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1月に入り、早いものでもう20日....。いや〜、早過ぎます...今さらではありますが...皆さん、本年もよろしくお願いします本日の担当は馬塲がお送りします〜!さてさて、私の中での年末の恒例行事...そう!お節料理を作ること!作れそうな物から作っていけば、いずれは全て作れるんじぁない!?をコンセプトに毎年少しずつ手作りを増やしています笑毎年使っている栗きんとんを始め、今年は伊達巻、黒豆、ごまめを初めて作りました今年こそお重に詰める予定が、前日までバタバタと忙しく、洗うこと
今日の晩ごはんはコレ手作りタルタルソースで海老フライお節料理で「日の丸的」な一杯と「お正月的」な一杯@元旦のおかゆ|あんべさん♪(ameblo.jp)お節とお雑煮@2023年元旦ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪|あんべさん♪(ameblo.jp)煮物になるはずたった蓮根はきんぴらになって今夜も初孫誕生!|あんべさん♪(ameblo.jp)その傍らで見守ってくれたであろう姉貴へ|あんべさん♪(ameblo
遅くなりましたが今年のお節です。今年のお節は富山のぐるぐるのカマボコを買ってみました。昆布で巻いてあります。エビはクリスマスに安くなってたのを調理して冷凍しておきました。黒豆は初めて乾物からレンジの弱々設定で煮てみました。なかなかよかったです。きんとんのお芋を能登のお芋を使ったら美味しくできました✨伊達巻きを作る時のはんぺんを紀文の淡雪だったかな?を使ってみたらミキサーに残らず綺麗にしっとり出来た!やっぱ紀文だわ〰️あとは煮豚と牛肉焼いて煮物作って車麩を煮てみました。四角いテ
こんばんは!久保田です🧸はら歯科医院は1月5日から診療していますが、年始1発目の診療日はありがたいことに特に忙しく、スタッフ全員バタバタであっという間に1日が終わった気がしました😫お正月休みは毎年、祖父母に会いに行き新年の挨拶を含め、お節料理やお雑煮などたくさん用意してくれます🥰🥰こたつでゆっくりまったりしてだらだらする正月休みが最高ですよね☺️祖父母とも久々に話せて楽しかったです🤍初詣ではチョコバナナを食べました😚🌈今年も健康で良い年になりますように🌟寒
2024年新作は「おせち」ですずっと作ってみたいメニューの一つでした作ったおせちは2パターン一見、同じに見えますが海老と伊達巻のサイズが違います6分の1サイズと、12分の1サイズ6分の1サイズは、海老一尾、伊達巻1個に対して12分の1サイズは、海老3尾、伊達巻2個手のひらに乗せるとこんな感じですまさに日本の和食ですねいくらを撮りたくてアップにしました来年分のおせちにもまた挑戦したいです
去年のことですが高野フルーツカット教室のお正月バージョンですお重にフルーツを入れてお正月のお節料理のようにアレンジしています今回のフルーツ毎回とっても美味しいですフルーツカット教室も開催しています申し込みお問い合わせは→こちら講座に関する詳しい内容はこちら→★クスパからも申し込みできます他の教室のご案内は数あるブログの中からご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています、ポチッとしていただけたら嬉し
お正月過ぎて賞味期限1月31日のお節料理を買ってみました。我が家は今年の元旦はポイント購入した「まつおか」のお節料理。お弁当が美味しいからと注文しましたが。。。冷凍ではなかったけど。中はスカスカで見た目微妙。味もメリハリなく自分で作れば良いのですが面倒くさい。安くて普通に美味しくて量も少なくて見た目が良いもの。というわけで値引きしていたベルーナお節料理を買ってみました。楽天で在庫販売してるよ。。\在庫販売!63%オフ!/おせち2024おせち料理和風冷凍お節御節ベルーナ
無理やり正月を満喫する事にしました。もう冷蔵庫の中の物がね、やばそうなので急がないとね!買ったものをそれっぽく飾り、お正月の雰囲気を醸し出す作戦。作ったのは出汁巻卵だけです。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨この並び順に説明します。あ、私の勝手な解釈です。①黒豆=マメに動いてツヤツヤに!②出汁巻たまご=たまご美味しい!にょきにょきのびろ!③使いまわしのお正月っぽい飾り=ダイソーは神!④チーズとかまぼこの何か=日の出っぽくておめでたい!⑤チーズインかにかま=巻
今日、1月15日は昔、成人の日でお休みでしたそして小正月でもあります。我が家では今年、お正月早々、病気に怪我と立て続けにいろいろありましたので悪運を振り払う意味も込めて小正月という事で、気持ちを切り替える意味でゲンを担ぐため、年の取り直しを行いましょう。お年始で訪れる親戚用にとっておいたお節料理1折、残っていたので皆でいただいて気分だけでもリセットです。運気が変わるといいのですが。
おはよう御座います☀️吉田です❣️皆様はお正月にお節料理食べましたか?😌最近は色々変わったものがありますね〜🎍私はお節ではなく沖縄料理😆なんでかというと…元旦に営業してたからー😅😅😅沖縄ムード満載のお店で久々にガッツリな沖縄料理を食し沖縄小旅行気分でした〜🏝️✨
元旦の朝今年も無事に新年を迎えることが出来ました事に感謝して、雑煮をいただきました。元旦の夜
いつもありがとうございます北海道北広島市にある日本料理店「小料理なごみ」女将の和恵です***記録お節料理二の重・柚子釜紅白なます胡麻風味クコの実甘酢漬け・花蓮根含め煮・里芋含め煮・椎茸旨煮・よもぎ麩含め煮・梅人参梅煮・南瓜田舎煮・松笠慈姑オランダ煮・赤こんにゃくピリ辛煮・竹の子土佐煮・子持ち鮎山椒煮・菜の花・蝦夷鮑柔煮・焼き目湯葉巻き・鶏松風焼き・牡丹海老松前蒸し・車海老時雨煮・銀鱈西京焼き・鰤の寒麹焼き・イクラ醤油漬け・
いつもありがとうございます北海道北広島市にある日本料理店「小料理なごみ」女将の和恵です***記録お節料理一の重・栗金団オレンジ風味・栗の渋皮煮・丹波黒豆・蟹真丈・帆立真丈・伊達巻柚子風味・助子の昆布巻き・数の子土佐漬け・田作り・酢蛸と金柑蜜・鮃の龍皮巻鯖の黄金巻土佐酢ジュレ・湯葉と相鴨のたまり醤油漬け出汁ジュレ花穂・知床和牛と和田ごぼうべっこう餡大切な節目の時に召し上がっていただきありがとうございました***当店
今更なんですが今年のお節料理をご紹介楽天の「曙橋」華やかさはあったけど味はイマイチだったかな?まぁお値段安いので味を求めるならそれなりに出さなきゃね来年からはやめようかなぁと思います。
久々の楽心さん美味しかったぁ今回配信のYouTube『モモコ新聞』は、1月1日の家族トークの様子ですおせちやお雑煮を食べながら、色々話してます
重ね煮と発酵食で命を支える。奈良の「発酵ばあちゃん」、竹村享子(きょうこ)です。元旦、その翌日と思いがけないことが起こり、毎日ニュースで報道される映像に胸が痛みます。何か自分にできることはないかと思いますが、時間ばかり経ってなかなか動き出せない私は、せめてめの思いで、募金をすることにしました。もう2週間ほど経過してしまいましたが、2024年1月2日の我が家のお正月の様子を振り返り。毎年のようにおせち料理を頑張って作っていましたが、去年の暮れは意欲がわかず。3人の娘家族が訪れる
明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。2024年が皆様にとって、龍の様に飛躍の年になります様に。1月も11日になってしまい、ブログの更新が滞っていた為、マイアミの友人から心配のメールをいただきました。MAYUMIさん、心配してくれて、ありがとう元気になりました実は年始に母と妹の家に行き3泊したのですが、姪の娘(4歳)が39℃の高熱を出し、熱性けいれんで救急車で病院へ行くという、バタバタな年始でした。その後、妹と私に
元夫が心優しい妹から送られ、正月に食べたお節料理。下鴨茶寮とはまた別の京都の料亭のやつだそうで、「薄味の出汁がきいててめちゃ美味しかった。二人前なのに一人で一気に食べてしまった」とか。悲壮感などみじんもなく、ほんとに幸せなヒトだ。写真、相変わらずピンボケだなぁ。写真がまともに撮れなくなったことに最初に気づいたのは、リハビリ病院に入院中だった5年前。ラウンジのモニターに出る毎日のリハビリスケジュールを送ってもらう時だった。ピンボケだったり、被写体が変なところで切れてたりで、
予定どおり落ち着いておしめにウンチもしてくれました|あんべさん♪(ameblo.jp)孫がやって来た今日のお昼ごはんはコレ大晦日のお残り年越し蕎麦元旦にお節料理にするはずだった帆立のバター焼きみんな満足して美味しくいただきました♪
年末に豚ロースの塊を買ってずっとパーシャルに入れいた。ハム的なモノを作ろうとして思いながら出来合いのお節料理があって何もせずそろそろ何か作らないとマズイ。今日になってレシピを探して煮豚を作ってるところ。調味料を入れながら何か足りないなぁとは思ったものの書いてある通りにした。もう一度見たら、お酒と砂糖が見切れていた。そうだよね思ったんだけどさぁ圧力鍋はいまいったんシュルシュルいったので止めている。さて、第二弾でまた調味料を入れてから火を入れようか。
こんにちは!風邪をひいたのか、チョット体調不良です。無理はしないことですね!携帯電話のギャラリーで、何かないかと探しました。今の生活はカミさんと二人だけ、今まではカミさんの手作りのお節料理でした。ゴマメ、黒豆、なます、キントン、伊達巻等々!蒲鉾、酢ダコ、数の子は買いました。今年、初めてお節料理のセットを買いました!色々と楽しみましたが、個別に買って量も楽しみたかったかですね。でも、娘の旦那は、「美味しい!」と沢山食べてくれました!娘の作った雑煮と鯖の押し寿司娘の年賀ケー
元日の昼食に、お節料理を頂きましたひとつひとつ味わいながら、皆さま美味しく召し上がって下さいました施設から見える初日の出も、格別でしたインスタグラムも随時更新中です
こんばんは!かみさわ接骨院スタッフのくみこですあっという間に、年が明けてから1週間が経っちゃいましたね!本年も、よろしくお願いしますさて!昨年末のブログで書いた、通販で購入した例のおせちですが・・・無事、年末年始に家族みんなで美味しくいただきました〜洋風のオードブル重と、和風のおせち重で楽しめるセットオードブルは、大晦日に年越しそばと一緒にいただきました和風のお重は1月1日に辰年なので、タツノオトシゴが!今年も、よい年
明けましておめでとうございます相変わらずマイペースなMokaですが2024もよろしくお願い申し上げます前からず〜っと実感してることですが、宇宙は自分が発信している波動にマッチした現実を返してくれますよね?ハッピーな人には更にハッピーなことが起こるし、怒りん坊さんにはますます怒りたくなることが起こる。ここだけ切り取ると、当たり前すぎて今さらなんですが、では実際にみんな好みの現実を創れているかというと、ギクっとする人も多いのではないでしょうか😊じゃあ、イヤなことがあ
さっ、今年もいつものお楽しみ、お節料理をいただきますか♪。今年の六段重は、こ〜んな感じ。毎年の干支の彫りモン、完璧な出来具合。ユア、いきなりハイテンション!。お目当てのこれ、レンコンが大好きで飛び跳ねてます。愛娘に、新年1発目のお酒を注いでもらって、行くぜ!、乾杯〜♪。さぁ〜、どれから食べよっか?。これでしょ?。うん♪。次、タコ食い。俺様は真っ先に、数の子を。お節料理には、やっぱポン酒ですよね。アボカドソースたっぷり乗せ、このクラッカーも美味い。大のサーモン好き
2024年のお節料理です。たぶん手作りのお節料理は最後になるかも?!来年からは作らないかもです?!下の写真は購入した物です。今年もよろしくお願いいたします。
2024年、新年早々の大災害この悲惨な状況、酷過ぎて言葉がありません今年は何という年でしょう。。。晴やかな気分には全くなれないお正月でしたがそれでも毎年ルーティンのごとく色々いただく諸々…備忘録新年の食卓祇園ささ木のお節お正月のお軸は、いつも酒井抱一の双幅の鶴図を飾っていたけど今回は鈴木其一の菊図に。この宝箱のような下段煮物重を開く瞬間、いつもワクワク鮑や蛸の柔らか煮なども美味だけど、真ん中の鱧市松巻は一番のお気に入
良い天気、今日は成人の日。朝、青空に月が。スッキリとしたシルエットは青龍刀のようで切れ味が鋭そう。成人の日という事で振り袖姿の人を見かけました、3回目の成人式を迎える身としては眩しいですね♪色々と大変な事が起きて明けた今年、新成人の若い芽が伸びて世を明るくしてくれたらと思います。ちょっと用事で丸の内の方へ~お節料理や七草粥と日本のお正月料理を堪能しましたので、”食べたくなった物”を遅いお昼に食べました~インディアンカレー~シンプルなのですが他には代え
朝7時、パッと目を覚ましたので、娘を起こし、温泉♨へほとんど貸し切り状態朝の露天風呂は、なんとも言えない空気感その後、朝食は、バイキングでのお節料理今年は、お節料理食べれないな~と思っていたので、ここで食べれてお正月を実感娘もパクパク食べてくれた〜チェックアウト後は、観光へ「千畳敷」絶景でした「三段壁」そして、初詣は、熊野三所神社へ白良浜の海辺も散歩し、白浜温泉旅行、満喫しました〜