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神田駅近くにエースという老舗の珈琲専門店がある。創業1971年。平日の16時ごろだと、あんまり人通りもなくお店の中も静かな時間が流れている。一人客のお客さんが3,4人ほど。すごく静か。このお店、しばらく前にテレビで紹介されたりして沢山の人が押し掛けたみたいだけどようやく普通に戻っていい雰囲気古き良き昭和の雰囲気一杯の店内。あんまり静かすぎて、マスターがすやすや眠っていた。エースさんの名物がのりトーストパンと海苔とバターに少しばかりの醤油ふかふかして、さっぱりした醤油
こんにちは!杜の都仙台,この道13年半の焙煎人,青木です。1杯の珈琲でほっと一息珈琲専門店オープン以来,淹れ続けた珈琲は,60000杯超。初めて珈琲を美味しいと思った方続出。そんな珈琲の秘密をお伝えしております実は,ブログのお引越しをしました珈琲専門店オープン以来,ずっと書き続けていたブログをこちらへお引越ししました。・前の記事を読みたくても,探すのが大変!・もっとわかりやすくならないもの?等々お客様からのお声をいただいておりま
これね、かっこ付けてるわけじゃないんです。それとお話が長いので、お暇な方だけ読んで下さいませ。(^^ゞ飲みに行ったときといっても、食事をするときに飲むのは含まれていません。外で食事をするときは、ビール・焼酎・日本酒など、お酒は大好きなので、何でも飲みます。σ(^^)飲みに行くというのは、食事の後の2件目や、自宅で食事をした後、飲む目的だけでお店に行くときのことです。理由が2つありまして・・・ひとつ目は、私、音楽をするので、どうしてもピアノが置いてあるライブが出来るお店のマスターと話が合う
前回おきよめのお塩と絵馬🧂をプレゼントしていただいたお話の続きですその神社のすぐ横多分同じ敷地では?と思うほど⛩から徒歩5秒←100mくらいなら歩ける珈琲専門店があります私はフラフラになり御一緒した方は汗が吹き出ていらしたのでそこで休み精進落としをしましょうと言うお話になりました神社⛩仏閣にお参りした時いつもと違う状態になったら精進落としをすると良いそうですそれには四足のお肉🍖を食べると良いのだとかそのお店でミートソースパスタを食べましたすると不思議な事に落ち着いた
11月某日のお一人様ランチは「ムーンライトコーヒースタンド」に行ってきました。阿部珈琲館の跡を元スタッフが継いで、8月にオープンしました。元スタッフは徳島駅に近い「スターライトカフェ」も経営していて、その姉妹店としてオープンしたそうですね。徳島城のお堀の近くにあります。店内は以前の阿部珈琲館と変わらない感じがしました。窓際の眺めの良い席にしました。メニューフードメニューコーヒーは、コロンビア(550円)と、モカマタリ(600円)をミックスしてもらいま
先日、パートナーブランドの「自家焙煎珈琲豆店二畳」様に行ってきました。営業は日曜日の午前のみ、池袋西口の御嶽神社に向かう途中にお店があります。詳細情報は公式インスタグラム(@nijo.coffee)をご確認ください。営業日に合わせて焙煎された珈琲豆もありますが、注文後にその場で焙煎してくださるのが二畳様の特徴であり、新鮮な豆を購入できることは珈琲好きにとっては嬉しいですよね。この日はブラジルトミオフクダブルボンを購入しましたが、深みの中に甘みもある非常に美味しい珈琲でした