あと一品

テレビのロケで町中華やさんでおいしそうに食べてる「あんかけ焼きそば」作ってみました。突然の思いつきなのでいかやエビはなし、白菜もなしピーマン、人参、玉ねぎ、青梗菜、椎茸、舞茸など。(サラダにピスタチオをざくざくと入れました。いつもよりサラダが食べやすかったです。）もうちょっと餡が多めのほうが、よかったかな。一口目、麺をずるるっとすすってみる。うん？麺の半分ぐらいのところでおいひいー！つゆに何もかものうまみがしみ込んでるんでしょうか。ぐいっと気持ちの真ん

ごぼうずきの我が家、太くて長いごぼうが２本セットで売られていたのを買ってツレが背中のリュックに、忍者の刀みたいにつっこんで帰ってきたのがおもしろかった。私が細巻き寿司が好きなのでまた同じです。フライパンにきんぴら用の細い子たちと、どーんと大木のような3本をいっぺんにぐらぐら。腱鞘炎でうまく力が入らないので、ごぼうを縦に切るの、こわかった(・_・;)前回までは大判の海苔の分３分の２を使うという手段をとっていましたが今回はちゃんと半分だけで、ごはんを薄く貼り付けました。うまく

本日もお疲れ様です先日楽天で買ったこちらの商品めっちゃ便利ですお豆腐300〜400gなので2パック使いました冷凍枝豆をお好みで入れてあえるだけコープの個配を利用していた時に出会って美味しくて便利で何度もリピートしていますお豆腐水切りなしで使えるのが有難いあともう一品欲しい時に助かっていますヤマチュウひじき白和えの素【60g袋×4セット】簡単料理の素楽天市場1,250円${EVENT_LABEL_01_TEXT}読んでくれてありがとうございました終わります

少量のバターと小麦粉をいためて、トマトピューレで溶きウスターソース、こしょう、塩、砂糖などで味付け。昭和のナポリタンへ。夜のデザートに炭酸水ゼリー。他のブロガーさんが作っていらっしゃったのに触発されました。炭酸のジュワジュジワはどうなるのかと。ジュワジュワ、閉じ込められていました！おいしいかった・・・ブログしててよかったです、影響受けて自分の行動につながるから。アールモンデって言葉、初めてみたとき一瞬きょとんとした後、笑っちゃいました。前回の記事で、焚き

こんばんは☺️夕飯作りたくなくてかなりの手抜き飯ですスーパーのお総菜と昨夜、旦那に作った味噌汁あと一品何か作ろうか？旦那に却下されたのでこんなメニューになりました今日、売り出し品は旦那が買いに行ってくれ、明日は私が必要な物を買って来ます眠くなるまでHuluで海外ドラマを鑑賞今月よりHulu再登録しました観たい作品がいくつもあったのでね😀

おでんがこんなことになっています。はんぺんが後のせになってしまいました。頭も体もなかなか疲れがとれません。若いころに食べていたさより、春を告げるお魚のようでつい買ってしまいました。ツレは「ギンギンは見るのもいや」と不機嫌でしたが、イカのおさしみで。さより、どんな漢字が今見たら、細魚！見たま～んまやんか。大悟さんがテレビで木山さんにつけていたあだ名だ。葉物野菜がだぶついているのでこんなことになりました。一品は次の日の昼食へ。サラダ、焚きゴミ御飯、お味噌汁、煮びたし、野菜

こんにちわ。今日は、栄養満点の小松菜を使った簡単副菜を紹介します。小松菜とカニカマの白だし炒め。カニカマを加えるので、お子さんも食べやすくなりますよ。そして、彩もきれいに仕上がりますサッと炒めるだけなので、とっても簡単あと一品ほしいな、という時にぜひどうぞ簡単で美味しい副菜！小松菜とカニカマの白だし炒め材料（４人分）小松菜・・・200ｇカニカマ・・・50ｇみりん・・・小さじ１白だし・・・小さじ２すりごま・・大

大谷選手、ご結婚おめでとうございます！ピーマンとしいたけの肉詰め鶏ときのこのコーンシチュー、サラダ焼うどんブロッコリーや青梗菜や豚肉で。東京にいるとき、おしょうゆメインのソースの焼うどんを食べました。しょうゆ味のみたらしだんごもにしんそばも初めてで。具材、調味料、調理法それぞれ地方によって違うんですね。ブロッコリーといかのいためもの、シューマイ、ひじきの煮物サラダ、すき焼き、野菜炒め、ジャーマンポテト、伊予柑とせとかアップルミント、パセリ、春菊ちょっ

南欧料理には欠かせないニンニクでもお料理する時に皮をむいて手につく匂いが嫌いな方も多くいらっしゃいますよね便利なこういう器具がアマゾンやだと100均ショップで見つかると思いますつい最近イタリア系ママ友にレシピと言えないほど超シンプルなおいしい頂き方教わりました♪➕オリーブオイルでアヒージョにも今まではオーブン料理の時に焦げないようホイルに入れて作っていたものを簡単に電子レンジで♡①写真のように先っぽを切って（好みでタイムとかとご一緒に

きのう、今日と、風が強いですね。空と言うキャンバスに、ダイナミックな模様が描かれていました。15時すぎ、突然震度４の地震がありました。このところ、軽い揺れがときどきあります。昨日ので終わってくれればよいのですがー。アジフライこれも人気メニューです。小さいけどおいしそうな鯛の部位が売られていました。☆しょうがを利かせた煮つけ☆お吸い物でうまみを吸う☆塩焼きで☆ポワレで皮のカリカリを楽しむ☆ホイル焼きで蒸すかなり迷ってホイル焼

おこん🌃コロナ後遺症の味覚嗅覚行方不明になってはや８日目。なんとなーく、遠くの方にやけど、味覚が戻りつつある今日このごろそしてノンアルデーざます。肉じゃが、春巻き、胡麻豆腐、ブロッコリーとほうれん草の残り朝からコトコト炊いたけどあんまり味染みてなかったということがわかるようになってきたのがゴイゴイスーあと一品なんかないかなーと冷凍庫漁ってたら出てきた冷凍春巻き。「あと一品」にしては重すぎほんで子どもは食べへんかったし

いつもなら、ごま和え、、の春菊を、ツナマヨに、してみました。ほんのり、和風〜！です。ちょっと春らしく〜！春菊の、和風ツナマヨソース。香りの強い春菊に、ツナマヨ。合います！！！パンに添えても、オススメ〜！２〜3人分春菊１袋(180g）ツナマヨソース下のレシピの半量1.春菊は長さ4〜5センチに切り、茎の部分から順に鍋に入れる。水を2〜3センチ入れ、フタをする。2.中強火で１〜2分、湯気が出てきたら、中弱火にして、茎に火が通るまで、2〜3

温かいトーストにポケットを作って凍らせておいた生クリーム入りの大福をはさみました。いか大根、トマト、たら、白菜のスープ、野菜炒め、サラダ納豆巻、茶碗蒸し、揚げ豆腐、グリーンサラダ、カツカレーカレーの残りにほうれんそうとチーズを乗せてにらたま、ポトフ、玉ねぎ天ねぎは外側をにゅるっとむいて。

あと一品なにか欲しくて作りました♪↓完成したほうれん草と玉子のめんたいマヨからしです↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓ほうれん草のめんたいマヨからし★動画ありbyおっちゃん台所奮闘記見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/e7PtvqVHt80cookpad.comあと一品、欲しくてに♪ほうれん草と玉子のめんたいマヨからし★あと一品なにか欲しくて作りました♪www.recipe-blog.jp料理名

鶏モモ肉に、小麦後をはたいてしっかりやきつけたあとは甘辛のたれに。ハンバーグとともに、一番リクエストの多いおかずです。「ハンバーグ」と「からあげ」？中高生のリクエストと似てるな。まあ、どちらも作りやすいので文句はありません。「天丼」も好きなはずなのですが、料理役が天ぷらをするだけで、疲れ切ってしまい出し散らかしもし遠慮してリクエストしてない感もあり「ごめんなさい」です。生タコ、鯛めし、大根ときのこの煮物、お味噌汁麻婆豆腐、ささみの梅紫蘇巻、

時々購入する業務スーパーの冷凍ほうれん草500g入り値段は…うろ覚え200円前後だったかな袋から出すだけの便利さに中国産と知りつつ時々購入しています。味や風味は生野菜には敵いませんが、手軽さを取ってしまう時ありますよね？ねっ？ねっ？袋から直接パラパラーっで汁物やソテーになっちゃうこの楽ちんさは一度味わうとヤバいですわ今回は夕飯にあと一品で、冷凍庫からベーコンを発掘してソテーにしてみました。500gって生のほうれん草3束分になるそうですいちお裏面の

ギョーザの皮もシュウマイの皮も残すのは好きじゃない。「どっちもギョーザの皮で包めばいい」教えてもらって喜んでおります。ひき肉、しょうゆ、鶏ガラスープのもと、ごま油、砂糖、片栗粉16個できて、５個ずつよそいましたがー。ええいっ翌日に残した３つずつ食べてしまおうとなりおなかの皮がうすーく伸びました(^^♪トモサンカクで焼き肉５切ずつ。（７切れずつだったので２切ずつは夜に）あんなに焼き肉が食べたかったのがうそのようです。焼き肉のたれの賞味期限がいつも切れてしまう。

今日は、お味噌がお味噌汁を作るには足りないくらい残っていたので、大根の味噌炒めを作りました大根３cmくらいをいちょう切りにして、油で炒めたら、残った味噌と水、みりんを少し、めんつゆをほんの少しをよく混ぜてフライパンに入れて少し炒めたら完成※タレを入れてからは凄いはねたので気をつけて下さい⚠お味噌の量は大体小さじ１くらいでした水菜が余っていたので、水菜も添えましたが、パクパク食べられましたあと１品におすすめですここには載せていないけど、大根の皮も細く切切って同じように炒めました。３０

小澤征爾さん、一度だけ、生で指揮をする小澤さんを見たことがありました。松本の旅館がセット販売してくださった１９９７年のサイトウキネン。ピアニストは内田光子さんで夫は「すごい組み合わせだ」と騒いでいましたが、私には猫に小判。「サイトウさん、旅館のご主人の苗字だわ。主催者？」なんてあほなことを言いながら参加しました。いや、もうびっくり。４０代の内田光子さんのピアノに圧倒されっぱなし。座っている席のふたつだけ離れた席に演奏後の内田さんがやってこられたときにはちょ

今日から三連休ですね節約・貯金・お金大好きmamaチロルですせっかくの三連休ですが、、、次男のクラスが金曜日から日曜日まで学級閉鎖になってしまいました学級閉鎖に土日が挟まれると損した気分になる、と次男土日は長男も野球があるので次男は家の中でゆっくり過ごそうね夜ご飯の時、あと一品欲しいなって時に業務スーパーの冷凍ポテトが大活躍してます少なめの油でも揚げれるのが良いところ笑【総合ランキング1位】LASIEMミニ財布三つ折り財布ミニサイフ三つ折本革牛革レディース

業務スーパーで見つけた。トマト＆モッツァレラのマカロニ184gなんと！フライパン一つで出来上がるんです「何かあと一品」「ちょっとした付け合わせに」という時にピッタリじゃないですか！！！イタリア直輸入←この謳い文句に弱い。作ってみまーーす！袋の中にはマカロニと粉末のソース。そして、乾燥トマトも入っています。もうすでに良い香りが漂っております深めのフライパンに550mlの水を入れ、沸騰したら袋の中身を全部入れます。ぐつぐつと約14分茹でます。水分が飛んで、マカロニがいい感じの食

漱石も神戸の親戚の家から子規を訪ねて海路でやってきた、三津浜港に行ってきました。春の海辺はあたたかな風が吹いてぽかぽかでした。三津浜港からは島や山口県の柳井市へ船が出ています。お昼鯛のバター焼きレモンソース小さな天然鯛サラダ、きんぴらとかぼちゃは残り物、人参とポテトは揚げ焼きにフライドポテトも1年以上ぶり。ちょっとばかりを奪い合いで食べるかなあと思いきや、ツレ君えらい！ポテトにお箸を出さなかった。嫌いになったわけじゃないけど野菜をむしゃむしゃ食

すでに年度末モードでギアはセカンドって感じでしょうか。毎日毎日、よくまあいろんなことが起こるものだと感心してしまいます。そんな中で今一番、焦っているのが、週末の献立がきまらない！こと。今週末は食堂当番なのですが、もう材料発注のタイムリミットだというのに〜！あと一品がきまらない！あ〜、もうどうしよう😢安くて、早くて、簡単、そしてボリューム満点の副菜！今夜は眠れないかも…

昔、職場でお世話になった人生の先輩と久々にお話ししました。長くご無沙汰していたのに、２０歳の年齢差などみじんもなくー。今、感じていること、話したい事が次から次へと飛び出してきました。お互いが、「ヘルパーさんがとろみ食を取り入れてくれてなくて、ごほんごほん、親につらい思いをさせました」「そうなのよ。刻み食までしか対応してくれなくてね」自身がからだを悪くして、この１，２年、あのとき父は、母は、こんな気持ちだったんだなあ何も言わなかったなあ」と思い出す日が多くてもんもん

居酒屋さんに失礼になってはいけませんがちょっととてつもなくおいしくて二人してそのお皿を最初に空にしてしまいました。それはー塩サバ、ほうれんそうのおひたし、野菜サラダ、揚げ出し豆腐、えりんぎ、舞茸添えのうち・・・ご想像通り、揚げ出し豆腐です。まないたを上にのせて水をだし、ふいて片栗粉をしっかりつけ一面ずつ焼いていきました。こおばしい表面に包まれた中はもっちりとしていてその食感の対比がなんとも言えません。お箸が止まらないのっていつぶりかー？たま

1週間に１回くらいカレーにシチューで回していて他も似たに寄ったりのメニューになってるなあ、と思います。それでいいと思うんですが料理番組にも助けられてきました。ならば、その逆もと若いころに作っていた料理を思い出してやってみています。肉団子の甘酢あんかけ肉団子を揚げて、野菜をいためて餡をかけるーなん手間かかかるので、自然に遠のいてしまってました。ケチャップ餡にしました。なかなか好評でした。お昼はおそばとおそうめんを湯がいて盛り付けるというの

1週間ほど前の寒い日々から体の痛みがひどくなってきました。しびれも。指の先生が１か月前に善意で予約を入れてくれた首のMRIをきのう撮ってきたんですがMRIの人型に体を収め、腕を体に添ってまっすぐにすると、激痛が走り数を数えつつ「もうだめ」と思いながら２０分ほど耐えました。「どうですか？」お兄さんがふたをあけてくれてにっこり！！！と思いきや、ぶれがでて撮れていないからもう１回！！うわあ、もうだめ～～！耐えてゴールになだれこみました

ここ2，3週間ほど食欲がない日々が続いていました。「欲」がおこらないとどうしようもないですね、何につけても。意欲がないと、行動できません。小さな小さな天然鯛をフライパンで焼いて、バターとレモン汁のソースにしました。朝、パンに塗るバターの量にもびびっているので料理にバターを使ったのは２年ぶりくらいです。これが・・・口の中に広がる風味、感動の声を上げてしまいました。１センチに満たないほどなのにバターの威力に射抜かれました。で、調子の悪

こんにちは、きなこもちです！このブログでは９才の娘・もちこと７才の息子・もちたろの子育てを中心に、おもちファミリーの日常を描いています。家族紹介はこちら。良ければフォローお願いします^^イイネ、コメント、リブログもお気軽にどうぞ♡今日の記事です本日２本目の記事です！朝の記事はこちら。『これはもしや…？③』こんにちは、きなこもちです！このブログでは10才の娘・もちこと７才の息子・もちたろの子育てを中心に、おもちファミリーの日常を描いています。良ければフォローお願…ameblo.j

寒さが痛みとしびれを伴うのでかんたんなものを作りました。玉ねぎもきわめて大きなざくぎりで・・・。ハンバーグピラフコンソメと人参、玉ねぎをきざんでご飯を炊きました。これにはまっていくたびにこれを頼んでいたものです。ピラフ＋ハンバーグ単独でおいしい♪ものを組み合わせたもの、我が家でも好評です。今年、まだしてあげてなかったカキフライ。少しのものっておいしいですね。ツレがサラダを上手に盛り付け始めました。鶏の照り焼き。多めに作って、翌日に鶏丼にしま