ブログ記事626件
6月の半ばに前回作った自家製ツナがなくなってしまいました。そろそろ欲しいな~、アラは売ってないかな~と思っていたところ・・・、←定価ではかわないケチん坊カツオが半額になってました~!これで198円。即、購入。裏返すとこんな感じ。立派な中骨がついていますが、そのまま調理します。ふと思ったんですよ。いつもやっているオイル煮はツナ缶みたいにならないんです。これ、低温調理でオイル煮したらどうなるんだろ?なので今回は二通りの
ゴルフって好調な時なんて1年でほんの少ししかなくて不調の中で波があるのが私のゴルフですが、今は中でも絶不調しばらく⛳️なんてしたくもないけど、離れる事も心配で出来なくて中途半端な自分が本当に嫌になりますそんな時は食べるか寝るかですが、会社のストレスから(今はゴルフの方がストレスかも)何年も前から睡眠障害でぐっすり寝る事も出来ないので、やっぱり美味しい物を食べてっていうのが一番の楽しみですかね地元の駅ビルに少し前に新しく入ったサンドイッチ屋さん前から気になっていたので日曜日に
ポルトチェルボスパークリングワインで乾杯しましたアンチョビポテトをつまみに沖縄近海マグロの自家製ツナピザスペアリブ宮古島でとれたおさかな料理も楽しめますポルトチェルヴォ(イタリアン/宮古島市)夜総合点★★★☆☆3.0
初日の晩ごはんは、地元の居酒屋で。宮古島一番人気は、居酒屋でいりぐち。電話を入れてみたものの…週末は人気過ぎて3週間前で、すでに全時間帯満席とのこと。出遅れました…第二希望の海の幸へ電話。こちらも希望日はいっぱいで、ランチなら空きはあると言われましたが諦めました。で、旦那さんが探してきてくれたのが琉球王国さんご家こちらも18:00~の早い時間帯でギリギリOKをいただきホッとしました。どこも混んでるんですね。でも、結果。私はノーマークだった、さんご家さん
札幌市内に住む元兼業主婦P子です家人さん(オット)と小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きです北海道フードマイスターですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません2018年は、料理家として活動します小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・缶詰めのツナを買
昨夜はマックスの痛みだったそうで入院中の主人がMAXの痛みで夜になって鎮痛解熱剤を投与で乗り切るって痛みや熱に強いからって我慢せずにちゃんと伝えろと叱咤です病院から電話ってドッキリするわCTで症状悪化が発覚ドレナージしてその後は37度キープ今日もしっかり安静にしてねお見舞いしたいと義母や友人から連絡がコロナ過ではないが病室に入れず面談室まで主人が歩いて出てこなくてはいけない今は療養に専念してもらいたい皆さんの面会は控えさせてくださいね()内の発酵食品は自家製発酵食品です