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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。最近、朝掘り筍をみかけるようになったので、今年初の筍ごはんを炊きました。とはいえ、筍を丸ごと買って茹でたわけではなく💦水煮筍にしてあるものを買いました。筍ごはんはいつものレシピです。米2合茹で筍150g薄揚げ1/2枚★和風出汁小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★薄口しょうゆ大さじ2★塩小さじ1/4ゆで筍は食べやすい大きさに切る。油揚げは細めの短冊切りにする。1・研いだ米に★を入れ、目盛りまでの水を加え、茹で
おはようございます!午後からは雨予報の広島です。野間さんを慕う、中村健人選手・羽月選手の3人で「アゴがないブラザーズ」結成活躍を祈ります今日からは神宮球場でヤクルト戦。床ちゃんガンバレー昨日は久しぶりの友達と「五穀」さんへ期間限定の「旬菜定食」にしました筍ごはん・季節の天ぷら・小鉢・真鯛のあら汁・鯛のサラダ・漬物です。季節の天ぷらは美味しいのはもちろんでしたが、何と言っても筍ごはんは最高に美味しかったです和食はほっとしますね~帰宅してからマロン散歩
健康運動指導士の橘さちです。昨日まで夏日だったのに、ちょい肌寒い雨の東京でした^^;こんな陽気は関節痛も出やすいし、風邪も引きやすくなるので、身体を温めながら気をつけて過ごしてくださいね!さて、今日はランチ時間にネットサーフィンをしていて「これ作ってみたい!!」と思った筍ごはんレシピがあったので、メモがてら!?w皆さんにもシェアしま~す(^^)vその記事はこちら↓たけのこご飯が好きな方必見!いつもよりグーンと美味しくなる作り方をご紹介します(rii)-エキスパート-Ya
こんにちは〜今日は大大吉〜と出ましたこれでお天気がよければ言うこと🈚️しなんですが…残念ながら小雨模様です毎年GW前は庭の草🌱むしりをしているので午前中は可愛いたんぽぽの綿毛なども処理しました南天の木も伸びてきたのですがそれはまた今度って言うことにします〜頂いた筍で筍ごはんと煮物を作りました筍まだ少し残っているので炒めてみようかな〜もうじきGWです予定のある方もない方もお仕事の方も楽しくお過ごしくださいねわが家は特に予定なしですあっあった前半に
今年も、オーヤ経由でたくさんいただいた筍。そろそろ旬も終わりということで、今年分のレシピメモです。作り方は例年とほぼ同じなので、変更点と材料のみにしました。筍ごはん(4月10日)米2合筍の水煮1/2本分※391g油揚げの甘辛煮2枚水A[白しょうゆ、酒、味醂各45㎖]食べるときに、粉山椒をかけるとよいアクセントになります。お裾分け用のパックには、粉山椒を別添えで渡すのも恒例。筍とベーコンの炊き込みごはん(4月14日)米2合筍の水煮1本※510gスラ
頂いた筍で『たけのこ御飯』昔作ったレシピを探しても見つからず。ブログにのせた過去記事を参考に。『炊飯器で作る筍ごはん』お米3合酒大さじ3醤油大さじ2と1/2だし汁540cc筍200g①筍を細かく切る。②筍以外の材料を炊飯器に入れる。③最後に筍入れる④早炊きモードで炊き、炊きあがったら10分程蒸らして出来上がり筍の香りがちゃんとあり、えぐみはなく、あく抜き大成功今まで筍と油揚げを入れて作っていたのですが、油揚げなしの方が、あっさりして美味しかったです
お昼ごはん博多ごぼ天うどんこの美味しいうどんに…【同梱不可・送料無料】もちもち子うどん1食・つゆ付228g×20袋入り福岡県産小麦100%楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}牛蒡を揚げて乗せただけもちもちうどんカリカリ揚げ牛蒡これはちょっといいゾまたしよう!晩酌ハンバーグお友達のお宅で美味しそう〜なハンバーグを見てしまったからハンバーグ口にwwwグツグツをお届けwフライパンで焼いてスキレットに移して魚焼きグリルでシッカリ焼き
ご訪問ありがとうございます。モモコ(中2)ユズオ(小6)の育児マンガブログです。初めての方はこちらから見て下さい!→(☆)金曜は更新するよ♪〜〜〜昨日更新するつもりが遅くなり申し訳ありません😅いやっ私も数回は作ったことあるんだけど年に1回程度のものって作り方忘れますよね〜▲夫の実家から届いた筍にはコメダの豆菓子もはいってた!実家からの荷物って自分では買わないお菓子が入っていることが多くてこれまた嬉しい😁インタビューしていただきまし
こんにちは今が旬のたけのこを向日葵職員、数名で掘ってきました~~今年は豊作で40本も採れました掘りに行った職員はへとへとです掘ったたけのこは入居者様に手伝ってもらい皮むきどれも大きくて、太くてびっくり採れたたけのこを使って筍づくしメニューやわらかく、美味しくいただきました
<4月5日の夕食>・筍ごはん・鶏ささみぶぶあられ揚げ・根菜煮物・ワラビおかかポン酢・のらぼう菜お浸し・生姜餡かけ茶碗蒸筍ごはん油揚げと筍で。いつもは出し昆布、酒、薄口醤油で炊くのですが今回は茶碗蒸し用に一番出汁を準備したのでお出しで炊き込みました。ぐっと格上の炊き込みご飯です鶏ササミぶぶあられ揚げ薄めの天ぷら衣を付け、ぶぶあられは片面だけ。両面にぶぶあられはちょっと持て余します(笑)
おはようございます。昨日は久しぶりに次女とわが家でお昼ごはんを食べました。メニューは筍ごはんと鮭の西京焼きなど。筍ご飯がとても美味しくできました。レシピです。米2合茹で筍150g薄揚げ1/2枚★和風出汁小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★薄口しょうゆ大さじ2★塩小さじ1/4ゆで筍は食べやすい大きさに切る。油揚げは細めの短冊切りにする。1・研いだ米に★を入れ、目盛りまでの水を加え、茹で筍と薄揚げを入れて炊飯。炊き上がり!私は筍の食感を楽しみたいの
今朝の空はスッキリ黄砂はほぼ無しの予報では昨日の夕飯です4月18日の夕飯鶏カツ塩麴に浸けこんだ胸肉ソースはなくても夫はウスターソースをかけてました若竹煮ポリポリきゅうりきゅうり・細切り塩昆布・茗荷・ポン酢・砂糖久しぶりに作ったポリポリの食感五辻汐吹昆布ささめ糸40g2袋京都五辻の昆布細切り匠汐吹塩昆布しおこんぶいつつじ【DM便送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}豆腐と生
おはようございます今日は早起きしてゴルフ…に主人が行ったので私は今日もダラダラしますさて、箱根旅行記夕食の続きです焼物煮物熱々でやってきて、左側にあるのを掛けてジュ~志の木中皿お肉美味しかった止肴器が素敵です食事は…筍ごはん母がよく作ってくれて丼で食べちゃうやつ…懐かしくておかわりしちゃいましたお腹はすでにはち切れそうなのに水物母のことを思い出すような夕食でどれも美味しかったですお部屋も素敵だし大満足な夕食を終えたらお部屋に戻ってお腹が苦し
おはようございます。お向かいさんのちびちゃんたちが筍掘りに行ったからと持ってきてくれました❣️「えっ?いいの?たけのこ大好きなのよ〜」と。ちびちゃんたちは、筍ごはんが好きらしい。それから、雨の中ではありましたが、庭に出て、山椒を摘み、またまた山椒味噌作り。美味しく出来ました。大好きなご近所ちびちゃんたちが掘った筍、なおのこと、美味しく頂きました。
しあわせ〜♡筍のお吸い物♪野の花香る民芸の宿@那須湯本温泉ただ今、連休中なり昨日は大好きな那須湯本♨️へいつものお宿に向かう前に那須街道沿いにある♨️那須山温泉へ寄り道しました〜那須湯本温泉♨️は硫黄泉だけどここ那須山温泉は透明なお湯♨️まずはコチラ♨️で思う存分温まり、後、思う存分垢すり後、思う存分シャンプーそうして那須湯本♨️定宿の民宿藤田屋さんへお宿晩ごはん天ぷらあり、刺身あり焼き魚ありそして、旬の筍いっぱい〜嬉しい〜まずはお約束のひとり晩酌
今年も作りました!フレッシュな、生の竹の子を米ぬかで下茹でしたものを使って・・・。筍ご飯を!(下茹での方法は昨日ご紹介しております)今回は、ステンレス鍋で炊いてみました。私の鍋は、フィスラーの圧力なべの鍋の部分です。(圧力はかけません。)こんなかんじのもの。多層のステンレス鍋です。昔のビタクラフトとかでもよいのかも?(画像はお借りしました。)たけのこを、下茹でするのがめんどくさい場合は、最近、皮ごと下茹でされた筍も真空パックで売られていますね。それを使っても大丈
こんばんは〜晩ごはん筍ごはん棒棒鶏チャプチェ?でいいのかしら豆腐の味噌汁今年初めての筍!毎年、お隣の星野さんがくれてたのだが数年前から…無い実は、待っているのだか…今年も、星野筍はないのですが、姉からもらいました今年はシンプルに、白だしと塩でいってみよう〜だが、どこか薄い炊き上がってから麺つゆ入れて混ぜて蒸らした。ご飯はいいのよー。おいしいのよー。白だしと塩だけでも。だが、筍が、、筍のままなのよー。これは正直きついな。そして、筍に味を入れるなんてどうやる
午後から天気予報通り☔️雨になりました午後からはお昼寝😪💤シロとチビにモテモテのわったん(娘婿)5分で足が痺れるらしい笑😆そうなるわな取り合い🤭熟睡のチビたんお口が可愛い🩷今日のおうちごはん何も作ってない😅実家の隣のキミちゃんからいただいた筍ごはんポテサラはスーパー手作りの物マヨネーズと粗挽き粒胡椒を足しただけ😉鉄ごぼうサラダは昨日の残り作り方は昨日の記事で📝『毎週金曜日は娘夫婦と食事』毎週金曜日は娘夫婦が食事に来る日張り切って15時頃から作り始めました先ずは⭐
引っ越してきてからやたら『お便秘』夕べも今朝も夫君がつくってくれた筍ごはんが美味しくてモリモリたべましたそして2人で夕飯後にドライブがてらドン・キホーテにこれまたアイスを買ってパクパクでも出ない苦しい
いやぁ~筍の値段…ようやく下がってきましたね^^庶民の我が家…ようやく食べれますわ♪てな訳で早速初物を頂きませう^^【筍ごはん】白ゴマを振って超旨し( ̄▽ ̄)bでこの日のお供は…【緑のたぬき】Byマルちゃん@127円(118円+税9円)コレは定番の生玉子追加で・・・^^はい安定の旨さですね^^で程なく完食!本日も美味しく頂きました^^ご馳走様でしたそれではまた明
筍いっぱいごはん筍ごはん筍味噌汁ミニ海老フライ茄子の炒煮ウ~ンやっぱり『記録写真』になってしまう『ごはん写真』ですが写真のセンスを磨きたいけれどもなかなか難しくてたくさん撮ってみても代わり映えせずでした。竹林に囲まれた家で育ったので筍は庭で採れる無料の物という気持ちがどうしてもあり筍にお金を出したくないというせこい気持ちがあります自分からスーパーで買うことはまず無いのですが実家から離れて暮らす今は仕方がなく「筍ごはんがたべたい」という夫のリクエストに答えて筍を購入し作りました
昼ごはんは冷凍食品ご飯だけ炊いてレンチンカツ丼甘めで美味しい😋夕ごはん筍ごはん
初めましての方もいつも訪問くださる方も数あるブログから見に来てくださりありがとうございます♡女性らしい洋服、コスメ、料理などが大好きなPCブルベ夏の30代女子です♡ワクワクしたりドキドキしたりする気持ちを大切に毎日楽しく過ごせたらと思っております💕つたない文章ですが最後まで読んでいただけたら嬉しいです♡今回のマラソンもあっという間に終わりましたね最近のお買い物マラソン短すぎて完走できませんセーターのお洗濯天気も良く暖かくなったので大切に着たいものや風合い
こんにちは。ラッピングコーディネーターケロ美です。筍まつりも終了しました。今年は本当に堪能いたしました。ということで筍まつり後夜祭と称し【タケノコ包み】のご紹介です。①箱の手前に紙をかぶせ左側を押し込む②押し込んだときにできる三角形を箱の上にかぶせる③右側も同様④もう一度左と右をかぶせる⑤天をキャラメル包みしたらできあがり筍まつり報告第一夜昆布だけで炊く筍ごはんと筍と厚揚げの付け焼き第二夜酢鶏と
イオン金沢店にて購入!筍ごはん店名芝寿し住所金沢市いなほ2-4価格777円
❉本日のお弁当。#筍ごはん#照り焼きチキン#焼売#蒸しトマト#たらこスパゲッティ#オクラちくわ#お弁当#わっぱ弁当#お弁当記録#snapdish#フーディストノート#フーディスト
先々週の日曜日は、春っぽい和食。焼きソラマメは、ホックホクで美味♪新玉ねぎは、おかかとポン酢で。王道の組み合わせ。あとは、切昆布の煮物、でした。キリンの晴れ風で、乾杯!このビール、美味しいです。メインは、やっぱりこの季節たべたい、筍ごはん。いい感じに仕上がりました。筍たっぷり♪シャキシャキです。あとは、ホタルイカ。こちらもたっぷり、大満足♪美味しい春ご飯でした、ごちそうさまでした。
今日も定時に帰宅できました帰れるときに帰らないとねまたまた筍をいただいたので筍づくしを楽しもうと思い今夜は久しぶりに一汁一菜にしました一汁一菜〜春の味覚!筍づくし〜◯筍ごはん◯筍と生わかめのお味噌汁◯豚と筍の中華炒め筍ごはんと筍のお味噌汁があるので今日は休肝日にしました明日はお昼に筍ごはんのおにぎりを持っていこうと思います曲げわっぱ弁当箱レンジ対応500ml日本製お弁当箱食洗機対応おしゃれ曲げわっぱ風曲げわっぱ弁当かわいい一段わっぱ弁
玉ねぎ300g使用^^🌟玉ねぎ糀です。出来上がりました鶏胸肉漬けておきます玉ねぎ糀大さじ1〜2位を揉み込んだだけ!あとは焦げないように弱火かシートを敷くか蒸し焼き的にするか^^焼くだけ。お野菜も一緒に炒めても^^塩辛く感じたなら炒めたフライパンに水を足してスープみたいにしちゃう…です玉ねぎ糀はコンソメ味になるから何とでもなっちゃうよね。整麹の大先輩に恐れ多くも…自家製米糀使用の玉ねぎ糀をご試食していただけるとは😅米糀上手く出来なかったけど多分
2024年4月25日(木)曇りのち晴れ気温24℃予想小太郎散歩時は曇っていましたが7時半ころから日が差してきました。今朝の小太郎散歩昨日の雨で歩道に花びらが散っていました。昨夜は筍ごはんでした。若竹煮ブロ友さんに教えてもらった塩じゃが美味しかったですコゴミの白和え過去写真から2016年の朝ドラべっぴんさんに小太郎も出演??2016年12月16日うどんを食べるシーン違和感なく納まっていました(笑)