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一時退院中、穏やかな日々を過ごしておりますが・・・5月14日の手術で、食道全部と胃の3分の1を切除します💦術後1週間は食事ができず、その後も腸に直接管を通して栄養補給をしながら、少しずつ口から食事を摂れる様に訓練し、それが退院後も暫く続くらしい😓食べるのが大好きな私にとって、想像を絶する生活が待っている様です💦ま、どうなるか分からない事を今から心配してもしょうが無いので、取り敢えず今は後悔ないよう好きな物を食べてます😁✌️今日は、母のお友達&姉と神楽坂ランチ🥰【鳥茶屋】で
こんにちは久しぶりにお会いする、夫の昔からの知り合いの方御二人と、阪神百貨店の美々卯さんへ行きました。���X�K��_�X-Google����www.google.com勿論うどんすきのコースを頼んでおきました。半個室で良かったです先付けは、桜海老の唐揚げ入りのサラダ・空豆と鮭と🍠・胡麻豆腐でした。お造りは4種類。シマアジが一番イカってました美々卯さん独特の凍結酒はお客様に。長いマドラーでジャクジャクと混ぜながら飲みます。シロクマは麦焼酎。夫も飲んで、結局ボトル1
ある日のお散歩は、表参道の交差点期間限定のDIORポップアップストア今回もかわいい写真を一杯撮っちゃいました。夕飯は、鴨うどんすきあとは、白菜漬、ぬか漬け最近、てっちゃんのように三つ編みにしてみたあんずさんでした。
みなさん、おはようございます今日もユイのブログへのご訪問、まことにありがとうございますあいにくの雨模様ですが、今日はひな祭りぜひ今宵はちらし寿司でお祝いしてくださいねー♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥さて前回の続き、仕度を終えたきのこさんとユイはお出かけしますよー向かった先は~そう!神楽坂なんですー(↑↑きのこさんを探してね・・・笑)
うどんを打って、その後は冷凍保存をしておりましたが、急速冷凍でないと麺が解凍時に"だま"になる事があるのです。そこで打った麺を乾燥してしまえば、保管が効くだろう、、、、、、やっと先人の工夫を身をもって理解したのでした。1日すればおそらくカラカラに乾くでしょう。(1日で乾麺になりましたので、キッチンペーパーでくるみ、さらに乾燥させながら冷蔵庫で保管する事に)ちなみに太い麺棒は接地面積が広いので生地を伸ばすのに力が必要です。太い竹を使い膝下にかませて麺を打つ達人がおりますが接地面が広いため体
こんにちは美味いもの市スタッフです。今回は、ねこぶだし50の活用術から、うどんをご紹介させて頂きます。うどんの作り方(一人前)■作り方■1、鍋に水を入れ沸かし、ねこぶだしを入れつゆを作る。2、うどんが茹で上がったら器に移し➀を入れる。3、卵やワカメなど、お好みの具材をのせる。■材料■・うどん(1玉)・わかめ(適量)・卵(1個)・水(250ml)・ねこぶだし(大さじ2)■一言■スタッフ三大おすすめの一つ。熱々のうちにどうぞ。最後まで、読んで頂きありが
『週末どこ行く』が合言葉今週も週4回チョコザップに行って筋力作り頑張った~そして今日の日曜日は娘と孫も一緒に三田にある小野公園にデイキャンプに行ってきたよ三田市にある千丈湖周辺はデイキャンプができる公園がいくつかあってテントやタープを張ってバーベキューを楽しんでいる家族でにぎわっているちょうど1年前は桜が満開でお花見をしながらバーベキューをしたんだけれど今回はバーベキューではなくうどんすき鍋に具材を入れて持ってきたので寄せ鍋スープを入れて煮えるのを待つだけ
神泉苑の境内には平八といううどんすきのお店が平安朝風の建物を構えていたんだけど土地の貸借問題で揉めてるとかは聞いてたその後どうしてるのかと思いきや平八は取り壊されていた昔は祇園にも店があってうどんすきを食べに行ったいまは祇園店がないから実質平八のうどんすきは消滅したってことなのかな?!この広い土地何になるんだろうあひるさんが出迎えてくれたがあがあおみくじはいいのをいただきました
朝ごはんは私は少なめかな。みんなよく食べます…私はお代わりもしてません。なんかとても眠たくて…昨夜部屋がとても暑くて何回も目が覚めたからかなぁ(私だけ1人部屋です。)でもここアパホテルのアパカレーは食べてみようかなと…それから荷物を京都駅のロッカーに預けてJRの奈良行き普通電車に乗って30分くらいかな。(宇治)に到着しました。宇治川の辺りには紫式部の像がありました。石山寺もここから15分くらいです。(今回はいきませんが…)宇治川の流れはとうとうと