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□■材料■□鶏もも肉(唐揚げ用)・・・400g米油・・・大さじ1【味付け】しょう油・・・大さじ2お酒・・・大さじ2砂糖・・・大さじ2みりん・・・大さじ1水・・・大さじ1□■作り方■□1.味付け材料を全部混ぜる。2.フライパンに油を入れ、強火で肉を焼く。3.片面ほどよく焼けたら裏返す。4.1を入れ、ホイルで落しぶたする。5.乾いた音になったら、ホイルを取る。6.肉とタレを絡めて完成。火加減は強火のまま。下味無くても大丈夫です。
昨夜はご馳走だったので、今朝は胃がもたれ気味でした…昼ごはん鶏むね肉で照り照りチキンむね肉なら、あっさり食べられるかなと思い、作ってみました。カンタン酢で味付けをしたので、お肉も柔らかくて、あっさり食べられました。夜ごはんブロッコリーと紅生姜の卵焼き紅生姜がいいアクセントになってます。ブロッコリーできれいな色の卵焼きが出来ました。水菜の豚肉巻きレンジ蒸しいつもは豆苗ですが、今日は水菜で。水菜の方がシャキシャキしてて私はこっちの方が好きかも~野菜のピ
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今夜の夕食は、、、味噌ラーメン☆先日買い出しに行った時にゲットしたおつとめ品☆昨日の夕飯に食べたてりてりチキンの残り↓をトッピングしました〜てりてりチキンを作った時の煮汁?!の残りにゆで卵を漬け込んで味玉を作っておいたのでそちらも使ってます☆とっても美味しゅうございました〜今日で3日勤務が終わり残り3日です。頑張るぞーおぅ٩('ω')و
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今週は6連続勤務で今日2日目〜まだ4日も残ってるぅ(笑)旦那さんが連チャン夜勤中のため保育園のお迎え行って帰宅18時半。そこから洗濯開始&夕飯準備です。もちろん1から準備していたら終わりませんので、、、先日作り置きした食材を駆使します!ちなみに青椒肉絲とワンタンスープはすでに昨日で食べ切ってます。今夜の夕食は、、、ひじきご飯てりてりチキンワンタンスープです☆てりてりチキンは超簡単なのでサッサと作って煮汁を捨てるのは勿体無いか
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今週もまた1週間が始まりましたね〜ですが、金曜まで頑張れば土日月と3連休でクリスマス🎄クリスマスが来ればあっという間に年末年始のお休みです!!この時期はお休みとイベントが多くてテンション上がりますね〜あと4日、日勤頑張ります!!そんな今夜の夕食は、、、久しぶりにてりてりチキンにしましたー☆もも肉、醤油、砂糖、お酢のみ!シンプルなのにまいう〜💕昨日の千葉県袖ケ浦市東京ドイツ村のイルミネーション☆観覧車からの眺め〜見晴らし台から観る
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今日は仕事でしたー。朝7時前の遅めの起床(笑)最近、朝活をサボり気味だった旦那さんが朝一でモップ掛けをしてくれていたみたいで玄関も階段もリビングもキレイになってましたー☆朝からキレイになってるとテンション上がるよね〜おかげさまで仕事頑張れましたー。そして本日の夕食は、、、てりてり☆チキン野菜豆腐とわかめの味噌汁でしたー。私はいつもご飯少なめですが歳のせいでしょうか?代謝が悪くなったのかな?これくらいの量でお腹いっぱいになっ
てりってり!にチキンが焼けました!パリパリの皮が自慢です♪これを、小麦で焼いた春餅で巻いて食べます。これは12月のお料理教室でご紹介します。チキンは年末年始のおもてなしにも役立つと思います。ちょっと野菜が寂しいのであれこれ千切りサラダ大根、人参、蕪、キュウリ、蕪、赤パプリカなどなんでも千切りに。パリパリ、食感がイイ感じ♪
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今日は仕事終わりで銀行に行って口座間の移動して保育園のお迎え行って帰宅。仕事で急遽なお休みがあってちと忙しくて疲れました。帰宅したらまず洗濯〜泡たっぷり〜♡洗濯物を入れるカゴを2階に置きっ放しだったから次女ちゃんにお願いして取ってきてもらう♡使えるものは子供でも使え〜(笑)お手伝いを褒めたら夕飯作りも手伝って(邪魔して?笑)くれましたー♡さくらどりを解凍しててりてりチキン☆隣のコンロで茅乃舎のだし、豆腐、ネギ、ワカメの
皆さん、暑い中一日お疲れ様でしたblogへのご訪問ありがとうございます(^^)今日はぷーの習い事の時間がいつもより1時間遅く開始だったので帰宅途中に買い出しへ。最近お疲れなもんで…を言い訳にいらんもん買いすぎ~厚切りフレンチ、明日の朝にぜーったいに食べて仕事に行くぞ~そして最近、あんこ+白玉+生クリームが好き帰宅後ぷーを送って更に一旦帰宅。皆さんのblogで、最近よく目にする照り照りチキン。気になってたの~で、やってみました。焼いてカンタン酢入れて煮込むこ
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今日は旦那さんがお休みだったから次女ちゃんのお迎えに行ってくれて私はドンキでフルグラを買って帰るつもりでした。だってドンキでクーポン使うと498円(税別)なんだもーん!!しかも次女ちゃんがフルグラ大好きで毎朝食べたがるの。フルグラだけ買って帰ればいいものを、、、ドンキってお菓子類も安くて魅力的なの(笑)このチョコレート値引きで400円って激安だよね!カップ麺も98円と78円でした!お弁当作れなかった日のための非常食用にね。コンビニ弁当よ
こんばんは〜暑いしジメジメしますよね〜(*_*)こんな日に鍋物食べてます(笑)塩ちゃんこ鍋☆昨日のかんたん酢のみで作ったてりてりチキンが数切れ残っていたので刻んで入れちゃった。これがまたウマ〜♡食べ始める前の洗い物第一弾済ませてすでに食洗機内で水切りしてま〜す。仕事から帰って疲れて休みたいのは山々ですが、、、私の場合一度座るとイスに根っこが生えちゃうから(笑)帰宅したら座らずにノンストップで動く事にしています。風呂の残り湯を追い焚きしながら持ち帰った洗濯物を
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡本日の夕食はてりてりチキン春巻き春巻きの具あさりの味噌汁でした☆春巻きは、、、長女ちゃんに巻いてもらったら具材がスゴく余ってしまい具材もおかずに出しました(笑)しっかり味がする付いてるからこれだけで十分美味しいので☆あさりの味噌汁は子供達が大好きなので値引きされているのを見かけたら必ず買うようにしてます。1時間程度塩抜きしました。てりてりチキンはかんたん酢だけで作っても美味しいョ!!って教えてもらったので、、、ホントにホント
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡今日の授業参観では学校側が準備してくれた駐車場にギリ最後の1台分で滑り込みラッキーでしたが授業参観後の懇談会では次女ちゃんがお利口さんに出来なくて先生や他の父兄の方に迷惑をかけてはいけないと思い途中退席しました(*_*)3歳児を連れての授業参観は疲れますね。普段の授業参観は平日なので次女ちゃんは連れていかないの。だから、一緒に授業参観に行くなんて次女ちゃんも私もお互いに慣れてないの(笑)そんなこんなの授業参観は無事終了。本日の夕食はてり
こんばんは〜╰(*´︶`*)╯♡雨が強くなって桜が散ってしまわないか心配です。明日からは晴れて暖かくなるようで寒暖の差が身体に一番こたえますね。。。皆さんも体調など崩されませんように。本日の夕食☆てりてりチキンナスとパプリカの付け合わせひじきご飯ネギと豆腐ワカメの味噌汁帰宅後半端に残ったご飯を移して新たに炊飯開始〜炊飯ボタンを押すのもお手伝い〜☆ベタベタ触って炊飯器が手垢だらけ(笑)今夜のメインはてりてりチキン☆調味料の分量を量って鍋に移すお手伝い〜☆お料理の手
こんばんは〜(´∀`)今夜は旦那さんが夜勤で居ませーん。銀行へ寄って保育園のお迎え行って帰宅したら18時半を過ぎてたー急ぎまーす。この材料でてりてり☆チキンを作る!!てりてりー♡お野菜をホタテのおくりものに漬けてー♡キャベツと人参の温野菜を敷いてからてりてり☆チキン♡葉物、アボカド、トマトは生野菜サラダに胡麻ドレ♡てりてり☆チキン激ウマータレかけた温野菜もパクパク行けちゃいまーす。子供が好きなてり焼き風の甘だれでーす♡ウマーって食べてたらお届け物!SGW急便さん
こんにちは〜(´∀`)今朝は6時半に起床〜。昨日の夜はキッチンの後片付けしてサライウォーターで拭きふきしただけ(笑)朝。何も変わってない。食洗機で洗い上がった食器を片付けてお弁当詰めて顔洗ったついでに洗面所の鏡を磨いて蛇口も光らせて石鹸ホルダーは元々アンティーク調?のためあまりピッカピカになりません(*_*)トイレ掃除も済ませて旦那さんが『この掃除機、吸引力とかどうなの?』って、、、いまさら何よねー。。。和室はturboモードでフローシングは弱でコードレスだ