だし昆布

残り物に少し手を加える、、、ＷＷＷおでんっぽいものに残ってる小松菜入れるだけ、、、😁😁😁材料、、、とりあえず入れるだけＷＷＷ、、、直ぐできた、、、

父が晩年、やりだしたことがある。大手造船工場のサラリーマンを55才までして定年後は漁業をやり始めた。最初は一人でなんとかやっていたがだんだんと母の手も借りるようになった。特に2月から3月はワカメと昆布の養殖に精を出す。養殖場から船で採ったワカメや昆布を船から陸にあげて家の前の空き地で天日干しをする。ワカメは手作業で芯を取り、乾いたワカメをさらに家の納屋で乾燥させて母が1ｋｇをナイロン袋にいれて出荷するのだ。いまとなってはこのような重労働をする若者はいない。瀬戸内産ワカ

今日はフローズンアワードから3000円きました。インスタでだし昆布比べセット&卵かけご飯がおいしい詰め合わせ✖︎2&とりの照り焼きがおいしい旨みだれがきました。😆2000人なので当選人数多かったです。2個当選残り26個

敦賀のおぼろ昆布を購入🤩だし昆布をだしをとったあと、煮込んで佃煮に。いちほまれのご飯に、中には佃煮昆布を入れておにぎりに。たっぷりのおぼろ昆布を巻いて、昼食🤩🤩では、いただきます🌟🌟💕太白おぼろ昆布太白おぼろ昆布100g|じんた昆布商店poweredbyBASEjintakonbu.official.ec1,500円商品を見る

アクセスしていただきありがとう😊先日近所のMorrisonへパン🍞を買いに行った時こんなのを見つけましたお値段は£3ちょいですが買ってみました。Seaweed??コーンウォールで取れるワカメRiceやPulsesとあるので、おっワカメご飯🍚😋こんな感じですなんかだし昆布を砕いた感じです。早速ワカメご飯🍚にしてみました。もっと入れてみても良かったかな？あまり塩🧂けもなく、コリってしてました。今度はなんかスープ🥣に入れてみます。会社のwebsiteにはこんな

おはようございます今朝は冷えました。空気は冷たいけれど風はなくてよかったです。少し前はポカポカカメムシがベランダにいてビックリもういるなんて早すぎる💦暖かくなったり寒くなったり季節の変わり目体調に気をつけて過ごしましょうね出汁を取った昆布で佃煮を作りましたおにぎりにして🍙昆布のおにぎり🍙好きですご飯のお供にもいいですね〜先日、17日は二の午でした。

こんばんは、松竹梅子です寒いけど一歩ずつ春に近づいているそう思うことにした今日この頃ですお出汁をとったあとの出汁昆布お醤油で煮るとおかずになるのでためておこうとフリーザーに入れるのですがうちのフリーザーはだいたいパンパンでそれでもなんとか少しずつたまっていくコンブちゃんをもう少しもう少しと励ましているとあっ！フリーザーを空けなくては！・・・というタイミングが年に何度かやってきますだいたい、煮ている場合ではない・・・というバタバタのことが多くあわれコンブ

訪ねてくださって、ありがとうございます。あなたと出会えた奇跡にありがとう。楽天ルームで、私が長年使っているものや買ってよかった!お気に入り！なものをご紹介しています。もしよかったら、覗いてみてください。↓https://room.rakuten.co.jp/room_b29d2a9f39/itemsこの投稿をInstagramで見る小西尚子(@shoko_konishi)がシェアした投稿

ども。akiです。2度目のきゅうりを漬けてみた。今回わしっかり10時間。けど、やっぱりしょっぱくないし浅い…“ぬか”をそんなに感じないというか…今回も、塩で揉んだり板ずりわせず……て、そこにも問題がお鍋とかに使う出汁昆布があるから、ちっちゃいのを入れてみようまだ2回目だもんねまだまだこれから段々美味しいぬか床に育っていくさ今日わこんな感じで。ありがとうございました。

本来の用途は、パスタ入れだと思うのですが、何者かが、だし昆布入れにしてますたぶん、長男の仕業と思われます

こんばんは！大寒波、あちこちで大混乱がおきて被害があった事はあわれた方しか分からない思いをされたと感じます。簡単に大変という言葉は使いたくありません。だけど思い出してみたら、1、2月って元々厳寒な時期だったような。雪や被害は別として、ちょっと騒ぎすぎないかなテレビ？話は変わりますが、今日も「おでん🍢」懲りずに作りました。ただ味が薄いと言われます。大根の下茹でもお米入れて水から茹でるし、煮込む時は出汁昆布や葱の青い部分、牛スジも入れて煮込むのに…何でかなって。市販の「おでんの素」「ほんだし」

ＨＤさんが食べたいミンチカツ。チーズ入り。こういうのは作る気はしなくて、冷凍品(*´艸｀)野菜入り厚揚げっていうのを買ったけどいったいどうする・・・レンジでは無理だったようで煮るべきだった。(〃∇〃)・ナスとしめじ煮・肉じゃが・切り干し大根煮わたしのお昼ごはん。塩ジャケ・切り干し・ナス煮～・大根と竹輪の煮物・椎茸はさみ揚げ＆切り干し煮・イカとパプリカ大葉炒めＨＤさんの塩サケは皮と骨をとったら～こ

ほぼカニ使ってほぼカニご飯を作りましょ。カニじゃないけどね。ほぼカニ以外の具材は２つ。生姜とわかめ。生姜は一緒に炊き込むけどわかめは一緒に炊くとベロベロになっちゃうので炊きあがってから後混ぜにします。出汁袋と出汁昆布を炊飯器にのっけるだけ。あとはお酒とお塩。それだけで美味しい炊き込みごはんになります。ほぼカニごはんの完成です。では簡単レシピです【材料１合分】★A米・・・１合（研

今日は冬の食材で晩ごはんを作ってみた。出汁を引いた後の昆布とピーマンをごま油で炒めて小鉢にしてみた。

頂いた出し昆布を使ったもののその後を皆さんはどうしてるのか？検索すると…やっぱり佃煮。細切りにして酒、みりん、醤油、お酢で炒め煮。冷蔵庫に残ってる舞茸も入れちゃえ…かつおぶしも入れて…なんだか1品出来た。笑

漁師のSくんから昆布を頂きました🤚南茅部産の昆布、「献上昆布」としても有名ですね💡コレは養殖昆布ですが、良い出汁を作れます🤤大量に頂いたのは、毎年色んな方に配るとお料理好きな奥様方に大変喜ばれます🤗今年もそんな奥様方に愛を込めて🫣💨💨細かく刻んだヤツをかじりながら日本酒🍶ってのもウマいのね〜🎉

今日はどこにも行かずおかずを作っただけの日でした生協が届いて大根があったのでこんにゃくと少し残ってた豚のバラ肉と味噌汁の出汁をとった後の昆布を入れて煮物をホットクックで作りました味噌汁用のだし昆布は捨てないで冷凍しておいて煮物を作るときにカッとして入れると柔らかくなってとても美味しいので最近は一緒に淹れて煮てます夫は煮物が好きなんでホットクックで簡単に煮物が透きなんで美味しく作るれるので助かってますお天気のせいで何もしない１日でした…

時々やる気を出して💪ストック作り🥕人参しりしり椎茸とだし昆布煮詰めて暑くて火を使うのが嫌でやる時は一気に作ってます。なんだか頭が重たくてボーっとする今朝でした。

北海道を旅しています🎒いろんなところに顔を出してるわたしは当然、「北海道行ってきます❗️」と言っていつものルーティンをストップしてここに来てるワケ。来週、フツーに戻ればいいっちゃーいい。でも、おばちゃん世界はそれを許しませんっ🫣笑。親しい人には、それなりのものを探すけど、「これ、おみやげね！」って言うカタチが必要なときの品物選び。難しいよね⁉️今回は、場所が北海道だから、こーゆーの選んでみました🤗1つ250円です❗️お料理する人だと嬉しいでしょ🤘室蘭昆布って、あんま

お読みいただきありがとうございます。周りにじわじわとコロナ感染者が増えてきています。暑さもあって体力が落ちやすい時期なので、体調の変化には気を付けていきましょう❗水分、適度な塩分、ビタミン、ミネラルの補給と休息が今までの季節以上に大切になってきますね。毎朝のお味噌汁のだし昆布を取り出さずに食べるようにしています。ちょっと食べにくいけど、取り出して冷凍保存しておいても、中々つくだ煮にする時間もないので…😅バテずに元気に乗りきりたいですね🎵

株でマイナス生活が長かったけどとうとうプラスに浮上したまねまね28です。ど～もこんにちは♪＾＾若干ドヤ顔で冒頭あいさつを変更しました（笑）思えば2020年初めて株を買い利益20％を超えながら2021年にはその利益を徐々に減らしとうとうマイナスの冷たい海へ。2022年も諦めずにできる事を少しずつ・・・の気持ちでやって来たところようやくこの度プラスに♪♪てなわけで週末の運用損益です。まずは投資信託。う～～～～～～～～～～んまたちょっと

今日はお天気晴れ時々曇りで湿度高めで蒸し暑いです先日主人が用事で実家に帰っていてまたまたお義母さんからたくさんお土産もらいました～そして～今年もやって参りましたこちらもお義母さんから～昆布いっぱい毎年チョキチョキ✂✨しているので今年はいちだんとスピードアップです(笑)袋詰めして完成です＼(^^)／さっそく母に送ると超喜んでました(*^艸^*)そんな感じで～お弁当～まずは月曜日～火曜日～水曜日～木曜サボりで💕金曜日は要らない日でした🙌💕ではお天気不安定ですの

お出汁を手軽に引き、しあわせ満たす美味しいごはんを。おうちお出汁研究家、峰村咲子です。●お出汁教室TORICO｜HPはこちら●なぜお出汁？｜咲子のプロフィールおうちで美味しいお出汁を引くために、これだけは知っておきたいお出汁の基本お出汁ってそもそも何？基本のお出汁の種類についてお出汁がにごるのはなぜ？お出汁にやみつきになるとお菓子への依存を断つことができる？こんにちは～♪さぴこです^^

私のゴールデンウイークは暦通り旦那は1人実家へ行ったのでとても快適な休日であります初日は庭の草むしりそして昨日は朝イチで熊本玉名のいきいき村へ行ってきましたお目当ては「南関あげ」我が家のお味噌汁には必要不可欠なのですスーパーでも買えますがいきいき村なら大袋のものが買えますどのみち使う時はカットするので刻んだものを購入南関あげ食べ始めたら普通のおあげじゃ満足できないあとここに来たら絶対買いたいのが南関あげの巻き寿司この他にサラダ巻もあるけど私はこちらの巻き寿司派です

ご訪問いただきありがとうございますはじめましての方はこちらhttps://ameblo.jp/nirusu4848/entry-12730395510.html『今更ですが自己紹介です』自己紹介です仕事は保育園の調理してますが資格は管理栄養士、保育士を持っています。環境問題も興味あります。家計費安く上げたくてもろもろガンバってます。どちらかと…ameblo.jp朝ごはん黒豆ごはん飛龍頭ミルクティー黒豆ごはんと飛龍頭はおとといの晩ごはんに作ったもの。冷蔵庫保存してたのですが消費のた

自販機の焼き餃子のお次は・・・水餃子でダイエットに挑戦色は緑色で見た目も爽やか餃子は、焼き餃子を水餃子のように食べても美味しいらしい薬味とポン酢でいただきます只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして最高のシラタキ、エノキダケ、椎茸、そして・・・極めつきはレタス・・・これがシャキシャキしてポン酢で食べると激ウマなのでありますこれだけ食物繊維を摂ればダイエット成功間違いなしそれでは早速水餃子頂きまーす表面がツルツルで中々箸でつ

味噌汁用のだしが無くなり朝っぱらから台所で爆音響かせた。花かつお・煮干し・だし昆布を通販番組のように華麗にミキサーで粉砕。

今日は家族が出社の日。ひとり静かなダイニングルームでいつもお出汁に使っている昆布をテーブルで切っていると…珍しくスマホ📱の呼び出し音最近はLINEやメールがほとんどであまり電話がかかる事がないので誰だろうどうしたんだろうと出てみると電話の向こうから聞こえてきた懐かしい友の声「わぁ〜○○ちゃ〜ん」大学時代と変わらない明るく張りのあるきれいな声元気そうで何よりだったこの前、久しぶりに会えてからすでに2年以上その間、お互いに色々なことがありました切った昆布のかけらを口に

━━━━━━━━━━━━━●昆布の老舗奥井海生堂●━━━━━━━━━━━━━平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。本日の福井県敦賀市は晴天、そしてポカポカ陽気(*'ω'*)ついこの間までの大豪雪、ホワイトアウト、朝の路面凍結、一面雪景色が嘘のように、間もなく訪れる春を感じる1日となりました。私自身、昨年春に敦賀市にUターン移住し、高校時代ぶりの福井での冬。朝起きて、どっさり降り積もった雪を見るたびに「はー。。。もういいよ。。。」と冬を越えられる自信が