さえみどり

皆さまご機嫌いかがでしょうか。ヨガインストラクターで日本茶アドバイザーのまるやまゆみです。私の文章に目に止めていただきありがとうございます。今週の新茶情報新茶の市場情報今週は種子島からの入荷が終盤を迎え、鹿児島や宮崎といった九州地域の茶葉が入荷が増加。そして少しずつ静岡の各産地から入荷が始まったようです。良い天候に恵まれているのはプラスの面ですが、どうも葉の成長が早くミル芽の茶葉が少ないのかも？？そして、今日（日曜日）の静岡は雨。収穫時期の雨はお茶の味に

最近推してるさえみどりという品種のお茶水色(お茶の色)がとても綺麗(*´ω`人)~♬味も深みがあって、なんて言うのかなまろやかさもあり、ほっとしちゃう美味しさ！あー！すき！そして大雨の中、野良猫が玄関で鳴いている:(´◦ω◦｀):だからうち飼えないんだからー！来ないでええええ！！！

コンビニで買ったお茶こだわってそうなお茶で買ってみたらすごく美味しかったです緑茶好きで色々飲んでますが、久しぶりに「美味しい〜」って思えましたペットボトルや缶のお茶はどれもイマイチでやっぱり急須で入れたお茶が1番って思っててでもこれは急須で入れたような味わいでした旨みと甘みがすごいパッケージみたら鹿児島県産お茶と言ったら静岡が有名ですが、鹿児島県ってお茶の産地なんですよね〜実はわたくし鹿児島人なんです父も母も鹿児島県民です100%鹿児島です

今日のおやつは友人からのお土産のつくばのがませんべい。つくばといえばのがませんべいです。素材にもこだわり丁寧に焼いてつくられたおせんべい心が込められた食べ物を頂くこと、それだけでも開運につながる気がします。お茶は伊藤園さんのお新茶。鹿児島のゆたかみどり１００％のお茶です。ゆたかみどりとかさえみどりとかおくみどりとかいろいろ品種がありますがどれもお勧めの品種です。

皆さま、おはようございます昨日は、旦那さまと日曜日恒例の「サザエさん」を観てから、食後の和のティータイムをしました🍵日本茶教室で、とても美味しかった、鹿児島のさえみどりを、お試し買い🤗25gでワンコインです♪銀座和光のオンラインショップに銀座あられがもう無かったので💧（結構お気に入りだったので、ショック😨）えびせんべいの「ゆかり」で有名な坂角総本舗のあられをチョイス。開けてみると、こんな感じ♪お煎茶は、ちょっとぬるめに淹れてみました。色んなお味が楽しめて、楽しいで

セブンイレブンでGETしました6/20㈫〜新発売のようですキャップ↓商品↓・内容量:390ml・販売者:株式会社伊藤園

皆さま、おはようございます昨日は、楽しみにしていました月1回の日本茶教室でした綺麗に整えられたお道具たち。テーマは、〜緑茶の味わい好みの緑茶はどんな香味？でした♡実技メインでお稽古は進みました。＊＊ひとつ目は、深蒸し茶（かぶせ茶）一煎目。旨みがあります。美味しい😋二煎目。お茶請けは、シナモン羊羹と黒糖くるみ♡不思議な組み合わせだけど、とっても美味しかったです♪ふたつ目。お煎茶。鹿児島のさえみどり。渋みが少なくて、甘〜い💕すごくおいしい🤤二煎目。３つ目は

届いたくじらの髭福茶箱ステッカーが入っていなかったため問い合わせ中。さえみどりおいしい…

こんにちは！お茶の魔法使いひじき茶々です𓂃𓂂🍃まったり時間お茶が美味しいです❤︎*.(๓´͈˘`͈๓).*❤︎今日のお品書き◎知覧茶／新茶／品種さえみどり(チャイチワークス)◎紅茶に合う檸檬羊羹(ルピシア)※()の中が購入したお店のなまえです。こちらが檸檬羊羹🍋さえみどりのお茶どうぞ🐤こちらはお湯でも水でもなく常温水で。2分ほど置いてから、急須で入れる時にあえて揺らすように注ぎました。なので色が濃いめ🟩いただきます😋とっても美味しかったです(*ˊ꒳ˋ*)檸檬

先日、久しぶりに田頭茶舗大名店へお菓子付きの日本茶にしてみましたやはりお菓子はみたらし団子で固定のようですね。みたらし団子、自分では選ばないので嬉しいですおいしかったですそして、日本茶は選べるのですが、選べるメニューに新茶が加わっていまして新茶のゆたかみどり（鹿児島県産）にしてみましたこれがめちゃくちゃおいしくてあまりにも新茶がおいしくて、後日また田頭茶舗大名店に行ってしまいました(笑)このときはお団子セットにしましたもなかと、つぶあん団子にしましたあんこだらけで幸せでした

こんばんは!(^^)!一番茶の製造が一段落して10日ほど経ちましたが第二工場近くのさえみどりの茶園では、、、、すでに2番茶の芽が少しずつ伸びてきておりました☆6月頭にはこのさえみどり茶園は2番茶の収穫期を迎えます。2番茶は、霜の影響が無いので、、ちょっと気が楽です！ゆっくり成長を見る心の余裕があります・・・一番茶は、、、霜が怖くて余裕が無いです(-_-;)八十八夜新茶入り母の日ギフトの発送も終わり新茶の発送も一段落

明日は「🌹母の日」ですから、我が家は「🌹母の日ホームパーティー」をいたしました。和菓子「吉田屋抹茶葛わらび餅」「宇治式部郷宇治十帖源氏あられ」や「むつみ心太」や「胡麻豆腐」や「よもぎ豆腐」以外は全て、私と私の４人目の子供真織愛(Maria１０歳先天性自閉症スペクトラム)の手作りです。食材はasc認証やmsc認証やオーガニックやフェアトレードやパーム油不使用や遺伝子組換え無しの物ばかりです。🎂🧁和菓子以外のデザートには、コラーゲンやDHAやカルシウムやビタミ

おはようございます(^^)/朝一、ブログです☆新茶を製造する製茶工場の新茶製造は15日目！↑気づいたら「新茶」と「製造」も文字がたくさん含まれた一文になってましたｗｗ牛島製茶の全4店舗で開催の新茶祭りは3日目。ちなみに私自身、最近・・・今日が何曜日かわからなくなってきており朝のゴミ出しを忘れてしまいますｗｗ昨日29日は一日雨だったので新茶製造はお休み。掃除とメンテンナンスの日でした。今日30日午前中は、まだ雨で濡れてい

只今GW、新茶のシーズン真っ盛りです。大阪・千林商店街地元に根付くお茶屋に嫁いで２０年。茶道準教授、教養マナー講師、加藤あずさです。お茶で体に良いとされている成分で代表的なのが抗菌、抗ウィルスに効果のある「茶カテキン」ですが、リラックス効果が高いと言われている「テアニン」という成分はご存知でしょうか？このテアニンは、お茶のうまみ・甘みの成分で、同じ「茶の木」から作られている紅茶やウーロン茶にも含まれています。今、摘み取って作られ

「新茶が出たのね！」「やっぱり新茶は香りが違うわね！」只今、来店されたお客様には、鹿児島の新茶をお出ししています。大阪・千林商店街地元に根付くお茶屋に嫁いで２０年。茶道準教授、教養マナー講師、加藤あずさです。新茶は、若葉特有の青々しい香りで、甘く、爽快でさわやかな味わいです。特徴としてはなんと言っても、新茶独特の若い香り。この新茶にしか含まれない香りは「青葉アルコール」と言って葉や草をちぎったときに感じる香りのことです。アルコ

今年はまだ4月中旬なのにお茶の新芽がすごい勢いで伸びてます！むちゃくちゃ茶摘み早そうでアセります。そんな中、鹿児島は種子島から新茶が届きました〜！（早っ！）“初もの”ですよ！早速淹れてみましょう！合わせるお菓子はこれまた島ツナガリで「徳之島黒糖ろーるけーき」をチョイス！ところで徳之島ってどこだっけ？種子島と近いんだっけ？（汗）と日頃の勉強不足を棚に上げつつ、お茶を淹れて行きますよ！「種子島産さえみどり」パッケージの封を開けてみると、ふんわりと青々とした新茶の香りが！（うーんフレッシュ！）袋の裏

⚫ほうじ茶・・アイスでも美味しくいただけます。主に対面で提供させていただいているもの。(一煎用の小袋タイプ)⚫さえみどり・・流行かつ実力派の品種。⚫玉露白折・・・甘みと香り、味わいでイチオシの品種。お気づきの点がありましたら、お知らせ下さい。https://lit.link/chamichamiteaJAPANESEGREENTEA&GIFTlit.link(リットリンク)CHAMICHAMI、ご縁の巡りをうるおす、お茶やさん。新しい発見がありますように。、SNS、Yo

旅する茶屋のお茶っぱ”さえみどり”は、さわやかな葉の香りと甘さが人気のお茶つづきはこちら↓茶の葉”さえみどり”|旅する茶屋／casarana”旅する茶屋”は、日本茶ソムリエが各地を巡りながら、ほっこりお茶時間をお届けする日本茶専門の茶屋です。また、着付け師が着付け、着方を通して、気負わずに纏うお着物の魅力をお伝えいたします。tabisuru-chaya.com・さえみどり（かごしま/知覧）ひと包12g240円※約2回お楽しみいただける量です

薩川内市市東郷町にあるカフェ。『茶寮ささの』落ち着いた素敵な雰囲気～テラス席もいいね～おすすめ茶をいただく。まろやか～で甘いかおり…笹野製茶のお茶工場のカフェなので販売もしている。森の中のゆっくりできるおしゃれな空間。テイクアウトで…オリジナルアイスクリーム。まず６％を実食。🥄しっかり抹茶色。そしてお味もしっかり抹茶。６％だけ？と思うぐらい他の抹茶アイスとは違いアイスの甘さはそうないやつ。８％ってどん

種子島を愛するあなたへいよいよ始まりましたよ～♪今年度の『種子島自然塾』！🌿沢山の応募者の方々から抽選で選ばれたラッキーな10名の受講生の皆様が初めて集いました🎵当日は６月の有用植物をテーブルにセッティングしたり、⬇️講座前日までに、地主さんに許可を得て、荒れ果てたお茶畑(放棄畑)の草払いをして、(ジャングル化していて、お茶の木も２m位に伸びていて、カズラがお茶の木を覆っています💦)お茶の葉や実を採取したり、お茶の葉を軽く蒸して、揉み、低温乾燥して、お茶パウダーを作ったり

今朝雨音で目が覚めましたもうすぐ梅雨ですね先日お昼やすみに会社近くのスーパーへ行くとお茶屋さんが新茶の販売をしていましたまだ今年の新茶を購入していませんでしたので購入することにしました♪お話しをお伺いするとすごくこだわって栽培されていらっしゃりお茶の入れ方も丁寧に教えてくださいました他の茶葉にはない茎茶まで使われているのでいろいろなお茶の美味しさが一度に楽しめるお茶だそうです帰宅してさっそく入れてみました♪先日携帯電話のポイントで購入したずっと欲しかっ

パスクッチの後は、新茶の被せ茶と夏仕様のモンブランを目当てにカネ農園です。煎茶モンブラン新茶被せ茶さえみどり付(1600円)。プリンの甘味が控えめで、栗餡の香りを強く感じることができますね。クリームチーズやアールグレイはそこまで立たず、優しく寄り添っています。それでいて爽やかさが昨年より増した印象なのは、ジン効果でしょうか。軽やかな中にカカオニブの苦味や柚子の甘味でパンチも出て、美味しく頂きました。さえみどりは、飲んだ途端に円やかな甘味と深い旨味が攻めてきて。追って明るい渋味と

前にも書いたけど、私、飲み物はいろいろ試したい性格です『趣味の飲み物にお金使ってます☺️今日はハーブティ』カフェ巡り好きなんだけど、家でも飲み物にはこだわりが☺️コーヒーも紅茶も緑茶も✨あ、そろそろ新茶の時季だから、買いにいかねばで、今日はハーブティを飲み比べてみ…ameblo.jp最近は、手に入れた緑茶をどうやって美味しくいれるかを、試すのにはまってます😉ネットで「美味しいお茶の入れ方」って検索をするんだけど、静岡県／おいしいお茶の入れ方お茶のおいしい入れ方を紹介しています

今日は前から気になっていた早岐茶市に行ってきました☺早岐茶市にはいろんなお茶屋さんが並んでいてお茶を試飲させて頂いてどのお茶も美味しいお茶でした。いろんなお茶を飲ませて頂いた中で特に自分が気に入ったのがききづ製茶園さんの新茶のさえみどりというお茶です。同じ産地のお茶でも茶園さんごとにお茶の品種や仕上げ方が違うので本当にどのお茶も違います。お茶の好みは皆さんあると思いますので早岐茶市やそのぎ茶市や世知原新茶まつりもありますので行かれてみてはいかがでしょうか？お茶の試飲、自分的には本当に楽

店主のひと休み大きな口を開けてぱくぱくぱくぱく…食べごたえ抜群、GEOMETRICCACAOさんの大きなマフィン。ご一緒したKOCAさんのイベントで購入させていただきました。玄米粉をつかったしっとり生地はいつまでもいつまでもバナナの風味がしてそれでいてオトナカカオがどっしりといる魅力的な一品。さすが、定番さん。香りのよい知覧の煎茶、さえみどりといただきます。ほっこりお茶時間のすゝめ旅する茶屋casarana

朝散歩で、Kちゃんおはよう～☀️毎度のことですが、ラブ同士のご挨拶ってまぁいそがしい😆💦目が回るぅぅぅ🌀さぁ目の保養へ🚶‍♀️目に青葉～…🌱清々しくて朝の散歩道は氣持ちがいいね～✨🌱新茶の季節がやってきますた🍵一年を通して緑茶はあまり呑みまへんが、日本の新茶は特別です😃縁起物ですし、母の日に義母にもお届けしますたよ🎁今年は(も)、鹿児島県産の新茶をいただきますた😌癒しの水色～✨濃厚な旨みとすご～くまろやかな味わいなのでカラダにス～っと浸透していく感じなのよね～✨新茶だけで味わっ

一杯のお茶だね上品な甘みと旨み、香りもよく、優しい口当たりです～身近な情報が一番です～

昨日、10時40分ごろから当社の社員がFM鹿児島の「あさcafe」に出演し「合格祈願茶」の告知をさせていただきましたパーソナリティーは田上真澄さんプレゼントには多数のご応募をいただいたと聞いております。次は来週の火曜日1/25(火)9時30分ごろです是非、お聞きください