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晩ご飯鶏肉の山賊焼風オムレツゴボウサラダベーコンと小松菜の菜の花のスープ★鶏肉の山賊焼風醤油酒味醂おろしにんにくおろし生姜に一晩漬けました仕上げに黒胡椒(小声かけ忘れた)★オムレツひき肉と玉ねぎの昔ながらのオムレツ…母の味★ゴボウサラダ★ベーコンと”縮み小松菜の菜の花”のスープこの間植えた縮み小松菜あっという間に成長して早くも花が咲きかけてた1
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。冷凍していたささみがあったので、実家の母がよく作ってくれていた料理を作りました。ささみの唐揚げを甘辛タレに浸したものです。母からレシピを聞いていたのですが、その紙をなくしてしまい、今は自己流で作っています。結構再現できていると思います😊レシピです(2人分)ささみ4本☆しょうがチューブ3cm☆ニンニクチューブ3cm☆酒大さじ1片栗粉大さじ2★しょうゆ大さじ2★みりん大さじ1★酒大さじ1★砂糖大さじ
おはようございます😊東京は久し振りの晴天お洗濯が捗ります。昨夜は息子の好きなメニューとなりました。煮崩れがイヤなので一応じゃが芋だけは面取りしてます。下味をつけておいたブリ照りそして私の大好きなピリ辛玉こんにゃく毎回、お掃除して料理終了です。ちなみに息子に『母さんの料理ベスト3』を聞いてみたら・肉じゃが・鱈の野菜あんかけ・ハンバーグとんかつだそうです。4つですが同率と言う事でそう言われてしまうと何だか嬉しくてまたイソイソと料理してしまう母でした。最後
かぼちゃの煮物を作ってみました。全く初めての事なので、1/4のかぼちゃを買って小さな冒険した次第です母の味にはならないけれどお供えしましたよ。ドキドキ・・・味は関係ないよ〜(笑)そう聴こえてきましたなんて寛大な母なんだろう。どうやら、私は都合の良い耳を持ってるようです(笑)母のいない生活を少しずつ受け入れてはいるけれど、まだ気持ちが追いつきません。今朝、母が亡くなった日のことを思い出し、胸を締め付けられしばらく動けませんでした私は号泣。遺影の母は笑顔。もう〜お母さんが
こんにちはAIなんかに負けたくない、ペーパーレスとかやめてほしい、古き良きを重んじる『ザ昭和の女』エステティックサロンyim(いむ)の松井聡子です。今日は早朝から実家に行きました玄関見て『あぁ〜お母さん昔から花好きだったなぁ〜』と懐かしく思い…私は昔懐かしい母の味を学びに弟子入りドーナツ型は使わない分量も計らない全て感覚で作る母のドーナツベーキングパウダーどのくらいかなーそれもテキトーでもちゃんと膨らんだきつね色にこんがりオールドファッションみたいなドーナツが好きち
こんにちは^_^いつもありがとうございます♡惠ちゃん8年ぶりの群馬県山内惠介『「コンサート」伊勢崎』本日は、8年ぶりに群馬県伊勢崎市でコンサートでした‼︎デビュー24年目を迎えてから最初のステージでしたので、全国からも沢山のファンの方が駆けつけて下さいました…ameblo.jpお疲れ様でした!この緞帳は、何となくか〜ごめか〜ごめかごのなかのとりはいついつでやる〜🎵って子どもたちがかごめかごめで輪を作って遊んでる雰囲気だなぁ〜って思いました!"ぐんまちゃん”ポーズこ
気持ち良く晴れて、家の中にも心地よい風を通すことができて嬉しいですお天気がイマイチで窓を開けられないと、空気が澱んで気持ちも下がりますこの日は長男の月一診察日移動時間を含めて、約12時間は一日仕事ですね〜お陰で、私の家事予定も思いの外進みました昔から人がいるとなんか一緒にゆっくりしちゃって家事が進まないんですよ。。😅元来、サボりですからねキッチンの上の扉を漁っていたら、懐かしい料理本が出てきました😊結婚してしばらくは、ものすごく頼りにしていた2冊です♪今回久しぶりに、数ヶ月日持
令和6年1月26日、母がこの世を去りました。一昨年の10月、早朝の散歩中に後ろから車にひかれ、緊急搬送されたものの奇跡的に回復し、昨年2月18日、米寿の誕生日に退院した。退院後はリハビリに励み順調に回復。本人は100歳までは確実に生きると思ってた。今年の節分は去年入院中で作れなかった巻き寿司を巻くんだ!って張り切って材料を買い込んでた。一緒に巻こうね、って。母の巻き寿司を食べるのを楽しみにしてた。これからも毎年食べられると思ってた。1月26日の夕方、夕食後に腹痛を訴え
皆さまこんばんはです昨日はちいかわらんど東京チケット✨取れたんですが、今日はもしや東京ちいかわらんどチケット、すんなりと、、!?💦いえ、最初はチキってもちろんだめだったんですが→また何秒お待ちくださいの画面→更新しましたら、あれ、、!?繋がる、、!?💦💦こんなにすんなりは、久しぶりですねー💦💦恐らく皆さんそろそろ金銭的に、、?😅💦今週末!?も、ちいかわハッピーバースデイグッズ&アベイルコラボ商品が来ますしね、、💦私は、モモンガ先輩がなんとコロナ2回目の罹患したと連絡
専業主婦歴14年から「40歳」で少しづつ社会復帰。試行錯誤しながらの「プリスクール」「公・私立小学校」勤務の10年間を経て、2021年「50歳」未経験で、「公立中学校」で新人「英語講師」に2023年3月末で、「英語講師」職を一旦離職し、再び「専業主婦」に。2024年1月より、「未経験」業界の「事務職」で再就職。今月(2024年4月)より「一人暮らし」を始めた我が家の子供たち「長男」の就職先と「長女」の進学先は偶然「同じ土地」そしてそこは
水曜日、おはようございます。実家飯。朝です朝から娘のために炊き込みご飯までアラフォー独女しみます。母に感謝です。私も見習って自炊頑張ろ…サボりすぎてます今日も素敵な一日をお過ごしください。今日も歩く
母が煮てくれたふきがとても美味しい。
呑兵衛一家(実家)一升瓶を一晩で飲み干すような家で育ったので小さい頃からお味噌汁はしじみのお味噌汁が多かったです。呑兵衛の家族たちは「しじみのお味噌汁を飲めば肝臓は大丈夫!」と言っていました。実家のしじみのお味噌汁は、しじみをパットに広げて薄い塩水を貝の半分ぐらい入れて1時間ぐらい置いて砂抜きして真水を入れたボールの中で貝をこすり合わせて洗った後に鍋でしじみを水からコトコト煮てしじみから出る味を大切にお味噌で味付けして仕上げに味の素を一振り二振りするのが母の味です。今日はしじみの日となっていたの
九州ツアーの記事をまとめて書こうかなと思っていたのですがどうもひとつにおさまらない気がして一つ一つ書いていこうかなと思います✏️昨日4/17はフォレスタコンサートin福岡でしたin福岡の写真はこちら地元の公演というのはソワソワドキドキなんとも落ち着かないのですが前の日は実家に寄ることができて家族とおしゃべりしてご飯を食べて久しぶりに自分の部屋でぐっすり💤母から夜ご飯のリクエストを聞かれていたのですが「しらたきと明太子をたまごでいためたやつ!」を、リクエスト💡料理名
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FM熊谷ラジオ入りまでの時間、熊谷駅前のカラオケカフェ「つかさ」さんにお邪魔しました。すでにお客様がいっぱいお待ちくださってて普段着のままでしたので恐縮しながら中へ…珈琲を飲みながら遊びに寄ろうという言葉にすっかりはまってしまったみたい😊ドレスを着ないと、スイッチが入らないのですが…紹介いただき恐る恐るステージへ。お客様の熱い気持ちが伝わり8曲、歌ってしまいました🎶すでにもっと歌いたい気分😆お客様の中でも私のオリジナル曲を歌ってくださってる方が大勢いら
こんばんは🌕私ね茶碗蒸しをよく常備してるの。茶碗蒸しってみんな好きよね。あと男性受けも良き✨✨以前アプリでやり取りしてた人にLINEで今夜のご飯は茶碗蒸しと〇〇と‥って話してたらすごいテンション上がって電話していいですか⁉️ってすごい食いついてきた茶碗蒸し効果にびっくり男の人は茶碗蒸しは大好物。母の味だし、少し手が掛かってる感じするし、何しろつるんとしてて温かい仲良しブロ友さんたちがすごいすごいと褒めてくださったのでまたまた調子にのって写メ載せちゃう調子に載せてくれてい
4月22日(月)のおやつ。💫コーヒー💫ディアバターガレットサンドミルククリーム💫抹茶タルトサンドクッキー昨日の、嬉しかったこと🌟母の作った卵焼きが、ものすご〜〜〜く美味しかった😆✨✨✨(いつも美味しくて大好きなのだけど❣️)Happy💖Kana.
こんにちは初発乳がんステージ4と診断を受けたるーです。たくさんの応援ありがとうございます。腰痛が回復しました。ご心配をおかけ致しました。お盆でしたので、お義父さんのお墓参りに行って来ました。お義父さんは、50代にガンになり、手術を行い、定年退職後は、ガン患者の会を設立し、ガン患者の孤独や不安な気持ちを明るく、元気にする活動を長年行っておりました。そして、13年前に亡くなりました。そんなお義父さんが安らかに眠るお墓をお掃除して、お花とお線香をあげて供養して参
SnowMan。渡辺翔太さん。愛称しょっぴー。美に対してストイック。美的ベストビューティマンを受賞しました。そこでのインタビューが深いいい!また世のおかんに元気と勇気をいただきました!ありがとうしょっぴー今年やり残したことはなんですか?親のご飯を食べたい!ステキすぎる…ではしょっぴーにとって母の味とは?ほんとに引くほどしょっぱい卵焼き思わず、大笑いしました。しょっぴーのママ、大丈夫ですかぁ?しょっぴー叱られたんじゃない⁈でもこの後のフォローがさすが…こんな
おはようございます我が家は昨日ハンバーグでした。私は料理が得意ではないのですがこのハンバーグだけは時々子ども達からリクエストが入ります。娘からは何かお母さんのハンバーグ美味しいよねと言われたり一人暮らしの息子からはお母さんの玉ねぎがゴロッと入ったハンバーグが食べたくなるとラインが来た事があります。そうなんです。私は玉ねぎのみじん切りがとても雑なんです。だから家のハンバーグは、玉ねぎがゴロッと入ったゴツゴツとしたハンバーグになります。でもどうやらこれが子ども達に受け
こんばんは!KYOKOです。今日は久しぶりにゴルフ練習行かない日だったので気分な服でouter/AULAAILAbottoms/ETRETOKYOshoes&bag/THEROWcap/RIM.ARKトップスは見えてないですがこれ!結構前にご紹介したものですが、裏地が気持ちよくてついつい手に取ってしまうAULAAILABRUSHEDLININGMELLOWRIBINNERアウラアイラトップスニットブラックグレーホワイト【送料
今日は春分の日ですね。桜の開花宣言が待ちどおしいです〜今年もカメラ持ってピンク色の世界を刻みたい♡そして今日はお彼岸の中日。「暑さ寒さも彼岸まで」と良く言ったものですね。この意味を転じて、「辛いこともいずれ時期が来れば去っていく」という意味のことわざでも用いられるそうですよ。今日は母のお墓参りを予定していたけど朝から生憎の雨〜で延期に。父に連絡を入れたらなんとグットタイミングで差し入れを持ってきてくれました〜♡お稲荷さんと肉じゃが大好きなふわふわ千切りキャベツ〜マメ
もともとこのブログは母が病気になり、それも甲状腺未分化がんと言う珍しい病気で、なかなか情報が少なく、いつかこのブログが同じ病気の人のお役に少しでも立てばと思いはじめました。あらためて亡くなった日から振り返ると、なかなか感慨深いものです。↑これは12月2日倒れる2日前。亡くなる12日前。自宅で僕が母に作ったおかゆと擦ったリンゴ。美味しいと言って食べてくれた母を今でもハッキリ覚えています。この12日後に亡くなるとは当然この時には思いもしませんでした。忙しく仕事をしていた母。家庭料理はもっ
今日は母の16回目の月命日。先日のお盆にお墓参りしたけど、今朝も早くに家を出て群馬まで。家を出るときは曇りで安心してたのに高速にのったらけっこうな雨に。が、お寺に着くころには雨はあがり、傘要らずまたもや晴れ女の母が雨を止ませたかのようでした。13日に供えた墓花はきれいに片付けられていたし、その時にお願いした施餓鬼もあって、ちゃんと管理してくれているお寺さんに感謝です。今回はビールを忘れず、かつ、夕べつくったお稲荷さんもお供えしました。早朝出発じゃなければ
やっぱり色々とバタつく4月公私ともにバタついていますお仕事は毎年のことですがバタバタプライベートも色々あってバタバタですが、こちらは楽しいことなのでまた落ち着いたらアップさせていただきます今週は金曜日に学校行事でお休みするのでお仕事は今日が終わって後2日バタバタしていますが頑張ります写真は毎年誕生日の際に母に作ってもらっている我が家のにんじんケーキ🥕ですくるみとレーズンがゴロゴロ入っています今、流行っているキャロットケーキも大好きですが昔から母が作ってくれるこ
毎年、年末か年始に母の家で兄家族と我が家と母で食事会をしている年末年始くらいしか甥っ子や姪っ子が帰省しないからなのだが、母の手料理を食べられる貴重な機会(笑)今年のメニューはおでんカルパッチョローストビーフ筍の煮物大根の柚漬けやっぱり母の料理は美味しいいつまでこうして作ってもらえるか分からないから、毎回料理を写真に残してレシピを母に確認するようにしている母の味を少しでも再現できるようにしときたい後々、母の料理を食べたくても食べれない日が必ず来るから…その時は自分で作れるよう
以前アメリカに出張した時にお土産買ったマッケンチーズ(macaroniandcheese,macandcheese)。どういう組み合わせで夕食に出していいのか、全然思い浮かばなくて、お蔵入りしかけていました。しかし、アメリカの母の味が食べてみたいそして今日、その日がやってきたのです。そうだ、オニオングラタンスープと合わせようと思って。きっとアメリカの母なら、ステーキやハンバーグとかと合わせるんじゃない?と思ったのですが、それじゃ野菜が足りなすぎるし。それでも多少ボリューミーなものと
こんにちは!日本ファスティングコンシェルジュ協会認定講師の陣内菜月です^^今日は食品の選び方シリーズ、酢についてですよ〜☆酢は発酵食品の一つなのですが、発酵食品というと、納豆とか、甘酒とか、味噌のイメージが強いようで、"酢"は忘れられやすい気がします。酢って、めちゃくちゃ体に良いので、健康志向や美意識が高い人は、意識して摂られている事も多いかと思います!ただ、その酢は本当にあなたを綺麗にしてくれる本来の酢ですか!?もどき調味料ではな
今日は朝ラン休み。夕方、プータロー長女がくら寿司に行きたいといい出し、次女もノリノリあんなにご飯作るの好きだったのに‥最近全く作る気が起きない_| ̄|○誘われたらついつい乗っちゃう急遽行ってきましたー🍣長女、次女ともに10皿完食。➕長女まぜそば✖️2➕次女ラーメン✖️1➕ポテト母9皿➕あさりの赤だし小3次女、食べ過ぎじゃないかいこの先怖い毎日ちゃんと作られてるお母さんお父さん素晴らしい👏そして、私の母も素晴らしかったね👏ど田舎なので、外食するにも車で30分以上行かなき