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こんにちは今日もジメジメ蝦夷梅雨の札幌です。昨日はハマボウフウを天ぷらにしてみました。はまなすの丘公園に生えているハマボウフウ。ここは海浜植物保護地区として指定されているので採取禁止です。車でパトロールもしているほどなので見るだけにしましょう。本来はもっと若い葉っぱを食べるようですね農家さんが天ぷらをお勧めしているので、天ぷらにしてみました。この時期のズッキーニはみずみずしくて美味しい✨先日の山菜採りで残ってたミツバもしらすと一緒にかき揚げに♫少し独特の香りがする以外はアクもな
おはようございます北条ドライブのつづき目的地はもちろん!風早の里・道の駅レストランふわり熱望していたお魚料理です雨の日のメニュー☔️あつ!きょうはアジフライがあるよ!魚魚魚です!頼むものは決まっとるけどメニューブロ友さんの言われる通り、ちょっぽし値上がりしてました。単品もあります。平日だけ?楽しい店内♪じゃーん来ましたかめのこはいつも刺身定食お造り✨今だけマグロ(大トロまで!)が付いて5品値上ごめんねのサービスかなあ?お魚天ぷらも✨日替わりの小鉢もおいしいので
ご訪問ありがとうございます❤️少し前なのですが。浜防風(はまぼうふう)、頂きました。ハマボウフウセリ科茹でて酢味噌で頂きましたが沢山頂戴したので、茹でて冷凍しといたのを頂きました。ほんのり苦味あるけど爽やかな薬草?的なお味❗旬は3月から5月。毎日食べたい~と言う感じではないけど地域の味、季節の味。大切に受け継いでいけたら。と思います。ところで…ChatGPTに聞いてみました。こんな感じ↓Opensidebar浜防風の美味しい食べ方Userこんばんは
散歩コース海岸の堤防際に建っている知人宅の鉢植えの花(名前不明)に来ていたアゲハチョウ2匹(名前不明)さすがにもう花も終わりかけてきたハマダイコン(浜大根)の花に来ていた白い蝶ハマヒルガオの花にも海浜植物のハマヒルガオ花茎を伸ばしてきたハマウド(人の背丈を越えてきました)ハマボウフウ◎●◎今朝の伊勢湾は、うす雲はかかって