信州味噌

キャンプ場を出た後はお昼ご飯を食べるべく向かったのは味噌らーめん専門店「蔵出し味噌麺屋壱正」らーめんの中で味噌らーめんは特に好きだし味噌を使ったお料理も好きなので各地で使われている味噌の説明に興味シンシン✨味噌らーめん専門店だけあり信州味噌・九州麦味噌他には北海道味噌更には伊勢味噌を使った物まで☝️私は信州みそらーめんトッピングに炙りチャーシューを1枚チャーシューは枚数を選べますが大きく厚みもあるから1枚でも充分食べ応えがあります柔らかくて香

おはようございます。このブログ『★お味噌どれがいい？？★』おはようございます。米食に変えてから、ご飯とお味噌汁がセットの我が家。以前、楽天市場で買ったこちらお味噌4種と天然だしお試しセット1,000円合…ameblo.jpでご紹介した様に米食に変えてお味噌汁のお味噌探しに迷走している私。この動画を見てひかり味噌さんのお味噌、「無添加円熟」【2個セット】無添加円熟ひかり味噌こうじみそ米みそ1.8kg×2

味噌ラーメン専門店の田所商店は千葉県にある（株）トライ・インターナショナルが運営・FC展開している。仙台の田所商店は牛たん焼きでお馴染みの「利久」が運営。田所商店は5種類の味噌ラーメンから数種類を店舗によってピックアップ。故に店により食せる味噌味が違うのが特徴。「辛味噌らーめん」。塩気が強い北海道味噌をベースに酸味のある辛さが追加された味。かなりしょっぱいので野菜を足したりチャーハンではなく白米を合わせてご飯のおかずにすると良さそう。麺は腰の強い黄色い中太ちぢれ麺。力強い味噌

この日のお昼ごはんは、田所商店。当初のプランはラーメンショップだったんだけど、駐車場だと思って車を入れかけたのが、隣の民家で、入れ直そうと思ったけど、順番待ちの人が店の外にも溢れていたので、プラン🅱️の田所商店へ。こちらも並んでたけど、QRコードを読み取って何かしらの登録して、メールで呼び出してくれる、みたいなヤツがあったので、登録して車内で15分くらい待ったのかな。間もなくです↓店内にいてねと二段階で呼び出してくれるので安心。糖質オフ麺、見て見ぬふり😅このAセット、痒いところに

🥟餃子フェス２０２４ＧＷ🥟ゴールデンウイークに開催されていた【餃子フェス】です。仕事の帰りにちょっと寄って来ました。🥟🥟🥟上から信州味噌ダレネギ餃子（長野・上伊那）丸ごとエビマンドゥ（新大久保韓国横丁）旨味溢れるコリコリ牛タン餃子（札幌）普段食べられない様な地方都市の餃子をいただきました。因みにメジャーな宇都宮や浜松などの出店は無かったです。それでも全国各地のお店の餃子が出店していました。

『餃子の王将ラーメン・味噌』を食べてみた！この日のランチはラーメンパック「餃子の王将ラーメン・味噌」を頂きました。このラーメンは先日テイクアウトランチを購入するために伺った「餃子の王将関大前店」さんで購入した生麺の袋ラーメンになります。王将訪問の記事はこちら→『《テイクアウト》餃子の王将関大前店－大阪関大前－』《テイクアウト》『極王天津麺』『餃子』『唐揚げ』テイクアウトでランチ購入♪『餃子の王将関大前店』この日のランチは「餃子の王将関大前店」さんへ。

らっきょう漬け、早く漬からないかな？らっきょう漬けは苦手なはずなのに、なんとなくだけど食べられそうな気配で楽しみ🥳らっきょう漬けの一つ、ミツカンカンタン酢に鷹の爪、月桂樹の葉、オリーブオイルのものがなんとなく美味しそうです！もう一つのマルコメ信州味噌漬けの素に鷹の爪のものも、どうなるかワクワク😍さて、豆乳ヨーグルトに昨日の苺レモンソースをかけてみました🤗美味しかったです😋💕#マルコメタイアップ投稿

石井味噌さんの味噌蔵見学へ信州では古くから三年味噌に余念（四年）なしといわれ三年目より出荷される味噌を三年味噌と称しその味・香りは最高品と重宝されこれが信州味噌本来の姿だそうです三年味噌ができるまで1.米を蒸す信州では天然味噌の仕込みは春厳選された国産米をきれいに洗浄し、蒸し上げます2.こうじ菌つけ蒸し上がった国産米にこうじ菌をつけて、こうじ室に入れます米の蒸し上がりの良否こうじ室への引込み温度等はこうじを作る際の最も大切な作業で

スーパーツルヤ私設応援団長のすーさんです😅TSURUYA茅野店山小屋滞在時における我が家の食品庫『スーパーツルヤ』には、オリジナルのお菓子があって、しかもリーズナブルに提供してくれています❗今回チョイスしたのは・・・『無選別信州味噌ラスク』袋を開けた瞬間、蔵づめ味噌の良～い香り🎵色や見た目はふつうね😅いただきましょう。サクサクの口当たり、信州味噌の深～い味わい😋がいい。かといって、甘めの味噌の風味が主張し過ぎてないんです。マーガリンや砂糖と味噌がちょうど良い具合で、後引く美味