シュガーアート

こんにちは♪火曜日は渋谷シダックスカルチャーワークスで猫アイシングクッキー講座でした。4月から始まった3ヶ月全3回のコースの、最終日でした。最初は基本的なテクニックから始まり、少しずつレベルアップして、今回はその集大成。6月はジューンブライドということで、ウェディングな猫を作りました。ちなみに今回の新しいテクニックは、花嫁ネコのレースのつけ方と、シュガーペーストのリボンの作り方。リボンの成形は皆さん難しい・・・と仰ってましたが、可愛らしいリ

みなさま雨がしとしとふっています。この名古屋桜の開花は例年よりも遅かくあたたかくなってから花見をたのしませてもらえたことし、あっという間に春はすぎさる気配春をつげる復活祭のイースター、今年は3月そのイースターでお作りしたクッキー福缶の中身はこんな感じイギリス留学中、イースターちかくになるとdaffodilダフォデル水仙の黄色の花が咲きすごくキレイでした。このときに、水仙を英語でダフォデルという言葉を覚えたのを覚えています。テムズ河のほとりでいっきに咲き誇る水仙また、行きたい

春のお花をいっぱい描いたアイシングクッキーを作成。お礼のお品としてご年配の御婦人へ素敵、カワイイ感じのおまかせクッキーふっと頭をよぎりこちらのデザインになりました。春が待ち遠しくなる。たくさんの写メをとってワクワクするものお子さんが見てもうゎ！！って思っていただけるそんなデザインそしてもう一つのご希望は3つのワードを入れることとっても喜んでくださりマダムのLINEにはたくさんの画像が届いたとのご報告❤私も嬉しくなりますご注文頂きありがとうございました

●食用グルー（接着剤）ってどうやって作るの？こんにちは、大阪天満橋のシュガークラフト教室中村美和です。時々生徒さんから「食用のグルー（接着剤）はどこで買えますか？」と質問されます。そういえばあまり紹介されていないので、ご紹介しようと思います。食用グルーは基本的に自分で作ります。海外だと食用グルーとして専門店で販売もされていますが、日本ではあまり見かけた記憶がないです。ＣＭＣ、タイロパウダー、ガムアラビック（アラビアガム）など、どれでもかまいませんが粘着成分である食品添加物が

「大阪のシュガークラフト（シュガーアート）教室」中村美和です。ブログにお越しくださってありがとうございます。＊シュガークラフトの体験レッスンはこちらからご覧ください。＊教室の案内はこちらからご覧ください。●ガーベラの葉っぱってどんな形？こんにちは大阪のシュガークラフト（シュガーアート）教室中村美和です。現在ガーベラ（花）を作成中なのですが、先日ホームセンターに行った時に思い出して鉢植えがあればと思って探してみるとあったんです！ですが、残念ながら私の作っているものとは

●直立のマジパン人形を上手に作る方法お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティストの大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん！マジパンのコンクールに出品していたり、お仕事でよくマジパン細工を作っている現役パティシエの方に良く聞かれる質問…「直立のマジパン人形を上手に作るコツってありますか？！」そんな質問を公式LINE@でも、レッスンでもよく頂きます。パティシエの方でも☑︎人間作るの苦手です。☑︎直立のマジパン人形がうまく作れ

当教室では、感染防止のため少人数制、マスクの着用、手洗い、消毒、換気、道具の消毒、パーテーションの設置、講師の検温など衛生管理を徹底しております。全粉糖♪ダイソーで見つけました！こんにちは、シュガークラフト世界チャンピオン大阪・オンラインのシュガークラフト（シュガーアート）教室中村美和です。今日、用事があったついでにダイソーをウロウロしていました。で、久しぶりにへ～な商品見つけました笑これ↓全粉糖です。全粉糖は、特にシュガークラフトやアイシングクッキーに使うア

メインの材料は３つ①粉糖／アイシングとシュガーペースト②卵白／アイシングとシュガーペースト③増粘剤／シュガーペーストのみシュガークラフトではこの3つがメインの材料です解説動画はこちらから①粉糖一言でお砂糖と言ってもいろいろな種類がありますねシュガークラフトは粉糖一択！他のお砂糖は使いませんそもそも粉糖とは？お砂糖を精製して結晶化させたグラニュー糖を挽いて細かくしたものです余談です

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。シュガーアート＆クラフトトランキリティです3月4月と娘達の卒業、進学とバタバタの毎日を過ごしておりました。新しい生活にもすっかり慣れて、毎日楽しそうに学校へ行くようになり、ひと安心した所です。気付けば春爛漫な陽気となり、ウキウキの毎日。家の中にいるのがもったいない位ですね🌸さて、ブログの時間があいてしまいましたが、今回は”ビクトリアナケーキ、1人でできるかな”の巻です前回のブログでは、イタリア・クリスティーナ先生のビクトリアナ

当教室では、感染防止のため少人数制、マスクの着用、手洗い、消毒、換気、道具の消毒、パーテーションの設置、講師の検温など衛生管理を徹底しております。世界チャンピオンがサポート！お砂糖で作るチューリップ♪シュガーフラワー特別レッスンのご案内こんにちは、シュガークラフト世界チャンピオン大阪・オンラインのシュガークラフト（シュガーアート）教室中村美和です。あなたも可愛く作れる♪”お砂糖でつくるチューリップ”▼▼▼