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いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)エキサイト、疲れました。。。まずは男飯のコーナー♪鳥のパリパリ焼き〜豆腐タルタルソース〜を作りました♪鳥のパリパリ焼きは少ししっかり目に塩をして片栗粉を付けたらオリーブオイルで焼きます。豆腐タルタルソースですが、以前の物から少し改良。豆腐半丁程にマヨネーズ、わさび、醤油を混ぜ混ぜするのですが、ワサビと醤油を気持ち多めにしました。割合としては、マヨネーズは40g程、醤油は小さじ1杯。ワサビはお好みです
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)エキサイトしてますか？まずは男飯のコーナー♪牛肉のネギエノキ巻きを作りました(●´ω｀●)薄切り肉に塩コショウを軽く振って、巻き巻きしたら、片栗粉を振り、両面に焼き目をつけたらアルミホイルに包んで放置（笑）えぇ。これで完成です(●´ω｀●)簡単でしょ？（笑）さてさて、ワサコレのお話。まずは土曜日ですが、超アドは2回。虹は3回でした(￣▽￣)そして、GPは、前回よりちょこっと下がっちゃいましたが、
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)エキサイト、しすぎてるのは誰だーい？まずは男飯のコーナー♪昨晩はおばあちゃんとデートでした♪海鮮居酒屋で飲みながらトーク。90を超えたおばあちゃんですが、とっても元気に食べます(●´ω｀●)まだまだ長生きして欲しいです♪っと、このままだと思うまたサイバーさんに文句を言われちゃうので。本日のおつまみ。お客様から差し入れで鰻の蒲焼を頂きました。レシピと言うか、楽しみ方をご紹介。私は、あじつけを4種類作りま
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)エキサイトしてますか？（笑）まずは男飯のコーナー！本日はおつまみ祭りです(●´ω｀●)豚の生姜焼きは角切りバージョンで♪タレは、おろし生姜、みりん、醤油、酒、和風だし、ポン酢を全て1対1の割合で。豚肉を焼いて、余熱で火を通した後、肉汁と一緒に煮詰めた後、角切りにしたお肉と絡めたら完成です(●´ω｀●)これでいいですよね？あと、頂き物の鹿肉のキッシュ共に〜♪さてさて、ワサコレのお話。まずはGP！引き分
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)スタジアム、わちゃわちゃしてますか？まずは、男飯のコーナー！昨晩はノンアルデー（久しぶりの）のため、煮干しガッツリのラーメンでした♪しかーし、このままだとまたサイバーさんに文句を言われるので、、ランチにサクッと事務所で作ったつくねのリメイク親子丼。つくねをトースターでサクッと温めて、溶き卵、出汁醤油、カレーパウダーと共にフライパンへ。くっつかないアルミホイルを使えば、つくねから出た油のみでオッケー。
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)新cls出ましたね！そして、エキサイトしてますか？まずは男飯のコーナー！アサリのシャンパン蒸しと鳥ササミのタルタルを作りました♪シャンパン蒸しは砂抜きしたアサリにニンニク、鷹の爪、シャンパンを加えて、さっと蒸し、口が開いたらレモンジュースを。ササミのタルタルは、水切りした木綿豆腐、わさび、マヨネーズ、醤油を混ぜ混ぜして、アッサリとしたタルタルです♪テレビでやってたレシピのアレンジですが、このタルタル、意外
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)はい、外飲みしてました。そして、飲み過ぎで今起きました（笑）久しぶりの1日オフです♪さてさて、ワサコレのお話。まず、アサカさんに煽られてドッカン再チャレンジ！、、、、、ひどすぎじゃね？（語尾上がる）もう、自分で蹴っても当たりが出る気がしません（笑）お店の女の子に蹴ってもらいましたが、こんな感じ。。。ドッカンは爆死の効果音なんですね。ユーザーの怒りの効果音なんですね。さて、続いて、脱独2日目〜♪本
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)GP始まりましたねー！まずは男飯のコーナー♪29日、肉の日って事で、牛肉と玉ねぎの甘辛煮を作りました♪まぁ、年中肉の日なんですけどね（笑）砂糖、醤油、味醂、酒、和風だし、水を玉ねぎと一緒に煮込み、最後に角切りの牛肉とエノキを入れて、さっとに絡めたら完成です♪さてさて、ワサコレのお話。今回ですが、kingdomさんの脱ドイツフォメに参加させて頂きながら、MWPにも参加してます♪まぁ、ドイツフォメ持って
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)リバプールの課題、やってますか？まったりとした時間、楽しんです？？（笑）まずは男飯のコーナー！今日は頂きものを中心にサクッと作りました♪リアル山雅の試合が19時からだったので、作る時間が(*´Д｀*)そんな中でも、ソーセージの焼き方を。200度に予熱したオーブンで10分入れます。これが実は美味しい焼き方です(●´ω｀●)特に、スモークをあまりしてないソーセージにオススメで♪ジューシーにできる気がします（
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオンの疲れは癒せましたか？まずは男飯のコーナー♪ちょっと良いお肉を使って牛赤身肉のタタキを作りましたー♪今回ご紹介したいのはソース。両面を焼いた後旨味がたっぷりの肉汁。こちらに、バルサミコ酢、白だし、醤油を加え、あとはいい感じにトロミがつくまで弱めの中火で煮詰めました♪さてさて、ワサコレのお話。ユニオン疲れと、リアルの忙しさから、課題は朝のみやって放置。だって、、、今日のお仕事、こんな感じ。。。
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオン、改めましてお疲れ様でしたm(__)mまずは男飯のコーナー！肉じゃがを作りました♪まぁいつものやつです（笑）手前は友人作のスモークベーコン。シャケと一緒に、フライパンのシェアワーク（笑）くっつかないアルミホイル、愛用してますが、私的にはカロリーカットになるのでオススメです！さてさて、ワサコレ、ユニオンのお話。今回は、、5連勝の後の3連敗。。。久しぶりに全て同じユニオンに所属しましたが、楽し
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオン、お疲れ様でした♪やっと早起きから解放されましたね（笑）まずは男飯のコーナー！会議で遅かったので、サクッと近くのバルで泡と肉を♪まぁ、スーパーも閉店してたので(つД`)ノさてして、ワサコレのお話。ユニオン最終日ですが、朝からこんな感じ。。。えーっと、しんどすぎません？(つД`)ノレアルさんとか有名人沢山だし！(◎_◎;)またブルマ出るし。。。朝のボーナス終わりには、こんな感じ。うーん、厳し
いつもありがとうございますm(__)m山雅【ラリホー】レッズです(●´ω｀●)ユニオン、やってますか？親指はちゃんと付いてますか？(つД`)ノまずは男飯のコーナー！豚の生姜焼きを作りました♪玉ねぎをさっと蒸し焼きにして、豚肉を焼いたら、食べやすいサイズに切って、おろし生姜とニンニク、ポン酢、砂糖で作ったタレに煮からめたら完成♪お手軽です(●´ω｀●)さてさて、ワサコレのお話。はい、寝坊しまして、朝活できずに出勤。。。そんな中でも、報酬を全部回収し、ガチャ券から特攻
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオン、頑張ってますか？まずは男飯のコーナー！友人の出産祝いに行きつつ、その後、奥さんを残してトークしてまた。はい、トークという名の、愚痴会(つД`)ノ子供が生まれると家庭は大変みたいです。。そう、大変。。。タイヘン、、、、、朝から大変！(◎_◎;)すんごいお相手と対峙しちゃいました。。。こんな感じでつかさんやおかえりさんとコミュニケーションとりながら、、昼過ぎにはこんな感じ。おかえりさんとはさらに
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)えーっと、昨日アップ出来てないという事実発覚！(◎_◎;)ってことで、昨日のユニオンは慌てて画像とちょっとだけの文字になってましたm(__)mってことで、今日の分はちゃんと確認しました（笑）まずは男飯のコーナー！鶏ササミを3種盛りで作って見ました(●´ω｀●)上から、梅肉ソース、ニンニク醤油、チーズ焼♪ササミはフォークを使って筋を取り、沸騰した水、醤油、酒、生姜を入れて、ササミを投入！サイド沸いたら、火を
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)えーっと、アップ出来てなかったので、一気に（笑）ユニオンで忙しく、簡単に済ませ、本日もこちらの方々と一緒。名前変えてるけどガスさんとの記念写真。ボーナス終わりにはここまで。なんとか勝てました〜♪はい、これからボーナス頑張りますm(__)m山雅レッズでした〜
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオン盛り上がってますか？まずは男飯のコーナー！ローストビーフをリメイクして、新玉ねぎたっぷりのサラダ仕立てにしました♪新玉ねぎなので、水に晒さなくてもそんなに辛くないんですが、さっと流水で洗ったあと、約30分水に晒して冷蔵庫へ。すると、玉ねぎ独特の臭みも減ります(●´ω｀●)さてして、ワサコレのお話。ユニオンですが、前日獲得したSG22券から、、、だから、Sで来い！(◎_◎;)気を取り直して、ユ
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオン頑張ってますか？まずは男飯！スキレット屋さんに行ってきましたー！、、、っというか、急遽、「1人でいるんですが、ご飯一緒に行きませんかー？」ってお誘いが。ユニオン中だったんですが、、ポイント差もある程度あったので、行っちゃいました(*´◒`*)さてして、ワサコレのお話。朝から虹が連発して、この日はトータル5個！最高コストは、、、ロリロリのガスさんでも喜ばない方のブルマ。。。まぁ、今回は当たり
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)ユニオンはじまりましたねー♪まずは、ユニオンの準備って事で、、腹ごしらえを（笑）そして、ちょこっとガチャガチャして、特効ゲットー♪ん？2枚目の方、、、謹慎中の方ですか？とりあえず、、、こちらもレンタル用に育てましたー♪さて、いつも逸れる待ち合わせですが、あっ、合流できた(●´ω｀●)しかし、お相手には超強力なフレさんが、、、よーし、猛TAP闘！うん、頑張りました♪しかし、この時点で30位なのに、
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)スタンプ、押してますか？まずは男飯のコーナー！はい、オフ会で鳥ってました(●´ω｀●)あっ、鶏肉王はいませんでしたよ？（笑）同盟結成後、初めてのオフ会でしたが、ガチャ券を蹴ってもらったりしながら、楽しい時間を過ごしてました♪その後は、東京出張恒例のバーへ。新店舗オープンのお祝いで、、改めて飲みました（笑）本日も出張業務をこなしながら、ユニオンに備えたいと思います♪あっ、今朝頑張って、ここまで来ました
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)えーっと、明日はオフ会です♪(´θ｀)ノ同盟の方と初めてお会いします\(//∇//)\まずは男飯のコーナー！はい、外食でサクッと。お肉、絵力ありますねー♪(´θ｀)ノ次、スタンプ！サクッと終了！開かなかったのも、2回目には終わり！はい、順調♪次、kingdomさんのミニスカポリス！本日も、、3連勝でガメイロ爆発！結構してますが、そこらへんは、、、わかちこー！ってことで、、、昨日の答えはこの
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)グランドマッチ、お疲れ様でしたm(__)mそして、スタンプ、待ってましたか？はい、誰も待ってませんでしたね（笑）まずは男飯のコーナー！はい、また肉じゃがです（笑）たくさん頂いた小芋がそろそろ食べ切らなくてはならなくて。。。実は、ランチ用にもポテサラなど作ってますが、やっと完走の目処がたちそうです（笑）付け合わせは、空豆の殻焼きとペコリーノチーズ、白身三点盛りなど。さてさて、ワサコレのお話。まずは、グ
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)グランドマッチ、飽きてますか？（笑）まずは男飯のコーナー！ポークソテーを作りました〜♪こちらのポークソテー、ちょっと時間をかけました(●´ω｀●)昨日の夕飯を作る間に仕込みを。すりおろした玉ねぎとニンニクに、醤油、砂糖、みりん、酒を加え、軽く筋切りした豚肉を漬け込み、、、じゃなかった、1日冷蔵庫で放置（笑）両方を焼いて、余熱をとったら完成です(●´ω｀●)暖かいのが好きな方は、大きめに切って、最後
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)キリ番チャレンジしてますか？はい、そんな事やってるの、私だけですよね（笑）まずは男飯のコーナー！牛角切りの肉じゃがとキノコ巻きを作りました〜♪はい、肉料理2品です（笑）スーパーでお安くなってお肉を発見！でも、両方とも中途半端な量。。どっちにしょう。。。すると、常に地面から2センチ浮いてると噂の人気女優さんが、、どっちもですね(●´ω｀●)って事で肉料理2品になりました\(//∇//)\まぁ、両方合わ
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)グランドマッチ、、、流してますよね（笑）まずは男飯のコーナー！シンプルに牛モモ肉のステーキを作りました♪ちょっと火を入れすぎました_:(´ཀ`」∠):味付けはシンプルに塩胡椒のみで。ペコリーノチーズで塩気を補いつつ、ゆず七味で辛味を足してます♪さてして、ワサコレのお話。本日もキリ番チャレンジしてますが、、、ゲット出来ず。。。これが1番惜しかった（笑）続いて、星屑リーグ！さぁ、最終日の初戦！本日は
いつもありがとうございますm(__)m山雅レッズです(●´ω｀●)グランドマッチ、やってますか？そして、オーウェン、引けましたか？？うん、無理ですね（笑）ルチャさん、改めておめでとうございますm(__)mまずは男飯のコーナー♪アサリのシャンパン蒸しを作りました♪アサリは最近流行りの50度のお湯に5分漬けて、簡単に砂抜き出来るってやつを。約20個ちょっとのアサリでしたが、砂が残ったのは1個だけ。この方法、優秀かもしれないです(●´ω｀●)メインはハンバーグを。玉ねぎ
