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昨夜のお話です。中年おじさんの芋のお湯割りのアテ3品です地味色してますな😅昨日に引き続きネギたっぷりデコった豚汁銀鱈の煮付け鎌倉の魚屋さんで切り落としが安かったらしいです。😅おじさんの大好物、ウドのきんぴら皮の部分が特に好きです。😋糠漬けまだまだ浅漬けです。我が家の豚汁時々蓮根が入ります。蓮根のきんぴらも食べたいな😋左は先週、田中屋で買ってきた新しいロットのブレンデッドM右は1つ前のロット1杯だけストレートでまったり時間です。😌
おはようございます今朝のキープキレイ✨✨洗面ボウル水滴無し💧キッチンシンクリセット🙆♀️今朝は、珍しく家に夫がいたこともあり、通常よりキッチンの滞在時間が長くなりました。お弁当は、昨日作った牡蠣ごはんとウドのきんぴら。お味噌汁は炒めて冷凍しておいたターサイが入っています。夫や珍しい食材を提供してくださったお店の方のおかげで、食が豪華になりました今日もお昼が楽しみです!あっ🤭その前にしっかり働きます
こんばんは~(^○^)予報では暖かいって言ったのに寒かったよ😫昨日、直売所で買ってきた野菜で夕飯★ウドとキュウリの酢の物★白いんげん豆……パパさんが食べたくて少量パックを買いました★ウルイの酢味噌★ほうれん草おひたし★★ウドの皮のきんぴら★ウドの葉の天ぷら★アジフライ寒かったので湯豆腐汁も飲むように、タレをつけるのではなく煮込むやつにしました油揚げを入れるとコクが出ます〆にせんべい汁にしました春のスーパードライ日本酒も春っぽいやつホントはカゴに盛りつけたかった
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★納豆チーズカレー★うどとベーコンのきんぴら★豆もやしキムチ★うどとササミのサラダ★枝豆のペペロンチーノ★納豆チーズカレー★うどとベーコンのきんぴら★豆もやしキムチ★うどとササミのサラダ★枝豆のペペロンチーノさぁ、子供達、早く食べなさい!
こんにちは。。こちら東京近郊は晴れもよう、日差しも届いてきましたおでんで晩酌です夫「ナルト入りのおでん、食べた~い」私「えーナルト???」子供の頃、串に刺さったナルトのおでんをよく食べてたらしい🍥(家庭ではなく駄菓子屋さんらしいお店で。)あわなくはないですよねはいはい、入れましたよ…。喜んで食べていましたぁ~よかった、よかった。結果、なかなか美味しいですちくわぶよりも良いかなおでんて地味だけど、ナルトの渦巻きピンクが可愛い
昨日のお夕食です❣️桜えびのかき揚げ天ぷら一昨日の天ぷらの春野菜のふきのとう、こごみ、たらの芽の各々1個づつ残しておいたので、それとちくわ、ピーマン、人参を加えて、桜えびと玉ねぎのかき揚げを揚げました。桜えびと玉ねぎのかき揚げはとても甘くて美味しさこの日のベスト1でしたかんぱちおとしの煮魚昨日の残り半分です。腹剥き身と血合い骨身の部分だと思います。やはりとても美味しいわぁ❤️うどとキュウリとハムのサラダ酢味噌にマヨネーズを少し入れて野菜を合えました
今日は自家製ミートソースと自家製ベシャメルソースでラザニア🍴💕パスタを茹でないで焼くやり方で作ったら、ちゃんと出来てパスタもふやけすぎなくて美味しかったよ🥰ブロッコリーのツナサラダほうれん草の胡麻和えウドのきんぴら…で、ございまーーす🥢💕今日は雪が降って肌寒かったよ❄️作り置きのミートソースがあったので、ラザニアを作ることにしたよ🎶久しぶりに作ったら美味しかったぁ💕昨日の晩ごはんは、大好きで月イチは必ず行ってたスープカレーのお店が29日で閉店するとのことで、食べ納めに行ってきた
ポカポカ陽気の中、やっと外壁塗装工事が終わり、足場が解体されましたあー、やっと洗濯物が心置きなく干せます🌟大分前に投稿した(5月)冷蔵庫で芽が出ちゃったサツマイモ。これを見て、ふと悪戯心に火が❤️🔥ちょっと水に浸けておいた。ニヤニヤ大分伸びたので空いてたプランターに植えてみました。サツマイモは芽を土に沿わせて、そこから芋が出来ます(ホームセンターで働いてた時にお客様に教わりました)植えるのが遅かったのがちょいと心配でしたが、暖冬のおかげ?でスクスク、わさわさ育
こんにちは携帯電話が、とある居酒屋さんにありました!新しいのを買おうと思ってたので、助かりました。さて、居酒屋さんランチ。呑み食い処にしさん。石狩市花川南6条2丁目245ランチメニュー。おすすめメニュー。焼き魚定食、ご飯大盛り。魚は、鮭のハラス。ミックスフライ定食。アジフライ、サーモン、白身、イカ、それに玉ねぎ、ボリュームあります。小鉢は、ウドのきんぴら。食
久しぶり~(笑)今日の夜ご飯をアスパラの豚バラ巻きフライふきの煮物とうどのきんぴらウマウマでした~(笑)我が家のトイレの🦉達が(笑)アクロバティックに(笑)だれが遊んでるのか(笑)時々ポーズが変わるこの前は相談してた(笑)まもー♥️
おはようございます今朝は夜中の3時に目覚め今迄スマホでニュースを見てました今からあと2時間くらい寝ようと思います🛌💤今日はこれから82歳母の外来化学療法の付き添いで病院へ行ってきます🚖レジメン:FOLFIRI+Bv30%減量17クール目トータル29クール目(術前化学療法除く)【5月31日昨日の出来事】夕方にJAで購入したマリーゴールドを南側のミニ花壇に植えましたマリーゴールド土の中に戻しましたオレンジリリーも2輪目が開花しましたクリーム色の百
美ヶ原温泉の金宇館訪問記いよいよ最後は朝食です。昨晩とは違うテーブルで雨に濡れる玄関アプローチを見ながら朝ごはんを楽しみました。この美しい一枚板のおしぼり置きもギャラリーで販売しているものです。朝ごはんは塗りの器が使われています。以前から金宇館にあった古い漆器を塗りなおしてもらって使っているというような説明を聞いた記憶がありますがそういうところにも古いものを大切に今に伝えるというこのお宿のポリシーが表れていて嬉しく思います。
久しぶりに飲みに行ったらめちゃくちゃ密だった大丈夫かなーと、そんな心配しながらもやっぱりおいしいここのやきとんこのもつ煮をごはんの上にかけるってメニューがあってこれがめちゃくちゃうまいのよおかわりしたい!おかわりしたい!!おかわりしたーーいおかわりしましたで、我が家ではブロ友さんが教えてくれたわらびと生姜ときゅうりとエノキの和え物お酒がすすむクンでしたよ~うどのきんぴらとうるいの酢みそ去年は植えるの遅くね?と友達にダメ出しされたパクチー去年より早めにし
曇り空の朝です。って、今ポツっと雨が落ちてきたぁ。今朝はお父さんが6時過ぎに田んぼに行きました。日中に高校野球を見に行きたいからとお兄さんと田植えの残りを早く終わらせるために。あー、でもやっぱり予報通り降ってきたなぁ。高校野球できるかな昨日、知り合いからうるいとウドを貰いました。ウドを使って昨日の夕飯。ウドの葉の天ぷら。ウドで、酢味噌和え、皮のきんぴら。ウドの香りがとても良くてすべてが美味しかったです。皮をきんぴらにしたのは初めてだったのですがこれがとても美味しかったです
皆さまおはです❤️昨夜の我が家夕方大量に刻んだウドきんぴら完成~(*´∇`)ゆっくりお風呂に入って本搾りレモン🍋氷が残りわずかで💦THERMOS登場~✨しゅわ~✨ウドのきんぴらほろ苦さ最高~✨ウドの酢味噌も母ちゃんママから~✨安かったらしい🎵ありがたや~o(≧∇≦)o本搾り3本飲んで爆睡💣️💤では皆さま今日もよろしくです❤️
午前中母ちゃんの部屋カーテン閉めっぱなしwうとうとしたり携帯いじったり起きているのを覗きに来た先生頭にスリスリしたり起こそうとしてましたがスルーしていたらベッタリw仕方なく?起きましたよ知り合いの兄さんが朝からうどを採りに行ったとわお母ちゃんママに半分お裾分け我が家はうどのきんぴらが大好きだから大量に作るかな~ワクチン接種の時に飲まなかったポカリゼリーうまし❤️さあうど刻みますよ~✨
コスメコンシェルジュ&エステティシャンのゆみこです🌺今日はですね、お客様から筍をいただきました!アク取り用の米ぬかも一緒に!ありがとうございました😊そして、職場の先輩からは山ウドをいただきました!山菜は採りたてで処理するのがベスト!帰宅後早速、鷹の爪と米ぬかを入れて筍をアク抜きしながら茹でること45分今シーズンは、ふきのとうやこごみを何度かいただいて食べましたが、ウドも筍も初めて!近頃、道の駅でも見かけるのだけど、なかなか手が出なかったので嬉しい✨筍を茹でてる間に、山うどのきん
【きょうの料理】うどの皮のきんぴらのレシピ有元葉子さんのシンプルごはん(2022年5月9日)【きょうの料理】うどの皮のきんぴらのレシピ有元葉子さんのシンプルごはん(2022年5月9日)『きょうの料理』うどの皮のきんぴらのレシピ有元葉子さんのシンプルおかずの作り方を紹介します!きょうの料理では、有元葉子さんがみずみずしい初夏の野菜を使ったおかずレシピを教えてくれました。2022年5月9日news123.work
本日メニュー豚しゃぶサラダ、ニラ卵炒め、ウドの金平、黒豆煮、木ノ芽丼、味噌汁ニラこれからの時期は自生してるのがニョキニョキ💕これからの時期は必要な分を採ってきて食べますニラは緑黄色野菜ですし彩りにも良いですね
大好きな白穂乃香で喉を潤してね。特にビール好きでは無いのですが、この白ビールだけは別腹なんですよね。GW中、最後の美味しいものは毎年恒例の本むら庵です。酒の肴に、先ずは3点(筍の土佐和え・そば豆腐・うどのきんぴら)です。焼そら豆、熱々ほくほくで美味💕定番の玉子焼きです。京都とは違って、少し甘めのお味です。やっぱり我家でせいろが一番は、本むら庵です。
まずはうどの仕込み。うどの皮剥いて千切り。皮剥いた方は切って酢水であく抜き。酢味噌無かったから作った。味噌、お酢、砂糖を合わせただけ。酢味噌思いの外うまくいって美味しくうどが食べれました✨にんじん多かったけど美味しく出来た✨胡麻油で炒めて砂糖、醤油、七味唐辛子、いりごまのシンプルなやつ。季節のものはうまいね😋うどの芽の方はまた後で調理するとしてそれは次回のブログをお楽しみに🤗
☆ときどき旅に出るカフェ「シェフは名探偵」からの流れで近藤史恵さんのちょっと前の作品。似たようなコンセプトですがレストランがカフェでスイーツのお話。珍しいスィーツがいっぱい出てきてストーリーもひねりがあって興味深く読むことができました。☆犬がいた季節21年の本屋大賞第三位。高校のお話ですが章ごとに時代が移って、それとともにそれらの年の出来事が絡んで自分のその時代も思い出させてくれます。ほんわかしたストーリーで和ませてくれました。☆スモールワールズ22年の本屋大賞と直
【和食つぼね】へ電車を利用して伺いましたが駅前にあるので大変アクセス良しです≪サッポロラガービール≫で乾杯≪蕪≫お出汁で上品に煮含められています≪ウドのキンピラ≫≪椀≫≪花鯛≫白ワイン≪フェウド・アランチョ・シャルドネ≫シチリア産和食に良く合います≪とらふぐ≫🐡なんと小田原産今の時期、白子を持っている凄い立派なものがあがるそう🐡まさかフグが味わえるとは思っていませんでした≪鯖の棒寿司≫紫蘇・刻んだ生姜と干瓢煮・胡麻が挟まれていま
ゴールデンウィークには珍しくすっきりしない天気続きますねー明日から爽やかカラッと天気に戻ることを祈りますさて今月のランチは意外にもお初にお目にかかります、こちら手作りハンバーグついに椿会館ランチもハンバーグデビューです大葉とおろしポン酢でさっぱりとお召し上がりくださいーハンバーグのお伴にはアスパラのサラダと、
GW真っ最中月の最終土曜日は出勤のことが多いけどGWだから休みかと勘違いしていた出勤だった💧昨夜言われたから良かった危うく、起きないところだった(^^;;茄子と豚バラがあったので茄子の豚バラ巻き🍆弁当🍱ふきの葉っぱの佃煮しゃけフレークうどの皮のきんぴら小松菜🥬の炒め醤油かけ新生姜の佃煮うどの甘酢漬けプチトマト🍅春のお惣菜がたっぷり近所の人から、うど貰いました長い❣️春のめぐみを、少しずつ実家の母に持っていきました寝かせ玄米を作ってみようと炊飯器で炊いてみま
今朝は早い時間から区民総出で、せぎ上げ、水路清掃を行いました。朝6時集合ですが田舎の人は、皆、早めに集まりますのでわが家も5時40分には集合場所に駆けつけました。畑の周辺の水路は、土砂が堆積していて草も流されてきていて枯れ葉も積もっていてお掃除は大変でした。朝の早い時間に、班ごとに指定の場所を綺麗にする仕事で一年に一回の恒例作業です。※夫の友人から、独活が届きました。コシアブラの新芽もやわらかそう。コゴミは、下処理で茹でてありまし
ランチプレートささみって美味しいですよね🥰鶏肉は〝肝〟を補うそうですよ♪ストレスに弱いところなのでイライラ続いている時には鶏肉食べてみるのもいいかもしれないですね🌱ささみ梅肉あえきのこソテーふろふき大根だし巻き卵うどのきんぴらごぼうの炊き込みご飯ご馳走様でした❥
ご褒美を与えすぎのワタシですが口内炎はよくなってきましたホッコレを食べて治ったとゆーわけではありませんがマルさんからのウドウドのきんぴらがすんごい美味しかった日曜日の登山の帰りに道の駅で買ってきたこごみこごみの胡麻和えも美味しかったで、この道の駅で【葉ニラ】をGEThttps://ameblo.jp/mamimu-qwerasdf/entry-12630183489.html『万能ニラだれ〜♡』🏘🏘🏘大雨の日にテレワークとゆーのは出社の人には申し訳な