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台所の棚から青のりを発掘しちゃった件。冷蔵庫で発掘したマヨネーズも残っているし、ちくわを使って磯辺揚げならぬ、磯部焼きを作りました。ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリ。揚げずに焼くので、手軽に作れます。簡単&なかなか美味しかったので、これはリピート確定!揚げないちくわの磯部焼き【材料】⚪︎ちくわ2〜3本⚪︎衣の材料(A)・水大さじ2・小麦粉(薄力粉)大さじ1と1/2・青海苔大さじ1/2⚪︎オリーブオイル大さじ1(サラダ油で代用可)⚪︎お
弁天島・新居と言えば東海道の宿場町、舞阪宿、新居宿として栄えたところ。舞阪港の近くにある和洋菓子店「きくや」さんだけあって「青海苔羊羹」が有るらしい?店の外観は和洋折衷のこじゃれたような店構え。店に伺い「青海苔羊羹」を注文すると本日は作っていないとのこと。青海苔が入ってきていないようです。残念!!この店には清水の次郎長一家二十八人衆の一人で、舞阪宿ゆかりの人物である冨五郎に因んだ冨五郎まんじゅうがあるようです。冨五郎まんじゅうは一見すると普通の饅頭で、包んでいる皮
一昨日、旅行先の和歌山・白浜から帰宅したら郵便局の不在届が入っていました。発送元はソウル!いつもの大阪弁が達者な友人から!!!!昨夜郵便局に取りに行ってきたのですが、想像以上に大きくて重かったこの中身、なんとなく想像は出来ていました!というのも、以前こんな会話がありまして・・・この韓国の友達はすごくグルメで美味しいお店たくさん知ってる子なんですけど、その友達が美味しい海苔を見つけたと!!!!しかも、地方に直接
令和5年5月9日(火)仕事終わりに向かうは私的に八王子No.1インスパイアのこちらラーメンエース@八王子市中野町2686-11到着時は外待ちはなく店内のウェイティングシートに1名で満員㊗️御礼券売機はこちらちなみにこちらはPayPayでの支払いも可能です食券の確認の際に画面を見せてメニューを口頭で伝えます程なく席が空いて着席🍑幸せ妄想タイム開始お隣の席の方はイケメンにも関わらず⁉︎ケータイ見ながら食べてて更にクチャラー至極残念ナンカモッタイナイ…暫くして助
今日、命日を迎えるこの方・・・皆さんはご存知でしょうか?小池和夫氏名前だけでピンッと来る方は、殆どいらっしゃらないかもしれません。大多数の日本人は、この方の恩恵を受けているのに。実は彼・・・『湖池屋』の創業者にして、我が国にポテトチップスを広めた功労者なのです。ポテチの発祥は、1853年。アメリカ・リューヨーク州のレストランでシェフを務めていたジョージ・クラム氏が、「フライドポテトが厚すぎる」と何度もクレームをつけた客に業を煮やし、フォーク