なすの煮物

窓際ですぐ近くに低めの山入院中には春の変化を感じられるのではと…….3週間くらいの入院になりそう骨粗鬆症でステムの固定の時にヒビが入ったし人より退院に時間がかかる⤵️⤵️⤵️リハビリ頑張ったら帰れると言う感じてはなく時間が必要そう⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️でも、なったものどうしようもないしこれはこれで通る道なんだと思うようにした７時半過ぎから朝ごはん今日はご飯、厚揚げと玉ねぎの煮物板麩と大根のお味噌汁家で作るお味噌汁の大根より薄目に切られてるこの方が火の通りよくて早くでき

🍆は、湯気で曇ったし上手く綺麗な色にならなかった。大根と人参の煮物は、ちょっと、甘すぎかも？なかなか、上手く行きません。

今日の晩ごはんですレバーの甘辛煮ナスの煮物かぼちゃ甘煮(ニンジンとさつまいも入り)みそ汁

みなさん、こんにちは🌞今日はたくさんの雪虫が飛んでいましたね！！冬が近づいているのを感じた方もいらっしゃるのではないでしょうか⛄それにしてもすごい数の雪虫でした…(笑)そして今日は工賃日でしたね✨１ヶ月間の頑張りが形になるというのはとても嬉しいことですね🌈１ヶ月を振り返り、ご自身の心と身体を労わってあげてくださいね😊それでは今日の献立をご紹介します🐷🍆💚鶏肉の味噌焼き💚なすの煮物💚カリフラワーのなめ茸和え

こんばんは～！今日は豚こまがあるのでカルビ風焼きにしよう！仕事が、思ったより早く終わったので(優秀すぎる仕事仲間に感謝🙏😊)ビール飲みながら♪🍺『豚こまのカルビ風焼きと春雨のビビン麺で晩酌です』今日は豚こまを使ってなにか作ろう！塩コショウをして片栗粉をまぶして丸めて小麦粉を軽く振って焼きました！味付けは醤油大1酒大2麺…ameblo.jp後はなすび🍆の煮物♪昨日の切り干し大根サラダ♪ではでは旦那も帰ってきたので改めてビールで乾杯🍻～私は2本目😋美味

昨日の日中は32度だったけど夜は涼しかったので扇風機をつけずに寝たら朝の６時半に温度計を見ると、部屋を締め切ってたから26.1度もあり、我が家的には熱帯夜！😵首すじがジトー、戸を開けて30分したら24.9度になった✌️ーーーーーで、起きていつもの野菜の水やり＆チェックし、今日も収穫は止めた😓朝ご飯はいつもの「ホットサンド」と牛乳🤩（食パン、大葉玉子焼き、ハム、韓国海苔）車に羽毛布団を乗せたついでにアマガエルが隠れてないか、これまで居たドアハンドルの内側やフロントグリルの隙間を見たら

ナスの煮物ニラたまご焼きミートボールきゅうりの浅漬けとかのお弁当☺︎あらぁーボリュームのないお弁当になっちゃった。ナスはお汁出そうだし、、ごめんよ・・・

おはよう😃昨日は以前行ったお寿司屋さんで教えていただいた🍆なすの煮物を作りました^_^こんな感じ美味しく煮えました♪昼ご飯に味見美味し！仕事後帰宅して糠床混ぜてパプリカ🫑とオクラをイン友達にいただいた🥚を使いオープンオムレツを作りました♪エノキとアミエビ🦐入り夕飯🍽️はこんな感じご馳走様😋でしたからの朝ご飯はチーズ🧀トーストとコーヒーでした♪またね〜

雲が多くてどんより。１日くもりの予報。雷予報も。高校野球決勝戦慶応が勝ちましたね。暑い中最後まで熱戦、両チームともほんとうにすごかったですね。そんな試合を見ながら・・・作った晩ごはん。醤油味の和風ひとくちステーキ。お肉を角切りにし、さっと焼いたらタレにつけます。簡単、この和味が美味しいです。と、人参とツナのサラダ。なすのとろとろ煮。これは早めに作って冷やしておきました。材料なす…４本煮汁だし汁…３００ml醤油…大さじ

今日は朝活新横浜公園にきのこ発見たくさん生えていますそーいえば去年は河川敷でたくさん見かけたような胞子が飛んできたのかな食べれるきのこ？かどーか知りたい、、、さて、今日はおにぎり弁当久しぶりに大豆たんぱくの唐揚げも作りました！旦那君の夏休みも終わり今日からお仕事につき、常備菜も追加でつくりましたー大豆たんぱくの唐揚げししとう炒め※小松菜のナムル※もやしのピリ辛胡麻和え※かぼちゃの煮物※まるごと茄子の煮物※

休日のランチは【そば酒房蔵】へ≪ビール≫をオーダー≪蔵御膳≫二回に分けてお盆が出されます先ずはコチラ≪サラダ≫じゃこと海老の揚げ玉入り≪昆布煮≫≪鰤の刺身≫脂が乗っています≪干し海老と冬瓜の冷し小鉢≫≪なすの煮物≫酸味が効いて夏に嬉しい煮物≪昆布のいりこ出汁ごはん≫これらはまさに酒の肴日本酒が飲みたくなりましたが我慢我慢次のお盆≪桜海老のかき揚げと野菜天≫サクッサクに挙げられた桜海老を先ずはそのまま頂きます🦐≪

今朝は雨予報だったので計画的サボりです超眠かったしネタがないので三連休中に食べたたこ焼きをどーぞ旦那君がたこ焼きお好み焼きセットを当てて、その一度の為に勝ったたこ焼プレート。夕飯が思い浮かばず、なぜか『じゃ、タコパーだね』となりました。前回より上手く焼けた気がするたこ焼きと言えば、焼きそばも！となり、夕飯は粉ものがメインになりました。焼くコツ？を忘れないうちにまた『タコパー』したいと思いますさて、今日はおにぎり弁当旦那君が夏休みにつき常備菜も少なく、おかずは少ないですしいた

落とし蓋って大事だなっておいもましたおもいました

おはようございます。blogを覗いてくださり感謝いたします。ありがとうございます。昨日の三男の晩ごはん豚キムチなすの煮物なすとプチトマト🍅良心市で買った。安かったんだけど、なす🍆の状態が今一つだったもう少しキレイだったらよかったなぁ四男は香川県へ出張🚙三男分のキャベツを刻んで水切り…作る準備をして、空の散歩🐕️自分はトウモロコシ🌽と小岩井ヨーグルトサンシャインのトウモロコシ味がなかった残念晩酌休憩して二週間位かなちょっとは落ちたと思う今晩は補導専任会の歓送迎会久

おうちごはん晩ごはんに鰻丼スーパーで特売のときに買ってあった宮崎産の鰻柔らかくて美味しかったいつも鰻はお酒をふって、レンチンです枝豆とうふは、ろく助のお塩をかけて頂きました茄子の煮物と里芋の煮物鰻、今回のはスーパーにしては大ヒットでデパート並でした

みなさんこんにちは！今日は快晴🌞！なのに、気温は上がらず肌寒い一日でしたね😢そんな5月24日は〖だて巻の日〗なんだとか！おせち料理などにはいっている魚のすり身を使った卵焼きですが、なぜだて巻と名付けられたのかというと戦国武将の伊達政宗が好んで食べたものだったというのが理由のようです！（諸説あり）そのため、伊達政宗の命日にちなんで5月24日はだて巻の日とされているそうですよ🎵みなさん知っていましたか？？

友達と家ランチ◆中華粥（ワンタン皮、鶏胸肉、青ネギ）圧力鍋で胸肉と一緒に10分◆鯖の竜田揚げ◆味玉◆トマトの胡麻和え◆なすの煮物◆みつあま焼き芋友達が持ってきてくれたファミマスイーツ◆パンナコッタ（ブルーベリーソース）ソースは冷凍ブルーベリーを使って。友達手作りのお惣菜を持ってきてくれて♪夜にいただきました◆鯖のみぞれ煮◆さつまいもと刻み昆布の煮物ご訪問ありがとうございました

フーディストパーク、【HeartDeliveryプロジェクトforトルコ・シリア】に参加中です。お題は「大切な人に届けたい料理」1投稿で100円の寄付になるそうです。昨日の晩ごはんになすを煮ました。シンプルになすと薄揚げだけ。木の芽を天盛りに。味付けは簡単に、献立いろいろ味噌使用。我が家の定番の調味料その他のメニューは、豚汁とごぼう天(材料)(2人分++)なす2本薄揚げ1枚水200ccサラダオイル大さじ1だしの素小さじ1/2献立いろいろ

おうちごはん晩ごはんツナピーマン、なすの炊いたん、フジッリサラダ鮭焼いて、たらこと筋子ニラ玉夫が好きなので良く作ります

先輩が送ってくれた北海道のたらこ美味しそうカボチャの煮物、コールスローサラダ、なすの炊いたんを作りました鮭のカマ頂いた、たらこが主役炊きたてのご飯にたらこだけでおかわり必須北海道のたらこが美味しすぎるいつも定期的に送ってくださりありがとうございます今日の我らが広島東洋カープ何とか逃げきりましたこいほー

祭り自分のバイブルになってる漫画はある？❤️漫画は最近はあまり見ないので特にナイで〜す💔▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようそんな昨日の晩ごはん〜⭐️🍚🥢○○中なので貧血防止や体調不良防止に❤️May'nは白しめじと玉ねぎの牛肉野菜炒め🥓🧅🍄レタス🥬トマト🍅ナスの煮物🍆ほうれん草の胡麻和え🥬でしたァ〜❤️(*^◯^*)惠ちゃん❤️文化放送大竹まことさんの「ゴールデンラジオ！」聴きましたァ〜❣️🧏‍♀️惠ちゃん甘栗、事務所が勝手に売ってる

ミシンと手縫いどっちが得意？❤️ミシンは暫く使ってなくて🤔必要な時は手縫いが多いですね〜❤️ミシンで作った❤️過去の懐かしい思い出になると❤️高校生の時に自由研究でピンクとブルーのペアで❤️リボンと🎀フリルを付けた❤️ペアの枕カバーを作って❤️学校に持って行ったら❤️ステキだとクラスメイトから大反響でしたァ〜♪❤️😊その後、両親に交際を反対されていた彼氏に水色の方の❤️手作り枕カバーをプレゼントして❤️ママに叱られた記憶があります💔🤣私もちょっぴり後悔してます

こんばんは今日は冷たい雨が降っててお家から出たくなーいo(>ω<*)oがしかし歯の定期検診の予約を入れてたのよね…行ってきましたよ晩ゴハンの写真が溜まってましたまとめてアップします♪＊温泉湯豆腐（温泉水？で豆腐を煮ると白く濁るというやつ）＊照り焼きチキン＊ナスの煮物ネトフリの「舞妓さんちのまかないさん」観てて食べたくなって作ったナスの煮物＊豚の生姜焼き＊かぼちゃのお味噌汁＊ハヤシライス（チーズオムレツのせ）＊コールスローサラダバレンタインデーが近いから近所

トンテキピンクレタスカレイの唐揚げなすの煮物わかめスープ

何故？だか判らない？？？のだが、職場出入りの業者さんから茄子やらピーマンやら長葱やらシメジやらじゃがいもやら…と大量の野菜を頂いたのですっ🤤🥲🤤業者の兄ちゃんの田舎の実家から送られて来た野菜のお裾分けだそうで、一つ一つの量はそんなに多くはないんですが、でもっ、しかしっ、種類が纏まると、その量と云うか、嵩と云うか、通勤に使ってるリュックに入れてみたら…パンパンになってるし…長葱の青い部分は飛び出してるし…で、背中に背負うと終戦直後のヤミ屋の買い出しみたいになってしまいましたっ🤪🤪🤪《※別に俺が

おはようございます♪ゆっくりゆっくりと秋が進んでるなって感じがします。西日がキッチンに当たらなくなりツクツクボウシが鳴き出して、陽が沈むのも早くなりました。夜もしのぎやすくなってきました(^－^)さて昨日の晩ごはんです。＊いかの刺身わさび多い目のしょう油につけて、ご飯に乗せて食べるとすっごく美味しいです＊野沢菜わさびちくわ野沢菜わさび漬けを買うとなかなか食べ切れません。ちくわに乗せても美味しいです。＊なすの煮

皿うどん鯖なすのとろとろ煮ツナサラダ

皆さま、こんにちはお盆が過ぎ、残暑が厳しいですが、少しづつ秋の気配を感じるようになりました夏の食卓にフル活用した方も多い「なす」これからは秋なすが、旬を迎えます秋なすの特徴として、皮が柔らかく甘みが強く水分を多く含んで、焼きなす、揚げ浸し、天ぷら等の素材を活かした調理が適していますなすの皮に含まれるポリフェノール「ナスニン」老化防止やがんの元になる活性酸素の抑制、血液をキレイにして高血圧や動脈硬化を予防する働きなどの効果があります皮ごと食べることがおすすめです

今朝は目覚まし時計を止めて寝てしまった夜中に↑こやつに起こされたせいか、、、↑こっちは基本、省エネモードで過ごしているので、朝までおとなしいシロクロとクロシロではありますが、赤の他猫なので体質も性格も全く違うんですよねーまっ、わりと仲良しなのでいーのだけどねさて、今日はおにぎり弁当です昨夜、とうもろこしご飯を炊いたのでそれをおにぎりにしましたおかずはあまり変わり映えなし。もやしピーマン炒めいんげんの胡麻和え※かぼちゃの煮物※焼き茄子の煮物※豆苗とえのきのナムル※

おはようございます。今朝の岐阜美山は雨。気温は低いですが湿度が高いです。昨日の木曜日、天王様の掃除は雨が降る前に終了。といっても植え込みの剪定をして切った枝を片付けただけなんですが(笑)で、行く前に急いでひげを剃っていたときに事件は起きました。シェービングフォームを塗ってＴ字のカミソリで剃ったんですが、途中で左目の下を剃っているときに「あれ？なんか引っかかった！」と思った瞬間時すでに遅し。肉を削いでしまいました。大した傷ではないんですが削いじゃったのでなかなか血が止まらず、血