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1994年3月6日に開館した日本で一番有名なラーメンフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館店」が2024年に30周年を迎える。30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす、ラー博30年史~ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」を7月1日から開始。この企画を開始すると知った時は久しぶりに胸の高鳴りが収まらず相当楽しみな凄い企画です。過去に出店した全
2021年8月8日オープン「ラーメン三浦家」に行きました。今年春の訪れが来た頃やっと行くことができた!2年前の真夏に開店し、開店日のピーク時は250人位の並びができるなどオープン前から話題沸騰のラーメン三浦家に初訪問!ラーメン三浦家はジャンルで括れば「家系ラーメン」となり、ラーメンデータベース豚骨醤油部門人気ランキング全国1位獲得するなど恐らく日本全国の家系ラーメン店を見てもトップクラスの知名度と集客力を誇るのは間違いない。店主の三浦氏は新中野に本店
仙台市青葉区三条町12-3JR北山駅から南へ坂道を下り徒歩6分セブンイレブン仙台三条町店や、タイムズコインパーキングがある界隈。この麺屋真(しん)は「自家製麺くまがい」出身の方が5月にオープンした新店である。実は、2016年までここには屋台亭満天という店があり、「超こってりラーメン」「印度味噌ラーメン」など種類豊富なメニューで人気があった。20年ほど前青葉区国見に住み独身だった私はよく通った思い出の場所なのだちょっと店から離れた専用駐車場(3台分)も、確か満天時代からのものだと思う。
今日のお昼はこちら。あなたの心を鷲掴み福岡県八女市立花町原島129あなたの心を鷲掴み④|KUROの偏食日記(ameblo.jp)12時頃、4組程待っていて前回より大分早く入れそうだったので並びました。でも30分程は待ちました。店主のこだわりが強気です。メニュー。価格は1年前と変わってないかな。カウンター卓上。胡椒とニンニク醤油。今回もこの内容で。鷲掴みとんこつ¥900ごはん¥150圧巻の丼顔。結構大き目の玉ねぎカットと少しのニンニ
濃厚豚骨ラーメン(900円)生姜香る醤油そば味玉のせ(1000円)替玉(150円)三角餃子自家製焼き餃子(250円)全国的に暑くなってきております宇都宮では23℃に届かなかったようですが、今日一日半袖で過ごせました!今日はというと、マダムとラーメンランチあったかいからつけ麺かなって思ったけど、なんか細麺が食べたく、久しぶりに麺双架論さんへ11時半頃到着したんで、待ち人いなく並ばずに入れましたが、私たちが席に着いたぐらいで急に混み出しました…危なかったわさて、オススメは…
4/15発売サンポー食品「濃厚豚骨深みの背脂とんこつ」取得価格170円(ヨーカドー)(158円+税12円)メーカー希望価格236円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますww本日の紹介商品はサンポーの「濃厚豚骨」シリーズの新商品、「濃厚豚骨深みの背脂とんこつ」という商品です。シリーズ5・6作目として今回は2商品の同時発売。本日はそのうちの「深みの背脂とんこつ」
記事は前後しますが、大分に仕事に行った時の帰りに寄りました。一骨家グループのお店です。しかし、ここで失念!ラーメン全体の写真が無い!マキシマム・ザ・チャーシュー麵にしました。スープは当然濃厚豚骨ドロドロ。ここでまた失念!大分という土地柄たまにしか来ないので、ここでは一番有名なメニュー煮卵と海苔のついた特製マキシマム・ザ・チャーシュ麵をいつも頼んでいるのに、特製にするのを忘れていました。まあ、全体の写真がないので、言わなきゃわかんないですが。麵は自家製の細麺、ここは大盛無料
購入場所/デイリーヤマザキ点数/7点★★★★★★★☆☆☆
カボチャの花が咲いた種まきして85日目綺麗ですね未だ雄花だけなので受粉は出来ません今日は豚山のチャーシューをお手本に今シーズン最初の冷たい濃厚豚骨つけ麺チャーシューは漬け込んで一晩味をしみこませ、青菜は三つ葉を煮卵麺は極太でいつもの様に美味いんだなぁお店で食べれば1食1300円はするね。我が家の製麺所で作れば半値最後にお湯で割りスープで完食青空縁側製麺所
今日は善福寺………『ふっく』は相変わらず大行列………行っちゃえ『一笑~』食券いっぱいら~めんウオベジ、ほぐしチャーシュー揚げニンニクウオベジ、ベジ抜きです喉越しが良く啜り心地のいい麺まずはそのまま食ってウオベジ入れて食って揚げニンニク入れて食って一味入れて食って楽し~~ッて………………気付くと麺が無いこれを何度もヤッちゃってるチャーシューだけメッチャ残ってるパターン………今日もヤッちまいましたこの間プレーンで食って改めてスープのウマさを再認識極上だ
今年は幣グループ株式会社飲食の未来の「鰻の成瀬」開店からスタートしましたが、次は核事業であるラーメン店の新規出店です!【らーめん専門店小川129号店】3月20日開店予定オーファスは、一つの地区に3つのブランド(小川、おがわや、小川流)を出店し、お客様に回遊していただくドミナント戦略を取っていますが、厚木地区は一昨年諸事情で小川を閉めてから小川不在の状態でした。良い場所があったら復活を!と考えていたのですが、ようやく見つかったのです!場所は国道1
今日のお昼はこちら。火の国文龍総本店熊本県熊本市東区戸島4丁目2−47文龍④|KUROの偏食日記(ameblo.jp)好きだった菊陽バイパス店が人手不足により昨年衝撃の閉店。今ではこちらの総本店のみに。11時開店前、既に行列。駐車場は結構広いです。総本店はほとんど来た事無いので新鮮な気持ち。食券機メニュー。もう値上げ当たり前だからそんな気にしなかったけどラーメンは800円に(前回750円)卓上カウンターには仕切りあり。となりの調味料互いに取りにく
新規開拓です😄場所は黒部市天池の旧8号沿いのエスクワイアシティホテルの1階になります!少し前までは違うラーメン屋さんでした😭↓『【閉店】博多らーめん元気屋〜黒部市〜』昨年だったか新規オープンした博多らーめん元気屋さんへ行ってきました!場所は黒部市の旧8号線沿い、エスクワイアシティホテルの1階で営業されております😊以前は源…ameblo.jp私は嫌いではなかったですが…。店名が、ノートンノーヌードル🍜🍜🍜店主さんがバイク好きなのか?🤔ネット情報によると魚津市の梵天楼さんと
2019年8月11日オープンの「ラーメン猪太」に行きました。「ラーメンししょう」を出た後は夜に柏駅周辺に移動し、向かった店はラーメン猪太(いぶと)。柏はもちろん千葉県内でもトップクラスの大人気店「王道家」が2019年10月1日創業の地柏に復活オープンしましたがその約2ヶ月前1998年に柏で創業し、豚骨スープで豚骨を炊く二段仕込み製法を行い丼ではなく土鍋にて提供し、かん水不使用で代わりに布海苔を使った自家製麺、地元柏産の新鮮な野菜を使用するなど味と食材と器にこだわってる昔
約3年半ぶりとなる「横濱家系ラーメン勝鬨家」に再訪問しました。「地球の中華そば」の後は、ほしちゅうの同じマンション1Fテナントに、2016年8月15日にオープンした横濱家系ラーメン勝鬨家へ。以前食べてみていまいちだった店が激変して評判のお店となるパターンがラーメン店でもあるが、個人的に勝鬨家は「直系」出身ではないが直系を彷彿させる醤油ダレがビンビンに効いたパンチあるラーメンを提供してるとのことでオープン当初に食べてみたが、全然直系に似てもないしパンチも無かったし、豚