クリスマス料理

こんにちは今日はクリスマスイブですね🎄一人暮らしになって1番おろそかになったのは、イベント事です。クリスマスはスルーしようかと思ったのですが、それも少しさみしい🥲明日のクリスマスは予定があるので、急遽クリスマスごはんを作ることに。「クリぼっち」なので、大層なものは作っていませんが、目標は1時間で作る！です。特に理由はないのですが、1時間でどれくらい作れるのか試してみました。出来上がりはこちら。メニューはパエリア、ローストチキン、じゃがいものポタージュ、簡単サラダです。ローストチキンは

魚料理やサラダ、ピクルスなど、少し特別感のあるレシピでよく使われるハーブ「ディル🌿」レシピを見て「使ってみたい」と思っても、いざ探すと「どこで売ってるのかわからない」「スーパーで見かけない」と感じる人は少なくありません💦特にクリスマスの時期は、サーモンや白身魚を使った料理が増えるため、ディルを探す人が一気に増える傾向があります🎄✨この記事では、ディルが買える場所をスーパーなどの実店舗と通販に分けて、生と乾燥の違いもあわせて詳しく解説します。ディルの販売状況目安

お久しぶりです♪今回は子供に残しておきたいレシピとても工程は多くて大変ですが本格的なフレンチです！日本人向けの隠し味あり牛ほほ肉の赤ワイン煮込み＊＊＊材料＊＊＊4人分‪☆牛ほほ肉1キロ‪☆味塩コショウ7g‪☆人参小1本(75g)‪☆玉ねぎ小1個(180g)‪☆セロリ葉っぱ抜き2本(110g)‪☆タイム(フレッシュ)3本(1.5g)‪☆ニンニク2欠片(14g)‪☆赤ワイン(フルボディが好ましいカベルネ・ソーヴィニヨン可能)360ml‪☆