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「すし」を「鮨」とかくことがあります。分解すると、「魚が旨い」です。はじめは米を発酵させて、魚をおいしくしたと聞いたことがあります。また、魚の保存のためだったとも・・・すしの歴史、興味のある方はネットで調べてみて下さい。今、すしがまわってきたり、「新幹線」より早く？届いたり・・・ずいぶんと変化してきているようです。「お寿司屋さん」では多分出てこない、家庭で楽しめる「すし」について、ちょっと「おせっかい」を・・・◎すし飯について１ごはんの炊き方最近はご飯はほとんど炊飯器で炊
こんばんは桜がキレイですね本当ならお花見をしてる方もたくさんいて歓迎会やイベントなどでワイワイしてる世の中毎年この時期には近所の桜がキレイな公園に友達と集まって夜桜見ながらお鍋パーティーをしていました小さな田舎の公園なのでお花見してる方もほとんど居なかったんですが今年は集まるコト自体してはいけませんよね…だか今は我慢！桜は車の中から見るだけにしておうちの中で家族だけでお花見気分を味わうコトにしましたピクニック用のお弁当に詰めようかとも思いましたがお庭
お寿司が値引きされていたから購入！案外、食べられるものだー玉子が一貫残りました
母が遊びに来てくれました＾＾母の誕生日が近いので無難な和食でパーティー🥢買ったばかりのすし桶で、ばら寿司ホームセンターで安く買ったんですが大切に使いたいと思います^^おかずは、鰯のフライとかきフライおでん南瓜の煮物やほうれん草の胡麻和えきんぴらなど自分の母なのに、味付けや献立に悩む悩む！何が好きか嫌いかなんだかんだと‥(๑･㉨･๑)母がお客さんになったんだな〜としみじみしました👨👩👧👦
ハワイに越してきて、約2年半。宝の持ち腐れでしかなかったブツを初めて使った。ひのきのすし桶Girlsdayのディナー用にちらし寿司作ったの本当は色々おさしみを入れたかったけど、とりあえず簡単に手に入るスモークサーモン購入してあとは冷蔵庫の中にある食材をまぜるだけ。ザ手抜き雑料理。
こんにちは。なおみです☆昨日のごはん。手巻き寿司。お取り寄せの金目鯛の炙りが届いたので久々の手巻き寿司。メインは大好きな金目鯛と鰻❤︎いくら、まぐろのタタキしらす、ツナネギマヨと。海老、ホタテ、イカそうめん卵焼き、スモークサーモンきゅうり、カイワレ大根、青紫蘇、茗荷海苔すし桶変わりのコレが使いやすくて並べてもかわいくてお気に入り♪本来はサラダ用かな。金目鯛をのせてるガラス皿はケーキ台になってて高さがありちょうどぴったりな感じです♪ではまた❤︎
こんにちは数あるブログの中からお越しいただき、ありがとうございます。いいね！や読者登録、とっても嬉しいです☆このブログでは、ポイントや懸賞など日々の生活のお得で嬉しかったことを綴っています♫▼カピバーラについて自己紹介と、ブログを始めたキッカケ最近のわたし。お詫びと目標▷楽天ポイントが貯まるツール→こちらの記事こんにちは。昨日の晩御飯は、冷蔵庫一掃メニューでした。鮭のホイル焼き（玉ねぎ・エリンギ・ピーマン入）水菜と海苔のナムルだし巻き卵トマト豆腐のあんかけお刺身ちく
私のこだわりの漆器のご紹介します。代官山にある山田平安堂のすし桶です。あなたの人生を輝かせる整理収納アドバイザー大野まきです。購入したのは15年以上前。海外駐在時にも持っていきましたが、乾燥して割れることもなく現役です。別売りですが、蓋があります。すし桶に蓋は珍しいですよね？おもてなし料理でちらし寿しを作った時に、この蓋を乗せて置くと、テーブル映えし乾燥も防げるので実用性もバツグン山田平安堂は、宮内庁御用達としても有名なお店です。そのしっとりとした艶は、年月が経て
