ブログ記事59件
家で使っている炊飯器、壊れないのでず〜っと使っていたのですが。最近急に、内釜の表面がザラザラになってきました;…これ、内釜の成分とか溶け出してないだろうか;そろそろやばいよねぇ^^;さすがに15年も使ってたら寿命ですよね〜新しい炊飯器を探しに行こうと思いつつ、数ヶ月先延ばしにしていたら、いつも読ませていただいているブロガーさんが土鍋に変えたと記事に書かれていたので、私も土鍋をチェックしてみることにしました。土鍋もいろんなタイプがあるんですね〜。
先日、炊飯器が壊れました蓋の開口側、本体のツメ2つのうち一つがポロッと欠けたのです。おもちゃか?と、疑いたくなるようなめっちゃ、脆そうなプラスチックでした。丸4年しか使ってないの💦圧力IH釜で、当時2万円台の安い炊飯器でしたが学校も始まり、日々弁当作りのある我が家は壊れると困りますまだ炊けますが、なんとなく水っぽいので(2022年のお米でも炊飯直前に精米するせいもある?)、かなり水を控えめにして炊いています。いつ駄目になるのやら💦ということで!以下、3択です。みなさ
炊飯器やめて土鍋でご飯を炊くようになってから10数年経ちます。土鍋で炊くのが当たり前になっていたけど良く考えたら一般的じゃ無かった〜余らないように、一回で食べれる量で炊いてるので冷凍もしなくて済むし〜我が家には、電子レンジも無ーい。電子レンジの代わりは蒸し器です。土鍋は炊飯器より速く炊き上がる。食事の準備しながら炊き始めたんで間に合いますよー。炊飯器、壊れて買い替えとなると高いけど、土鍋は安いですし。なので、私はこれからも土鍋でご飯を炊き続けます〜
持たない暮らしや使いきる暮らし、シンプルライフに憧れるずぼら~なーぼすです。美味しいご飯が食べたくて、以前は安いマイコンジャーからIH圧力釜炊飯器で美味しさの変化に慣れていました。それから数年前に満点レストランで見た銀峯のご飯土鍋をメーカーからお取り寄せして、圧力釜の非じゃなく安いお米が美味しくて。これこれ銀峯陶器菊花ごはん土鍋萬古焼(3合炊き/瑠璃/二重蓋)「土鍋ご飯ごはん鍋炊飯銀峯炊飯鍋」Amazon(アマゾン)4,103〜5,83
海外に引っ越しする前に、土鍋を買いました。(結婚した当初から、鍋でご飯を炊いていましたが、新しく土鍋を買いました)銀峯のご飯土鍋(5号炊き)。ごはん土鍋StayFun!Projectでは料理人の方々のご協力のもと、鍋をテーマとしたレシピを発信しています。また、GINPO公式オンラインストアを2020年4月24日〜2020年10月31日まで期間限定にてリニューアルオープンしました。store.ginpo.co.jp(余談ですが、私が購入したときは2号か5号の2択で、5号にしたの
さむーーーい😵💦大荒れの週末ですね、ただ・・予報で言ってる雪はここは・・・降っていません。昨日の夕方から一気に気温が下がったな〜って気はしてましたが、風がとにかく凄くて吹けば吹くほど体感温度が下がってる感覚実際・・・気温も下がっていったのですけど。。。そのまま今日も1日めっちゃ冷え冷えで・・・エアコン入ってても足元はモコモコ靴下でも追いつかないからハーフケット巻いてる🧦一旦昼間は、4℃までは上がった
知り合いが11月からお店をオープンなかなかお邪魔する事ができなくて今回お邪魔できて嬉しかったです薬膳料理の木村右兵衛門昌則古い古民家をリノベーション玄関中に入るととても懐かしい雰囲気それぞれのテーブルにはカセットコンロが置いてあり今から万古焼で有名な銀峰のごはん土鍋で炊くというカセットコンロ強火で7分後は蓋を開けずに20分待つ薬膳料理は御膳にのった12種類の小皿に少しずつ食べながらご飯の出来上がりを待つホカホカご飯はとても美味しいお米は、うつべ農園さんお料理の説明も
AKOMEYATOKYOやすとものどこいこで紹介したAKOMEYATOKYOの土鍋。☆ごはん土鍋1.5合中蓋の重みで圧力が加わり、芯までふっくら炊きあげる。また内釜に丸みをつけた事により外から内にお米が回転し、ご飯が立った状態に。AKOMEYATOKYO/有田焼黒釉ごはん土鍋1.5合楽天市場9,790円☆ごはん土鍋3合AKOMEYATOKYO/有田焼黒釉ごはん土鍋3合楽天市場18,480円ブログで紹介出来なかった商品はTwitte
昨夜の地震はかなり揺れましたねみなさまがご無事で良い日をお迎えになられていることを祈る朝です。私はすでに寝る気満々でBedに入ってニュース番組を観ながらウトウトはじめたところでした久しぶりに聞いた緊急地震警報ここのところ気が緩んでいました週末は災害時の緊急セットをもう一度見直して枕元に置いて寝るようにしないとな~と反省しきりですさて!新米が美味しい季節昨年から欲しいな~と考えておりましたこちらを購入しました萬古焼のごはん
去年2/28に訪れた「鈴鹿の森庭園」「いなべ市梅林公園」双方とも梅の花がキレイ今年も🌸観梅ドライブ🚘『鈴鹿の森庭園』約200本ものしだれ梅が植樹された庭園呉服(くれは)しだれ絶好の見頃そして好天気この日の入園料は1700円駐車場代は無料鈴鹿の森庭園から45分🚘移動して「いなべ市梅林公園」へ去年は「梅まつり」が開催されたけど今年は中止それでも観梅は自由に出来ます人出は去年より断然多かったここは全て無料展望台から眺める👀景色梅林梅のパッチワーク展望台は強風でし
おうちご飯🍚もう暫くはご飯写真は撮らないと言ってましたが〜今夜は土鍋ご飯にしたのでね^^ちょっと撮ってみたよ。今回は前回よりも柔らかめにしてみた〜2合に対して450ccのお水にしました^^蒸らしもゆっくりしたので柔らかいご飯が炊けました。柔らかいけど、ちゃんと1粒ずつが立ってるのは同じでしたー甘さもあったし^^旨し!!でした・超簡単に済ませました。ほうれん草めっちゃ美味しかった!
夕方のあの土鍋さん🤗ドキドキしながら火をつけましたよなんでドキドキしたのか可笑しいけど(笑)だって・・・普通のお鍋でもご飯も炊いてきたのにご飯が炊けることが前提での土鍋で何を緊張してたのか1度使えば自分流に使えるので新しい場所で初めて使うより良いかも?と箱から出して大正解でした。炊き上がり〜〜あのしゃもじ「極」も初おろしでした混ぜやすい、お茶碗へも盛り付けやすい感動ストレスのないこだわった
「ごはん土鍋」本当は引っ越し後に使う予定でしたが〜ふと土鍋のごはん食べたいなぁ・・とでも数年前にカタログギフトで選んだものなので今回断捨離した時に箱のまま仕舞ってたのを見つけて開封そうだ・・・自分では買わないけど欲しいのは・・って選んだものでした。土鍋ブーム、一時期すごかったですものね。今は「ル・クルーゼ」や「ストウブ」の鋳物ホーロー鍋で炊いてる方も多いのでは?だから炊飯器で今後炊くか?ル・クルーゼなどのお鍋で炊こう
こんにちは。水谷のぶこです。「もっと楽に、もっと生きやすく」なる片づけ・収納のコトや暮らしの見直しスキなモノ、コト、お気に入りを中心に日々の生活を綴っています。わたしの暮らしからなにか参考になること、気づきがあればうれしいです。ごはん炊く用のお鍋をIHのそばにそのまま置いていました。ダイソーで花台を買いました。ご飯炊き用鍋置きにしてみました。鍋敷きにもなるのでいいですよおつきあいありがとうございます。また〜😊■開催できる講
こんにちは。湘南お菓子&パン教室Graceの根岸真紀子です。以前に、パンのための土鍋を紹介しました。今度は、ごはんのための土鍋です。玄米を炊きました。↓こちらは、三重県の銀峯陶器さんの「菊花ごはん土鍋」です。白米なら、火をつけて沸騰したら、火を止めて20分程おいておけば、出来上り!つまり、予熱で炊けてしまうのです。玄米なら、沸騰したら弱火で30分炊き、10分蒸らしたら出来上り!心と時間に、いつもより余裕があるときは、この土鍋の出番です。おいしく、炊きあがります。
こんにちは、スモールです。風強いけど、いい天気ですねコロナウィルスへの心配もあり、今日は実家に行く予定を変更して、整形外科へ。リウマチの結果を聞きに来ました。結果は、大丈夫でした。ただ、むくみやこわばりがまだ続くようであれば、2ヶ月後に再検査すると正確さが増すようです。あと、鉄分が少ないと言われました。ちゃんと、栄養とらなきゃ昨日は3月のおはなしボランティアの中止。今日は明日のがんの勉強会の中止。と、連絡がありました。昨日から土曜日までの予定が真っ白。来月も沢山予定がなくなり
友達から、土鍋で炊くご飯いいよ!って言われてて、まだ電気炊飯器どうもなってなかったけど、より美味しく食べたくてAmazonでごはん土鍋を昨年末購入しました。いゃあ、ほんと美味しく炊けるんです。蓋を開けた時の"匂い"と"米粒のキュート"なこと🤍🤍🤍少し多めに炊いて、炊きたてをすぐにおにぎり🍙にして、瞬間冷凍保存。このおにぎり🍙は、ジムでお昼を食べる時用。これまた、レンジでチンしてから持ってくんですが、美味しいのなんの😋🥰😋減量期間実施中には変わりないんだけど、ついつい美味しいんで、2個食べ
amazonで買った菊花という、ごはん土鍋で炊いたお米は、とても美味しかったです♪(*´ω`*)停電や防災用にと思って購入。ご飯が美味しすぎて普段から使ってます(笑)土鍋にお米と水を入れて、沸騰したら火を止めて20分待つだけで美味しく炊けます。●作り方二合のお米をといだら土鍋に入れる。二合の目盛りまで水を入れる。フタをして30分ほど水に浸ける。※内フタと外フタで二重フタになってる。中火以上で沸騰させる。沸騰したら火を止めて20分待つ。以上です。価格は2合炊きで2880円で
来たよ、来た、来たーーーっご飯土鍋いっぱいあって、何を基準に選んだらいいのか…見れば見るほど分からなくなって…土鍋で炊飯しているお友達にヘルプ〜どんな土鍋を使っているか、何故それを選んだのか等詳しく教えてもらいました。それを参考に再度、大きさやデザインなどを考え直してみました。・我が家の場合、基本は3人分ですが、来客があったり、お寿司や炊き込みご飯の時には多めに炊く事が多いので、5合炊き・最終的に3択に絞りましたが、残ったのは萬古焼か伊賀焼・吹きこぼれや火加減が必要ない二重蓋・
土鍋で炊いたごはん土鍋が、一番美味しいかなたっぷり野菜のカレーをよく食べます明日の大阪は35度9月なのにね明日もカレー作って暑さを乗り越えます。。。
最近の晩御飯最近信楽焼の炊飯土鍋を購入したので、炊飯器なし生活に挑戦中伊賀焼の炊飯土鍋、かまどさんと迷ったけど、かまどさんは内蓋もあるから毎日使うこと考えたら内蓋のない信楽焼の物の方が楽かなと思いこちらの5合炊き用にあとこの取手のねじれも気に入ってこちらに陶房まで直接買いに行きました(陶房名はカネフサ製陶)内蓋なくても全く吹きこぼれず簡単に美味しく炊けたお弁当にも土鍋をご飯を入れたら、炊飯器で炊いたものとツヤも全然違って冷めててもめっちゃうまかった!と絶賛していた旦那さん。お米の浸
ごはん土鍋を買い足しましたこれまでは1合炊きをお弁当用に使っていましたが普段の食事用に3合炊きを新たに購入1合炊きと比較。ひとまわり大きいですが思っていたよりもコンパクト土鍋で炊いたごはんはなんとなく丁寧に炊かれた気がします。電気炊飯器もちゃんと美味しいですが土鍋で炊いたごはんはなんていうかツヤツヤで粒がしっかりしてるようなまだ土鍋で炊き込みごはんは作ったことないのでいつかチャレンジしてみたいです
本年もどうぞよろしくお願いいたします。ドラ鉢におせちを詰めてみました。レンジ可・オーブン可・直火可、それでいて調理したそのまま食卓に出しても存在感ある蓋付きの器です。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−耐熱蓋付きドラ鉢http://www.usa-rabbi.com/list/T135.html径約22cmx蓋含め高さ約8cm容量1.5L6,500円(税別)−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ウサラビさん(@usa_rabbi_)がシェ
お次は…まるまるころんな可愛らしい土鍋を紹介させていただきます。MEISTERHAND【オカッテ】ごはん土鍋対流の良い形と保温性を高める分厚い素地。そして最大の特徴は吹きこぼれにくいということ!その秘密は深めのボディと内蓋の形。吹き上がるおねばが内蓋の穴を通って循環することで鍋の中に留まり鍋の外側に吹き出しにくくなっています。そして炊き上がったらそのまま食卓へ!香ばしくてつやつやの土鍋ごはん。一度食べるとやみつきになるおいしさです。※二合炊き
今日も断捨離してました。家族が多いと、物も多くて三女の着れなくなった服を大きなゴミ袋で1つサヨナラしました。人にあげれそうなものだけは別袋に!気に入ったのを持って帰ってもらいます私も随分とたくさんのお古に助けられました少しでもお役にたてるはず一踏ん張りしたので今日はおしまいにしました。毎日少しずつ断捨離時間をもっていきます!そしてご飯を作ります。もちろんご飯土鍋でミネラル入りで美味しいご飯がこのミネラルで最高潮にミネラルを毎日しっかり摂る様になってから体調が良い
今の生活に幸せを与えてくれる、インドネシアに持ってきて良かったものごはん土鍋南インドにいた時、毎日数時間の計画停電、月1度の1日停電(といっても10時間くらい)、雨の日の突発停電、気まぐれ停電と、しょっちゅう停電がありました。夕方、食事の支度を始めて炊飯器にお米をセット、中盤にさしかかったくらいのちょうどお米たちが踊っているだろう頃合いにブチッ(電気がおちる音)シーン&真っ暗よく泣いたものです。だからインドネシアに来る、と決まった時は、停電対策用に炊飯器
最近ずっとハマっている事の1つ炊飯器ではなく土鍋で炊くご飯お家で過ごす時間がたくさんの夏休み!試しに続けてみましたがこれが美味しくてそして意外と手軽でした手間がかかりそうだけどそうでもなくて、時間もかからずガスもそんなに使わない!張り付きっぱなしじゃなくてもタイマー使えば他の作業しながらでも大丈夫なのでついに決断しましたよ!我が家にやってきました専用のごはん土鍋ちゃんいろいろ見たけど私の中の条件を程よく満たしたこちらそしてデザインこのステキな蓋に惹かれて決定