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久しぶりのつくりおきですピクルス・マカロニサラダ・トマトのおでん◆といっても、ほぼ明日の晩御飯のためのつくりおきです。明日はあきさんが職場の飲み会なので、その隙にあきさんのお姉さんをおうちに呼んで一緒にご飯を食べる約束をしたのです。おねえさんをおうちに呼んで、手料理でもてなす私・・・・・・・初めての試みで、ドキドキです。明日は仕事なので、仕事が終わってから料理を作っていたのではすべて用意できないと思い、今日のうちから仕込んでいます。15時
今日のつくりおきは、シンプルな野菜おかずと煮込み料理にしました。さつまいものきんぴらピーマンの塩蒸しひじき入りミネストローネビーフシチュー(写真ナシ)ささみチーズ(写真ナシ)以上先週も作った、ピーマンの塩蒸しが好評だったのでリピート。すごく甘くなってピーマンきらいな人でも食べられる味になるんですさつまいものきんぴらは辛くないですよ。おやつにも食べちゃいそうなおかずになりました。ささみチーズも先週食べておいしかったのでリピート。今夜の晩ごはんが先週下味つけて冷凍した鶏肉の
今週もつくりおきしました寒くなってきたのであたたかく食べられるものを意識してつくりました!『常備菜②』と『つくりおきサラダ』を参考につくりました。炒り豆腐さつまいもとブロッコリーとアスパラの和風サラダコールスローピーマンの塩蒸し和風揚げびたしあとはお料理ではありませんがキャベツ1/2を洗って刻んで冷凍(スープ用)キャベツ1/4を洗って切って冷蔵保存(レンジでチンする蒸し野菜用)小松菜2束を洗って切って冷凍(みそ汁用)カボチャを切って冷蔵(みそ汁用)しいたけをうすく切って
つくりおき同盟のみなさま、お久しぶりです!待ってました?待ってない?……ぼちぼちつくりおき再開しました。今日のつくりおきのテーマはほっこり和食。2時間で合計8品作りました。にんじんしりしりほうれん草とベーコンのさっぱり炒めこんにゃくのみそ煮ベーコン(細切りにして冷凍)なすの味噌炒めたまごのソース煮ほうれん草のごまかつお和えにんじんグラッセ筑前煮冷蔵庫たっぷりになりました~※筑前煮はまだあつあつで入ってません。飛田和緒さんの『常備菜』に2冊目が出まして、『常備菜②
つくりおき、再開しました。でも今週は時間あると思ったらそうでもなくて手抜き作りおき…きんぴらごぼうレンコンの煮物(写真撮り忘れ)うすあげの油抜きしたもの(冷凍保存用)下味つけした唐揚げ用の鶏肉(写真撮り忘れ)以上です。きんぴらごぼうと言っても辛くなくて、甘辛く煮たものです。そのまま食べられるし、一手間でうすあげを混ぜてもう少し濃く味付けしたら、混ぜ込ごはんにできます。唐揚げ用の鶏肉の下味は、キム兄の唐揚げのレシピ参考にしました!気温も下がってきて、炊き込みごはんが食べたい季節
今日の晩ごはんは、鶏そぼろごはんでした。今晩はご飯作る気になれずめんどくさがってましたが(予定では煮込みハンバーグのはずだった)、えいっ!と頑張って作ったのがこれです(笑)煮込みハンバーグ用の鶏ミンチは、鶏そぼろになりました!ゆでて冷凍しておいた小松菜がいい具合に彩りになってます。そぼろは多めにできたので、作りおきになりました。……この頃まとまった時間がとれなくて、まとまった量を作りおき出来てませんが、ちょいちょい野菜をゆがいておいたり、多めに作って数日で食べるようになってます。
夕食準備のついでに、つくりおきです。明日ママ友サークルの日なので、お昼をお弁当にしたくて……お弁当のおかずです。ゆでブロッコリー鶏のつくねコーン入りスパゲティーニンジンのグラッセ以上4品です。晩ごはんにも出したら、「おいしいねぇ」と夢中で食べてくれました。よし、明日のお昼もたくさん食べてねー!!私も食べるけど◆ゆり?カサブランカ?がキレイで買いました。花の匂いにたまらず誘われて買いました。お花があるだけで気分が変わりますね今日のゆずは、お外でしっかり遊びました。積極
久しぶりのつくりおきレポそろそろ気温も下がってきたし、仕事も落ち着いてきたのでつくりおき再開したいですね(*´꒳`*)そんな今日はピーマンの肉詰め餃子トマトと玉ねぎのマリネ以上3点◆◇◆◇◆◇コストコ購入品★シェルパヒザカケ@1,680ふわふわ〜で幸せな肌触り、全裸で包まりたいですっ!シングルサイズくらいの大きさです。冬場のお昼寝用に寝具用にも欲しくなってきた〜!★ベビーワイプ@2,358以前義姉から分けていただいて、娘の食後にあちこちチャチャっと拭くのにちょう
土曜日、夕食の準備のついででつくりおきしました。手抜きのつくりおきです。白菜とツナの炒め煮ほうれん草のごまかつお和え鶏の照り焼き2日で食べきれる量のつくりおきです。冷蔵庫にあるものでパパッとつくりました。どれもゆずが食べてくれるものだから作っておきたくて。ホントは煮物も作りたいのですが…心に余裕ないと料理ってなかなかできません
大変ご無沙汰しておりました!ひと月ぶりのつくりおきです。まずはお知らせから。つくりおき同盟にご参加頂いていた、ららら♪さんが(参加当時から妊婦さんなのですが)ご出産を控えてお休みされます。二児の育児に専念されるのでつくりおきの更新は今後ありません。リンクはそのまま残しますので、あの記事が読みたい、ららら♪さんのブログ読みに行きたいという方はぜひリンクからどうぞ妊婦さんなのにつくりおきされていたららら♪さんのことすごいなーと思っていました。ご参加頂きありがとうございました!◆それか
随時、更新中8月のお題食材は『なす』『おくら』『えだまめ』お題食材とは?つくりおきで家事楽しちゃおう子育てママの『つくりおき同盟』、参加者募集中です参加ご希望の方はこちらのコメント欄に参加表明してください5月つくりおきまとめ4月つくりおきまとめハッシュタグ「#つくりおき同盟」もあり6月つくりおきまとめ
本日は家族で海遊館へ数日前に義母からニモのオモチャを貰っていたので、「ニモやで〜」って教えてあげると「ニモ!ニモ!」と指差して興奮していましたサクッと昼食を取ってから、IKEAへ移動。IKEAで人型のぬいぐるみを買ってあげる予定でしたが、もう廃盤なのか?ありませんでした仕方がないので、ぽぽちゃんにするかなー。25×25のスクエアの耐熱皿が399円に値下がっていたので購入、あとバスマットも。結局たいした物買ってないな帰ってきてからはつくりおきの準備をしました。夏場はあんましつくり
久しぶりのつくりおきは晩ごはんのついで時間に調理しました自分の食べたいものを作りました。ゆで鶏(鶏むね肉)揚げ野菜の煮びたし手抜きですみませーんゆで鶏は土日の昼ごはんに冷麺するときに使ったり、ゆで鶏サラダに使うつもりです。ちなみに……今日の晩ごはんはチキンカレーの揚げ野菜のせ夏っぽい彩りが食欲をそそります手羽元はよく煮込んであるのでスプーンで身が離れるし、揚げたかぼちゃは甘くて、とてもおいしかったです◆週末、つくりおきできないかも知れないのでついで調理になりました。たぶん
随時、更新中7月のお題食材は『とうもろこし』『ズッキーニ』お題食材とは?7月2日更新つくりおきヨーク7月3日更新つくりおきららら♪さん7月3日更新つくりおきRikoさん7月9日更新つくりおきららら♪さん7月11日更新つくりおきRikoさんつくりおきで家事楽しちゃおう子育てママの『つくりおき同盟』、参加者募集中です参加ご希望の方はこちらのコメント欄に参加表明してください5月つくりおきまとめ4月つくりおきまとめハッシュタグ「#つくりおき
7月3日、日曜日。今週のつくりおきおかずのご紹介です【つくりおき同盟】主催のヨークさんから、今月は【とうもろこし】【ズッキーニ】をお題食材として提案いただきました早速この2食材を使って、、、(上段)鶏シュウマイ(左下)夏野菜と白身魚のガーリック炒め(右下)ラタトゥイユ鶏シュウマイにはとうもろこしを、ガーリック炒めとラタトゥイユにはズッキーニを使いましたちなみに…ガーリック炒めとラタトゥイユ、写真で見ると違いが分かりませんね(笑)それもそのはず、材料はほとんど同じものデス夏野菜
今日は夕方少し前からつくりおきしました。今日のつくりおきは…ごま油使用率高めです(笑)一品ずつの調理時間短めで、サッパリ食べられるような夏向けの献立にしました。では、作ったものご紹介します焼き白ネギのゴママヨネーズホウレンソウとベーコンの炒め物にんじんしりしりブロッコリーの塩昆布和えわかめの佃煮ひじきとベーコンの煮物(電子レンジ調理)マグロのポキゆで鶏ピーマンの肉詰め冷やしおでん冷凍したもの下味をつけたむね肉(唐揚げ用)刻みベーコン気付いたら副菜系も多くなり、
今週のつくりおきです(^o^)/●小松菜人参ナムル●マカロニサラダ●カボチャの煮付け●ニラもやし炒め今週は火曜日、旦那ご飯いらない日なので少な目に。写真撮りたいけど、容量足りず写真撮れませんヽ(´o`;
今日のつくりおきは盛りだくさん!つくりおきで家事楽しちゃおう子育てママの『つくりおき同盟』参加者募集中です参加ご希望の方はこちらのコメント欄に参加表明してください6月つくりおきまとめ5月つくりおきまとめ4月つくりおきまとめハッシュタグ「#つくりおき同盟」つくりおき絵文字もあり6月のお題食材(きゅうり、しそ)もクリアです。ゆで卵のソース煮マカロニサラダ塩とうふわかめとキュウリの酢の物ピクルスキュウリのみそ漬けこんにゃくのみそ煮しそみそにんじんグラッセ
6月20日、月曜日。昨日は父の日でしたね娘からパパへ似顔絵と、先日ディズニーで娘が選んだハンドタオルパパ大喜びでした日頃から本当によき父でいてくれる主人へ、私からもささやかながらケーキをプレゼント娘が寝た後に2人でゆったりお喋りしながらティータイムとても好きな時間ですさて。今週のつくりおきですが…品数少なめです棒餃子(冷凍します)オーブンde焼きカボチャジャガイモとツナの和風炒めそのまま娘とシェアできるおかずだけ作った感じですね妊娠7ヶ月後半になり、早くも後期悪阻がやってき
随時、更新中6月のお題食材は『しそ』『きゅうり』お題食材とは?6月5日更新つくりおきららら♪さん6月5日更新つくりおきヨーク6月6日更新つくりおきRikoさん6月7日更新つくりおきまみさん6月10日更新つくりおきmanaさん6月12日更新つくりおきヨーク6月16日更新つくりおきmanaさん6月19日更新つくりおきRikoさん6月20日更新つくりおきmanaさん6月20日更新つくりおきららら♪さん6月25日更新つくりおきRikoさ
今週のつくりおきは充実のラインナップになりましたでも副菜多めです塩豆腐えのきステーキピクルス(だいこん、にんじん、パプリカ、きゅうり)冷やしおでん(トマト、オクラ、こんにゃく、ダイコン)豚肉のしぐれ煮小松菜とうすあげの煮びたしインゲンのおかか煮にんじんしりしりキュウリの味噌漬けレンコンのごまきんぴら野菜たっぷり鶏肉ハンバーグとうもろこし(ゆでたもの)万能調味料万能調味料でこした鰹節(佃煮っぽくておいしい)以上冷やしおでんはあきさんからのリクエスト。でもこれ、今夜