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今夜は妹が送ってくれた山形の恵みでご飯を作りました。メインは芋煮!里芋の皮をアルミホイルで擦って落としてますが、皮が薄くてスルスル落ちました。煮ていてもアクが少なく、すでに美味しそうな予感♪この後、牛肉などの具材を入れてコトコト煮込みました。その間に、送ってくれた食材で副菜を作りました。芋煮ができたので頂きます!里芋は、ねっとりでホクホク。お箸で簡単に切れるほど柔らかい。小鉢は山形の置賜地方で生産されているおかひじき。茎の固い部分を取り除いて、熱湯で約2分茹でて、冷水にさらし
部屋の中まで差し込む陽射し窓の外に見える木々も少しずつ色づきこんにちは♪かぼちゃれんこんだいこんおいしい季節調理の見守りサポートをしてくださる方と楽しくおしゃべりクッキングひじき煮を沢山作って鶏ひき肉にも入れてれんこんに挟んでもう一品ひじき煮+豆腐でもう一品元気モリモリ大好き~シャッキシャキおかひじき久しぶりです!生ラーメンで週末ランチひとりでお昼は冷凍たこ焼き近所のお惣菜屋さんのおにぎり弁当美味しかった
水曜日はMちゃんとデート山形県へ向かいます〜🚙105km秋の味覚まだまだぶどうが美味しい♪シャインマスカットクイーンニーナオリエンタルスター里芋菊の花(もってのほか)立寄った産直でさまざまな野菜を購入川西町浴浴センターまどかに到着!レストラン燦燦きょうは平日だというのに、、、お客さんいっぱい!名前を書いて暫く待ちましたよ案内され、席には大きなダリア♪Mちゃんはおすすめチーズナポリタンかなりのボリュームチーズたっぷりわたしは、ハンバーグこのサラ
オムレツ、おかひじき、カニカマトマトぶとう(シャインマスカット、巨峰)ママレードトーストヨーグルトミルクティーおかひじきは、野菜です。シャキシャキします。すぐに火がとおるので、ゆでずに、卵に混ぜました。
子ども2人を育てた50代主婦変化の多い人生のためお金が。。。子育て一段落して、ふと健康やお金に関して不安を感じる副業や節約など色々なことに挑戦中たまに家庭の問題などあれこれつぶやきますおかひじきのサラダと豚しゃぶ鍋が本日のおうちご飯です。お越しいただき、ありがとうございます。毎日の台所預かる皆様、お疲れ様です。大分秋らしくなり、肌寒くなりましたね。こんな日は鍋が恋しい今日の夕食のメニューは・豚しゃぶ鍋(だ
最近主治医の先生から…『頑張って白ごはんも食べてくださいね』と言われてるのでご飯🍚もかぁぁぁとなっていたら、ピンっっこの間売り切れやったから、どうしても食べたいあってくれとブゥゥン行ってきたら…あったぁぁ栗おにぎり今日は黒豆おにぎりもあるGETぉぉぉぉぉおいしかった好き(一人で食べきれないのでお母さんとワケわけ)そしてこの日もおかひじきなかったもうシーズンオフなんかなぁぁそれにしても1日2食。やっぱりうちにはキツい…なんか常にお腹いっぱいでしんどいyoum
🍱✨🍱✨🍱✨#サラメシシーズン13(19)鹿児島の金鉱山🍱✨🍱✨🍱✨鹿児島県#伊佐市日本一の産出量を誇る金鉱山を、お弁当ハンター#阿部了さんが訪ねる。社員の皆さんの弁当には地元産の米や野菜がたっぷり。📺5日(木)午後7:30[総合]ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング海藻のヒジキに似た細長い葉とシャキシャキした食感
よつばです♪♪今日の長女のお弁当・ご飯の端に柴漬け・じゃがいもとひき肉のオムレツ・アスパラベーコン・つくね・ミニトマト今日も夕飯の取り置きメインのお弁当ですこちらは昨日のお昼ご飯🍴ブロ友さんがブログにあげてらしたパスタがとっても美味しそうだったので真似っこしてみました今日のお弁当のアスパラベーコンのアスパラはこの時茹でておいたもの(笑)上に乗ってるのはおかひじきですシャキシャキで美味しかった
らでぃっしゅぼーやに引き続き、大地を守る会のおためしセットを注文してみましたどちらも大元はオイシックス・ラ・大地株式会社なのですね!!注文してから気がつきましたじゃーん今回も盛りだくさんですらでぃっしゅぼーやに比べると、野菜は少なめですが、フルーツのシャインマスカット、お肉やちくわが入っていましたまずシャインマスカットは皮が柔らかくて、甘くて美味しくて、これまたいつもぶどうの皮が食べられない娘が丸ごと食べれました早速、届いたプチトマト、たまご、ひき肉、小松
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::サッと茹でたおかひじきを『キューピー深煎りごまドレッシング』で食べる。のが我が家でずっと食べている食べ方でそれだけで凄く美味しい!でも。今回はちょっとボリュームを出して白玉ねぎと、丁度あったささみフレークを使ってごまサラダにしまし
9月17日の昼食おかひじきブロ友さんの記事で、おかひじきと云う野菜を知ったが、今まで店では見かけたことがなかった😓山形県の特産品のようだ。たまたま入手できたので、塩水で茹でて、ぽん酢で食した。味に癖がなく、食感が独特で、食べやすい☺️和食でも、洋食でも、おかひじきは色々な使い途がありそうだ。刺身すずきすずき(天然、三重県産)の柵を刺身にした。一昨日買ったのだ。夏のすずきは美味だ。ただ、もっと身が締まっている方が好みではある。買ったその日に調理すれば、良いかも知れないが、外出で疲
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::Oisixで買った『おかひじき』が、あるじゃん!と気付いたので簡単に、サラダにしました^^サッと茹でて、トマト&ツナ。味付けもチョー簡単にマヨネーズ×ドレッシング。コレだけなのに主人『この味付け最高だね』三男『おかひじき旨いなー
2023年9月6日(水)今日の気分は?ふぅーー断捨離やるかぁーめんどくさー〔目の前の書類を前に)今日のまんぞくした瞬間朝ごはん美味しいのできた。大地を守る会だったかな。お試しセット買ってみました!1800円くらいでこんな感じです。おかひじきたべたことなかった!ザクっとしてて私好きだわ!お料理レシピもついててもろこしご飯の作り方もあったから、今日土鍋でやってみようと思います。新しいお家に住んで約一ヶ月くらいになります。正直まだ慣れない😅寂しくなることもあ
今日の夕飯🌃🥢🔸トロナスのグラタン。茄子半分に切って器に。茄子はくりぬいてあく抜いてから玉ねぎ、ベーコンと中の茄子を炒めて、卵液とチーズで焼きました。トロとした茄子がとても柔らかくて美味しかったです。大きなに茄子だったので半分に切って中をくりぬき、あく抜きして、玉ねぎとベーコンと炒めてから卵液とチーズ乗せて焼きました。茄子がトロと柔らかくてとても美味しかったです🔸おかひじきのサラダを作りました。サッと茹でて玉ねぎスライスと。塩麹ドレッシングで食べました。サッと茹でてシャシシャキのお
8月22日(火)作業おかひじき栽培が終わりますぞ(>o<)/ちょっと放置気味にしたらあっという間にボロボロ~葉が硬くなってきて花も咲きそうな状態に(´д`)もう栽培自体は終わりにしようかな☆ただ…花を見たことが無いからね!!花だけ見てから片付けようかな(^^)/8月7日に……『少しずつ下葉が枯れてきたおかひじきの様子☆』8月7日(月)作業全く枯れる気配のない…おかひじき☆8月に入っても元気いっぱい(^^)/頻繁に収穫しているんだけどなかなか減らないヽ(゚Д゚)ノどんどん脇芽
いや〜秋づいてきたのかと思う今日この頃だったけど...今週は猛暑だとかとかとか🥵ここのところ遅番続きで早く起きれなく...🥱すでに暑いので観察と収穫ちょっとだけ🤏↑健康野菜のオカワカメ🥬サッと茹でるとワカメの食感😋脇芽をもっと出せばもっと収穫できたかも〜ちょっと収穫少なくて残念だったけど宿根らしいので来年もっと上手に仕立てよう↓ツルも出ないし紫でもないけどツルムラサキ🌱病害虫に強いって聞いてたけど本当に強くいつ見ても綺麗な葉っぱです🌿↓種から育てたツルムラサキはちゃんと
子ども2人を育てた50代主婦変化の多い人生のためお金が。。。子育て一段落して、ふと健康やお金に関して不安を感じる副業や節約など色々なことに挑戦中たまに家庭の問題などあれこれつぶやきます冷やし肉うどんとおかひじきの和え物が本日のおうちご飯です。お越しいただき、ありがとうございます。毎日の台所預かる皆様、お疲れ様です。夫が下船した土日は、長男も休みなので、お昼も三人前作ることに。冷やしうどんにしてと、麺好きな長男か
東京都板橋区/オンラインで《アレルギーがあってもなくても》美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師cookingspace"Wa"主宰のえがしらせいこですはじめましての方へプロフィール↑↑ワンクリックで掲載記事へ現在募集中の講座/LINEInstagram/お問い合わせあまり更新していなかったInstagramを少しずつ稼働してみています。それに伴いプロフィールも変えてみました。《食》については変わらず、子育てしながらの仕事感についても
暑い日が続いています。お盆に台風が襲来!ということで、15日は交通機関も地下鉄を除いて始発から運休。お家でも強風に備えてベランダに置いてある物を片付けましたが、進路が変わり大きな被害もなくε₌ホッ…でも、台風の緩慢な動きで影響が長引き、各地の広範囲で被害が出たようですね;一日も早く日常生活を取り戻せますように…*:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;猛暑、台風、ガソリンの価格高
まだ取れるのかもしれなけど、硬い部分も多いし、先端に花が咲きそうな雰囲気があるのでおかひじきは撤収。そして、同じ畝に植わっていた、冬越しをした万願寺とうがらしも撤収。この万願寺とうがらしはほとんど収穫もできずに放置状態で終わり。毎年種から苗作ったほうが良いんじゃない?っていうのが結論。冬に家の中に置いておくといつの間にかアブラムシが大量発生しているしね・・・
8月7日(月)作業全く枯れる気配のない…おかひじき☆8月に入っても元気いっぱい(^^)/頻繁に収穫しているんだけどなかなか減らないヽ(゚Д゚)ノどんどん脇芽が出てくるから永遠に収穫できるのでは?…と勘違いしちゃうよね~(笑)7月24日に……『酷暑!おかひじきが急激に大きくなったよ~☆』7月24日(月)作業毎日のように酷い暑さが続くねぇ~雨が殆ど降らなくて畑は乾燥気味…(◎-◎;)そんな乾燥気味の畑の中で…おかひじきが急に生い茂ってどんどん大…ameblo.jp7月下旬になっ
今日は朝からごはんはオヤジ担当でした朝ごはんマヨパンとおかずです食べてすぐお墓参りに札幌から北に1時間くらいドライブがてらお墓に手を合わせたら家に戻りますその帰りに道の駅により伊達ミルクソフト頂きました牛乳だよー!うまいでもすぐ溶けるからダッシュで食べましたが、手がベタベタになりましたよでもうまかったからヨシ家に帰り昼ごはん私の悪あがきのやつです昼ごはんざるらーめんですピリ辛ごまつゆ作りました!ゴマドレ、めんつゆ、水ガラスープ、ニンニク、胡麻油
こんばんは。昨日阪急百貨店でおかひじきを見つけたので買いました。地元のスーパーには並ばない県外の食材ですね。サッと茹でてポン酢で食べるとシャキシャキした食感が美味しいお野菜です。ひじきと言っても海藻ではないの。昨日は同百貨店で美味しそうなレンコンも安価で売られていたので買って帰りキンピラにしました。レンジで煮たカボチャ残り物餃子の皮で作ったピザとコーン小料理姫乃路のほろ酔いセットの出来上がりです。シメのご飯はこちら。とろろご飯。ネバネバ食材のルチン、海藻の焼き海苔は糖質の
我が家にむーさん地方から贈り物がやって参りました👏👏👏オープン!!わ~ぉお野菜たくさんラスクまで♡頂きました~🥰🥰🥰ローズマリーだと思ったらおかひじき🤣🤣🤣むーさんオススメの茹でて食べてみようかなぁ~🥰まずはラスクから頂きました🤣🤣🤣むーさん♡の愛情と共にいただきまーーす✨✨✨お野菜嬉しい❤️❤️❤️むーさんありがとうございました
おはようございます。前回のつづきです。〈キュウリーズ〉左・夏すずみ、右・シャキット。マリーゴールドがいい感じに根付いて、花が咲きましたシャキットはまだまだ採れそうですが、夏すずみは猛暑のせいかバテてきている様子で、採れなくなってきました。採れても曲がり果ばかりです。地這いキュウリ(右の白いポット苗3つ)↑が採れるようになるまで、もう少しだけ頑張って〜💦🍅🍆🥒・🍅🍆🥒・🍅🍆🥒・🍅🍆🥒〈ししとう〉かなり順調なのが、ししとう。あまりにも勢いがあるので、たまに強めに剪定しながら量を調
今日の夕飯は…なす漬け、れんこんのひき肉炒め、おかひじき、トマトとアボカドのサラダ最近夫がダイエット中なので、野菜多めです今日もこれから走ってくるそうな…ファイトです
こんにちは、とんととんです投資家6年生まもなく5歳の息子を育てています!プランター栽培、順調ですワァア青しそはたくさん収穫できました!おかひじきは2パック分。随時収穫しました青しそ、結局これまでにぜんぶで何枚取れたんだろう・・・?毎日1枚ずつ位食べて、実家に22枚おすそ分けしました!こんなに長く楽しめるなんて昨年と今年の1回目の苗は即枯らしたので、本当に奇跡的全部取ったら光合成できなくなるので、加減しながら収穫してるのもあって、なかなか食べ切れないですでも豊作でとても嬉しい
今朝の宇宙アサガオ♪今日もきれいに咲いてくれていました(゚∀゚)そして先日蒔いたひよこ豆が発芽していました(゚∀゚)いつもここまではうまくいくんだよな(^o^;)その後は畑へ。いい感じで晴れてますな♭そしていつも通りきゅうりを収穫♭続いてナス科の畝へ。ナスがまたできていたので収穫♪フルティカは昨日のスコールで裂果した??お次はししとうを収穫♭実の大きさがだいぶ小さくなってきてしまいました…(^_^;)最近色づいてきたカラフルピーマン。実を落とされたうえに何者かに食われ
スマホの方はコチラのメニューをご覧くださいオーナー自己紹介/整え美人塾/骨格矯正メニュー/体質改善/アクセス/ご予約・お問合せご訪問いただき、ありがとうございます😊薬膳栄養コンシェルジュ佐藤典美です♡先日、茨城の友だちに案内してもらい山登りをしてきました!山登りと言っても、標高361Mのかわいい山でしたが💦その時の様子です^^お天気も良く、頂上から見る景色は最高で五感をフル稼働させて自然を満喫し
今日は5時起き。昨夜はいつもより早めに寝たからだるさ感じなかった。でも変な夢を見た。実親と大喧嘩する夢を。「生まれてごめん。最終的に産まん方がよかったという後悔の念抱かなくて済んだだろ。作ってくれとか産んでくれと頼んだ覚えない」と私が捨て台詞吐いて、しかもお酒の力借りずに・・・。母がgooブログやってるのを私は知らない事になってるけれど、こっそり覗いたら5月に兄嫁が余命3ヶ月と宣告されてたのがしぶとく生きてたのを見たせい?それはさておき、昨夜録画した「初恋、ざらり」見ました。このドラマは