こかじ

週末天橋立から京都に行って細見美術館で9/5から開催の開館25周年記念展『愛し、恋し、江戸絵画』を見ることが出来ました前に細見美術館に行ったのは１０年くらい前の琳派４００年の展示の頃だったような。過去のどの展覧会を遡って調べても興味をそそられるものばかりの細見美術館は平成１０年（１９９８年）にここ岡崎の地に開館したんですねぇ鈴木其一の『朴に尾長鳥』の美しいこと若冲も抱一もそして北斎も溜め息が出るほど素晴ら

私がずっと気になって、何度もサイトを訪問しているお店↓↓↓今回、こちらの包丁を使わせていただける機会を頂くことができましたSAKAIOWLオールステン三徳170mmステン共柄モリブデン鋼衛生的なオールステンのペティナイフです。刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁包丁は用途別に、肉

最近我が家の一員になった美しい包丁に一目ぼれなう。堺の包丁屋さんこかじの「SAKAIOWL」です。「SAKAIOWL」は、オールステンのベティナイフ。ハンドル部分と刃の部分が一体化しているのでお手入れが簡単♪刃はモリブデン鋼といってさびにくく、切れ味抜群なんです！！刃の重さでゴーヤだってスパッと切れるし堅いかぼちゃのヘタだって、サクッと切れちゃう。玉ねぎのみじん切りだって、良く切れるから、涙も出ません！人参とかぼちゃ

本日2度目の更新です。ご訪問ありがとうございます今日も1日お疲れ様でした今朝のお弁当もチャチャっと作ったのですが…（どんどん手抜き簡単弁当になっていく〜）朝の調理は時短簡単にしたい！そんな時に便利な道具が手助けしてくれますよね素敵なキッチン鋏を発見しましたよ〜（写真は全てお借りしました）堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店国産キッチン鋏オールステンレス！詳細はコチラ国産キッチン鋏オールステンレスhttps://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/

おはようございます、happydaimamaです。今回は、堺の刃物屋さんこかじの包丁をモニター体験させて頂きました！コンパクトなのに、しっかり重みもあり何より切れ味抜群！！スモモの薄い皮むきも簡単綺麗にできました！！ピーマンも綺麗に切れましたよ。しっかりした作りで、長く使える包丁だと思います！！私は、毎日使っています！！堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中あんふぁんメイト6期として活動中おすすめブログ【我が家の朝食】ずぼら母ちゃんのおかず全部乗せちゃえ！爆弾おに

気持ちよ━く切れる包丁で毎日の料理が楽しくなる٩(ˊᗜˋ*)و#堺の刃物屋こかじさんの包丁ぜひ使ってみた━━いo(*^ｰ^*)o.<ahref="https://monipla.jp/bl_rd/iid-6174430575b19f83451728/m-5b0e7d458969a/k-2/s-0/"rel="nofollow">【3名様にプレゼント！】アンケート答えて包丁が当たる！【堺の刃物屋こかじ】</a><imgsrc="https://mp.charley.jp/bl_

包丁などを専門にした刃物屋さん堺の刃物屋さんこかじ様からおためしさせていただきました。ペティナイフ堺翁流イノックスペティ150mm今回はフルーツの皮むきやちょっとした調理に便利なペティナイフです。私はフルーツの皮むきやプチトマトを切るときにしかあまり使わないペティナイフですが最近料理男子の夫、ペティナイフ派大きな手なのに料理のほとんどをペティナイフでしているので夫婦で使えると思って選んでみました！美しいナイフですね。日本の職人の技の素晴らしさが伝わってきます。

こんばんは、happydaimamaです。今回は、花鋏をモニター体験させて頂きました。コンパクトサイズで、はさみの部分がフッ素加工されているのでさびにくいそうです。今回は、子供たちが赤ちゃんの誕生を心待ちにしている大カマキリの卵がついた枝をカットします。軽量で驚くほどサクサク切れます。とてもいい切れ味でした。堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店あんふぁんメイト6期として活動中よく読まれてるブログランキング！！1位次男行方不明事件から、”

またモニター記事ですみませんです。こちらも参加してみました。セラミック包丁使ってるんですが、そろそろ寿命…？？^^;だから良いなぁって思って、もしもらえたら嬉しいですね。【3名様にプレゼント！】アンケート答えて包丁が当たる！【堺の刃物屋こかじ】

熱で暫し寝込みましたが、おかげ様ですっかり回復しておりますご心配をおかけしてごめんなさい。メッセージをくださったブロ友さん、ありがとうございました。さて、久しぶりの更新となった今日の記事はこちら。先日、素敵な包丁のお届けがありました。*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ*･ﾟﾟ

【3名様にペティナイフをプレゼント】切れる包丁で料理を楽しく！【刃物屋こかじ】オットの実家が飲食店なので食の好みが相当うるさく、毎日の料理には相当気を遣い頭を使います。また1歳のためにそれなりに離乳食やら食育やら考えたりして、毎日毎日食べることばかり考えて1日が終わるのでは／(^o^)＼そんな生活なので包丁やナイフ類はとても大事ですね。切れ味が良いとお料理してても気持ちいいし、お料理の仕上がりにも影響してきます。葱の千切りやらお刺身やらいろいろするんです、うちの料理。

堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中家庭菜園の水菜がすごく茂っている…こんな時は…堺の刃物屋こかじさまの最高級キッチンハサミで水菜料理を作ろう！このハサミは…新潟県燕三条市で作られたダイヤウッドのキッチンハサミです。職人の手で丁寧に作られており、オールステンレス。さらに、ハサミが２つに分解でき、清潔に洗えるなど、お手入れがしやすい構造です。持ち手の上の部分は缶詰やジュースを開けることもできるので、とても便利です。ベーコンたっぷり水菜ときのこのパスタ水菜やきのこをシャキンと切

今の包丁は研いで大切に使っていますが、段々と切れ味が悪くなってきました調理系の仕事をしており、料理が大好きなのでこかじさんの包丁の切れ味をぜひ味わってみたく応募させていただきました堺の刃物屋さんこかじ様のモニター募集に参加中です↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓今回は美味しい家庭料理をつくるための必需品、当店の切れる三徳包丁を3名の方にプレゼントします！■イベント参加のフロー1）参加ボタンをクリックし、アンケートにお答えください2）当選発表後、当選者へプレゼント商品を発送。

堺の刃物屋さんこかじさんの左利き用の包丁のモニターの続編です価格4,780円(税込)届いたときの記事今日は、動画を撮りました。トマト…薄くスライスする様子の方が良かったなと後悔(笑)とりあえず、とっても軽い気持ちで切れます。動画の奥に控えるはちびぱちちゃんのカレー。旦那が作りました。その奥に私たち用のカレーもあります。旦那『さつまいもが、リンゴみたいに切れる！リンゴが、トマトみたいに切れる！』と、喜んで使ってくれました。夫婦ともに左利き。これからも大事に仲

昨日作った夜ご飯(*´艸｀)うな次郎でうな丼風と大好きな半熟味付け卵今回はちょっと時間がみじかすぎてとろんとろんになっちゃったｗあとはお吸い物と手羽元とじゃがいもと厚揚げの柚子ポン酢煮です炊飯器で下茹でしたので柔らかく仕上がりました(^^♪あぁ包丁が大変なことに。切れません・・・いい包丁がほしいなぁ【三徳包丁プレゼント！】スパッと切れる包丁で料理を楽しく！

■クイズいちょうのまな板のすごいところは？・弾力性があり包丁の切り跡が自然に〇〇される。では、〇〇に入る言葉はなんでしょう？（漢字2文字）答え.『〇〇』に文字を入れて文章を完成させてください。→復元「いちょうのまな板」で検索し、商品説明文をチェック！堺の刃物屋さんこかじhttp://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/当たると良いな♩【3名様に国産天然木いちょうのまな板プレゼント】【刃物屋こかじ】←参加中

我が家の包丁は、かれこれ10年以上は使っているかなぁ。旦那と同棲しているときからこの包丁だった気がする(笑)もっとトマトがよく切れる包丁が欲しいと思いつつ…どれにしようか…購入に至らず…【3名様プレゼント！】こかじサイトで欲しいお料理道具ベスト3は?【刃物屋こかじ】←参加中た～くさんのお料理道具の中から、ベスト3を決めましたよ【コレ欲しい!!第3位は?】商品名：“ずっと使い続けられる包丁”がコンセプト【あす楽】KLIFE（ケイライフ）ブレッドナイフ150mmAB55

こんにちは、堺の刃物屋さん『こかじ』です。わたしは大阪府堺市で包丁屋をしております。『こかじ』というお店の名前は、古典芸能にある演目「小鍛冶（こかじ）」からきています。「小鍛冶（こかじ）」という演目は、夢のお告げを受けた一条天皇（980－1011）の命によって、勅使の橘道成が刀匠として名高い三條小鍛冶宗近の元を訪れて、剣を打つよう命じます。宗近は自分と同様の力を持った相鎚を打つモノがいないために打てないと訴えますが、道成は聞き入れません。宗近は稲荷明神に助けを求めて参詣。そこで

【3名様プレゼント！】こかじサイトで欲しいお料理道具ベスト3は?【刃物屋こかじ】←参加中>【3名様プレゼント！】こかじサイトで欲しいお料理道具ベスト3は?【刃物屋こかじ】←参加中【コレ欲しい!!第3位は?】商品名：SUWADA新型くり坊主URL：https://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/2900000-846210/理由：去年、栗の渋皮煮や甘露煮、モンブランペーストを作るために10キロ近くの栗をペティナイフで処理をしました。終わった後は手は痛い

堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中この度堺の刃物屋さんこかじさんの包丁🔪の希望が叶いましてこちら👇届きましたぁ持った感じ凄くずっしりでも手にしっくり来る感じ握りやすいんですあたしの手のサイズにぴったり本当に握りやすいんです守勝作と彫ってあります手作りとのことなので一本一本違いがあるのかな？とにかく見た目からも切れそうです刃物の輝きが違います家にある包丁🔪はみんなステンレス製のばがりです確かにステンレス製の物は錆びにくいってのが特徴で多少水分が残った

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料理が上手になれそうな包丁を見つけました堺の刃物屋さんこかじさんの包丁です。【守勝作】出刃水牛柄付出刃包丁堺の職人が仕上げた和包丁です。↓↓↓↓↓↓https://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/4941019050227/全国で90％以上のシェアがあると言われている堺の刃物です。料理人の多くが堺刃物を支持していることからもその素晴らしさがわかります。我が家の包丁

ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿モニプラ、㈱福井・堺の刃物屋さんこかじ（楽天店→☆★☆）への応募です。←クリックで販売ページに飛びます。モニター品は、上の写真のキッチン鋏。お題は、このキッチン鋏のご紹介。職人さんの丁寧な仕事で作られた鋏は、ギザギザの刃で、食品をしっかり挟んで切れるから、硬いものも切りやすい。一体型のオールステンレス製で、柄の部分が折れたり曲がったりする心配もなく、そして何よりうれしいのが、これ分解して洗えること。鋏の合わさった部分の汚れ、

どれでもいい本物使いたい【3名様に包丁プレゼント！】スパッと切れる包丁で料理を楽しく！【刃物屋こかじ】←参加中

【3名様に和包丁プレゼント】切れる和包丁で料理を楽しく！【刃物屋こかじ】←参加中投稿内容のテーマ：当店のオリジナル和包丁『守勝シリーズ』の中からあなたの欲しい包丁を1つ教えてください。堺の刃物屋さんこかじhttp://www.rakuten.co.jp/sakai-fukui/欲しい包丁は🔪【守勝作】薄刃180mmY-180#231210片刃堺包丁包丁日本製薄刃包丁せん切りや、かつらムキをするのに使いやすく料理人の方に人気のある包丁（片刃）です。もちろん

堺の刃物屋さんこかじ大阪府堺市にて創業して100余年の包丁・金物問屋守勝創業者の福井杢次郎が作成したカタログにも記載され、100年以上に渡って愛され続けているブランドオールマイティに使えそうなので【堺打刃物】守勝出刃包丁150mmY-150#230219片刃希望です料理が趣味です。大きめのお魚を綺麗に捌いたり鶏をぶつ切りにして水炊きしたいです。料理人も愛用する堺刃物を是非使ってみたいです。宜しくお願いします堺の刃物屋さんこかじ詳しくはこちら【3名様に和包丁プレ

今日は朝イチで京都市動物園に行ってきました帽子、水筒、タオル、保冷グッズ、おやつとしっかり準備して行きましたが帽子拒否…今日はエサやりが見られる日だったのでいろんな動物のお食事が見れましたそこまでは順調に巡っていましたがかんかんかん～と聞こえてしまいました…ミニ乗り物の遊園地？に汽車の踏み切り音～はい、停車ー１回は汽車に乗せましたがあとはずーーーーっとかんかんかん～と言って聞きませんでしたぞうやキリンに連れて行ってもギャン泣きして『めっ！』と怒る…抱っこから下ろすと遊園地に戻

モニプラ、堺の刃物屋さん・こかじへの応募です。お題は、ショッピングページ（→☆★☆）から欲しい包丁２点。モニター品は、切れる包丁１点。私の気になる包丁、それは、ペティナイフ。いつも大きい包丁で切ってるから、飾り切りがうまくいかなくて、、、ペティナイフ欲しいです。その１は、こちらのシリーズのもの。数あるペティナイフの中でこれを選んだのは、ビジュアル。なんかカッコイイって思ったから。その２は、こちらのシリー

切れ味めっちゃ良さそうなのと見た目がなんと言ってもかっこいぃ～この２つが欲しいなぁ料理が楽しくなりそぅ和NAGOMI丸シリーズ三徳包丁180ｍｍ【ポイント10倍】【送料無料】和NAGOMI丸シリーズ三徳包丁【万能文化日本製国...12,000円楽天鍛造ダマスカス三徳180mmあす楽【送料無料】伊勢屋鍛造ダマスカス三徳180mmI-5【万能包丁文化庖丁日...10,000円楽天【3名様