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春休み真っ最中。残り十日あまりですかね全然サクラ咲いてないし🌸、まだまだ寒いし🥶ちっとも春らしくないです。こんなに寒いけど作ってますシーズン物的パッケージですが、先週から受注は受けてます。ちっとも減っていかず次々とがんもどきのネタ行きになっちゃってますけどね逆に売れ行き好調なのが『蒸し大豆』次々と入荷してますが、それ以上に次々と出荷もしてますわりと扱いやすくて美味しいですから是非どうぞ。これに関してはどれだけ売れても構わないアミーゴのいる工場で作ってるわけじゃないから正
引越し前にどうしても行っておきたかったところ。佐々木豆腐店さん。前から旦那さんにランチ行こう〜って言ってたけど、豆腐だけのランチなんて…となかなか重い腰をあげてもらえず。引っ越すと決まってからあっちから行こうと言ってくれた!週替わりの膳。揚げ出し豆腐(肉味噌あん)がメインのやつ。10年ぶりくらいの訪問で、毎回これ食べてる気がする。懐かしい!揚げ出し豆腐、油揚げ素焼き、煮湯葉の天ぷら、ひやや、おからサラダ、豆乳、お味噌汁の御膳。揚げ出し豆腐は相変わらず美味しかったけど、1番美味し
今日は、NAS中山へクロスバイクで行かないで良かったーー行く時には、雨が降っていなかったけどNAS中山から帰る時には、雨が降ってました。最近は、雨が降り出しそうな気がした時は、クロスバイクを止めることで、雨に濡れずに済んでます。今日の10品目の摂取結果は○○○○○○○○○○○○○○○○○○肉:ハム、鳥ささみ、豚レバー魚:アサリ、ツナ大豆製品:きな粉、がんもどき
休肝日なので今日のメンツはこんな感じ。↓子持ち浅羽カレイの煮付け。↑卵たっぷり抱えた良きカレイ。身もふっくらでうまーい。↓おでん。↑いつまでも寒いからまだまだおでんがおいしい。大根、がんもどき、こんにゃく、栃尾揚げ、お麩。どちら様もしみしみでうんまい。↓白菜酸っぱ辛漬け。↓煮付けだからご飯もちょろっと。休肝日は魚で和食が定番になってるなぁ。にほんブログ村
今日も雨雨が続くとテンションが下がりますね。ポーションダイエットを始めて栄養バランスを考えてメニューを考えています。テレビでがんもどきの作り方をみました。木綿豆腐をしっかり水切りをしてひじきやニンジンなど野菜室に残っている野菜やキノコを刻んで入れました。煮大豆があったのでボリュームアップのために少し入れました。味付けは出汁醤油だけ食べる時に辛子醤油で食べると美味しいです。簡単にできるのでこれからも家の定番おかずにしたいと思います。お味噌汁もお昼と夜
今日は簡単に。昨日のがんもどき、ふろふき大根ゆず味噌かけと椎茸の含め煮、高菜漬け、とろろ昆布のお吸い物、パックご飯。ご馳走様でした。愛と感謝をもって。ありがとう!
カナダでがんもどきもどきと中華粥の夕食今晩の夕食は、がんもどきもどきを作ってみた。すごく久しぶりで作るので、またいつものようにつくり方や手順を忘れた。いつもは椎茸や枝豆、ひじきを入れるのだが、今日は新しいトライアル。材料:絹豆腐冷凍のグリーンピースとカーネルコーン、人参、ねぎ、ふえるわかめを戻したもの、つなぎに卵を入れた。えーとお粉も入れるんだったかな?入れなかった。めんどくさいのでレシピも確かめないで作った。お豆腐は絹どうふをレンジでチンして、重しをかけてよく
ご訪問ありがとうございます😊続きです。年内には結果がわかるようにと内科の先生が検査入院を早めにと勧めてくださったおかげで、予定より早い12/22に結果がわかりました。この時点で私も夫もそして、話してあった長子や次子も(末っ子には話さず)膵臓がんだろうと思っていました。結果は最初に書きましたが、『膵神経内分泌腫瘍』おそらくG1、おそらく非機能性だろうとのことでした。初めて聞く名前に???でしたが、膵臓の種類は20種類くらいあるそうです。この腫瘍は、がんではないけどがんもどきと呼ばれるらし
こちら、この深い緑色のもの、何かご存知ですか❓😄正解は・・・春のお野菜、わらびです😄おおおおおーっ😋いよいよ春本番ですね〜🌸先端の、こう、くるっと丸まっている様子が長い冬を乗り越え、厚い雪の下でエネルギーを蓄えて、雪が溶けてきている隙間から、ちょこんと顔を出しているみたいでなんとも可愛らしい💕すうううっと真っ直ぐな立ち姿も、とてもキレイです😄でもね、見た目と裏腹でなかなかアクの強いお野菜。食べた時に、「えぐっっ❗❗💦」とならないように、アク抜きを
揚げたてのがんもどきが食べたくて初めて作ってみた、具は椎茸、きくらげ、人参、枝豆、三つ葉。あんかけと、生姜醤油の二種。椎茸の含め煮、納豆、とろろ芋、高菜漬け、なめこの味噌汁(アマノ)、ご飯。カリッ、フワ〜だった。ご馳走様でした。愛と感謝をもって。ありがとう!
明日は休日なので近所の居酒屋に行きました。明日は今治市の網敷天満神社にショウロとハルシメジを見に行く予定でしたが、天気が悪そうなので行けないかもしれません。突出しは酢牡蠣でしたカウンターの席に着くと突出しがでましたが、今日の突出しは酢牡蠣でした。牡蠣の季節は終わりに近いですが、牡蠣は美味しいな!ビールを飲みながら酢牡蠣をゆっくりと楽しみました。鳥の唐揚げ今日は刺身がなかったので、鳥の唐揚げを注文しました。ビールを飲みながら食べる鳥の唐揚げはうまい!おでん(豆腐とがんも)マスターの話で
3/18、3/19、3/21はワタミのお弁当を1人ぶん注文しています。今日の献立ハンバーグ和風にんにく醤油がけがんもどきと椎茸の煮物キャベツとかまぼこの生姜マヨサラダ昆布と切干大根の煮物と、妻は石窯パン工房ダンマルシェのカイザー、とうふ工房いしかわの究極のとうふ、スーパーで買ってきた手焼きだし巻です😊ではでは👋
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはがんもどきの煮物。いつもは大根を一緒に煮るけど、今日は小松菜を入れた。今ある大根はとうが立ってし
4:50に起床❗️昨夜はトイレに起きなかった🚽最近、起きないことが少し増えて来ています😀嬉しいな😃早朝から強風です🌬️体感気温もかなり低い感じ😨早朝勤務は月曜日なのでいろいろ外回りのことなど、やることありマフラーを巻いて🧣窓拭きなどをしていました🥹保育は順調でした😀今日は園児が二人休みだったし人数が少ないと保育も楽なので😅今日で会えないからと一人の新人の職員先生からお別れのお菓子をいただきました🍪こちらが差し上げなくちゃ!なのに恐縮しました😅が…………もし
きょうの一品はこれです。大好きな鰤かまです。魚にあまり強くない私でも鰤かまの照り焼きは大好きです。それにのこり物のがんもどき少し小さいけれど、冷凍庫にいたむきエビエビマヨサラダきょうも美味しくいただきました。
🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️塩サバ▫️サラダ▫️うちにあるもので、おでん▫️ごはん▫️デザートにみかんゼリーでした♪*冷蔵庫にあるもので、おでんにしました。がんもどき、大根、ニンジン、こんにゃく、卵。大根が甘くて、美味しかったです。*次男が、喉がイガイガする〜とのことで、うちにあったミカンの缶詰めとゼラチンでゼリーを作りました。そんな中、出かけていた夫はプリンを買ってきて。考えることは
今日もよく晴れて、花粉の飛散が大量だったよう。目も鼻も花粉症が酷いです。特に鼻水🤧がたらりーーーレッスンしてる時は出ないので、まだ、マシだけど。今日の10品目の摂取結果は○○○○○○○○○○○○○○○○○○肉:ウインナー、ヒレカツ魚:焼きサバ大豆製品:がんもどき乳製品:ミルクティー、ヨーグルト、
こんにちはご訪問いただきありがとうございます♡いいね👍コメント📝ありがとうございます♡♡♡みなさん毎日毎日お疲れ様です疲れた後には、メロンソーダを。POPのメロンソーダ大好きです♡POPメロンソーダ(600ml*24本入)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}そして最近母親のお気に入りがこちら⇩コストコで売られているがんもどきを勧められ食べてみたところ、おいしい♡コストコで買ってきて欲しい物ある?と母親に聞くのですが、毎回、横山食品のがんもどき!
土曜日に参加している運動に数週間ぶりに行きました。仕事が入ったり、足がつってしまって痛めて行けなかったり・・・先週はオカリナの発表会に参加していたので・・・。オカリナの発表会に数人の人が来てくださっていて、お礼を言うことが出来ました。皆さんに喜んでいただけて良かったです。地域のスポーツ施設で週に一度しか会わないのに、お知らせしたら来てくれて本当にありがたい。スポーツ施設と文化施設は隣り合わせなんですけどね。通う人は別ですから。文化施設に入ったことがなかったそうです。何にせよ、自分
今日の朝ごはん昨日作ったうの花胡瓜の酢の物にシラスともずくを入れてもやしのナムル大根の粕味噌漬物舞茸の味噌汁やっと炊飯器買ったわ明日の朝楽しみ1合しかたかないので美味しくないと・・・タイガーの土鍋かまど釜炊飯器0.5合から炊けるようですありがたいです今まで土鍋で1合炊いてたけど浸水時間や蒸らす時間もいるし今頃の炊飯器はお米研いだらすぐスイッチ入れられるし炊けたらすぐ食べられるしそんな炊飯器に慣れちゃってこれからもずっと土鍋で炊くこと考えたらぞ~っ
今日のお昼は…昨日頂いた「豚足(チョッパル)」「がんもどき」和風だしがなくて韓国の「タシダ」入れて…だし醤油グツグツ「豚足」🐖大きいですなかなかきれいに削げず残りはかぶりつきました豚足🐖美味しかったです😋💕「がんもどき」は…ちょっと味が薄かった相変わらず…料理が下手ですトト🐱は…お昼のニャルソック中食後に…「ニッキ飴」を食べてたら…トト🐱に嫌な顔されて…逃げられた「くさいにゃ~🐱」美味しいのにねぇ~
こんばんはきむきむですいよいよ大展示会が近づいてきました毎日、みんなで準備しています1年に1度の大切な行事ですので去年はどうだったかな?今年はどうしようかな?と、色々考えています仕事を終えるといつも以上に、急にグッタリしますそんな時は、ご飯も簡単に済ませたいですよね黒はんぺん入りがんも北海道産・佐賀県産大豆で作ったがんもどきに無燐すり身の黒はんぺんと野菜を入れてあるのであぶるだけで、主食兼副食のメニューの完成です食べ応えがあるので満足感もあるし
おはようございます♪『ゴジラ−10』『君たちはどう生きるか』アカデミー賞獲得おめでとうございます君たちはどう生きるかは、主人と劇場で観たのですが、観る人によって捉え方が全く違う素敵な映画だと思いますゴジラは、まだ観てないので観ないとです!昨日は、いつも午後からはあまり活動しないようにしていたのですが(身体への負荷を減らすため)体調が少し良かったので,お家🏠の中でゴソゴソすると…やはり全身倦怠感と関節痛がやって来た皮下出血も、再びな感じで(一定のサイクルで,や
夜半から降り出した雨は朝になっても残り通勤時間帯は大雨になりました主人を最寄りの駅迄送ってから出勤春の嵐‥とまではいきませんでしたが雨が止んでからも冷たい風が吹きました安定しない天気はいつまで続くのでしょうこの辺りは来週半ばに桜の開花予想あと一週間ほどで桜が咲き始めるとはなんだか信じられない感じですただ庭の植物たちは春に向けての準備は怠り無し紫陽花の芽は膨らみ秋に植えた球根も芽出しラッシュ芽が出た途端に蕾が見えている子もいますなかなか動きがなくて大丈夫かなと
今日は朝からクモリかと思ったらキリ雨降ってましたよ🌁そしてとても暖かな朝で降ったり止んだり続きましたよお昼前から雨らしい雨になり昼過ぎには本降りでしたよ太陽くんは休日おかげで気温は10℃と真冬に戻りましたぁあしたは!がんばってくれるかなぁ!?おぅ満天晴れですねぇ(*^o^)/\(^-^*)朝から暖かで平年気温も超えますねぇ楽しみで~~す((o(^∇^)o))この冬最後であって欲しい🙏ラストトゥエルブる☆ミおでん🍢大根たまごつみれ厚揚げはんぺんこんにゃく
そりゃねタンパク質摂取するのにサプリメントやと思って食べてますやん!でもね久しぶりに出会いましたわ(爆笑)スポンジのようながんもどきひろうすこの時点ではわからない普通の【がんもどき】に見える一つは食べましたよ(爆笑)マジでスポンジ🧽無理やったわー結局ご飯も白米で食べられず運んで来て下さった介護士さん『今日も白米です』チーン😩因みに大阪はがんもどきはひろうすですよね?(爆笑)
3月11日の晩酌ごはん*がんもどき*カラムーチョにんじん*マカロニサラダのタルタルチーズ焼き*ミネストローネ豆腐に玉葱、人参、ひじき、枝豆を混ぜて揚げた手作りかんもどき。揚げたては周りがサク、中ふわふわで、少し置いてしっとりしたのも美味しいひじきは戻さずそのまま混ぜて、豆腐の水分で良い感じになります。そしてずっと気になっていたカラムーチョのアレンジカラムーチョにんじん|株式会社湖池屋材料(三~四人分)調理時間10分スティックカラムーチョホットチリ味1/2