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天地の魂を繋ぐ助産師たんまちゃんです！うっわ！💦4ヶ月ぶりだーすっかりご無沙汰しておりました🙇安心してください生きてます！いや～なんてゆーのかな満月のパワーにやられておりました💧それに併せて秋に向けていくつかのイベントがあって・昨年からご依頼があったり(周年記念party)・そのまた前から企画倒れになってたやつを復活させたかったり(チョコレート提供)・はたまた自分で企画したり(職場)↑自爆💣💥これらがどんどん日が差し迫ってきてるんだけどなんだかな～っ
もう少し続けまーす！チョコレート作成裏話（笑）だってチョコは5つお出ししたのだものだからと言って全て語るかは謎ですが^^;いや、語んない可能性高いわ（笑）脳内に描かれていたイメージを現実化するのはたやすくはありませんたった1粒のチョコレートこれを生み出すには(順不同)①食材はどのチョコレートとマッチするか？(ざっくりとビターorミルクorホワイト)②他の食材との組合せはどうかな？③比率はどうする？④基本レシピからの分量の計算とか
今回のチョコの作成の裏話をしようかな(*^^*)というのは先日久しぶりに会った友達Yちゃんに有名なはちみつ店のチョコを戴いたお礼にあわたまチョコをプレゼントしたのだけどその時にチョコ作成の過程を話してたら「そーゆーのを皆に話したほうが絶対いいよ！そんなのきいたら、私ならこのチョコに500〜600円(1個)払っちゃう！」(≧▽≦)てな嬉しいことを言ってくれたので語ります（笑）ちなみに今までのあわたまチョコはお手頃価格設定ですよ今回の薬膳チョ
3/15に開催した第3回あわたまチョコ試食会の様子を素敵にアップしてくださいました✨今回は薬膳料理人の松本じゅんさんとのコラボ♡私の脳内で描かれていたチョコたちがじゅんさんの後押しでこの世に生まれでてきました✨生まれたてのチョコたち愛しい我が子です（笑）これからどう成長するか楽しみです♪私のレポートはまたのちほど〜（笑）たんまちゃんが気まぐれってことは忘れないでね（笑）
うふふーーー♡♡♡(*´艸｀*)♡待ちに待ってたモノが届きました✨ででんっ！！↓↓↓↓↓↓↓栃木の「とちおとめ」♡加工用2kg!!銀座いちご倶楽部代表のRさんに頼んで生産者さんから直接届きました♪キラキラ✨ツヤツヤ✨めっちゃ甘い香り〜(≧▽≦)つまみぐいしたーい！！（笑）これから無水鍋でピューレにするの！そしてチョコになります(๑•̀ㅂ•́)و✧今宵は乙女座の満月夜な夜なクッキング（笑）あやしくないか？BerryHap
たくさんのご縁をいただきたくさんの応援をいただきたくさんの愛情をくださっていつもありがとうございます♡最近すっかり「助産師」がどこかに飛んじゃってるたんまちゃんです（笑）まー肩書なんてどうでもいいんですけどね（笑）「ショコラティエ」として駆け抜けたこの数ヶ月たくさんの幸せをお届けできたようでとーーーーーっても嬉しいです♡嬉しい感想もたくさんいただきました！ありがとうございます♡また別のところでご紹介させていただきます♪ですが今年のたんまちゃんはいろいろと
おかげさまで毎回好評をいただいてます♡すでにFacebookではお申込みが始まっておりますあわたまチョコ試食会のご案内です♪この写真はInstagramでも好評♡アフターホワイトデーにおおくりする今回のあわたまチョコ試食会はなんと！✨『薬膳✕あわたまチョコ』✨なんで薬膳でチョコやねん？！って思ったそこのあ・な・た！チョコも元を正せば「カカオ」というれっきとしたすんばらし
ショコラティエをやってみてそして分かったこと・・・・・・チョコはシンプルが1番！(味のマリアージュとか無理)←考えられる人をマジ尊敬(凝った装飾も無理)←集中が続かないチョコが主食化する(ハワイ島のチョコレート屋の社長さんが「毎日味をチェックしてる」と言ってたことが理解できた)意外に体重は増えない←体
最近チョコ三昧です主食がチョコ寝ても覚めてもチョコ私チョコにのっとられとるやん！！（笑）先日とあるスイーツレッスンで同じレッスン生の方にご挨拶させていただいた時師匠にさらっと言われました「たんまちゃんが助産師ってこと、最近みんな知らないんじゃない？（笑）」・・・・・・・・・・いやいやいや、これ褒め言葉なんですけどね！（笑）ばんざい！♡チョコレートライフ♡
先日の『第2回あわたまチョコ試食会』幸せな余韻がぽわわわわ〜ん(*˘︶˘*).｡.:*♡って続いてます今回の人気投票第1位はダントツで♡抹茶のボンボンショコラ♡でしたバーベナという✾エディブルフラワー✾を使って可愛くデコレーション♡故郷・京都の宇治の抹茶を多めに使用したちょっぴり甘めのボンボンショコラです♡そして同じ師のもとで学びお家
今回も楽しかったです♪チョコ試食会♪見上げればまんまるお月様の下(満月は本日1/1220:34でございます)第2回あわたまチョコ試食会開催しました♡2回目が開催できたなんてもうねなんかねめちゃめちゃ嬉しすぎたー(≧▽≦)♡パワーアップしたあわたまチョコ✨たち今回のお品書き〜まずは前回人気投票1位に輝いた♡赤いハートのボンボンショコラ(ラズベリー)
12/22〜の名古屋への旅12/23の友人主催のXmasパーティーへ出席するのが最大ミッションだった(と思ってた)のですが思い返せばいま一度自分と向き合い私の魂の本来の輝きを取り戻すためのプロローグ(序章)でした(今日はクリスマス)最近なにをやろうとしてもしっくりきてなくて何かを考えようとしても考えられなくて動こうと思っていても動けなくて心うちでは答えの出ない押し問答が繰り広げられ(ブラックたんまちゃんもかなり参戦)って得意の(？)自虐…orz
じわじわと席が埋まりつつあります↓↓↓『あわたまチョコ試食会』2017年1月11日(水)19:30〜22:00@Re:scafe(リスカフェ)in高田馬場アメブロ読者の方からの嬉しい参加のお申込みがありました♡ですが「私、facebookやってないんです」と伺いまし
2016.11.29射手座の新月を迎えたこの日私にとって感無量の幸せな日になりました♡あわたまチョコ試食会なんとなくつぶやいたら予想以上の反響で勢いに乗じてみたら場所があっちゅーまに決まり人も半日経たずにして満員御礼！+キャンセル待ち！あまりにも嬉しすぎて泣きました（笑）(たんまちゃんは涙もろいのですよ)当日は私に会えると興奮したせいなのか発熱した人と体調不良おこした人もいてはりましたが^^;それでも18名の魂の友が集ってくれました！(定員
おかげ様をもちまして告知から半日もたたず超・速攻で✨満員御礼✨となりました↓↓↓11/29(火)19:00〜22:00『あわたまチョコ試食会』facebookでつぶいやいたらかなりの反響があってそーいやリスカフェのレンタルスペースが空いてたかも！と思い出し速攻でオーナーに連絡し場所を確保
どもども！まいどおーきに！天地(あわ)の魂を繋ぐ助産師たんまちゃんでーす！p(≧▽≦)/今回もよろしくです♡「だいぶ(軸が)まっすぐになったね(*^^*)」昨日突然に会うことになって突如ランチを共にした友人からの一言です今までの勤め先を辞めてから魂が求めるままに動いて魂の赴くままに動いてるそして私の想いはだんだんブレなくなってきました(えぇ感じやな(*´ω｀*))自分の身の丈にあったことをするこれが一番楽チン！(´∀｀)♡メンターの1人本郷綜海さんが主催
ふぁーーーー〜とうとう終わっちゃったなぁ〜おーっと！ご挨拶が遅れました今日もお越しいただきましてありがとうございますっ♡(≧▽≦)天地(あわ)の魂を繋げる助産師たんまちゃんです！3ヶ月にわたって繰り広げられた✨チョコレートレッスン✨最後の個別レッスンは自家製プラリネのミュスカディーヌ！！アーモンドで作ったプラリネ自家製なので…濃(こ)っ！でも美味い！（笑）(自画自賛)う～んやっぱマカデミアナッツの方がクセがないかもー（笑）お菓子マニアの短期留学川路組の
たんまちゃん食堂2〜生誕祭〜のご案内です！私のお誕生日を一緒に祝ってください！(≧▽≦)最近力を注いでる✨あわたまチョコ✨が食べられるチャンですっ♡身体に優しいお食事もイロイロご用意致します♡万障お繰り合わせの上、ぜひお越しくださいませ！(≧▽≦)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【日時】平成28年(2016)9月10日(土)12:30−16:00♡時間内は出入り自由！ただし、食事やチョコには数に限り
↑店舗入口の壁に書かれたメッセージ(たっくんコドナの落書き)天地(あわ)の魂を繋げる助産師たんまちゃんです！今回もお越しいただきましてありがとーございます♡さて前回の続き前回はコチラ→Re:scafe(リスカフェ)と私①Re:scafeとの出会いそれはホントにちっちゃなきっかけでしたその頃飲食の仕事を辞めて助産師に戻ってその傍らでひょんなことから「食」のイベントのお手伝いをすることにしたのねである日の「食」のイベントで偶然に
ここに行くと行く度に癒されて思わず笑顔がこぼれます♡「Re:scafe〜リスカフェ〜」どーもー！(^^)/天地(あわ)の魂を繋げる助産師たんまちゃんです！今回もお越しいただきましてありがとーございますっ♡今日はイベンの打合せを兼ねてお茶しに行ってきましたっ♪(いったいどっちがメイン？)9/10(土)12:30〜16:00『たんまちゃん食堂2』はこんな素敵なカフェで開催します♪オーナーパティシエの前田峻行さん↓(↑Re:scafe3周年記
今日もお越しいただきましてありがとーございます！天地(あわ)の魂を繋げる助産師たんまちゃんです(≧▽≦)あと10日後には↓↓↓9/10(土)12:30〜16:00✨「たんまちゃん食堂2」✨https://www.facebook.com/events/1054032908051606/?ti=cl当日のドタ参加も大歓迎！ですが、お食事は数に限りがありますのでできればお先に参加ボタンをポチｯと押して頂けると嬉しいです！あわたまチョコも大
↑ハワイ島のホヌ(ウミガメ)♡ようこそ！このブログにおいでくださいました♡ありがとうございます！天地(あわ)の魂を繋げる助産師たんまちゃんです！(≧▽≦)昨日ようやっと告知しましたー^^;↓↓↓9/10(土)12:30-16:00『たんまちゃん食堂2〜生誕祭〜』https://www.facebook.com/events/1054032908051606/?ti=cl(招待できる人数が限られていますので、興味を持って頂いた方は、御自ら参加表明をお願い致し
