ちろり

昨日の魚◯さん。①寒かったので今週も能作のちろりで熱燗🍶前日の残りの麻婆豆腐、包みまくった水餃子も。②金目鯛の味噌漬け、キンキの味噌漬け。キンキ💕めちゃ美味💕お酒が進む〜③マグロ、タイ、キス、生しらす④ホタルイカの漬け？私はイカのアレルギーがあるので食べれないのでよく分からない魚◯さん！飽きさせないなぁーーー！味噌漬け…魚◯さんオリジナル？美味しい😋熱燗が美味しゅうございました♪#お家ご飯#家飲み#熱燗#日本酒#お造りの盛り合わせ#手作り水餃子#麻婆豆腐#ちろり#能作

先週の魚◯さん♪ふぐ、太刀魚の味噌漬け、マグロ、タイ、マコカレイ←ん？メイタ？忘れた💦ホタルイカ、赤貝でした。カレイは骨せんべい用にカットしてくれていたので骨せんべいに。おつまみに白和え、茄子のオランダ煮、牛スジポン酢、湯葉とほうれん草の胡麻和え等。能作のちろりで熱燗🍶熱伝導がいい〜だから能作のお猪口で飲んだら熱くて持てませんでした😅これは冷酒用ですな😅2週間ぶりの魚◯さん♪やっぱり美味しい😋#お家ご飯#家飲み#お造りの盛り合わせ#ちろり#能作#日本酒#熱燗

旅とグルメと温泉を愛するあまのじゃくです。お引き立て戴きありがとうございます。本年も引き続き週末を中心とした不定期更新とさせて戴いております。なお、更新頻度は時期等により大きく変わります（月平均１０～１２回程度更新）。当ブログ又はFacebook・Twitterをフォローして戴ければ最新記事をお読み戴けます。当ブログで取り上げる情報は最新のものとは限りませんのでご了承下さい。その分記事は充分吟味してお届けしていきますが、是非気楽にお付き合い下さい。

フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテストスペシャルBOXプレゼントのブログモニターさんで送っていただいた鍋つゆ、活躍中。＊にんべんあとのせ鰹節が香る鍋つゆ＜あさりの旨み＞＜魚介の旨み＞＜トマトの旨み＞今回はこれ。あさりの旨味です。前回のトマトの旨味と同じく、鍋つゆを水2カップで割って、具材を入れます。【超おおよその分量】にんべんあとのせ鰹節が香る鍋つゆ＜あさりの旨み＞1袋、水2カップ、白菜3枚、長ネギ1/2本、豆腐150g、えのき1/8袋、エリンギ1本、しめじ1/4袋、

夏休み２日目８月１２日、醒ヶ井で梅花藻と、ハリヨの涼しげな風景を満喫したあと醒ヶ井→米原→新大阪と湖東線の風景を楽しみつつ帰ってきました。醒ヶ井でランチを食べれなかったのでJR新大阪駅改札構内の居酒屋「ちろり」でビールと、酒の肴3種を味わっていたら（かにみそ、塩辛、イクラトビコ大根サーモン。）土浦日大の真っ赤なＴシャツを着たサポーターさんら６人ほどが賑やかに入ってきました。応援メガフォン等を棚に置き「今日はほんとに良かった！乾杯

吹きガラス妙なるかたち技の妙展＠サントリー美術館へ行ってきました。会期は６月25日（日）まで、先週末に終わってしまいましたが、とても興味深い展覧会でしたので、投稿させていただきます。■展覧会リーフレットこの展覧会は吹きガラスという技法の歴史と作品を、中東やローマから初めて、西洋と東アジアの古いものから、日本の現代の作家の作品までを紹介する展覧会。サントリーさんは色々と作品をお持ちなのですね。幅が広くてとてもお勉強になる展

【サントリー美術館】「吹きガラス妙なるかたち､技の妙」会期：2023年4月22日(土)ー6月25日(日)行ってきましたサントリー美術館コレクションの多くを占める”ガラス工芸”。今回は「吹きガラス」に焦点を当てた展覧会です。🎈”吹きガラス”は、ドロドロに熔けた熱いガラスに息を吹き込み、風船のように膨らませて器を作る技法。直接手で触れることなく、ガラスの温度や状態を見定めながら手早く形を作っていきます。◆◇古代ローマ時代から日本のガラスの未来まで◇◆※画像は撮影作品

面白そう。とても興味深い展覧会ですね(⋈･◡･)工芸というと色々なジャンルのものが存在しますが，その中でも透明で形も面白いガラス工芸は古来多くの人々の関心を集めてきました。古代社会においてはガラスも宝石の一種とされていたそうですが，当時の技術でもガラスを溶かして整形するということが可能だった(古代エジプトでは紀元前1500年頃には鋳造によるガラス器が作られ始めていました)ため｢自在に形を変えられる宝石｣として多くの人々を魅了したのではないかと僕は想像しています。その後，古代ローマ時代に｢吹

サントリー美術館に行ってきた。「吹きガラス妙なるかたち、技の妙」展である。東京藝術大学チームが、江戸時代の吹きガラス作品『藍色ちろり』再現制作に取り組み、その様子を撮影した映像が上映されていたので、まずそれを見てから展示会場に向かった。その作品、『藍色ちろり』はこれである。（日本18世紀サントリー美術館所蔵）上述の映像で、「江戸博の…」と話されていた『ちろり』はこれか。『ちろり』（日本19世紀東京都江戸東京博物館）解説パネルに「胴部を宙

こんちは、yoichiです先日こんなものを購入しました「ちろり」です関西では「酒たんぽ」と呼ばれてますね3月に松山でLIVEした時にステージ前に入った居酒屋で熱燗を頼んだらこの「ちろり」で出てきましたこれなら、キャンプでも手軽に熱燗が楽しめるということで購入家で試しに使用してみました鍋のお湯に酒を入れた「ちろり」を投入1分ほどで、結構な熱燗になりました気分的なものでしょうがお銚子を電子レンジでお燗したのより美味しく感じましたアウトドア用と思い購入しましたが今後は家

3/27今夜は、晴れのち曇り、夜ところにより雨。まぁ、降らんだろう。という事で、夜桜呑み。まだまだ、首都圏の桜は、見頃。満開は過ぎているけれど、落花さかん、まではちょっとあるかな。ハラハラと散る花弁を浮かべて呑む、升酒の旨さよ。ともあれ、シウマイをアテに、呑み始める。コロナ禍、露助のプーチンのウクライナ侵略での小麦の値上がりの中、100円しない赤箱シウマイに、自分でグリーンピースを埋め込んでレンチン。これでもまぁ、アテにはなる。できれば露助のプーちんとシナのプーさんが老衰で死んで、北癬のカ

最近のあまりの寒さに冷酒に手が伸びない。なによりグラスを持つ手が寒いし、暖かい食べ物と合わせると温度帯でケンカする気がして。やっぱりおでんとかには、熱燗を合わせたい。とはいえど、燗酒初心者。上手に燗をつける方法がよくわからない。熱すぎてもぬるすぎてもダメ。有りがたいことに家のレンジには、酒かんボタンがある😆プラス、レンジ用の瓶を見つけた❗️あの剣菱のレンジ用酒瓶。こちらはレンジ用に造られた形状の瓶の為、温めている時も中で対流が起って1ヵ所だけ熱くならないように考えて造られている

こんにちは。JINです。この日は、大阪は天満にあります立ち呑み立ち呑みちろりさんへお伺いしました。角ハイボールお任せお造り5種上右から反時計回りに、ヨコワ、ハガツオタタキ、ぶり、鯛、平目。横輪(ヨコワ)は、マグロの幼魚だったかな。まだ脂は乗ってなくてさっぱりとした魚、と思いきや、適度に脂も乗っていてモチっとした感じと、魚の香りが駆け抜けていって美味しい。歯鰹(ハガツオ)は、細かく鋭い歯を持ち、カツオより頭が細い事からキツネガツオとも呼ばれるそうです。そんなハガツオタタキは、皮

和み癒しサロン腸セラピー＆よもぎ蒸し和coron松田美和.です今日も元氣に口角あげて⤴️超❣️腸❣️男前え超❣️腸❣️べっぴんさんで幸せホルモンだしまくりましょなんなら感染させる勢いでいや感染させましょあなたの周りが変わってくるよ先日おうちごはんぷくぷく発酵教室の京先生が定期的にcafedeランスさんで開店される居酒屋『ちろり』今回は晩秋のおでんと小鉢料理にゆで落花生それと日本酒ゆで落花生は初めて食べましたそのうまさにビックリアテにぴ

～東京都足立区～カービングとポーセラーツタッセルのお教室CarvingSalonCandy・最新のレッスン日程詳細はこちら・お教室へのアクセス詳細はこちら・ご受講いただける講座一覧詳細はこちら体験レッスン随時募集しております。お問い合わせ、お申し込みはお気軽に。CONTACT気に入る形があれば欲しいなぁ・・・と思っていた冷酒ポット。「お！これは！！」というポットに出会えたので早速ポーセラーツでおめかししました。形が

少し前にネットの記事でスノーピークが…あれれ、聞いたことある社名。#日本製の旅✨新潟県は三条市にある｢#SnowPeak(スノーピーク)｣春馬くんと同じここで記念撮影✨燕三条の物産館では春馬くんが購入したであろう｢ちろり｣を見てきたよ😊(見てきただけ😊)春馬くんが縁で春友さん会えて楽しい１日でした❤️#三浦春馬くんが大好き❤️pic.twitter.com/sVhcwAXtYN—KAYO🌸🐎(@rdVAozBuzzQs7pe)2020年10月17日Twit

ブログ内のお店の検索方法◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方↓こちらから※初めにご覧いただければ幸いですカネコユースケのLIVE動画◯breakfreetoyouhttps://www.youtube.com/watch?v=mX9a4lFeTTQVo&key:カネコユースケ(サポート)Dr:よしひろfromネコレクションBa:さぁ〜ちゃん-------------------------------------

七つの海」株式会社七海インターナショナルが「今どきの日本」をお届けします！↓参加していますにほんブログ村日本情報・日本文化・RealJapanをお届けしている土肥原くに子です。本日もアクセスしていただきましてありがとうございます。今日の話題は日本の食文化日本酒＝さけ＝SAKEです。朝からお酒の話題で失礼いたします。出勤途中でキーンと冷えた日本酒をひっかけてから出勤なさらないように祈るばかりです笑！日本酒＝さけ＝SAKEの原料米（酒米＝さかまい）、麹（こうじ）、

【食育クイズ：Vol.９１３】「京都府」の「酒器文化」おさらいクイズ！「京都」で古くから神事や儀式で使われていた「酒器」とは？∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞【食育クイズ：Vol.９１２】（「京都府」の「酒米」おさらいクイズ！「京都」オリジナルの「酒米」のブランド名は？）の↓↓↓↓↓↓正解と解説↓↓↓↓↓↓【解説】「京の輝き」は、大粒で良質なイネ系統を多数保有する「農研機構」と、

浪速区でサクッと飲み食いできて安くて美味しい良い店無いかな～。なんて欲張りな事考えてましたらありました。笑魚と酒と串ちろりさん食べログページはこちら☆☆ちろりとは、燗酒を作るためのコップのような形をした酒器のことです。錫や銅などの金属で作られています。との事で、こちらで日本酒１合頼むとちろりに入れて持ってきてくれます燗酒でなく、冷酒も冷えたまま温度が保たれてこれは良い道具ではないか！！日本酒のメニューは日替わりですが、素敵なラインナップばっかりな上に安

ハリケーンランタン買ってしまいました。オイルを入れて火をつけるだけ。この灯りの優しさが良いです。ちろり買ってしまいました。お酒を入れてお湯につけるだけこの旨さが止まりません・・・酔いすぎます。

あれこれ作業していてふと顔をあげたらアーニャが〜こっそりちろりんとこちらを見てますや～だ～女子力下げてあくせくしてたのを見られてた～アーニャは女の子やっぱり家の中でもだら～っと気を抜かないで（笑）私ちゃんとしてなきゃ…なんて思ってしまいました反省いるかにゃー？っていつも家族の誰かがいにゃくにゃってにゃいか見てるんですよーbyアーニャ

曇り空の火曜日。西の空(山の方)はちゃんと(?)曇っているけれど、東の空(海がある方)の雲は薄い。昨夜の天気予報(海に近い方は雨)とは違うと思うけれど、しばらくしたら晴れるのかな?買い物に出たら路傍にホトケノザの花が芽吹いておりました。周囲はカラスノエンドウ(?)。でもこれは春の七草のホトケノザ(正しくはコオニタビラコ)ではないので食べられません。名前が同じなのので要注意。黄色い花のコオニタビラコは食べられますが、ピンクの花のホトケノザは食べらないのです。残念。いや、何か緊急事

お休みの月曜日かわいい子ね口に雪つけちゃってもうこんなになってたよ週一お掃除明日から寒くなりそう〜暖房を準備今日はパンを焼かないのでオーブンレンジを使ってさつまいも甘酒残りのちびみかん全部使ったらどうしよう大量過ぎた会社の制服カーディガンほつれてくるのよねちょっと補強してみようかしらでも黒い布ないしな…ウエス行きにあるかしら？あった！でもこれ使うのどうなの？なもの。もうやだー2時間以上かかった昨日ねこれに日本酒入れて鍋で温めたらちょうどよくて！

☆アクセスありがとうにほんブログ村☆ランキングに参加してます☆ブロ友さんにお勧めされたシリーズですが私は時代物が苦手なので敬遠してましたでも・・・あまりに面白そうなので１冊だけと思って、試しにポチってしまいました江戸の街にすむ武家の次男坊、只次郎ふとした事から居酒屋ぜんやの常連になりましたぜんやの美人女将、お妙さんに一目惚れお妙さんの方も、武士でありながら商人になりたいと言う気取らぬ只次郎の人柄や子供のように美味しそうに食べる只次郎にまんざらでの無い様子・・

ちろり客1「おぉ、この刺身には日本酒が合うにゃあ。」客2「よーい！大将、ぬる燗やってくれまかろか。」大将「よっしゃ。ぬる燗しょうわいやの。ちょっと待ってつかぁ。」こんな会話をしていた頃が懐かしい、コロナ禍ではありますが、私は家で，お酒は燗して飲んでいます。居酒屋へ行くと、たまに電レンジでチンして出てくることくることがありますが、一番美味しいと感じるのは湯煎ですね。なんというか酒の味が柔らかいというか、電子レンジとは違う味わいです。今年の冬は全国的にも、寒い日が多かったようですが、そん

こないだねユザワヤさん＆ニイハオさんに行ったときMから雲丹醤油もらっちゃいました。２人共雲丹好きなのよ。よく買う雲丹醤油とちょっと違うボトル。空知舎さんってとこのです。「ちょっと濃厚っぽい」ってM。ちょいと味見。うん確かに雲丹感も濃度も濃いわ。美味しい美味しい。丁度食べたかった出汁巻き卵に入れてみることにしました。大量投入すると卵焼きの色が黒くなっちゃう。でも少量すぎると雲丹感が足りなくなるかも。。。。。そこで追い雲丹醤油で

最近のお気に入りです。ｗM-1準優勝の『おいでやすこが』です。特に、『こがけん』です。ピン芸人ネタの「アメリカン・ロック風」いいですねー！８０年代～９０年代の洋楽ファンには、たまらないっす！その感じ・・・わかる！わかる！ｗ特にこれが好き！↓(2)こがけん仮面舞踏会（アメリカンロックver.）-YouTubeその他に、山口百恵の『プレイバックパートⅡ』もいいっす！ｗそんなド中年・・・ちろりです。ｗなんとなく、パクってみまし

すっごく欲しい物があります無茶苦茶欲しいんです！それはコチラ銚釐！ちろり！どんなに探してもうっすいのしか見当たりませんおそらく、上の物は5万円くらいするのでは無いかしら。能作ちろりL錫製501242／のうさく【ポイント10倍／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p1224】楽天市場14,300円あと、もう1つありますそれはコチラ欅材の優雅な長火鉢アンティークローテーブル取っ手欠損あり昭和初期古録展送料無料中古品番K13694楽天市場

愛知県額田郡幸田町のどかな町のど真ん中にある美容室【ヘアリビングユラ】にはお席が一つだけ。完全予約のプライベート空間でゆらゆらとゆったりまったりくつろぎながら美髪活動始めましょ♡vol.893福井応援1泊2日ツアー2日目続編楽しい時はほんとにあっという間に過ぎちゃうね今日から現実の世界に引き戻された感半端ないわぁと言ってもサロンワークは私にとってエネルギーチャージの時間今