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特に禁酒していたわけではないのですがもう2週間以上日本酒を飲んでませんでした飲まなくても結構平気なのねぇ久しぶり~のお酒はこちら有限会社仙頭酒造場土佐しらぎく特吟吟醸高知のお酒この銘柄、存じ上げませんでしたがラベルを見て良い感じ~と思いましてね完全にパケ買いですいただきますおぉなんと言うか…濃い甘味、酸味、旨味…濃厚なのにフルーティーフルーティーなのに濃厚?いや、どっちだこういう味わいは初めてだなぁとっても美味しいパケ買い大成功有限会社仙頭酒造
寒い…寒すぎるおまけにせっかくのお休みなのに雨買い物に行くついでに近所のTULLY'SCOFFEEでティラミスラテでほっこりさて、本日の献立、味のベースは①オリーブオイル+マスタードパプリカのツナマスタード和え②鶏ガラ+醤油ブロッコリーとカニかまのレンジ蒸し基本野菜大好き人間ですが、特にパプリカとブロッコリーが好きでどちらも100円て販売していたら、必ず買ってしまいますでもなかなか料理のレパートリーがないんですよねぇ
先日業務スーパーで購入した冷凍の揚げ茄子178円と蓮根の薄切り88円で、本日の作り置き献立は、茄子の煮出しと蓮根のきんぴらです味付けは、それぞれのパッケージ裏に記載されている分量通りにあれっどっちも殆ど同じ調味料の分量じゃんブロッコリーは2種類のレンチンカニかま入りの方は耐熱皿にブロッコリーの入れたら、水に鶏ガラとゴマ油を混ぜ合わせた合わせ調味料をかけ、カニかまをのせて、ふんわりラップで3分中華風のやさしいお味です
カニかまが甘いので、塩だけで味付けをしてケランマリ風(韓国風卵焼き)にしました。本当は、甘い卵焼きが好きですが、これはこれで美味しかったです。お酒にも合います。【材料】卵………3個カニかま(ロングタイプ)………2本大葉………3枚塩………ふたつまみ油………適量【作り方】①カニかまをよくほぐす。②ボウルに卵を溶いて、①と塩を加えて混ぜる。③卵焼き器に油を熱し、卵液を注ぎ入れ、大葉を敷き、3~4回に分けて巻きながら焼く。【本日の器】■長浜由起子(やぶからぼう)さ
カニカマ入りキャベツのゆかりサラダキャベツときゅうりとカニかまのサラダですコールスロー風です三島のゆかりとマヨネーズだけで味付けしました。ゆかりには塩も砂糖も入っているので、それだけでOKシソの香りが食欲をそそります作り方キャベツは内側の白いほうを使いました。それを千切りにします。まずはそのまま、手でもみます。そこにゆかりを入れ、さらに千切りにしたきゅうり、ほぐしたカニかま、マヨネーズを入れて混ぜます。できあがり<2~3人分>キャベツ180
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こんばんはやっと金曜日の夜になりました今週は短いのに長かったこちらはお天気は良かったのですが風が冷たくて思ってたより気温は上がらず…でしたさて…今日の晩ごはんですメインは地味ですが…サーモンの頭とカマのすまし汁緑茶サーモンの頭が下になって見えない上がカマです豆腐と刻みネギ入りこれもまたネギをのせたので良くわからないきんぴらごぼう薩摩揚げ入りわかめとカニかまの生姜醤油和え晩ごはん美味しくいただきましたごちそうさまでした今日も今週も?お疲れさ
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鶏むね肉のカレーチーズパン粉焼き長芋の梅かつお和え豆腐とカニかまの玉子とじ今冷蔵庫にあるのは塩麹ではなく、玉葱麹。むね肉を半日つけておいて、パン粉にカレーパウダーと粉チーズを混ぜたものをつけて焼いたもの。焦げやすいけど、塩麹につけておいたよりもプリっプリっになったむね肉。玉葱麹も結構使える。長芋の残りは梅チューブと鰹節とほんの少し醤油で。擦るのは苦手だけど長芋の扱いには少し慣れたかも。汁物の代わりに豆腐とカニかまで玉子とじ。出汁は少し多目で。今年もGW中に毎年恒例のチキンタ
親父ご飯海鮮チャーハン🦞どうしてもチャーハンが食べたい気分だった。という事で作ってみたよん。↓↓↓自分の評価⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️7つ星の味見た目の美しさに自分でもビックリ‼️今まで作ったチャーハンで1番☝️感動するくらい旨い😋🍴マジ、マジ、マジうめぇ〜よ。親父飯最高傑作😃このチャーハン作るとき海鮮ウェイパー使うんだ。チャーハン以外にも使えるし冷蔵庫の中に常備して置けば便利な調味料なので貴方の冷蔵庫の中にいかがかな。初めてこの商品見たときに、ウェイ
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丸いわっぱのお弁当メニュー卵焼きアスパラとウィンナー炒めきんぴらごぼう帆立のつくだ煮カニかまのり巻きブロッコリーフリルレタスミニトマトスナップえんどう今日の娘のお弁当もご飯なしです(*^^*)もう、ずっとこんな感じにするのかな~目的が何なのか?よく、わからないですマルセイバターサンドどこにも行かなかったGWに北海道へ行ったつもりで買ってきたおやつです安定のおいしさ(๑´ڡ`๑)でした
今回のかに道楽は、看板の大きなカニが見たかった娘のリクエストでした!我が家は、カニ=カニかまなんですが…食べやすいメニューで喜んで食べてましたカニグラタンと茶碗蒸しもありました♡けっこうボリュームがあるので娘は全部食べきれませんでしたが、大人が食べてもおいしいメニューばかりなので残しても嬉しい♬カニの帽子をもらって喜ぶ主役の息子も…