ハマボウフウ

気まぐれ日記/春の野草・雑草その⑥-------海辺（浜辺）の野草-------４がつ２１にちもくようびてんきくもりきょうはしごとがやすみです。てんきはくもっていますがちかくのうみべまでさんぽにいってきました。はまべにはたくさんのしょくぶつがそだっていました。。。-----------------------------------------------------------今

ご訪問ありがとうございます❤️少し前なのですが。浜防風(はまぼうふう)、頂きました。ハマボウフウセリ科茹でて酢味噌で頂きましたが沢山頂戴したので、茹でて冷凍しといたのを頂きました。ほんのり苦味あるけど爽やかな薬草？的なお味❗旬は３月から５月。毎日食べたい～と言う感じではないけど地域の味、季節の味。大切に受け継いでいけたら。と思います。ところで…ChatGPTに聞いてみました。こんな感じ↓Opensidebar浜防風の美味しい食べ方Userこんばんは

こんにちは今日もジメジメ蝦夷梅雨の札幌です。昨日はハマボウフウを天ぷらにしてみました。はまなすの丘公園に生えているハマボウフウ。ここは海浜植物保護地区として指定されているので採取禁止です。車でパトロールもしているほどなので見るだけにしましょう。本来はもっと若い葉っぱを食べるようですね農家さんが天ぷらをお勧めしているので、天ぷらにしてみました。この時期のズッキーニはみずみずしくて美味しい✨先日の山菜採りで残ってたミツバもしらすと一緒にかき揚げに♫少し独特の香りがする以外はアクもな

良いお天気です。その上結構気温も高いです。そろそろネッククーラーが必要かなぁ～何しろ暑がりなので意外と波が高いですね。例の、ミステリーサークルですが。一昨日はこんな感じだったのが今日行ったら当然と言うか、びっくりというか跡形もなく証拠隠滅的に忽然と（この言葉がぴったり）消えていました何かあったという証拠はないですかねぇ～と、反対側に回ってみても、これがまさかのミステリーサークル証拠は残しませんでも、今度行ったらまた出来ていたりして海岸近くには浜昼顔の群生。これは一体何

こどもの日ささやかな贈り物を携え海辺の街へそんな言葉も概念もなかった当時、私はヤングケアラーだった誰にも言えない誰からも理解されない苦しみ助けてくれる人も皆無だった軽い気持ちの奉仕ではないただ、私のような人間が増えないことを祈っている子ども達の幸せの為に懸命に働き、生きている

珍しい食材をいただきました♪なんだか分かりますか⬆︎ハマボウフウ天ぷらもいいけど、酢味噌和えが美味しいよ😋って勧められたので初めて酢味噌和えで食べました酢味噌和え、美味しかった😋旬のものをいただくと元気が出ますね☺️今日も好日