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旬の新玉ねぎを使ってパンを焼きますmaonyaさんが作られたのを見て俄然、オニオンブレッドが食べたくなったので大分前に使ったどこかのレシピ書き写してありました途中の写真、撮っていませんいきなり焼成前と⬇️焼成後⬇️型を使わず、オーブンシートでキャンディ包み1個強力粉100gお腹が空いていたら、1個食べられちゃう…かなぁ新玉ねぎとベーコン、ナチュラルチーズにマヨネーズ、溶けるチーズをたっぷり掛けてはい…ハイカロリーでございます
2024年5月10日(金曜日)今朝はまた寒かったのですが、昼間は予報どおり気温が上がりました。あんまり暑くても歩きにくいので、朝のうちの散歩でみたバラ。蕾にも色がついてきました。お散歩猫も出会いました。昨日のパン屋さんhinamiの紅茶ホワイトチョコのスコーンを参考にパンを焼きました。パン生地に紅茶葉を練り込んで、ホワイトチョコはなかったのでオレンジピールを入れました。焼く前↓ガラスの器に入れて焼きました。焼く時間はいつもより長めにしました。型に入れた分いつもより高さ
昨日捏ねた酒種ベーグル室温発酵からの8時間冷蔵庫発酵ぱっつんぱっつん5分割ゴロゴロベーコンとチーズ巻き込みまあチーズ出るよねベーコンで破裂も破裂したやつ切ってみよう巻き込むのが大変な割に膨らんでベーコン少なく見えるけど存在感のあるベーコンだから食べてみるとちょうど良い塩梅でした美味しい粉はゆめちから100が50%以上残りはキタノカオリと春よ恋割合は秘密レシピは粉の割合意外ワークショップで教えていただいたレシピなのでひみつ
食パン作りで空洞の出現が続いています。今回は角食パンを焼きました。スーパーカメリア指定のレシピです。角食でも山食でも、どちらでもよいのです。とにかく空洞がないものが作りたくてあがいています。空洞ができないようにガス抜きを頑張りました。生地の端っこまで、しっかり抜いたつもりです。しかし、二次発酵がなかなか進みません。1時間以上かかりました。結果‥⁉️角食の予定が山食になりました。そして、また空洞が!でもいつもより少なめです。失敗の連続ですが、気がついたこともあります。空
☺︎今日のパン教室#チーズバンズ#ココアブレッド#黒ごまとお豆のゼリー
全粒粉を切らしてて。。。ノーマルな酒種のイギリスパンふんわり焼けたよ(*^^*)美味しい❤️❤️ご馳走様でした❤️
こんにちは2024年17軒目のパン屋さん代々木八幡ホルン今回はカフェ狙いでの訪問『雰囲気抜群!!代々木八幡の地下カフェ♡ホルン』こんばんは気候が良いこの季節🍀街歩きしつつ気になるお店へ行ってみよう代々木八幡ホルン代々木八幡で人気のパンとケーキのお店ホルンへ初訪問イートインは混んで…ameblo.jpでしたがショーケースを見ると美味しそうなパンが陳列となればそりゃもちろん購入決定厳選して3種類のパンをお持ち帰りしてきましたブリオッシュあんバケットパ
普段着はズボン派?スカート派?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう学生の時持っていたミニスカートの中にズボンはいてます(笑)持ちが良すぎるって言われますがもったいないし捨てるのは…工夫してきてます洋服…値段日に日にあがってますし😱今日は眩しい日差しと空気ひんやりですが…気温もグーンと上がりそうな予感⤴⤴近所工事の為通行止めしていますが…ひーPANやっていますよ~🤗お客様においしい笑顔をお届け出来るよう本日も野菜もりもりてんこ盛りボリューム満点仕上がりでお作り
夜出かけるので,夕飯作ってきましたお鍋いっぱいのミートソース子供が大きくなって,外出も楽になりましたパスタ茹でて食べてね〜でOKなんだから🤭夫は戦力外さて,娘たちのお弁当ポテサラサンドと,エビフライドック今日は簡単にラップで包んで紙袋に入れて,行ってらっしゃい👋***昨日もですが,とても寒いです今朝は床暖房つけました日差しは暖かいのだけど,建物の中とか,朝夕,寒いので,薄手のニット着てきました明日はランチの予定が
☝️さかだね酵母のハード系パンも美味しく旨味がありますよろしければInstagramからもご覧ください♡https://www.instagram.com/rietaro777Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.insta
こんにちは!限界集落で夫と2人+保護猫達と暮らしているかとうです。にほんブログ村初めましての方はこちらをどうぞ『【田舎暮らしの現実】総合案内所へようこそ!≪都度更新中≫』こんにちは!限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。にほんブログ村記事数も増えてきたので、それぞれのカテゴリ別にまとめてみました理不尽し…ameblo.jp✨楽天でお買い物🏃♂️✨✈️旅行に行きたい✈️もう週末だなんて🫢今朝の夫ごはんは✅ハムたまサンド卵フィ
今日は朝からカレーこうなりましたパンの耳のほうを厚めにカット中をくり抜いてカレーを入れるシュレッドチーズをかけて焼いた使用したパンはこちらです↓『山型食パンの成形からの工程◇パウンド型使用』何度も山型食パンを作りそのたびに工程をアップしています毎回全く同じ材料ではありませんでも意外と出来上がりは変わらない研究を重ねて毎回改良しているのではなく自宅…ameblo.jpあ~ら簡単だって株主優待のカレーだしとろぉ~っとサラダ茹でたアスパラはパンと一緒にちょっと焼きま
よしことタエのハワイアンスライダーGW初日青空が眩しい日に焼いたのはよしこさんとタエさんが揃う楽しいLiveあいつらのレシピです♡🤡GWと言っても中日はお仕事だったから私だってハワイ気分になりたい笑まずはタエさんレシピのハワイアンスイートロールを焼きましたタエのハワイアンスイートロールタエ🍞onInstagram:"☜お家で作るパンのレシピ色々🍞@tae.bagel☜タエのおうちベーグル研究所ᵂᴱᴸᶜᴼᴹᴱ━━━━━━━━━━━━━━━#タエのハワイアンスイートロールレ
兵庫県尼崎市の親子パン教室M's工房です小さなお子さんから出来ることを楽しくレッスンしています。3才からレッスン可能です♡6月の親子パン教室のお知らせレッスン日6/2(日)10時6/16(日)10時カエルパン&お惣菜パンカエルのチョコパン&(オマケパン)マッシュポテトのお惣菜パン6月はカエルのパンを作りますよー。成形も可愛い♡お顔で個性が出るお絵描きも楽しいパンです♡おまけのお惣菜パンは大人も喜ぶパン屋さん定番パン♡1人2〜3個程度です。※
青葉モカ(以下、モカパン)「しゃいーん」モカパン「今日も美味しいパンを紹介しちゃいますぞ〜」モカパン「はい、こちら〜」モカパン「『ランちいパック』の『当選すき焼き風』で〜す」モカパン「これは〜このときのプリン味パンを食べて、すき焼きセットが当選したという流れですかな〜?」モカパン「袋から出したけど〜この状態ではなにもわかりませんな〜」モカパン「でもでも〜すき焼きのいい匂いはしてきますぞ〜」モカパン「おぉ〜、本当にすき焼きみたいな味がしますな〜」モカパン「牛肉の旨みとか〜玉ねぎの甘
必ず!家族が笑顔になる!手作り教室CORO&COROあやです😊プリンパンパン🎶プリンパンパン🎶プリンパンだよ!前からプリンパンが作りたくって試行錯誤してたんですがやっと形になりました😊カラメル部分はどーしようかな?🙄🤔🙄とかパン生地の中はカスタードにしようかな?とか考えるのが楽しくて😆あっという間に時間が経ってました!型も可愛くクグロフ型に❤でもね!形にパン生地を入れて焼いたただけじゃダメだったんです🙅♀あるコツがあってそれをする事
学んだ事以上に、ふいに落ちた学び和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島おうち教室Rikko様々な技法がある中の一つさじ切り道具は一般的にはスプーンを使って模様を作りますそのスプーンの形や大きさ・厚みなど、ほんのちょっとしたさじ加減が大きくかかわってきますそれを大きく感じた今月の和菓子の学びまずは、こちら月季(げっき:別名:薔薇)持ち方、構え方、力加減、動かし方花びらを表現するのに、こんなにも神経を使う技法はないのかな?まだま
ネズミ騒ぎなPascoですが日本の企業だし本社は名古屋なので私は応援します。朝は超熟6枚切りでモーニングですハムポテ卵のポケットサンドたまごサンドが大好きででも私は普段胃腸の関係でパンをあまり食べません💦が、我慢できないので週に1、2度程度でパンにします。麺も同じく…美味しい✨やっぱりコレだなぁ〜ちなみに旦那はほぼ毎朝パンの人💦パンの価格高騰によりパン屋さんのパンは買わずに食パンをアレンジしています。↓おみやげでもらったもみじ饅頭付きのいつかのモーニング✨モーニング大好きな生
こんにちは。一昨日、一日中テレビ三昧だった姫は昨日の朝もグズグズで。。。5月病だったのか?胃腸炎がスッキリ治ってなかったのか?保育園に連れて行くのが大変だった。。。朝食を食べ終えてもソファで横になって起きないし(。-_-。)1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***子供の日に柏餅パンを焼きました
\自分と大切な人の健康をプレゼント/おうちのオーブンで誰でも作れる!ほったらかしでもおいしく焼けるおこめから作る天然酵母パンしっとりもっちり柔らかいからだにやさしい麹初心者でも天然酵母のパンが作れる米農家の嫁が作るおこめの天然酵母パン教室トミタナギ【3人子育て中アラフォーママトミタナギのプロフィールはここをタップ】【パン作り】一番多いお問い合わせの答えたくさんのお問い合わせありがとうございます!その中でも一番多かった
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪昨日は涼しいくらいでしたが今日はいいお天気で過ごしやすくなりそうです昨日はのんびりパン作りハムロール定番の形でたまねぎととろけるチーズをのせて焼きましたお惣菜パンの定番ハムとたまねぎとチーズは相性バッチリ小ぶりなハムロールです2個くらいは食べられます6個できたのであっという間に食べちゃいそう食べきりサイズでパン作りをしてまた違うパンを作るのが楽しみになっています
シナモン好きには分かって頂けるかと思いますが、無性に食べたくなってしまうシナモンロール!シナモンの甘い香りとパンの相性は抜群すぎるんです。シナモンロールを普通に天板で焼くとなかなかシナモンバターが流れ出てしまうので何か受け皿が必要なので、我が家ではスキレットでちぎりパン風にして代用しております。中に巻くシナモンバターは無塩バターとグラニュー糖、シナモンパウダーを適当に混ぜて、それを薄く伸ばしたパン生地に塗って、巻いたものを三等分してスキレットに敷き詰めています。このスキレットにパン4個分
朝ごはんです☕🥗🥪玉子焼きサンド🥪、🥗サラダ、アイスコーヒーでした。いただきます🍴🙏カミさんゲンタ
ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★起きてからボケーっと30分。何にもする気が起きず…。早起きしなくていいのに無意味な早起き。↑ヤマザキ生クイニーアマンヤマザキの生シリーズ。クイニーアマンて、上が砂糖でテカッてるやつだっけ??イマイチ思い出せないまま購入しましたが、杞憂に終わりました♪生クリームを練り込んだデニッシュ生地。染み込んでるのはバターなのカナ?じゅわっと感がスゴイ…。中には練乳風味クリーム。いや、コテコテ…。
す子育てほぼ完了のアラフィフ女子です日々の小さなワクワクを大切にプロフィールはこちらからどうぞ八天堂のとろけるくりーむパンカフェオレすごくお久しぶりの八天堂のくりーむパン袋の上からもわかるずっしりとしていてクリームがたくさん入ってそう袋から出すと!とーってももっちりというかふわんふわんというか持っただけで美味しそう〜〜ほんとにとろけるくりーむパンカフェオレ味は初めてでしたがちゃんとコーヒーの苦味がありました!凄いな〜
最近あんこ先生が、めっちゃ可愛いか、か、かわいい?可愛いと思って撮ったんだけどな⤵️撫でてあげてたんだけど、迷惑そうな顔の気もする。ママ大好きって言ってたはずなのにおかしいな?昨日は、リーン生地の丸パンを焼きました。加水率130%で作ろうとしてたわ⬅️ちょっHBから変な音がして、覗いてみたら、中はバッシャバシャだった。粉300gで作ろうとして、ベーカーズパーセントじゃない方で3倍粉とイースト以外、予定の倍の600gの材料投入してた早く気づいたので、材料は足しま
レーズン酵母のベーグル良い感じに育ったレーズン酵母中種で作りましたレーズン酵母を新しくして新玉ねぎのドレッシングを作って富澤商店で見つけた玄米こうじで新玉ねぎ麹も作りましたそして今年も大きく育ったルバーブほんのりピンクのジャムになりましたまだまだ収穫できるかな楽しみです最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m
こんばんは今日のごはんです朝ごはんは昨日と同じ自家製コーンパンとキッシュお昼ご飯は豚玉キャベツの替わりにもやしと竹の子をタップリね夕ご飯はコストコで購入したたこと帆立のジンジャーマリネ結構スパイシーでした苺酒解禁しました苺ブランデー蜂蜜冷蔵庫で寝かせて1週間くらいかなとっても美味しかったです最後までおつきあいいただきありがとうございました☆゚・:,。*:..o○☆(=⌒▽⌒=)*:..。o○☆゚・:,。
銀だこパーティと筍ご飯┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣┈┈ꕤ︎︎2024年5月9日木曜日ꕤ︎︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣┈┈🥨🥣🥨🥣🥨🥣🥨🥣🥨🥣TODAY'Sꕤ︎︎銀だこパーティꕤ︎︎【てりたま】【チーズ明太子】【甘口ソース&あごだし魚粉特製ソース九条ねぎマヨ】今月末期限のチケットが3枚残っていたのでたこ焼きランチパーティしました⸌⍨⃝︎⸍甘口ソースに七味のぴりっとしたのが美味しくて好みの味でした✨外がカリッと中がとろりのたこ
2024.5.9『米粉20%☆こねないパン』こねずに作るノンオイル米粉20%入り月曜日から風邪ひいて、だいぶ楽になったので捏ねないパンを焼きました成形も切りっぱなしで楽チンで美味しいよ~🥖✨油分カット、糖分もほんの少しハード系のパンってヘルシー🥖米粉いれちゃうけど蜂蜜をうっかり入れすぎたりするけどそのままで🤣実験がてら作っているので粉量150gと少量で作ってますこれくらいなら食べきれるので😁タッパーの中で混ぜましたボウルで混ぜてタッパーに入れてもOK!少し