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ポルトチェルボスパークリングワインで乾杯しましたアンチョビポテトをつまみに沖縄近海マグロの自家製ツナピザスペアリブ宮古島でとれたおさかな料理も楽しめますポルトチェルヴォ(イタリアン/宮古島市)夜総合点★★★☆☆3.0
今日の埼玉県は昨日みたいなの心配はない模様昨日の午後はビックリするくらい突然のでしたね昨夜の夕食です1.サラダパリジェンヌ2.モウカザメのムニエル3.自家製ツナのトマトたっぷりアラビアータ昨日は仕事だったGW後の2連休前日はしっかり休んだので出かけたかったけど何だか天気がハッキリしていなかったのでランチの後はノンビリ過ごしておりましたそ~したらビックリするくらいの大雨が15時過ぎから降って、相方さんと雨鑑賞に…夕食は以前作った自家製ツ
生塩うにとしだれ湯葉刺し…850円煮穴子と蓮根餅…990円自家製ツナとアボカボのサラダ…1400円鶏ももと小じゃがガーリックハーブオイルソテー…990円和牛ハツ焼きにら醤油…890円シャキシャキした食感など蓮根らしさが全然残っていなかったので、これが蓮根と思ってしまう程の舌触り滑らかな柔らかな餅と優しい味付けの煮アナゴ生塩うにの程よい塩気と大豆の旨みが味わえるしだれ湯葉刺し自家製ツナは私が普段目にしてる食しているものとは全然違った魚の切り