいお汁。蕎麦屋の一杯…という感じですがこの日はノンアルコールで。美味しくいただきました。肉つけ蕎麦美味しかったです。レシピブログhttp://www.recip
東京駅の駅弁屋祭で「駅弁の函館みかど」の『みがき鰊の甘露煮』を買ってきました。これを使った『にしんそば』が食卓に登場しました。甘じょっぱい味付けでじっくり煮込まれた肉厚なにしんがお蕎麦との相性も良くて美味しかったです😄
以前から気になっていたんだけど倉庫っぽいけど食堂らしいの。勇気を振り絞って行きました。本当は1人ご飯は屁の河童wぽつんとナポリタン?本日の定食から鰊煮付け定食ご飯半分とお願いしました。でぶっちょ鰊が美味しいの〜煮付けの味がドンピシャだったわ!次の週はカツカレーご飯少なくと言い忘れて食べ残す。(;´д`)ごめんなさい。ブログ的には映えないかもだけど美味しいご飯でしたお前の写真に始めから映えは無し!味の店七福滝川市北滝の川1928-9旭川で駐車場
今年気になるニュースは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう能登沖地震やな。震災の話はいい加減にしんさい〜‥‥‥とは言わない。
こんばんは今日は小雪舞う寒い一日でした。2月18日上越の酒の会の帰り必ず寄る所があります。それは上越妙高駅。2階コンコースに上がると混んでいるね。人が流れているのはいい事です。目的はここ。駅弁山崎屋。駅弁予約しておりました。鱈めし、にしんめし、かにすし。予約時も感じのいい店員の対応は気持ちいいね。なので何度も行ってしまいます。家に帰ってきたので食べましょう。食べる為に蓋を開けました。にしんめしはお酒に合いますね。お酒は新潟の高千代にしましたよ。数の子、
あぁ~寝苦しい夜だった😥寝ついてから2時間位で、一度目が覚めてしまい、そこから1時間位なかなか寝れなかった😥ドッタンバッタン寝返り打ったり、神経がたかぶっていたり、満月が近いからかな😅いつの間にか寝て、そこから4時間ぐっすり、まぁすっきりっちゃ、すっきりですが、、、😂そんな昨夜でした~✨さて、本題の「魚の焼き加減」この歳になっても、なかなか上手く焼けず、、先日スーパーで「ニシン」を見つけて、即、お買い上げ😄対面式のお魚屋さんが入ってて、鱗、内蔵を取ってもらい✌️これ、焼き過ぎ
最近ハマっているたまに行く地元の定食屋さん。ホッケの開き・鯛の西京焼き・鮪のテイルステーキ・鯖の一夜干し・鮪のカマ焼き・ブリ照り焼きなどお魚がメインで、お惣菜も豊富。他に季節によって秋刀魚など旬のものもあります。今は鰊。春を告げる魚はサヨリ・メバルなど色々あるようですが、鰊も春告魚。この鰊の塩焼きが美味しくてたまりません。小骨が多いお魚なのですが、ほとんど気になりません。カウンターに座って、目の前で焼かれていく鰊を見て心待ち🤤ちょっと焼き過ぎくらいが香ばしくて無心に食べてしまい
~~~ヾ(^∇^)おはよぉございまーす♪☆s4☆です!お越しいただきありがとうございます。今日は、ツルツル路面らしいです。今、ニュースで言ってた。まじか・・・(^-^;危険だから早めにお家でないとだな。日中暖かくなるのは嬉しいんだけれどまだまだ、夜には気温の下がる北海道。こんな時期の運転は、本当にいややわぁ~(´;ω;`)【おうちごはん】●ごはん●ワカメとえのきの味噌汁●にしんの煮つけじゃが芋、しいたけ添え●ポテトサラダ
昨日の夕暮れコースレッスンはリピーター男性でプラチナチケットレッスンでしたね。気温24度辺りで温かい。暑い感じ、半袖半ズボンも居ましたね風邪をひかないかな〜と生徒さんは今日は左に飛び出す悩みを解決出来ましたね!ドライバーユーティリティも結構上手く成りました。アプローチもビックリする位旗に向かいピン側有りました。パターも両膝を固定してナイスに成りました距離感と方向も。
こんにちは♪2月18日日曜日いいお天気でした小樽までドライブISOでランチ続いて新南樽市場でお買い物いつもより空いてました次はこちら雪解けが進んでますこれを頂きにルタオの系列PATHOSふわとろフロマージュスフレ2人で分けて丁度いいボリュームスフレは少し温かいんです素晴らしかった😃メルヘン交差点インバウンド観光客戻って来て良かったですね久しぶりに日帰り♨️行って夜は小樽産にしん最高😀そんな一日☘️ではまた☘️Viewthisposton
こんにちは今朝のごはんです。レンチンごはん梅干し、焼き海苔、納豆インスタントの茄子の味噌汁と缶詰めのニシン缶詰め、ありがたいですねお魚食べたいときに、楽〜ごちそうさまでした今日は久しぶりに時間に余裕があって、ぼんやりしてまふ(*´ω`*)開かずの間だった冷蔵庫、なんとか開通しました。あとは掃除するだけなんだけど、お水がでないのでもうあきらめて、ぼんやりしてました(笑)ホッとしましたなんというか、こちら静かなお天気で、春の訪れを感じます。少し休んで、寝不足気味
いつもご訪問いただきありがとうございます。今日のお昼はにしん蕎麦です。北海道物産展で家族が〝にしん蕎麦のにしん〟を買ってきました。柔らかく煮てあり美味しかったです✌️焼きネギのトッピングも👍でした。美味しかった😋ご馳走様でした😃
朝飯中辛の塩鮭は経済的ちょっとだけ食べてご飯がたくさん食べれます(*⌒∇⌒*)加賀揚げ炊きました。高野豆腐の炊いたんはまだまだあります(。^。^。)漬け物盛り合わせ味噌汁はわかめと玉子にしてみました(。^。^。)美味しいです❗️世の中はバレンタインデー💝呑んだくれ爺には一切関係無し今日は阪急電車で大阪梅田へ行きます❗️最寄駅のホーム「雨漏りにご注意下さい」早く雨漏り治して下さい(笑)阪急電車の中吊りを見るとモネモネモネモネモネモネ着きました❗️
散歩仲間みんなでボスのMさんから採れたてのワカメを貰ったらしく「ドアノブにかけておくね~」とLINEもらうも~いざ玄関に来たらポチとシロが~ケンちゃんママとOさん来たから玄関で大騒ぎに思わず外に出ました!2人から優しい言葉を貰い笑顔になれました♪
【運気アップ!2/12(月・祝)の運勢・鰊!?】「春告魚」とも呼ばれる「にしん」日本付近では春、産卵のために北海道沿岸に現れる。旬の今は味が深く脂がのり酢飯によく合う。1910年頃は約100万㌧の漁獲高があったが、1950年代から約5万㌧にまで激減。現在は4千㌧程度。旬は有難く戴きましょう。【今日の運勢!今日は何の日?智慧の気づき力】・平日配信中!【第二の人生・仕事の大学】・土曜・日曜朝6:00~6:30無料オンライン坐禅会開催中!↓↓↓https:/
五稜郭方面に出かけたときには、丸井今井デパートの地下を覗くのが楽しみです。魚屋さんで北海道産の糠にしんを見つけ、「脂のり最高」という売り文句にひかれて即購入。そういえば先日、小樽に「群来」到来というニュースがありました。今年も豊漁みたい、嬉しいかぎりです。表面と腹間のぬかをしっかりと洗って、シンプルにそのままグリルで焼いてみました。よく漬かった硬めのパック製品と違って、甘口(浅漬け?)なので、ふっくらジューシー!確かに脂のりのりで、箸が止まりません。大根おろしとしょう
こんばんは♪2月7日水曜日午前中所用で出かけて帰りにいつも素通りしていたパン屋さんへパン工房ひかり立派なパン屋さん😊ネーミングがウフフだしお試しお手軽価格だし美味しいです色々食べてみたい!これはメンチカツバーガーRちゃんが食べましたが美味しかったそうですリピしましょ😊無印で買った🌸のお菓子!🌸味大好き❤さほど🌸の香りが強い訳じゃないけど優しい感じ🌸小樽に群来にしんが沢山来てます海の色が変わってますね(ネットニュースより)しばらく小樽も行ってない