がんもどき

ある日のお昼ご飯はリキが入っていました。雑穀入りごはん、お味噌汁、野菜プレート、いくらの醤油漬け、セロリのぬか漬け。友人に教えてもらった笠原将弘さんレシピのごま油がきいたれんこん明太サラダと、きのこの黒酢炒め。（どちらも美味しくてごはんがススムススム！レンコンはサラダとありますがおかずの一品！）そしてこの日の主菜、自家製がんもどき！れんこんも、きのこも、リキのひとつですが、何と言ってもこのがんもどきがリキ入りです。友人宅でが

こんにちは。板橋妙齢会会長のえがりんです池袋の西口のホテル街を抜けると職人さんの街みたいな、小さいお店・会社がたくさんある印象がある。そして、大桃豆腐。創業70年以上で今は3代目らしい。住宅街の一角でもあり住民が楽しんでいそうであるが、渋谷あたりの飲食店も仕入れにきているらしい。先日日本酒を堪能しまくったＵＯＫで、「このがんもってどこかのすごいがんもなんですか？」と聞いたら、大桃豆腐ですよって教えてくれた。豆腐界？では有名店らしい。でその時、樋口豆腐店もうまい

在宅ランチふるさと納税返礼品の真ほっけ魚醤干し家で一番大きい皿からはみ出るデカさ！wたっぷり鬼おろしで…前夜の生揚げ焼き、がんもとかき菜の煮浸しの残りホタルイカ（自作酢みそ）冷凍しじみの味噌汁贅沢なランチになりました。

【素人包丁にじょう】へおでんが食べたくて伺いました🍢≪生ビール≫をオーダーお通しは≪桜の真丈≫おでんの盛合せ🍢≪大根・がんもどき・さつまあげ・魚河岸揚げ≫≪じゃこ天・ちくわ・つみれ・こんにゃく≫玉子は売り切れとの事で残念≪白ワイン≫≪しっとり柔らか厚切り豚ロースの生姜焼き≫スタッフおすすめ２４時間低温調理して仕上げてあります確かに柔らかタレも美味しいですね≪オレンジワイン≫≪おでん出汁で作るチーズリゾット≫卓上でこれでもかというほど

こんばんは、ｍｍｍ（まーママ）です。千綿駅に行く道すがら、気になっていたこの看板。ダイエット中？のまーパパ、最近の主食はお豆腐です。■大川ストアー長崎県東彼杵郡東彼杵町蔵本郷１８４７お豆腐、店内で販売中！とのことで、スーパーの中に入って行きます。地元密着型の普通のスーパーですが、お豆腐売り場は、充実のラインナップ。人気ナンバーワンの、釜あげとうふと、達人の極み揚げを購入。ほかにも、色々食べたい物があったのですが、これを買えば３種類お試しできる商品

私の大腸(直腸)に神経内分泌腫瘍が見つかってからもうすぐ3年になります神経内分泌腫瘍って、知らない方かなり多いと思います。以前は「カルチノイド」とか「がんもどき」と呼ばれていたみたいですね。現在はWHOでも正式な「がん」ということになっているそうです。いずれにしてもかかる人はかなり少なく「希少がん」に入るのだそうです。私の理解なので間違っているかもしれませんが、これは神経内分泌細胞から発生するがんで、神経内分泌細胞のあるところならどこにでもできるがん。私の場合は直腸に。消化器にできる割合は

桜が満開になりましたね。このところ朝の雨が続いて心配していましたが綺麗に咲いていますね～！今年は春らしい４月になりましたね。季節の和食講座では、初夏の風も少し感じていただけそうです。＜２０２４年４月の和食メニュー＞１．浅利の飛竜頭２．しらすと茎若布の酢の物３．じゃかいもとあおさ海苔のガレット（ワイン付きクラス）４．ホタルイカと新生姜の炊き込みご飯５．味噌羊羹１．浅利の飛竜頭飛竜頭（ひりょうず）とは「がんもどき」のことです。浅利を

セブンイレブン4種具材のがんもバー181円（税込）昨日不二家さんに行こうと思っていたのに、イレギュラーな予定で実現できず、今日は午前の予定を終わらせて急遽来店してみるも、ショーケースがガラガラで目当てのものもほぼなく…これじゃ意味ないと手ぶらで帰宅悲しみをひきずりながら、いっそヘルシーな日にしてしまおうと、以前セブンイレブンで買っていたこちらを昼食がわりにうそみたいだろ…ケーキじゃなくて豆腐なんだぜ…パッケージ裏面健康的な単語の羅列と数字達これがケーキを4つ以上食べようと思って

おはようございます昨日は長男のケガの通院で1時間はやく帰りましたそういう時に限って忙しいのはなぜなんですかね笑？長男の靭帯損傷もようやく5週間経って絶対安静が解除になりました徐々に運動していってよいとの事なので体力を持て余していた長男には嬉しいお知らせとなりました体力強化月間らしいのでしばらく週末のウォーキングは長男と一緒にやることになりそうですさてさて。本日の常備菜は​がんもどきと根菜の煮物材料がんもどき1袋(8個)にんじん1本れんこん1節し

帰宅前に【うさぎ家】でちょい呑み米焼酎≪銀座の白うさぎ≫と≪お通し≫≪蛍烏賊とキャロットラペ≫蛍烏賊大好きラッキーです≪筍とがんもどきとさつま揚げの煮物≫≪冷奴ワサビ漬け乗せ≫ピリッと辛くて美味しいわぁ～さきほどの焼酎をロックでおかわり≪さつまいも≫品種は忘れましたがねっとりとしてスィーツみたいな甘さお話していたら知り合いが登場もう一杯おかわりしてお店を後にしました

6時55分寝坊して起床。湯冷ましを作る。7時25分洗面のシンクを磨いて洗濯物を畳む。7時50分どうにも疲れが取れず今日が15日だと気付いたが仏壇の掃除は明日やらせて頂くことにした。8時10分吸入。8時30分かみさんを一旦起こして着替えさせまた寝かせる。8時50分娘と昨日買った肉まんで朝食。9時30分母校で公演がある。その顔付と関する事務処理。10時30分かみさんを起こして着替え、洗面、朝食。13時00分かみさんは肉まんとゴーヤーチャンプルー、私と娘はサッポロ一番

2022年10月6日体調いかがですか？特に変わったこともなく普通です。検査の結果、神経内科分泌腫瘍（NET）ですね。神経内分泌腫瘍ついて説明してもらいました。希少ガンの１つ。カルチノイドと言われるガンで神経内分泌腫瘍NETG1ステージ1aカルチノイド🟰がんもどき🍢⁉️大きさはすぐ大きくならないと思うので、様子見でも良いと言われました。でもっでもっずーーーっと気にして過ごすのもなと思い、先生とも相談して手術することに決めました。1番最短の11月15日入院で17

昨晩の夕食です。ざるそばがんもどき茄子エリンギの煮物だし巻き卵ぬか漬枝豆モロヘイヤ海苔おかかポン酢和え仕事がキャンセルになり、末っ子のリクエストで、葛西臨海水族園に行ってきました。夏休みのお出かけに、水族館は涼しくてよい朝のうちに、生協の枝豆がんもと、茄子、エリンギは煮ておきました。帰宅後、お買い物もう行きたくない…がんもを主菜にしたら、子供たちが反乱を起こしそうだし巻き卵を焼いて、そばを茹でれば、立派な晩御飯じゃない？少し冷酒もいただきました🍶水族園に行ったらお魚

●油揚げ、厚揚げ、がんもどき。まとめて油抜き＆冷凍が便利！！こんにちは！体温上げて美しく健康になるおいしい菜食、楽しんでみませんか？山梨県中央市末木弥栄子(すえきやえこ)です。わたしが毎日作っている家族のお弁当（＋自分のランチ♪）、全部で4人分!!主食の雑穀入りごはんと、菜食おかず、お漬物など発酵食ですね～。おかずに油揚げ、厚揚げ、がんもどきを時々使っていますが、周りに付いている油は、いくら良さそうな油でも、作りたてに近いものでも、揚げ物では

今日のお散歩ぬんて。スミレがちょっとだけ咲いてたぬんよ。朝はいつもの店ぬんて。クイニーアマンぬんて。カプチーノはアイスにしたぬんて。直売所のクレソンは100円ぬんて。神々ぬんて。がんもどき揚げたてぬんて。オーガニックのお弁当ぬんて。買ったぬんて。公園で食べたぬんて。柏餅も買ったぬんて。ヨモギも餡子も本物ぬんて。コレ↓本物ぬんて。草餅よもぎ餅16個入（8個入×2袋入）つぶあん入あんこ餅防腐剤不使用あん餅雑煮福岡県産Amazon（アマゾン）p

まいばすけっと高野寄せ煮１９９円高野豆腐がんもどき煮こんにゃく煮人参煮椎茸煮味付いんげんかつお昆布出汁が効きしっかり味が染みた甘めの煮物丁度いい分量ぉ手軽おつまみうれしいなすごい美味しいよぅ酒が進むのぅ

山本周五郎の原作をもとに、宮藤官九郎が現代劇にリニューアルした意欲作。良い原作、良い脚本に、池松壮壱、仲野太賀、渡辺大知、濱田岳という主演級の名優をそろえ、更に個性あふれる女優陣や、名バイプレイヤー勢ぞろいとなれば、面白くないほうがおかしい。「季節のない街」は黒澤明が名作「どですかでん」で映像化しているが、現代において災害復興住宅を舞台にしたあたり、宮藤官九郎の慧眼が光る。半助＝新助（池松壮壱）がとある仮設住宅にやってくるところから物語は始まる。宮藤脚本らしい、ちょっと訳あり

家ランチオールフリーで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪◆カツオの韓国風漬け丼鯛を探してたけどなかったので生かつおに変更。コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、すりごま白米120g…少ない気がすしてつい盛りすぎちゃう。◆お味噌汁（豆腐、わかめ）◆トマトのマリネ◆黒糖あられ鞠の器を使いたくて◆アボカドツナ明太和え友達が福岡のお土産で買ってきてくれた「めんツナかんかん」を使って。◆がんも煮（小松菜添え）◆サバ揚げ鯖、鶏ももひき肉、ごぼう、玉ねぎ、にんじんサラダはりんごドレッ

春、、どころか、初夏みたいな暑さ、、。雨で寒かったので、おでんにしよう〜！と、買ってあった食材は、、、。↓↓↓オーブントースターで簡単おつまみ〜しらす味噌マヨのはんぺんピザ。がんもと、大根もある〜〜！ので簡単な煮物にしました。暑いので、生姜でサッパリと、薄味です大根とがんもどきの麺つゆ煮。ふっくらと煮えたががんもどき、薄味だけど、旨みのしみた大根。さっぱり味なので、たくさん食べられます。2〜3人分大根太い部分10センチくらいがんもどき大2

２０２２年２月１２日稲武町の氷瀑を見に行った帰りにとろろ庵ランチして、お土産を買ってきました。自然薯のキムチです。じねんじょ寄せ豆腐の「山の精」です。そして・・・・おからも・・・・・釣りたての鰤の刺身と一緒に頂きました。寄せ豆腐には、黒い粒々が・・・・自然薯の皮が入っているのかな！？口の中で美味しさがとろけるように感じます。おからも調理して頂いてます。ブリのお刺身として頂いてます。これ、何だったかな・・・

おはようございます☀️今日から暖かいみたいで嬉しいわだけど花粉は困る〜🍀今日、娘は友達とDisneylandに遊びに行きましたメイクに1時間、髪の毛に30分かかるから5時起きで行く〜なんて言ってたのに5時半過ぎにようやく起きて電車の時間ぎりぎりに家を出て走っていきました相変わらずな娘💧💧しかもアホみたいに短いスカートで行ったわパンツ丸見えじゃん💢ヤングは寒さを感じないのね🍀🍀🍀今朝作ったカリカリがんも昨日の給食で出てめっちゃ美味しかったので