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こんにちは!杜の都仙台,この道13年半の焙煎人,青木です。1杯の珈琲でほっと一息珈琲専門店オープン以来,淹れ続けた珈琲は,60000杯超。初めて珈琲を美味しいと思った方続出。そんな珈琲の秘密をお伝えしております実は,ブログのお引越しをしました珈琲専門店オープン以来,ずっと書き続けていたブログをこちらへお引越ししました。・前の記事を読みたくても,探すのが大変!・もっとわかりやすくならないもの?等々お客様からのお声をいただいておりま
『カフェ・モーニング巡り:コーヒータンドルスペシャルティーコーヒーの店』帰省した朝のモーニングコーヒー☕候補①はオープン遅かったので⌚🆖候補②は駐車場がなくて🅿️🆖候補③『タンドル』は思いがけず💡とっても素敵な珈琲専門店でした☕😄👌コーヒーカップは選べるってことで、お任せしましたが…マスターが私用に選んだのは花(桜)柄の可愛いカップ☕🌸私のイメージ&季節的に😆🌸って❤️But、お任せと言ったけど個性的なはじめましてのカップソーサーをお願いしました☕🆗😄👌『カフェ・モーニング巡
横浜高島屋4階にある、珈琲専門店カフェ横濱壱番館でランチ。コロナ前は、お昼時は待機列があるほどだったというカフェも、12時過ぎても店員さんの方が多いぐらいでした。「ビーフサンドランチセット」をいただきました。サンドウィッチとサラダ、コーヒーゼリーとドリンクの付いたセットです。サンドウィッチは、マスタードが効いていて、とても美味しかったです。珈琲専門店とのことで、ドリンクはもちろんコーヒーにしましたhttps://www.keycoffee.co.jp/shopmap/toraja/
11月某日のお一人様ランチは「ムーンライトコーヒースタンド」に行ってきました。阿部珈琲館の跡を元スタッフが継いで、8月にオープンしました。元スタッフは徳島駅に近い「スターライトカフェ」も経営していて、その姉妹店としてオープンしたそうですね。徳島城のお堀の近くにあります。店内は以前の阿部珈琲館と変わらない感じがしました。窓際の眺めの良い席にしました。メニューフードメニューコーヒーは、コロンビア(550円)と、モカマタリ(600円)をミックスしてもらいま
戸塚駅直結モディの地下にある気になっていたお店へ行って来ました【珈琲専門店亜煉路館】1977年創業の老舗で、入口から昭和レトロな雰囲気が漂います。【メニュー】昔懐かしいメニューも【店内の様子】全体もそうですが細部にわたり歴史を感じさせる品々とレイアウト、まるで昭和にタイムスリップしたかのよう喫煙も奥の席では可能で、店内タバコの匂いが漂います。至る所でタバコの匂いがしていた昭和の時代🚬この感じ何とも懐かしい。(タバコが嫌いな方は入口付近の席がおすすめです)【】コーヒーはもちろん、
相方さんと久しぶりに桜珈琲やっぱり桜珈琲好きだわ。14時までモーニングやってるので、相方さんはオープンサンドモーニング私はケーキセットにしたかったけど、セットは12時からだったので単品珈琲とケーキ。単品のケーキにもクッキーが1枚ついてきます。セットだとアイスもつくのかな?クッキー1枚は相方さんにあげました。このいちじくのタルトがめちゃめちゃタルトクッキー生地でいちじくも新鮮で美味しかったです!やっぱり桜珈琲のケーキおいしい♡今日はカインドバーの代わりにケーキ食べて満足
4月3日(水)、うわさのカフェが新業態で復活しました。場所は、西武池袋線秋津駅南口改札をでると左に歩き出します。足早にむかえば、ものの1分で到着。入口と外観は以前の「池乃屋珈琲」店とかわりませんが、となりのメニューが書いてある看板で、新池乃屋さんのコンセプトがわかります。日本語の無いおしゃれなメニュー、珈琲専門店の様子が伺えます。内装も大きく変わっていて、空間を上手く使っていて、ゆっくりと珈琲や、音楽、読書ができどちらかといえば大人の空間♪注文はカウンターです。