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まずは日曜の話から♭←遅っ(^o^;)午前中、というか早朝からお昼まで畑を満喫した私はお昼ご飯の時にビールを1杯っ(゚∀゚)丿しばらく昼寝をした後で庭に出てきました。まずはプランターに土を入れてシュガープラムを定植♭なんかヒョロヒョロですが…(^o^;)元気に育ってほしいもんです♪続いてポットを12個用意してトマト2種(フルティカ、桃太郎)と今年も育てるおかひじきを種蒔き♭その後はラディッシュの間引き。間引き菜は奥様が湯がいてサラダになりました(゚∀゚)←画像忘れこ
本日の初レシピは、写真はないですが『キャベツと生姜の味噌汁』でした。どちらも解毒作用があるらしいです。味噌汁と生姜って合うのかな?…と思いましたが、意外と美味しかったです。定番となるかどうかは不明ですが。こちらも初レシピでした。おかひじきと新玉ねぎのサラダです。いつもなら胡麻油とポン酢をかけますが、今日はオリーブオイルと少量の醤油に、塩、黒こしょう。薄味で。こちらも、味付けが『初』でした。鶏肉と玉ねぎとエリンギ。味付けは、蜂蜜とケチャップと中濃ソースです。ちょっと甘過ぎまし
今週は今日まで仕事の私。帰ってきたら大好きな唐揚げでした(^o^)付け合せはトマトとたまねぎ。いやあビールうまっ!!明日は今週唯一の休み!明日やりたいことは畑では・ズッキーニの定植・大きめのキャベツの苗の畝立て&定植・いんげん豆の定植・とうもろこしと枝豆の畝立て&定植・カブの種蒔き庭では・ミニトマトの定植・バジルの種蒔き・おかひじきの種蒔き・ラディッシュと水菜の間引きです♭全部できるかなあ…(^_^;)
先日、初めておかひじきを購入してみました(^^)名前は聞いたことがあったけど、調理は、初めて!袋に「産地では、30秒程茹でて、からし醤油で食べる」と、あったので、その通りにしてみましたよ左上が、おかひじきのからし醤油和え。簡単だし、からしが好きなので、おいしかったですシャキシャキしていて、いろんな調理方法で食べられそう。細長いから、パスタのかさ増しにしてみようかな右上は、行者にんにくの醤油漬け右下は、ピクルス。行者にんにく、今年は、熊の出没により、収穫量が少ないそう
朝のサラダパスタ𓌉🥗𓇋大葉おかひじき浅利トマト🍅筍豆乳豆乳クリームパスタパスタ🍝🧀大葉たっぷり爽やか🌿あなたもスタンプをGETしよう
おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason44月19日(金)☁️10℃/13℃3月19日オカヒジキの種まきをしましたやっぱり毎年これを食べずにはいられないうまい菜の種をもうちょっと小粒にした感じの変わった形の種です畑を始めた頃は直播してましたが発芽がまばらでうまく育たないのでセルトレイに育苗してから植え付けするようにしています3月30日見えます?双葉ちゃん双葉の時期って一瞬ですが野菜に
子ども2人を育てた50代主婦変化の多い人生のためお金が。。。子育て一段落して、ふと健康やお金に関して不安を感じる副業や節約など色々なことに挑戦中たまに家庭の問題などあれこれつぶやきますお越しいただきありがとうございます。毎日の台所を預かる皆様お疲れ様です。昨日の茹で鶏の和え物が残っているにも関わらず、まだ冷蔵庫に残っている鶏のマリネを食べなければならない。茹でるばかりでは飽きるので、揚げ物にしよう。焼く
おはようございます😊東京は曇り空☁️です。昨日はハンバーグを作りました。つなぎは卵と牛乳で浸したパン粉です。粘り気が出るまで混ぜます。一つはシンプルにもう一つはモッツァレラを乗せました。ティファールだとこびりつくストレスゼロです。本当に優秀✨付け合わせは息子の好きな焼きトマト🍅副菜はおかひじきの和え物カブと京がんもの煮物旬のホタルイカそして緩ーく甘いモノ禁止なのですが仙太郎で柏餅と桜餅外食もデパ地下グルメも好きですがやはり何はなくともおうちご飯が1番美味しい
子ども2人を育てた50代主婦変化の多い人生のためお金が。。。子育て一段落して、ふと健康やお金に関して不安を感じる副業や節約など色々なことに挑戦中たまに家庭の問題などあれこれつぶやきますお越しいただきありがとうございます。毎日の台所を預かる皆様お疲れ様です。昨日茹でた鶏があるので、今日はそれをアレンジ。後は早く使わないといけないほうれん草があるので、卵とじにしよう。今日の夕食の献立は・ほうれん
夕飯はおかひじきと豚肉おかひじきは歯応えもよく栄養価も豊富で大好き❤️初老の夕飯は今日もさっぱりでした~
こんばんは☺️お米がギリギリです😅明日と明後日、何とか足りる?少し足りない?もし足りない場合は昼食と夕食、麺が続くかも…豚肉とおかひじきの炒めもの焼き厚揚げ魚を焼く?迷いながら私の分は魚無しです
さあて先週、そして今週の渓'sFARMとにかく植え付けの準備がメイン作業なのです・・・と、その前にブルーベリーの剪定こっから同じような写真が続きます~~~ゴボウ畝の整備トウモロコシ畝の整備畝立ててマルチ張ってカラス除けネット用のポール立てましたネットは今年、新調しなくてはスイスチャード、オカヒジキ、ビーツの畝整備チシャ菜畝の整備・・・の途中ジャガイモが芽を出してましたこの寒波・・・トンネルしておいて良かった~~~順調に春の準備です
こんにちは。まだまだ寒い軽イ沢。それでも知り合いの農家さんは2月あたまからハウスで育苗し、下旬にはサニーレタスやレタスを定植したそうですさすがプロ農家さんは早い…そんなわけで、私も種をぼちぼち集めております↓今年はブラックズッキーニ「ダークヤングマン」日焼けした西城秀樹を思い浮かべました。去年、義父からもらった苗のズッキーニも良かったのですが↓夫が「黒い皮のほうがいい」というので、ついでに病気に強いというダークヤングマンを買ってみました。そして、お初のヤマノイモ「新丹丸」↓先
おはようございます(*^^*)現在9℃、極寒ではありませんが肌寒い千葉市場です🌡週末は暖かくなるようですが、その分花粉もピーク予報🤧花粉症の方はご注意ください🙇私は酷い花粉症ではありませんが、さすがにこの数日は目が痒いです👀目薬かかせません💦来週は一週間八戸予定です👍(一週間滞在は久しぶり🥰)朝の市場情報UPは遅くなりますが、心配しないでね😉それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆・愛知県産トマトJA愛知みなみ「龍珠」~Ryuju~金龍S初めて見ました😲めちゃめちゃ美
こんばんは🌝東京は未だ雨がシトシト降っております。こんな時間ですが、本日の夕食です。メインはかつおとブリ、ホタテのお刺身寒いので豚汁にしました。茄子はじっくり焼いてポン酢で🍆椎茸はガーリックバター醤油です。そして最近ハマってしまったおかひじき。今日は韓国のりを入れてみました。美味しい〜そして相変わらず発芽玄米食べております。今日も楽天セールで購入しました。発芽玄米無農薬コシヒカリ「特選」3kg令和5年福井県産限定米送料無料無農薬・無化学肥料栽培食物繊維
こんばんは🌝今日も少し遠くまで歩いて散歩がてら夕食の買い物に行きました。普段車移動も多いのですがお天気のいい日はなるべく『歩く事』を心がけています。本日の夕食です。メインは鶏ひき肉のハンバーグです。鶏肉は鶏肉専門店でやはり美味しいです。ひじきやピーマン🫑人参🥕生姜など入れております。ポン酢で頂きました。【先着100枚3/420:00~3/111:59限定1,000円OFFクーポン!さらにP10倍】【ティファール公式】インジニオ・ネオIHステンレスブ
第4弾の種が到着したっちゃ!セロリ、オカヒジキ、駒栄っちゃ!セロリは、ここ何年か不作でほとんど食ってないので、今年こそはぬわんとか食いたいもんだっぺ!このセロリは、間引きもなく植えっぱなしでいいみたいだし、相性がええかもっちゃ!オカヒジキなぁ、久しぶりに栽培してみっか!どんな味か忘れたなぁ~!近所の市場でなんか魚ないかと思ったら砂ガレイとコマイが安かったので、買ってきたっちゃ!砂ガレイは、頭を落として、腸を抜いて塩をひとつかみ振って干すのっちゃ!コマイも開い
2023・おかひじき~2023年・おかひじきの栽培記録まとめ~4月24日……『昨年のリベンジ!おかひじきの種蒔き☆』4月24日(月)作業おかひじきの種蒔きをします☆昨年は暑くなってから種蒔きをしていたので・・・全く発芽せずに大失敗(・д・)そんなんがあったので…今年は早めに…ameblo.jp2022年はねぇ~~おかひじき栽培が大失敗で終わってしまったからさヽ(゚Д゚)ノ2023年はリベンジをしてやる!!ってことで種蒔きを実施☆5月5日……『昨年のリベンジを果たす!おかひ
いきなり、しょっぱなからズドォ~ンっとこんな変な画像っちゃ!地元TV配信だから、たぶん北の海の深いところにいるんだべなぁ~!この姿からすると、食うのは無理っぽいよなぁ~!昨年の秋に収穫してから冷蔵庫の肥やしになっていた、菊芋がやっと日の目を見たのっちゃ!炊き込みご飯にしたら美味しいとブロ友さんとこでみた、菊芋の炊き込みご飯を炊いてみたのっちゃ!ほかに食うものがあったので、仏壇に供えて、ちょっとだけ味見してみたが悪くないんでないの!確かイヌリンが豊富らしいし、身体
只今ダイエット中につき、昨日の振返りをば。『[24.01.25]今夜も魚にしよう、そうしよう♪』今夜のメニューは、こんな感じです。本日の夕食小文字は前日の残り物です。白米味噌汁(きざみ揚げとキャベツ)焼き魚(赤魚の粕漬け)おかひじきwit…ameblo.jp大好きな食材、おかひじき!見かけると、思わず買ってしまいます。と言っても、食べ方はマヨ和え固定なのですが。今回のダイエットを機に、いろいろな調理法を試してみるのも楽しいかもしれません。おかひじき・
本日2回目の更新です。昨日はくらちさんとの打ち合わせを兼ね暖さんんで今年お初のランチ。昨日のワンプレートは暖さん曰く30品目以上の食材を使った完璧ランチ。玉ねぎのスープご飯の上にはお茶のふりかけプレートは上から時計回りにスティッキオのパスタえのきと牛蒡とスティッキオ入りハンバーググリーンサラダリンゴとルバーブのポテトサラダ原種ほうれん草の胡麻和えゆで卵蒟蒻の煮物人参の米粉焼きささみとおかひじきのおひたし米粉焼きに使われた人参は葉っ
こんにちは、料理研究家、小料理屋「おヒロ」おかみのピロコ姐さんです。男性のおしゃれ料理教室、お酒を飲む人も、飲めない人も好き嫌いのある人もダイエット中の人も楽しめるお料理。あなた好みにカスタマイズしてお料理を提供する「小料理屋おヒロ」も不定期開催しています。11月の写真に残ってる料理です。基本、写真に残ってないってことは(笑)特にいつもと変わらないってことなので(笑)さて、このトウモロコシは、大和ルージュ。近くの産直のお店で販売ってことで、1本ゲット!ものすごく美
痔の調子がすこぶる良くなり、畑じまいも終わり、家族で温泉まったりもできとても順調な年末への歩みだし…のはすが、体調が芳しくない一言でいうと倦怠感…身体が鉛のように重く、願わくば一日中布団の中で過ごしたいくらい、なんかしんどい。病は気から、これほんとか?チャンポヨです。なにもやる気が出ないけど、楽しいことに手をつければ自ずとテンション上がるのでは?ということで、来年育てたい野菜をまとめてみる。◆◆【おかひじき】これは、ブロ友さんが育てていてたまたま売っていたの
今の時期にスーパーに並んでいる『おかひじき』色艶よくてシャキシャキ食感簡単な副菜に挑戦ですおかひじきのおひたしつくりました𓎪⡱こちらのレシピを参考にしましたクックパッド野菜ソムリエmiwaさんめんつゆで簡単❤︎おかひじきのおひたしID:5138949https://cookpad.com/recipe/5138949めんつゆで簡単♥おかひじきのおひたしby野菜ソムリエmiwa【2018.11.23話題のレシピ入り】シャキシャキした歯応えがクセ
晩ごはん今夜は…れんこんと豚バラの甘辛炒めかぼちゃの煮物松葉蟹おかひじきのおかかポン酢和えあさりのお味噌汁赤ワインでした
先週の水曜日、午前中は用事があって、家でお昼ご飯を食べてから仕事に行くことに。冷凍庫から出しておいたキアナ牛100%のハンバーグと、おかひじき今回はハンバーグはフライパンじゃなく、油も引かずに普通にグリルパンで炙るように焼いてみたら、良い感じに中はジューシーにおかひじきって、実は日本では食べたことなかったんだけど。イタリア・ペルージャに留学していた時に、日本人のお友達から、茹でて辛子醤油で食べさせてもらって、以来、見つけたら、辛子醤油で頂いています。あ、ちなみに、茹
ベーコンエッグおかひじき、トマトバタートーストミルクティーヨーグルト今日は、果物はゼリーです。賞味期限が近くなってきたので、朝食べます。風邪をひいた時や、コロナの引きこもり用に備蓄していました。
アラフィフ夫婦の土曜日。半日ほど、それぞれの趣味の時間をすごしました。ガンダム好きな夫はプラモデルに熱中。ラジオを流しながら作業をしていたようです。気づいたら夕方5時をすぎていました…夜ごはんは親子丼を作る予定でしたが、買い物も行ってないのと、熱中していたので疲労がたまったので、お寿司をテイクアウト。おかひじきともってのほか(食用菊)と赤かぶの三杯酢漬けもテーブルに並べました!いい塩梅に漬かりました~。もうちょっとお腹に入りそう~と思い、冷凍のお好み焼きをレンチン!お寿司とお好
わん子の今日のお弁当|おとぼけわん子の行ってみた!やってみた♪おとぼけわん子さんのブログテーマ、「わん子の今日のお弁当」の記事一覧ページです。ameblo.jp『わん子さんの今日のお弁当なあに??その80』わん子の今日のお弁当|おとぼけわん子の行ってみた!やってみた♪おとぼけわん子さんのブログテーマ、「わん子の今日のお弁当」の記事一覧ページです。ameblo.…ameblo.jp今日のお弁当お品書き豚肉の八幡巻五目マメおかひじきとツナの中華和え厚焼き玉子プチト
本日の朝のお話です。朝食は握り飯、サラダインスタントの味噌汁でした。🫡サラダはオカヒジキがたっぷりコスパ良し歯ごたえ良しツナと良く合います。小さな事からコツコツと握り飯、小さめでリクエスト🫡